Korijen ljubičice - neke vrste perunika ili, kako je još zovu, perunika - germanska, firentinska ili blijeda, čiji rizomi ispuštaju iznenađujuće nježan miris ljubičice, nagrađene su tako izvrsnim imenom..
Ove biljke - porijeklom s Mediterana, njihove vrste, značajke i preferencije bit će obrađene u ovoj publikaciji.
Iris: biljka s poviješću
Uzgajana od pamtivijeka, perunika je u mnogim narodima simbol povjerenja, odanog prijateljstva i dubokog srdačnog raspoloženja. Spominje se i u antičkim epovima i medicinskim raspravama, budući da je perunika od davnina poznata ne samo kao ukrasni cvijet, već i kao najvrjednija kultura eteričnog ulja, o čemu svjedoči i elegantan naziv "korijen ljubičice".
Postoji oko stotinu takvih vrsta. Gotovo sve su zeljaste rizomatske trajnice, uobičajene u gotovo svim dijelovima svijeta, osim možda na polu.permafrost.
Opis
Blijeda perunika (korijen ljubičice) je ukrasna, a ujedno i ljekovita biljka s karakterističnim žućkasto-smeđim, puzavim, mesnatim rizomom guste škrobne strukture. Nepretencioznost biljke omogućuje da se uzgaja u bilo kojoj regiji naše zemlje, ali se gotovo nikada ne nalazi u divljini. Korijen ljubičice uzgaja se u vrtovima, slijedeći dva cilja - uređenje prostora imanja i korištenje u ljekovite svrhe. Rizom sadrži jedinstvene kemijske spojeve s ljekovitim svojstvima. Korijen irisa, rastući, postupno odumire odozdo, formirajući mlade grane koje godišnje formiraju listove i peteljke.
Cvjetovi i lišće perunike blijedo
Listovi perunike su bazalni, vrlo su dekorativni: dvoredni, sjeckasti s blagim premazom od voska, tanki i ravni, skupljeni u lijepu lepezu. Stabljika je snažna uspravna godišnja stabljika koja doseže 0,3-0,6 m.
Cvijeće, ovisno o vrsti i raznolikosti kulture, od srednjih do prilično velikih veličina. Paleta nijansi cvijeća je iznenađujuće raznolika. Očigledno je stoga ime biljke s grčkog prevedeno kao "duga". Cvjetovi perunike su pravilni, izvrsne nježne arome, smješteni na snažnim peteljkama i skupljeni u cvat s više cvjetova. Boja cvijeća ovih vrsta je raznolika: od blijedoplavih i lila nijansi do tamno ljubičaste s obrubljenim rubovima latica. Plod je duguljasta kutija s više sjemenki.
Osobitosti kulture
Iris je zimi otporna biljka, otporna na kratkotrajne suše i nije zahtjevna za sastav tla. Međutim, luksuzno cvjetanje iz njega može se postići ako se stvore najudobniji uvjeti. Na primjer, treba imati na umu da su šarenice vrlo fotofilne. Stoga se mjesta za uzgoj odabiru dobro osvijetljena, a tlo se pažljivo prekopava prije sadnje, dodajući humus i mineralne dodatke.
Rhizomi perunike su izvrstan sadni materijal neophodan za vegetativno razmnožavanje. Za to se koriste komadići rizoma ili njihovi procesi s nastalim pupoljcima rasta-djecom.
Sađenje i uzgoj perunike
Optimalno vrijeme za sadnju perunike je razdoblje od kraja kolovoza do sredine rujna. Za to se odabiru jaki komadi rizoma s postojećim vlaknastim korijenom i 2-4 lista, koji se skraćuju na 20-30 cm. Sade se, produbljujući za 8-10 cm tako da su pupoljci rasta u razini tla. Njega usjeva sastoji se od plijevljenja, rahljenja i gnojenja. Spojevi dušika unose se u proljeće, a fosforno-kalijevi spojevi u pripremi za cvatnju. Važno je ne zaboraviti da je nemoguće hraniti biljke tijekom cvatnje.
Blijeda perunika se budi u rano proljeće, čim se tlo zagrije na 8-10°C. Cvatnja se javlja u svibnju-lipnju. Perunike se povremeno presađuju, jer se, rastući, rizomi mogu istisnuti na površinu, što značajno šteti biljci, smanjujući područje ishrane ismanjenje dekorativnog učinka. Transplantacija perunika provodi se ovisno o karakteristikama vrste. Na primjer, vrtne i bezlisne sorte - svakih 3-5 godina, sibirske - 6-8 godina, žute - 8-10 godina.
njemačke perunike: sorte sa fotografijama i imenima
Pored blijede perunike, jestive vrste ljubičice uključuju njemačke i firentinske perunike.
Germanska perunika - kultura s gustim širokim ili uskim xiphoidnim listovima koji traju do jeseni. Cvjetovi ovih vrsta su veliki lila-ljubičasti sa šarenom jarko žutom uzdužnom bradom, smješteni na dugim razgranatim peteljkama visokim do 1 m. Korijen njemačkog irisa cvjeta u lipnju.
Zapravo, većina bradatih perunika koje se danas uzgajaju u vrtovima potječu od germanske perunike. Čista kultura se može vidjeti u botaničkim vrtovima, rasadnicima i pokusnim mjestima. U prirodi je izuzetno rijetka, ali na planinskim obroncima Transcarpathia i podno Himalaja još uvijek možete vidjeti ovu biljku. U vrtovima prednjače sorte dobivene od njega:
- Ljetna noć je visoka sorta s mirisnim svijetloplavim cvjetovima i jarko žutim središtem.
- Guards je posebno mirisna sorta s kremasto žutim velikim cvatovima.
- B altičko more je sorta germanske perunike, sa spektakularnim naboranim plavim laticama i bogatom ultramarinskom bradom.
Germanic Iris izvrsna je u rezanju. Sjeme sazrijeva do kraja ljeta.
florentinska perunika
Firentinska perunika je bradati hibrid, koji je dobio upečatljivo ime zbog jarkih ukrasnih dlačica smještenih na bazama vanjskih latica. Ove biljke karakteriziraju vrlo visoke razgranate peteljke (do 0,7 m), koje daju do 5-7 cvjetova - bijelih s nebeskoplavim prijelazima ili žute, neobično profinjene i dekorativne. Ima firentinski iris i ugodnu aromu. Listovi kulture su plavkasti, veliki, xiphoidni. Biljka se u mediteranskim zemljama uzgaja od 15. stoljeća. U umjerenim ruskim geografskim širinama, firentinska perunika zahtijeva sklonište za zimu, jer je poznata po svojoj niskoj otpornosti na mraz.
Značajka kulture je isključivo vegetativno razmnožavanje, budući da ne proizvodi sjeme. Cvatnja počinje od kraja svibnja i može se nastaviti tijekom lipnja.
Upečatljiv predstavnik ove vrste je Diamond Elbrus - visoka sorta jarke arome velikih bijelih cvjetova s narančastom jezgrom.
Navedene perunike (sorte s fotografijama i nazivima), iako spadaju u ljekovite vrste, ipak se češće koriste u dekorativne svrhe. Unatoč kratkom cvatu, ove biljke odlikuju se izvrsnim ukrasnim lišćem i ne gube ga do vrlo hladnoće.
