Krastavac je korisno i neizostavno povrće u ljudskoj prehrani. Do danas je broj sorti i hibrida ogroman. Najvažnije je odabrati onu koja je prikladna za uzgoj u vašem području. Koje je sorte krastavaca bolje saditi, pročitajte članak.
Obilježja uzgoja
Krastavci su najtraženije povrće na našem stolu. Ali ova kultura je zahtjevna za uvjete uzgoja. Što krastavci trebaju? Za uzgoj najboljih sorti krastavaca potrebno im je dati puno topline i svjetla, pa se sade na sunčanim područjima. Ovdje će dati visoke prinose, a plodonošenje će trajati u vremenu.
Krastavcima je potrebno neutralno tlo da bi uspjeli. Kisela tla ne upijaju dobro hranjive tvari. Biljke trebaju redovitu tekuću prehranu koja sadrži potrebne mikronutrijente, posebno kalij, dušik i fosfor.
Krastavci preferiraju visoku vlažnost tla i zraka, jer su kultura koja voli vlagu. To je osobito istinito u razdoblju formiranja masei rast voća.
Od čega ih treba zaštititi? Ne vole hladno tlo i nisku temperaturu vode. Ne treba ih uzgajati na propuhu, pogotovo u staklenicima, kada su sva vrata i prozori širom otvoreni. Kultura ne podnosi sjenčanje. Na parceli bez sunca plodovi se odgađaju, krastavci postaju manji, njihov okus postaje ne tako sladak. Stoga se ne smiju uzgajati u sjeni drveća i grmlja, kao ni u zadebljanim zasadima. Što još krastavci ne vole?
- Kisela tla.
- Kasno zalijevanje.
- Rasti na jednom mjestu dugi niz godina.
- Loša ventilacija.
- Oštre fluktuacije temperature.
- Rijetka žetva.
Varieties for the Ural
Ural ima jedinstvenu klimu: kratka ljeta i duge zime s jakim mrazevima. Ali i ovdje ljudi uzgajaju krastavce u svojim dačama. Ovo povrće je termofilno, pa se uglavnom sadi u staklenicima. U onim godinama kada je ljeto toplo, sadnice povrća se presađuju u otvoreno tlo.
Ural je zona rizične poljoprivrede. Za uzgoj se bira samooplodno i partenokapno povrće ove vrste. Najbolje sorte krastavaca za Ural trebale bi imati izdržljivost, izvrstan okus i visoke prinose. Kasne sorte najbolje je ne saditi, ne sazrijevaju prije početka hladnog vremena. U slučaju neočekivanih mrazova, biljke posađene ranije u vrtu trebaju biti prekrivene filmom. Najbolje sorte krastavaca za Ural predstavljene su u nastavku.
Amor F 1
Ovaj hibrid rano sazrijeva i otporan je na ekstremne temperature. Osim toga, nemavrlo zahtjevna za njegu i uzgoj. Dovoljno je zaliti biljku, pognojiti, oplemeniti korov i malčirati tlo oko stabljika. Punu zrelost dostiže za mjesec i pol dana. Pogodno za soljenje za zimu.
Altai
Ova sorta je svestrana jer se uzgaja u vrtnim gredicama i staklenicima. Kultura je rana, pojava prvih jajnika može se očekivati za mjesec i pet dana. Cvijeće oprašuju pčele. Grmovi su veliki, do jednog metra visine, bez obzira na mjesto rasta.
Uralsku klimu karakteriziraju česta kolebanja temperature zraka. Međutim, za povrće to nije problem, ono ih lako podnosi. Plodovi ove kulture dugo zadržavaju svoju elastičnost i izvrstan okus. Konzumiraju se svježi i konzervirani. "Altai" je produktivna sorta.
Courage F 1
Hibrid je sposoban za samooprašivanje, pa je idealan za uzgoj u staklenicima. Karakterizira ga dugo razdoblje sazrijevanja. Krastavci postižu punu zrelost nakon 60 dana od početka sadnje. Kultura se odlikuje dobrim plodovima. Povrće je srednje veličine, težina jednog doseže 175 g.
Krastavci za Sibir
Ova regija se nalazi na ogromnom teritoriju. Posebnost uzgoja krastavaca je da se morate prilagoditi klimatskim uvjetima, koje ovdje karakterizira nestabilnost. Ljeto u Sibiru je po definiciji kratko, ali ne uvijek vruće, pa se ovdje češće uzgajaju hibridi. Bolje su prilagođeni nepovoljnim uvjetimaUvjeti. Vrtlari pokušavaju odabrati najbolje sorte krastavaca za Sibir.
