Gurmanska sorta grožđa: opis, recenzije

2024 Autor: Aaron Duncan | [email protected]. Zadnja promjena: 2023-12-16 03:45

Uzgoj grožđa postaje sve popularniji. Raznolikost sorti zamamljuje maštu čak i najizbirljivijeg ljubavnika.

Posebnu pažnju treba obratiti na stolno grožđe Gourmet.

Sorta je selekcija hibridnog oblika ranog zrenja dobivenog od V. N. Krainova. Stvoren Gourmet križanjem dviju sorti. Odlikuje se izvrsnim okusom i atraktivnim izgledom robe.

Opis gurmanskog grožđa pomoći će stvoriti potpunu sliku o sorti. Izvrstan je za uzgoj u polju. Čak i neiskusni vrtlari to mogu.

Opis

Opis gurmanskog grožđa uključuje glavne karakteristike vinove loze i samih bobica.

Glavna karakteristika grožđa je vrijeme zrenja. Dostiže zrelost 110-125. dana sazrijevanja. Sorta grožđa Gourmet omogućuje branje bobica u prvoj dekadi kolovoza.

Bobice su dosta velike, ujednačene, u prosjeku do 10 grama. Imaju svijetlo ružičastu boju s lila notama. Oblik bobica je okrugao, blago duguljast.

Vinova lozadosežu prosječnu visinu od 4 metra. Grozdovi su veliki, rastresiti ili srednje gustoće, cilindričnog oblika. Prosječna težina grozda je 600 grama.

Prinos je dosta visok i stabilan, s jednog grma najmanje 6 kg.

Gurmanske sorte

U izboru sorte Gurman postoji nekoliko vrsta grožđa:

Gourmet je također rana sorta. Dozrijevanje se javlja 105-120. Bobice su okrugle, velike, svijetlocrvene. Okus je ugodan, muškat. Smatra se sortom visokog prinosa. Otpornost na oštećenja je prosječna. Mraz može izdržati do 26 stupnjeva. Pogodno za uzgoj u srednjoj traci.
Raduzhny je predstavnik srednje sezone. Dozrijevanje bobica događa se 120-135. Crvene ovalne bobice. Sorta je otporna na oštećenja. Pogodnije za uzgoj u toplim klimatskim uvjetima.
Graceful - jedna od najnovijih gurmanskih sorti. Sorta je rano zrela, visoka. Razdoblje zrenja traje do 115 dana. Bobice su svijetloružičaste boje, ovalnog oblika. Dobar je okus, jako sladak. Grozdovi su stožasti, veliki. Sorta je otporna na razne bolesti. Otpornost na mraz varira unutar 23 stupnja.

Svatko može odabrati savršenu Gourmet sortu grožđa za sebe proučavajući njezinu fotografiju i opis.

Njega

Cvatnja vinove loze počinje početkom lipnja. Sve gurmansko grožđe ima ženske cvjetove i potrebno ga je oprašiti.

Vinogradi zahtijevaju pažnju. Nekoliko puta godišnje potrebno je primijeniti različita gnojiva. Orezivanje grana na vrijeme i ispravno.

Priprema za zimovanje igra važnu ulogu.

Obilježja uzgoja

Reznice vinove loze sade se na udaljenosti od 3 metra.

Gurmansko grožđe preporuča se za uzgoj u staklenicima u sjevernim regijama.

Mnogi vole uzgajati grožđe. Ali nemaju svi pozitivne rezultate. Naravno, u južnim regijama mnogo je lakše uzgajati grožđe. Pa ipak, stanovnici hladnih regija ne bi trebali očajavati. Samo trebate uložiti više truda u brigu o biljci.

Osnovna pravila za uspješan uzgoj predstavljena su u članku s opisom i fotografijom Gourmet grožđa.

