U našem članku želimo govoriti o vrlo zanimljivoj bobici. Što je morska bobica, ne znaju svi. Mnogi su čuli za njega, ali ga nisu probali. U europskim zemljama ova kultura je praktički nepoznata. I to ne čudi, jer ne raste posvuda. U Rusiji se može naći na Dalekom istoku ili u Sibiru, a i tada samo kao samonikla biljka, jer je teško uzgajati usjev. U našem članku želimo govoriti o tome što su bobice i koja su njihova korisna svojstva.
Gdje i kako kultura raste?
Vrijedi napomenuti da bobice rastu u regijama s vrlo teškim okolišnim uvjetima. Možete ga pronaći čak i izvan Arktičkog kruga. Kod nas raste na Dalekom istoku i u Sibiru. Plodice se također nalaze u Švedskoj, Skandinaviji, Norveškoj, Engleskoj, pa čak i na Aljasci. U Finskoj čak izdaju kovanice s likom bobice.
Što je morovica? Ovo je neobična kultura koja se prilagodilaživotni uvjeti u šumotundri i tundri. Bobica radije raste u planinskim predjelima, na vlažnim i močvarnim zemljištima, na humcima i ravnicama. Rastući, biljke tvore gusti tepih na čijoj su površini vidljive prozirne jantarne bobice. Urod je vrlo produktivan, s jednog hektara može se pobrati do tisuću kilograma.
Opis kulture
Što je morovica? Ovo je mala zdepasta biljka, koja doseže 13 cm visine. Kultura ima vrlo razgranat korijenski sustav. Zanimljiva je činjenica da korijenje biljke može ići dva metra duboko.
Kultura je klasificirana kao unakrsno oprašen oblik, proizvodi ženske i muške cvjetove. Listovi biljke su male veličine i imaju nazubljene rubove. Bobice se nalaze u zatvorenim čašicama, koje se otvaraju nakon sazrijevanja bobica.
Opis biljke bit će nepotpun ako se ne sjećate da bobica jako podsjeća na malinu. U procesu zrenja prvo postaje crvena, a zatim postaje žuta i prozirna. Njegova boja jako podsjeća na nijansu jantara. Bobice su u početku nevjerojatno tvrde, ali postaju mekane i sočne kako sazrijevaju. Morovica cvate u svibnju, a možete je skupiti krajem srpnja i u kolovozu.
Kemijski sastav
Korisna svojstva morskih bobica poznata su odavno. Njegova upotreba u narodnoj medicini je zbog činjenice da bobica sadrži ogromnu količinu hranjivih tvari. Morske bobice sadrže vitamine: E, PP, B, C, A. Kultura ima bogat skup organskih kiselina: salicilnu, jabučnu,limun. Što se tiče minerala, bobice su bogate aluminijem, fosforom, magnezijem, silicijumom, kalcijem, željezom, aluminijem. Osim toga, bobice su bogate taninima i pektinom, dijetalnim vlaknima, vlaknima, šećerom i vodom.
Korisna svojstva
Koja su korisna i opasna svojstva morskih bobica? Zbog velikog broja vrijednih tvari u sastavu bobica ima sljedeća svojstva:
- Suzbija rast patogene flore u gastrointestinalnom traktu.
- Ima izražen antimikrobni učinak.
- Poboljšava funkcioniranje dišnog sustava.
- Ubija giardiju.
- Jača imunološki sustav, pomažući tijelu da se oporavi od bolesti.
- Potiče funkciju mišića i mozga. Pomaže vratiti snagu nakon fizičkog napora.
- Jaki antioksidans koji može spriječiti aterosklerozu.
- Čini krvne žile elastičnijim, regulira zgrušavanje krvi.
- Ima snažno diuretičko djelovanje, ublažava otekline, uklanja toksine, jača organizam.