Dugo je ovo povrće lutalo zemljama i kontinentima, uspio je razviti imunitet na oštru klimu. Uzgajivači su uzgojili mnoge sorte koje se dobro ukorijene i daju visoke prinose u hladnim vremenskim uvjetima. Najbolje sorte krastavaca za Sibir predstavljene su u nastavku.
Miranda F 1
Ovaj hibrid ima univerzalnu svrhu. Rano sazrijeva, raste na bilo kojem tlu. Međutim, na plodnom tlu bolje se razvija i donosi plodove. Kultura pripada samooplodnim biljkama s velikim grmljem. Izgled ploda je neobičan: male točkice svijetle boje vidljive su na svijetlozelenoj pozadini. Kora je prekrivena žutim prugama i tuberkulama. Plodovi su male veličine, dužine 12 cm, težine 120 g. Gustoća sadnje je četiri biljke po kvadratnom metru.
Cascade
Ova sorta krastavaca sazrijeva u srednjim rokovima. Do formiranja jajnika dolazi nakon mjesec i pol dana. Velika većina biljke ima ženske cvjetove. Karakterizira ga rijetka lezija raznih infekcija. Plodovi dozrijevaju u isto vrijeme. Povrće je tamne boje, težina ne prelazi 100 g, a duljina nije veća od 15 cm. S površine od jednog kvadratnog metra može se ubrati osam kilograma povrća.
Hermann F 1
Ovi krastavci su rani, sa jakim imunitetom, pa ih praktički ne pogađaju bolesti. Hibridi imaju dobru plodnost. Jajnici na stabljikama formirani su u grozdovima, svaki naraste do šestvoće. Oblik i veličina povrća, poput kornišona. Plodovi su mali, dugi 12 cm, slatkastog okusa.
Krastavci blizu Moskve
Ova regija Rusije nalazi se u srednjoj zoni zemlje i s pravom se smatra zonom rizične poljoprivrede. Ali to ne znači da je nemoguće uzgajati usjev koji voli toplinu na otvorenom tlu. Vi samo trebate odabrati najbolje sorte krastavaca za moskovsku regiju koje će zadovoljiti sljedeće zahtjeve:
- Krastavci bi se trebali samooprašiti radi boljeg plodonošenja.
- Poželjno je uzgajati univerzalne sorte.
- Bolje je dati prednost ranim sortama.
- Preporuča se istovremeno saditi tri do sedam sorti i hibrida koji će se razlikovati po kvalitetnim karakteristikama. To daje barem malu, ali jamstvo da ćete dobiti dobru žetvu. Najbolje sorte krastavaca za moskovsku regiju predstavljene su u nastavku.
Travanj F 1
Ovaj hibrid je uzgojen posebno za otvoreno tlo, ali se uspješno uzgaja u staklenicima, staklenicima i na balkonima u kutijama. To ukazuje na stabilnost i svestranost sorte. Biljke su kompaktne, jer imaju sposobnost samostalno regulirati procese grananja, bez ikakve ljudske intervencije. Plodovi imaju cilindrični oblik i velike veličine, duljina im je 25 cm, težina od 200 do 250 g. U njihovom okusu nema gorčine. Hibrid se odlikuje otpornošću na mraz i nepretencioznom njegom.
Erofey
Ovo povrće je jedna od najboljih sorti krastavaca za središnju Rusiju. Sazrijeva u srednjem roku, ali uspijevadonijeti plod prije početka hladnog vremena. Biljka je visoka i jako razgranata, oprašuju je pčele. Plodovi su mali - šest do sedam centimetara. Oblik im je jajolik, nešto izdužen, kora je prekrivena tuberkulama.
Masha F 1
Hibrid je prilagođen uzgoju u moskovskoj regiji. Odnosi se na ultra-rane i samooplodne sorte. Karakterizira ga dugo razdoblje plodonošenja. Ovo je usjev visokog prinosa. Zbog svoje male veličine, krastavci se svrstavaju u kornišone. Površina ploda je kvrgava. Zahvaljujući izvrsnom okusu povrće je dobro svježe i u salatama. Rade pripreme za zimu. Plodovi su genetski utemeljeni na odsutnosti gorčine. Hibrid ima dobar imunitet na mnoge bolesti, ne reagira na nepovoljne atmosferske i vremenske uvjete, što je toliko važno za moskovsku regiju.
