Golubica je tehnička sorta dobivena selekcijom 80-ih godina prošlog stoljeća. Njegove kvalitete okusa i pristupačna cijena sadnica osigurali su veliku popularnost među vinarima u Rusiji i zemljama ZND-a. Hibrid je i uključuje najbolje karakteristike sorti: Ranu Odesku, Sjevernu i 40 godina listopada. U ovom članku predstavljena je fotografija, opis sorte grožđa Golubka.
Opis sorte
Ovo grožđe ima graciozan izgled koji je rijedak u vinskim sortama. Golubica je jedna od najranijih sorti. Bobice se koriste za proizvodnju vina izvrsne rubin boje izvrsnog okusa. Zbog slatkog okusa, s blagom kiselinom, vino je vrlo mekano.
Cvjetovi su dvospolni, plodovi ovog grožđa su male veličine. Grozd je gusta, njegova težina ne prelazi 110 grama. Bobice imaju bogatu plavu boju. Grmovi golubica odlikuju se malom visinom i masivnim kovrčavim granamagusti pokrov lišća.
Rast vinove loze je iznad prosjeka. Pastorčad po sezoni daje prosječan broj. Dozrijevanje loze je dobro. List srednje veličine, zaobljen, gotovo čvrst - trokraki. Gornji izrezi su mali, otvoreni, u obliku ulaznog kuta ili lire.
Opis grožđa Dove bit će nepotpun, ako ne napomenuti da je potpuno nepretenciozan u njezi, ali kako bi se osigurao visok prinos na godišnjoj razini, neophodna je redovita njega.
Uzgoj i njega
Sorta grožđa Dove ima vrlo visoku otpornost na mraz, ali da bi se dobila bogata berba potrebno je još uvijek potpuno pokriti za zimu, a deblo zamotati papirom ili debelom krpom. Važno je napomenuti da se u slučaju djelomičnog skloništa može dobiti negativan učinak, koji je uzrokovan naglim promjenama temperature zimi. U ovom slučaju, prinos će biti znatno manji.
Ova sorta jako voli vlažno okruženje i razne prihrane koje ubrzavaju rast grana i pomažu u povećanju prinosa. Takvo grožđe morate hraniti nekoliko puta u sezoni. Kako bi se osigurala potrebna vlažnost, na redove Goluboka postavlja se navodnjavanje vrta kapanjem. Cijevi takvog sustava za navodnjavanje odlikuju se dobrom čvrstoćom, mogu redovito služiti do 10 godina. Zalijevanje je glavni čimbenik koji utječe na sočnost bobica.
Orada zemlje
Izvrsno stanje grmova vinove loze i dobar urod osigurava rahljenje tla. Zahvaljujući ovom postupku, korijenski sustav dobiva pravu količinukisika i vlage. Kada se vrši formiranje grma, morate obratiti pažnju na racionalizaciju usjeva. Povećano opterećenje uzrokuje nepotpuno sazrijevanje ploda, što pridonosi smanjenju prinosa. Mišljenje da što više trsova i grozdova na njemu, to će se kao rezultat dobiti više bobica, pogrešno je. Osim toga, takva zabluda može dovesti ne samo do smanjenja prinosa, već i do oštećenja, isušivanja grma.
Razmnožavanje grožđa
Reprodukcija sorte Dove vrši se cijepljenjem na podlogu. Važno je napomenuti da se sadnica odlikuje vrlo tankim korijenjem i prisutnošću velikog broja bočnih izbojaka. Ukorijenjuje se bez ikakvih poteškoća.
Štetnici i bolesti
Glavni štetnici koji predstavljaju prijetnju golubici su pčele i ose. Za borbu protiv njih koriste se specijalizirane zamke i kemija. Za veću učinkovitost i uklanjanje interakcija štetnika s grožđem, dimne bombe se koriste za uništavanje gnijezda insekata.
Ova sorta grožđa je osjetljiva na bolesti kao što su siva trulež, pepelnica i peronospora. U rijetkim slučajevima golubicu pogađaju mali kukci - filoksera grožđa, koji oštećuju korijenski sustav grožđa.
Prevencija bolesti
Da bi grožđe uvijek bilo zdravo i dalo bogat urod, potrebna mu je redovita prevencija bolesti. Pomoći će spriječiti infekciju i zaštititi biljku. Glavna mjera jeispravno obrezivanje. Proizvodi se nakon berbe, ali prije prvog mraza. Morate znati da se grane ne smiju rezati više od 8 očiju. U proljeće se moraju ukloniti polomljeni i suhi izdanci. To se mora učiniti prije pucanja pupoljaka, inače bi biljka mogla biti oštećena.
Upotreba u proizvodnji vina i uređenju vrtova
Karakteristike grožđa Dove daju jasno razumijevanje zašto ga vinari toliko vole i po čemu se ističe među ostalim tehničkim sortama. Zbog povećane otpornosti na bolesti, brzog ukorjenjivanja, lakoće njege, dobrih performansi i uroda, visokog okusa i gastronomskih kvaliteta, ovo grožđe postaje nezaobilazna sorta u domaćinstvu svakog vrtlara. Bogat okus bobičastog voća s posebnom kiselkastom nijansom daje vinu ekskluzivan, neobično mekan okus. Retrookus ovog vina je također vrlo ugodan i ne ostavlja nikakve negativne senzacije.
Osim povećane produktivnosti, biljka ima i estetski izgled. Što se može vidjeti gledajući fotografiju sorte grožđa Golubok. To mu omogućuje da postane element izvrsnog krajobraznog dizajna u vrtu najzahtjevnijeg uzgajivača. Zbog atraktivnog izgleda sasvim ga je moguće posaditi uz sjenice za opuštanje. Snažna loza i guste grozdove bobica stvorit će u njima atmosferu udobnosti. Ova sorta je najatraktivnija u jesen. U to vrijeme listovi postaju vrlo svijetli, pretvarajući se u bogatu tamnocrvenu boju.