- U narodnoj medicini bobice se koriste kao učinkovit lijek za skorbut u nedostatku vitamina C. Bobice su bile pravi spas za polarne istraživače koji su dugo bili na ekspedicijama.
Postoje li kontraindikacije za korištenje morovica? Stručnjaci još nisu identificirali nikakve specifične kontraindikacije za korištenje pripravaka od bobica. Međutim, bobičasto voće ne smijete koristiti tijekom razdoblja pogoršanja čira na želucu i dvanaesniku, s gastritisom.
Također, ne možete jesti morske bobice s pojedinimnetolerancija.
Cvjetanje i plodonosenje
U prirodnim uvjetima, bobice sazrijevaju najprije od šumskog voća. U svibnju i lipnju pojavljuju se pojedinačni cvjetovi na vrhovima stabljika, obojeni u bijelo ili ružičasto. Izvana se čini da su isti. Ali nije. Neki cvjetovi razvijaju samo tučke, dok drugi razvijaju samo prašnike. To znači da su cvjetovi jednospolni. Muški cvjetovi su veći, ali plodovi se u budućnosti formiraju samo od ženskih. U prirodi je sve promišljeno do najsitnijih detalja. Pelud muških cvjetova oprašuje ženske cvjetove, pa su oboje potrebni.
Zrele bobice pojavljuju se u srpnju. Oni su složena koštunica, koja je u obliku maline. Svaki od njih sastoji se od malih sočnih plodova spojenih u bobicu. Nezrele bobice su crveno obojene. U budućnosti postupno postaje žuta i prozirna. Zrele bobice imaju delikatan, slatko-kiseli okus.
Moura, kao i ostali grmovi, zimi se čuva uz pomoć rizoma. Zimi prizemni dio odumire. A s dolaskom proljeća iz rizoma rastu novi izdanci.
Odabir mjesta slijetanja
Korisna svojstva morskih bobica odavno su poznata. Budući da kultura raste samo u određenim regijama, gotovo ju je nemoguće pronaći na prodaju. Iz tog razloga vrtlari pokušavaju uzgajati bobice na svojim parcelama.
U prirodnim uvjetima kultura najčešće raste u močvarama. Naravno, takva mjesta nećete naći u kućnim vrtovima. Stoga, iskusni vrtlaripreporučujemo stvaranje prikladnih uvjeta na nekoliko kreveta.
Uzgoj bobica u vrtu nije lako. Za slijetanje morate odabrati dobro osvijetljeno mjesto. Kopaju rovove dubine najmanje 50 centimetara. Polietilen je položen na dno s nekoliko rupa za odvod viška vlage. Gornji dio tla uklonjen pri kopanju rovova mora se pomiješati s kiselim tresetom, nakon čega se dobiveni supstrat ulije u jame. Odozgo, tlo mora biti dobro zalijevano. U prirodnim uvjetima, bobice rastu na zemljištima s razinom kiselosti pH 4,5-5. Vjerni pratilac biljke je mikoriza. Ovo nije ništa više od gljivica na korijenskom sustavu, pomažući kulturi da se razvije čak i na siromašnim tlima. Za uzgoj biljaka u vrtu u cvjećarnicama možete kupiti preparat mikorize koji će pomoći grmlju da se ukorijeni.
Metode reprodukcije
Sadnja i briga za bobice zahtijevat će malo truda od vrtlara. Prije svega, morate pronaći grmlje kulture. Najlakši način je iskopati ih u šumi i presaditi na svoje mjesto. Ova opcija je moguća ako živite u regiji u kojoj kultura raste.
Možete dobiti sadnice iz sjemena izvađenog iz zrelih bobica. Sjetveni materijal odmah se sadi u kutije s plodnim tlom pomiješanim s kiselim tresetom. Sadnice se mogu saditi u otvoreno tlo tek nakon zimovanja.