Krastavci za otvoreno tlo
Različitost sorti ove vrste povrća je tolika da je često teško odabrati točno ono što vam treba. Koje su sorte krastavaca za otvoreno tlo najbolje, da vidimo. Svaka sorta ima karakteristična svojstva i svojstva koja nasljeđuje. Možete sami pripremiti sjeme od sortnih krastavaca i dugo ih uzgajati u svom vrtu.
U slučaju hibrida, biljka s karakteristikama koje su obično navedene na pakiranju uzgaja se samo jednom. Ako sami sakupljate sjeme i uzgajate plodove, oni će imati druge kvalitete, na primjer, smanjit će se prinos, postat će neplodni. Teško je predvidjeti rezultat. Kod sjemenahibrida, svojstva matičnih biljaka nisu očuvana. Za referencu, u nastavku su predstavljene najbolje sorte krastavaca za otvoreno tlo.
Bush
U ovoj sorti plodovi se formiraju uz sudjelovanje pčela, pa su krastavci pogodni za uzgoj u vrtnim gredicama. Rano sazrijevaju, prilikom sadnje ne trebaju oduzimati oboljelo područje, jer su grmovi i plodovi male veličine. To je osobito istinito kada je prostora malo. Okus svježih krastavaca je vrlo ugodan, od njih se prave izvrsne salate. Osim toga, koriste se za pripreme za zimu.
Competitor
Ovi krastavci imaju srednje ranu zrelost. Od nicanja izdanaka do prve berbe prođe 45 dana ako je povrće posađeno u proljeće, a ako je ljeti, onda 30. Za formiranje jajnika, cvjetove oprašuju pčele i drugi kukci. Biljka je moćna, slabo se grane, ima dugu glavnu stabljiku. Plodovi su mali, duljina im doseže 12 cm, a težina 100 g. Zelena kora s nejasnim bijelim prugama prekrivena je velikim tuberkulama. Pulpa je guste teksture, hrskava je i mirisna. Ovo povrće spada među najbolje sorte krastavaca za kiseljenje. Koriste se svježe, od njih se pripremaju salate. Povrće dobro donosi plodove ako se o njemu pravilno brine.
Direktor F 1
Srednjerani hibrid, od trenutka sadnje do berbe prve berbe prođe mjesec i pol dana. Uzgaja se u vrtnim gredicama i staklenicima, berba je posvuda visoka. Biljka je srednje visine, snažno se grana, prevladavaju ženski cvjetovi. Plodovi su mali - ne više od 12 cm, težine do 80 g. Koža je prekrivena tuberkulama srednje veličine, na njoj su vidljive svijetle pruge. U plodovima nema praznina, pulpa slabo krcka. Hibrid spada u najbolje sorte krastavaca, jer ga karakterizira tolerancija na sjenu, otpornost na bolesti vrste, nepretenciozna njega, dobar prinos.
Garland
Ranozreli hibrid sa jajnicima u snopovima, svaki sa četiri ili pet plodova. Uzgaja se u staklenicima i vrtnim gredicama. Kultura otporna na sjenu, može rasti u zatvorenom prostoru na prozorskoj dasci. Grmovi su snažni, slabo granati. Plodovi su mali, duljine 12-14 cm, težine do 130 g. Ali prinos nije loš: do 16 kg s parcele od jednog četvornog metra. Ovaj hibrid spada u najbolje sorte krastavaca za kiseljenje. Koristi se u salatama, konzumira se odmah iz grma, nakon pranja.
Sorte staklenika
Prilikom odabira krastavaca za staklenike, obratite pažnju na njihove sorte, jer imaju različite metode oprašivanja. U uvjetima staklenika najbolje se sorte krastavaca samooprašuju. Ne zahtijevaju prisutnost insekata u stakleniku. Trenutno postoji mnogo novih proizvoda. Međutim, stručnjaci preporučuju da ih sadite zajedno sa starim, vremenski provjerenim povrćem. Tako će bolje uroditi plodom. Primjeri najboljih sorti krastavaca za staklenik predstavljeni su u nastavku.
