Nije tajna da vam prava čaša omogućuje da u potpunosti osjetite aromu i okus dobrog pića. Stijene - čaše, koje se smatraju jednom od najpopularnijih vrsta staklenog posuđa za jak alkohol, odavno su postale atribut svakog pristojnog bara. Koja se pića mogu poslužiti u takvoj čaši? Što je klasična stijena (staklo)? Fotografija ispod to jasno ilustruje. Upoznajmo se bolje.
Opis
Koja se jela nazivaju kamenitim? Čaše "za brzi servis" - najčešće stakleno posuđe u svijetu za viski i druga žestoka pića - jednostavne su izdužene čaše konusnog oblika s glatkim ravnim stijenkama. Viski s komadićima ili kockicama prozirnog leda u kamenim čašama može se vidjeti ne samo na šanku, već i na ekranu: ova neobična čaša odavno je postala klasičan lik u reklamama i holivudskim filmovima.
Rocks čaše izrađene su od debelog stakla, zbog čega se smatraju najjačim, gotovo neuništivim posuđem za bar. Glavna karakteristika je prilično debelo stakleno dno, zahvaljujući kojem se led u napitku polako topi.
Tradicionalni rock volumen- 250 ml, ali danas postoji mnogo opcija za takva jela od 120 do 400 ml.
Rocks: klasične naočale s Divljeg zapada
Kako su nastale klasične stijene? Čaše za posluživanje viskija na stijenama, odnosno "na stijenama", vuku svoju povijest od pretprošlog stoljeća. Takva su jela bila namijenjena posluživanju jednog od najpopularnijih pića u salonima Divljeg zapada, kada su se u čaše viskija stavljali zdrobljeni komadići leda. Postoji verzija da su inventivni američki barmeni pravili prve kamenčiće od dna praznih boca i tako dobivali jela koja su jeftina i nije ih šteta razbiti.
Upravo zbog ovih kvaliteta moderne stijene su toliko voljene u cijelom svijetu. Čaše se najčešće koriste u pijanim objektima s velikom posjećenošću. Oblik kamenja omogućuje vam brzo miješanje leda i pića u njima, a debljina stakla čini ovo klasično stakleno posuđe pouzdanim i jakim.
Za ono što su pića kamene čaše
Koja pića preporučujemo uliti u kamenje? Čaše su prvenstveno namijenjene posluživanju raznih vrsta viskija - od jeftinih miješanih pića do odležanog plemenitog alkohola. U rocku se izvodi klasično posluživanje ovog pića - magla i na kamenju - nerazrijeđeno i s kockama ili zdrobljenim komadićima leda.
Na sličan način možete poslužiti i druga jaka pića u rocks čaši: rum, gin, brandy. Sasvim je prihvatljivo koristiti kamenje za mješavine alkoholnih pića, najčešće s viskijem kao glavnim sastojkom.