Karanfil je dugo simbolizirao ljubav i strast. Njegova crvena sorta smatra se simbolom pobjede u Velikom domovinskom ratu i tradicionalno se postavlja na grobove vojnika koji su položili glave braneći svoju domovinu. U staroj Grčkoj ovu prekrasnu biljku zvali su Zeusov cvijet, što pokazuje koliko su Grci poštovali karanfil. Moderni vrtlari također vole i cijene ovo nepretenciozno, ali šarmantno cvijeće, ukrašavaju cvjetne gredice i ljetne kućice s njima. Čak i sofisticirani cvjećar će dobiti puno korisnog iskustva od upoznavanja karanfila, jer postoji više od 300 vrsta ove nevjerojatne biljke. U tako nevjerojatnoj raznolikosti oblika i nijansi, svatko će pronaći ono što mu treba. Štoviše, oni su vrlo različiti. Također, karanfil može biti i godišnji i višegodišnji. Najčešće vrste su kineska, turska i vrtna. Najčešće se nalaze na gredicama i vrtovima.
Vrtni karanfil
Ovu vrstu karanfila ponekad nazivaju i nizozemskim, jer se zahvaljujući naporima nizozemskih uzgajivača cvijeća ova sorta proširila diljem Europe. Riječ je o višegodišnjoj biljci, koju najčešće sadimo kao jednogodišnji. ZbogOvaj vrtni karanfil počinje cvjetati u prvoj godini života, oduševljavajući nestrpljive vrtlare svojim prekrasnim cvjetovima. Visina ove sorte je obično 50-60 cm, iako neke vrste mogu biti niže.
Najpopularniji karanfil Shabo. Uzgoj ove sorte zanimljiv je jer može cvjetati više puta. Unatoč činjenici da bi ova sorta trebala biti višegodišnja, uzgajivači cvijeća radije je uzgajaju kao jednogodišnju biljku. Najpopularniji crveni karanfil Shabo.
Grenadine
Grenadinski karanfil ima visoku stabljiku koja može doseći 70 cm, listovi su mu uski, a cvjetovi dolaze u raznim bojama. Cvijet ove sorte može biti i frotir i običan. Postoje biljke s lijepim zarezima na laticama. Grenadin cvjeta u drugoj godini nakon sadnje, jer se prva godina troši na formiranje snažnog korijenskog sustava. Ali tada se pojavljuju prekrasni cvjetovi koji oduševljavaju ljude svojom ugodnom aromom. Sorta Grenadine je nepretenciozna i otporna na hladnoću. Čak i naše hladne zime, ovaj cvijet može čekati na otvorenom polju bez ikakve štete za sebe.
kineski karanfil
Ovo je višegodišnja biljka koju obično uzgajamo kao jednogodišnja. Od ostalih vrsta razlikuje se po svojoj maloj veličini - od 20 do 40 cm. Kineski karanfil može biti i frotir i običan, postoje jednobojne sorte s najrazličitijim nijansama, kao i dvobojne sorte koje oduševljavaju oko s prekrasnim kombinacijama boja. Svjetlost i odsutnost stajaće vode dva su glavna zahtjeva kojacvjećar kineski karanfil. Sjeme počinje sazrijevati u kutijama u kolovozu. Možete ih pohraniti do tri godine.
Sjeme treba posijati u travnju, najbolje u stakleniku, jer im je temperatura potrebna za optimalan razvoj oko 15 stupnjeva. Mladu biljku treba presaditi na stalno mjesto stanovanja oko sredine svibnja, kada će se mogućnost neočekivanih mrazova svesti na minimum. Ako je cvijet karanfila osvojio vaše srce, onda kineska sorta može biti dobar izbor za sadnju u stanu, jer je male veličine. Glavna stvar u ovom slučaju je osigurati mu potrebnu količinu svjetla i staviti biljku na hladno mjesto. Na temperaturama iznad 20 stupnjeva, listovi će se razvijati vrlo aktivno, a ne cvjetovi.
bradati karanfil
Ova vrsta je također poznata kao turski karanfil. Dužine je od 30 do 60 cm i dvogodišnja je biljka. Za razliku od drugih vrsta, ova sorta cvjeta tek u drugoj godini života. Ali ova biljka je vrlo nepretenciozna - voli svjetlo, ali lako može rasti u sjeni. Istodobno, turski klinčići ne vole jako zalijevanje, preferirajući umjerenu količinu vlage. Ovaj cvijet dobro uspijeva na otvorenom. Može se sijati i zimi i u proljeće. Presadnice uzgojene u staklenicima najbolje je saditi sredinom svibnja kako bi se izbjegli neočekivani mrazevi. Bradati karanfil odlikuje se svijetlim zasićenim nijansama, nalaze se dvobojne sorte.