Najteži način razmnožavanja bobica su reznice. Za primanje materijalapotrebno je rezati reznice na nasadima usjeva. Zatim se stavljaju u hranjivi supstrat i dobro zalijevaju, prekrivaju filmom. Za ukorjenjivanje potrebno je održavati visoku razinu vlažnosti. Reznice će se ukorijeniti bliže jeseni. Možete ih odmah presaditi u otvoreno tlo ili pričekati do sljedeće sezone.
Sađenje i njega
Već ste naučili o kakvoj je bobici riječ, pročitajte o korisnim svojstvima i kontraindikacijama. Sadnja i briga o usjevu sljedeće je pitanje koje treba razmotriti u ovom članku.
Grmovi morske bobice sade se na pripremljenom prostoru s vrlo vlažnom zemljom. U budućnosti ćete morati redovito provjeravati koliko je vlažno tlo na mjestu, jer bobice prirodno rastu u močvarama. Već smo spomenuli da je biljkama potrebna visoka razina kiselosti tla. Zalijevanje vodom iz slavine ili bunara može izazvati pojavu kloroze. Kako bi se izbjegli problemi, potrebno je u tlo dodati mljeveni sumpor. Osim toga, prije zalijevanja možete malo zakiseliti vodu limunskom kiselinom. Osnovno pravilo za uzgoj bobica je redovita vlažnost tla.
Eksperimentalni uzgoj
Vrijedi napomenuti da se malo zna o njezi bobica kod kuće. Kultura se rijetko viđa u vrtovima. Možda će se u budućnosti uspostaviti industrijski uzgoj usjeva. Prvi pokušaji već su napravljeni u Finskoj, gdje je prvi put u svijetu uspostavljen staklenički uzgoj vrijednog bobičastog voća. Bit tehnike je da se umjetno stvaraju potrebni uvjeti za uzgoj usjeva.
Kadauz pravilnu njegu, optimalnu razinu vlage i svjetlosti, možete dobiti bobice tijekom cijele godine. U stakleničkim uvjetima moguće je ubrati do 8 kilograma uroda sa 100 m2.
Oblici doziranja
Korijenje, lišće i bobice koriste se za pripremu lijekova. U kozmetološkoj industriji aktivno se koristi ulje iz sjemena kulture. Dodaje se u maske i kreme. Ulje djeluje kao vrlo moćan antioksidans, sprječavajući pojavu staračkih pjega i bora.
Svježe bobice su dobre u borbi protiv skorbuta i beri-beri. Svježe bobice oblačića imaju dugi rok trajanja (do tri mjeseca). Da bi se povećao rok trajanja, bobice su natopljene. Natopljene bobice oblačića imaju gotovo ista svojstva kao i svježe. Uvarak od lišća i korijena biljke ima izražen diuretski učinak. Ali tinkture se koriste za metaboličke poremećaje i krvarenje.
Hranjenje
Prilikom uzgoja usjeva potrebno je gnojivo primijeniti nekoliko puta u sezoni. S dolaskom proljeća, biljke možete hraniti mineralnim otopinama, organskim smjesama ili gnojem. Neposredno prije plodonošenja možete koristiti stimulanse biološkog rasta.
Bolesti i štetnici
Unatoč činjenici da kultura raste u divljini, vrtlari se prilikom uzgoja u vrtu mogu susresti s činjenicom da biljke zaraze štetočine maline: lisne uši, paukove grinje, stabljike, jagodno-malinov žižak itd. insekticidi će pomoć kod insekata: "Karbofos", "Aktellik",Metafos.
Kako bi se spriječila pojava gljivičnih bolesti u proljeće, preporučuje se tretiranje biljaka 3% otopinom Bordeaux tekućine. Česta uporaba kemikalija negativno utječe na kvalitetu ploda, pa se, ako je moguće, vrijedi koristiti narodnim metodama za suzbijanje štetnika i gljivica.
Općenito, bobice su nepretenciozne, ali zahtijevaju visoku razinu vlažnosti. Upravo je to teškoća uzgoja na kućnim parcelama.