Connie F 1
Ovo je vrlo popularan hibrid. Odnosi se na rano zrele partenokarpne krastavce. Raste u stakleničkim uvjetima i na gredicama. Ovo je jedna od najboljih sorti grozdnih krastavaca. Karakteriziransnažno grmlje. Vrsta cvjetanja - žensko. Plodovi su fino kvrgavi, mali su, dužine sedam do devet centimetara, težine do 80 g. Ovi krastavci nemaju gorčinu, koriste se svježi i konzervirani, za salate.
Voronjež
Ova sorta je srednje kasna, potrebno joj je mjesec i pol dana da potpuno sazrije. Ali dugo čekanje na ukusne plodove nadoknađuje se njihovim dobrim plodovima. Povrće je među najproduktivnijim sortama krastavaca, unatoč njihovoj maloj veličini. Masa im je 100-120 g. Konzumiraju se svježi i kiseli, u salatama i kao ukras za jela.
Suomi F 1
Ovo je super rani partenokarpski hibrid. Karakterizira ga stabilan imunitet: ne boji se truleži korijena, hladnog vremena, loših vremenskih uvjeta se ne boji. Plodovi dostižu punu zrelost do 38. dana nakon nicanja klica. Krastavci su mali - dužine šest centimetara. Posebnost hibrida je da ne mogu prerasti svoje veličine, deklarirane prilikom uzgoja sjemena. Ovo je jako dobro, jer neće biti zaraslog povrća. Plodovi su ukusni, u njima nema gorčine. Pogodno za soljenje.
Saratov F 1
Ovo je super rani partenokarpski hibrid prilagođen teškim klimatskim uvjetima. Razdoblje plodonošenja se vremenom produžuje. Plodovi su lijepog oblika u obliku izduženog ovalnog oblika i srednje veličine. Duljina krastavca doseže 13 cm. Tanka koža prekrivena je bijelim šiljcima. Pulpa ima izvrstan okus. Koristi se u salatama ikonzerviranje.
Sorte kornišona
Ova vrsta krastavca je male veličine. Plodovi dosežu duljinu od pet centimetara, ponekad i malo više. Najbolje sorte krastavca krastavca predstavljene su u nastavku.
- "pariški" - ova sorta mini-krastavaca vrlo je popularna među uzgajivačima povrća. Kultura nije zahtjevna za brigu. Dovoljno je redovito zalijevati, rahliti tlo i korov. Za oprašivanje je potrebna prisutnost pčela. Rano sazrijeva, mjesec i 10 dana nakon pojave klica. Težina ploda - 55-80 g.
- "Moravian F 1" - hibrid prilagođen uzgoju na otvorenim gredicama. Voće u srednjem roku. Od nicanja do pune zrelosti prođe 50 dana. Oprašuju pčele. Duljina ploda je 8-10 cm, težina - 70-95 g. Hibrid se odlikuje stabilnim prinosom. Otporan je na bolesti vrste.
- "Dječji F 1" - hibrid se samooprašuje. Na biljci ima mnogo cvjetova. Kora ploda, koja doseže dužinu od osam centimetara, prekrivena je bijelim šiljcima. Masa krastavaca je 70 g. U pulpi nema gorčine. Kultura je otporna na bolesti.
- "Marinada F 1" - hibrid se ne boji temperaturnih fluktuacija u zraku i bolesti, jer ima jak imunitet. Super rani krastavci sazrijevaju za 32-41 dan. Kora plodova dužine 12 cm prekrivena je velikim tuberkulama, meso je gusto.
Berba krastavaca za otvoreno tlo
Da bi se utvrdilo koji krastavci daju više ploda, nekoliko sorti se obično sadi i uzgaja u istomUvjeti. Berba će pokazati koje ćete zadržati za sadnju u budućim godinama, a koje zauvijek odbaciti. Ali postoji lakši način: kupite sjeme, sve informacije su navedene na pakiranju. Na primjer, u nastavku su navedene najproduktivnije sorte krastavaca za otvoreno tlo.
- "Vyaznikovsky-37" je rana sorta. Sa parcele od jednog kvadratnog metra bere se dva do tri kilograma plodova. Grmovi su visoki, visina glavne stabljike doseže 160 cm, a debljina je dva. Jajnik ima izduženi oblik. Hibrid je otporan na bolesti poput pepelnice. Koristi se za pripreme za zimu.
- "Graciozan" - ovaj krastavac ima iste karakteristike kao i prethodna sorta, ali nije prikladan za zimsku berbu. Ali otporan je na bakteriozu.