Pravi izbor mjesta slijetanja. Mjesto stanovanja grožđa treba biti sunčano. Nacrti nisu dopušteni. Prisutnost zidova i ograda dobrodošla je samo ako ne pokrivaju sunce. Grožđe mora biti zaštićeno od vjetra. Ne sadite ovu kulturu pored stabala. Krošnje drveća će zasjeniti vinovu lozu. Podzemne vode trebaju biti dalje od korijena grma.
Grožđe voli toplinu, stoga morate na svaki mogući način stvoriti povoljan temperaturni režim. Tijekom razdoblja zrenja, optimalna temperatura je u prosjeku 30 stupnjeva. Biljku možete pokriti posebnim materijalom na hladnom vremenu. Boce s vodom također su postavljene oko perimetra. Tijekom dana voda se zagrijava i kasnije daje toplinu.
Dovoljno osvjetljenje. Visokovažna točka. Udaljenost između sadnica treba biti najmanje metar, a po mogućnosti dva. Položaj grmlja trebao bi biti od sjevera prema jugu.
Navodnjavanje ima posebno mjesto u njezi vinograda. Biljka je osjetljiva ne samo na višak vlage, već i na sušu. Najvažniji trenutak pada na prvu godinu sazrijevanja. Ljeti je grožđu potrebno do 50 litara vode po 1 kvadratu. m. Prve godine grm treba 10 litara, sljedeće godine 20 litara. Nakon zalijevanja intenzitet se smanjuje na 6-8 litara.
Pravilno obrezivanje. Za početnike je važno razumjeti princip obrezivanja Gourmet grožđa. Fotografija sorte može se vidjeti u članku. Obrezivanje treba obaviti u jesen. Ostavite 3 izdanka formirana za tekuću godinu. Na dva izbojka ostavlja se do 8 pupova. Na trećem su 3 pupa iz kojih će se sljedeće godine formirati izdanci. A stari će biti izbrisani. Postupak se ponavlja iz godine u godinu.
Vežite lozu okomito i vodoravno pod kutom od 45 stupnjeva. Postoje mišljenja da horizontalna podvezica obećava obilnu žetvu.
Redovne preventivne mjere ključ su očuvanja vinograda. Posebnu pozornost treba posvetiti tijekom razdoblja temperature ispod 15 stupnjeva. U prodaji veliki izbor gotovih rješenja. Možete se snaći i narodnim metodama, bez upotrebe kemikalija.
Ne biste se trebali previše zanositi prihranom. Održava se u proljeće nakon otvaranja grma, dva tjedna prije cvatnje i tijekom zrenja bobica.

Pridržavajući se svih pravila njegegrožđa, možete postići izvrsne rezultate i ubrati impresivnu berbu.

Orezivanje i razmnožavanje

Orezivanje treba obaviti u jesen. Preporuča se ostaviti ne više od 35 očiju na grmu. U omjeru snimanja do 24.

Razmnožavanje grožđa može se obavljati samostalno. Postoji mnogo načina. Jedna od najjednostavnijih je reprodukcija slojevima ljeti.

Majki grm bi trebao biti zdrav. Na udaljenosti od 20 cm kopa se rupa dubine oko 50 cm. Zemlju je potrebno popustiti, dodati treset ili humus. Uklonite donje listove s reznice i ukopajte. Obilno prelijte vodom. Prema vremenskim uvjetima, redovito vlažite tlo.

S vremenom se pastorčad nastala na reznici uklanjaju kako bi se formirao grm.

Bolesti i štetnici

Sorta je prilično otporna na bolesti i štetnike. Posebno visoka otpornost na plijesan i sivu plijesan. Srednja otpornost na oidij. Povremeno oštećen od antraknoze.

Oidium je vrlo rijedak u odraslom grmu. Mladi, nezreli grmovi su najosjetljiviji na ovu bolest. Manifestacija ove bolesti karakterizira prisutnost sive prevlake na lišću i bobicama biljke. Kao rezultat toga dolazi do daljnjeg truljenja bobica i sušenja lišća.

Moraju se poduzeti preventivne mjere kako bi se izbjegle bolesti:

upotreba fosfatnih i potašnih gnojiva;
povremena upotrebabiološki lijekovi;
utvrda željezom, cinkom i manganom nakon cvatnje.

Antraknoza je tipična za južne regije. Javlja se kao posljedica nepravilne njege, posebno u pogledu rezidbe vinove loze. Lezija pokriva cijelu biljku: grane, deblo i bobice. Ako se liječenje ne provede na vrijeme, grožđe će uginuti. Moguće je izbjeći takve probleme. Morate naučiti kako pravilno provesti jesensku rezidbu i tretirati vinovu lozu otopinom Bordeaux smjese.

Također, razni štetnici također mogu uzrokovati štetu biljkama. Konkretno, oni uključuju paukove grinje, ptice i razne insekte.

Pripreme za zimsku sezonu

Gurmansko grožđe podnosi mrazeve do 23-24 stupnja. U hladnijim područjima, grm je potreban kvalitetan pokrov.

Ne prekrivajte grožđe odmah nakon rezidbe. Mrazevi do 5 stupnjeva nisu strašni za vinograd. Grmlje se stvrdnjava.

Ako temperatura u regiji ne padne ispod 16 stupnjeva, grožđe se uopće ne može pokriti.

Prije zaklona, loza mora biti savijena do tla i pričvršćena rešetkama. Ispod vinove loze nanosi se suha stelja. Nakon toga stvara se zračni prostor pomoću lukova ili drugog materijala. S dolaskom mraza, konstrukcija je prekrivena ceradom.

Okusi

Okus bobičastog voća je mekan, skladan i sladak. Osjete se note muškata. Koža nije gruba, tanka, ne osjeća se prilikom jela. Veliki plus je nedostatak sjemenki u bobicama.

Recenzije gurmanskog grožđa su izuzetno pozitivne. Vrtlari prvenstveno bilježe visoke prinoseraznolikost i okus bobičastog voća. Također, amateri su cijenili otpornost na bolesti i mrazeve.