Prije su se na otvorenom mogle uzgajati samo sorte povrća koje su oprašile pčele, posebice krastavci. Ali postupno su standardne sorte zamijenjene hibridima, koji se nazivaju partenokarpnim, ili samooplodnim, odnosno postavljaju plodove bez ikakvog oprašivanja.
U početku su bili namijenjeni uzgoju u staklenicima, no nedavno su domaći uzgajivači stvorili prvi hibrid za otvoreno tlo - partenokarpski krastavac, koji je izvrstan za marinade i salate. I postupno, zbog nedvojbenih prednosti, mnogi su vrtlari počeli saditi ove hibride u otvorenom tlu, pogotovo jer se nedavno broj bumbara, pčela i drugih oprašivača u prirodi naglo smanjio.
Dostojanstvo
Partenokarpski krastavac ima veći prinos, nema gorčine, kontinuirano rađa, otporan je na nepovoljne klimatske uvjete i štetne bolesti. U otvorenom tlu može dati do dvanaest kilograma uroda po četvornom metru. Osim toga, partenokarpni krastavac potpuno je lišen sjemenki,stoga se prilikom soljenja u njemu ne stvaraju praznine, što su cijenile mnoge domaćice. Ima prilično tamne krupne tuberkularne plodove lijepog cilindričnog oblika duge do 10 centimetara. Stabljika ove vrtne kulture intenzivno se grana, čime se ograničava rast glavne stabljike. Istodobno, na njemu se formira dovoljno moćna zavjesa, neophodna za dobro plodonošenje. Partenokarpni krastavac ima listove srednje veličine, što omogućuje minimalno oštećenje biljke tijekom berbe. Stoga je ovaj novi hibrid prikladan za rašireni uzgoj.
Reprodukcija
Partenokarpski krastavac može se uzgajati i presadnicama i direktnom sadnjom sjemena u vrtu. Za klijanje je potrebna temperatura od najmanje +24 stupnja Celzijusa, pa se povrće sije kada se tlo dovoljno zagrije. Prema mnogim vrtlarima, najbolje sjemenke krastavaca za ljetnu rezidenciju ili osobnu parcelu su partenokarpne. Uzgajaju se na osunčanoj gredici zaštićenoj od vjetrova koja je malčirana laganim humusom. Sjetva za presadnice počinje krajem prosinca na dubinu do tri centimetra u male posude bez branja. Ulijte toplu vodu kroz cjedilo. Krajem drugog tjedna nakon nicanja biljke se slažu u prosjeku 25 komada po četvornom metru. Sadnice se sade na stalno mjesto sa otprilike mjesec dana, kada se već pojavi pet-šest listova.
Njega
Njega za ovo povrće sastoji se od rahljenja, plijevljenja, a također i u zalijevanju, a tek nakon togazalazak sunca. Za cijelu vegetaciju mora se hraniti najmanje dva puta. Za ovu povrtnu kulturu prikladna su prozračna srednje ilovasta tla. Najpovoljniji prekursori su luk, krumpir, paprika i kupus.
Varieties
Partenokarpski hibridi uključuju krastavce "njemački", "gepard", "vir", "virent", "evropa", "essica" i mnoge druge. Odlikuje ih tržišnost plodova, visoki prinosi, ujednačeno sazrijevanje i ujednačenost zelenila. Neke podvrste su također otporne na kladosporiozu.