- "Farmer" - jedna od najboljih sorti krastavaca s kasnim sazrijevanjem. Tek nakon dva mjeseca plodovi sazrijevaju. Prinos je vrlo visok: 14 kg krastavaca sa parcele od jednog kvadratnog metra. Raznolikost je univerzalna. Okus mu je podjednako ugodan i u svježem i u kiselom voću. Gorčina je odsutna. Ali to nisu sve prednosti sorte. Glavna stvar je da se ovi krastavci mogu uzgajati i u staklenicima.
- "Aligator" - prinos ovog hibrida je visok - 16 kg po kvadratnom metru. Plodovi su veliki, duljina im doseže 40 cm, a težina 300 g. Ne utječu na pepelnicu i maslinovu mrlju. Spadaju u najbolje sorte krastavaca.
Sorte usjeva za staklenike
Do danas je uzgojen ogroman broj sorti krastavaca. Nekima je suđenoza uzgoj u vrtnim gredicama, drugi - u zatvorenom tlu. Ispod je pregled sorti krastavaca u staklenicima.
- "Phoenix 640" - oprašuju pčele i drugi insekti. Prevladavaju ženski cvjetovi. Plodovanje je produženo u vremenu, traje do same hladnoće. Prinos je dobar - 6 kg / 1m2. Fetus ima srednje dimenzije: dužina - 12-15 cm, težina - 150-200 g.
- "Proljeće" - odlikuje se vrlo visokim prinosom: 25 kg krastavaca po kvadratnom metru. Dozrijeva u srednjim rokovima. Može se uzgajati na otvorenom, ali u ovom slučaju prinos opada.
- "Lilliput" - ovi su krastavci za lijene ljetne stanovnike. Ako ih ne zalijete na vrijeme, izdržat će nedostatak vode, a pritom će zadržati okus i prinos.
Ovo povrće su najbolje sorte krastavaca za staklenik.
Samooplodne sorte
Takvi krastavci imaju visok prinos i otpornost na prirodne katastrofe. Oprašivanje cvijeća, nakon čega se formiraju jajnici, događa se bez sudjelovanja insekata. Najbolje samooplodne sorte krastavaca uključuju:
- "Prijateljska obitelj F 1" - otvoreno tlo i staklenici pogodni su za uzgoj hibrida. Plodovanje je stabilno, grmlje rijetko zahvaćaju virusi i gljive. Plodovi su svijetlozeleni, cilindrični, bez gorčine. Mnogo je izbočina na koru.
- "Claudia F 1" - listovi hibrida su jako tkani, ali ih je malo na izbojcima. Plodovi su eliptičnog oblika, daju visoke prinose, rijetko su zahvaćeni virusima.
- "Zozulya F 1" je ranozreo, produktivan hibrid. Oprašuje samostalno, ali s malim udjelom partenokarpije. Zeleni plodovi imaju srednje kvrgavost i odličan okus.
Sorte krastavaca u grozdovima
Pojava ovakvih krastavaca najznačajnije je dostignuće u uzgoju. Popularne sorte s jajnicima u grozdu prikazane su u nastavku.
- "Chistye Prudy F 1" - ovaj ranozreli hibrid ima izgled kornišona s partenokarpnim oprašivanjem. Žetva sazrijeva. Voće prije mraza. Hibrid je dizajniran za otvoreno i zatvoreno tlo, otporan na bolesti vrste, podnosi sjenu. Formira do šest jajnika u snopu. Plodovi prosječne veličine vrlo su sočni, hrskavi.
- "Vyuga F 1" je ultra rani hibrid koji sazrijeva za 37 dana. Grmovi su srednje veličine, ima malo bočnih izdanaka. U jednom snopu ima četiri ili pet jajnika. Plodovi su mali, dugi šest do osam centimetara. Njihov oblik je ovalno-cilindričan, koža je tamnozelena s velikim tuberkulama. Krastavci su prikladni za konzerviranje.
- "Yamal F 1" je ranozreli hibrid, namijenjen uzgoju u vrtnim gredicama i staklenicima. Biljka je srednje razgranata, grmovi su zbijeni, malo jajnika se formira u grozdu, jedan ili dva. Na zelenim plodovima dužine 8-10 cm vidljive su posvijetljene pruge. Krastavci imaju univerzalnu namjenu, među najboljim su sortama krastavaca za konzerviranje. Dobre su svježe, koriste se u pripremama za zimu.