Mjesto slijetanja
Sada karanfila je jednostavna stvar,ako shvatite što treba ovoj prekrasnoj biljci. Iako neke vrste mogu rasti u sjenovitim područjima, za većinu njih je kritična prisutnost obilne sunčeve svjetlosti. Stoga mjesto na kojem će se karanfili saditi treba biti na otvorenom prostoru gdje sunčeve zrake mogu nesmetano stizati do cilja. Cvijet karanfila jako voli mineralna i organska gnojiva. Stoga se prije sadnje na tlo moraju nanijeti kalijeva gnojiva. Također, u tlo treba dodati sve potrebne minerale.
U principu, nije tako teško stvoriti uvjete u kojima će karanfili cvjetati. Briga za nju uključuje umjereno zalijevanje. Nježni cvijet ne voli stajaću vodu, a također negativno percipira previše intenzivnu vlagu. Ako ulijete karanfil, onda može čak i umrijeti. Postoje posebni zahtjevi za tlo. Mora se dobro olabaviti, jer cvijet ne voli teška tla i može odbiti cvjetati ako se tamo posadi. Stajnjak može donijeti mnoge prednosti biljci, ali mora biti istrunut, jer je svježi štetan za korijenski sustav "Zevsovog cvijeta".
Štetočine
Štetočine opasne za klinčiće su iste kao i za druge vrtne biljke. Jedan od njih je medvjed. Ova podmukla stvorenja mogu oštetiti korijenski sustav biljke ako se ne zbrinu na vrijeme. Cvjetovi i mladi izdanci mogu postati hrana za ušiju ako se ne spriječi njezino štetno djelovanje. I lišće može oštetiti pauk grinja. Ovdje je glavna stvar zapamtiti da ova neuništiva štetočina nijeprenosi vlagu. Stoga lagano prskanje biljke može biti dobra prevencija njezina izgleda. Ako trebate zaštititi svoj karanfil od krtica cvrčaka i ušica, tada je dobro rahljenje tla u kasnu jesen. Tada će zimi hladnoća iskorijeniti ove male parazite.
Sađenje karanfila
Dakle, želite ukrasiti svoj vrt prekrasnim cvjetovima karanfila. Uzgoj ovih nevjerojatnih cvjetova nije najlakši proces, ali je svima moguć. Možete posijati sjeme klinčića, ili možete posaditi sadnicama. Ovdje, kako želite, neke sorte odbijaju cvjetati ako su odmah posijane u zemlju. Sjeme je potrebno posijati u zemlju nakon završetka posljednje proljetne hladnoće, odnosno ne prije svibnja. Razmak između sjemenki trebao bi biti najmanje centimetar, a između redova najmanje 10 cm. Ako ste sve učinili kako treba, ali hirovita biljka i dalje ne želi cvjetati, tada će u pomoć priskočiti drugi način sadnje.
Sadnice karanfila
Sadnice su najpouzdaniji način da dobijete željeni cvijet. Karanfil se najbolje prihvaća kod ovakvog načina sadnje. Trebate početi početkom ožujka. Za sadnju trebat će vam posuda i mješavina pijeska, zemlje i treseta. Zemlja i treset uzimaju se u omjeru 1 prema 1, ali pijesak treba uzeti malo manje. Dobivena smjesa mora se staviti u posudu i preliti vodom. Zatim se tamo stavljaju sjemenke koje se malo posipaju pijeskom, nakon čega se sve to prekriva filmom. Optimalna temperatura za klijanje je 18 stupnjeva. Nakon što su prvi izbojci klasificirani, temperaturamorate ga spustiti na oko 12 stupnjeva i dodati osvjetljenje.
Kada mladi karanfili imaju dva lista, morat će se presaditi u novu posudu. Tlo u njemu treba biti isto kao i u prethodnom, a razmak između biljaka ne smije biti manji od 4 cm. Oko početka travnja biljke će trebati presaditi u zasebne posude, a sredinom mjeseca, morate polako početi stvrdnjavati karanfil. Uzgoj ovog cvijeta je vrlo problematičan ako nije otvrdnut. Stoga biljke iznesite neko vrijeme na svježi zrak. Glavna stvar je da mjesto stvrdnjavanja ne otpuhuje vjetar. Krajem svibnja možete sigurno posaditi karanfile na otvorenom tlu. Udaljenost između biljaka treba biti najmanje 30 cm.
Reprodukcija
Postoje različiti načini razmnožavanja klinčića. Ako želite posaditi jednogodišnju sortu, onda je najbolje samo posijati sjeme. Vrijedno je sakupljati mahune sjemena u jesen, kada su potpuno suhe. Sama sjetva se odvija u ožujku-travnju i proizvodi se uzgojem presadnica, nakon čega slijedi sadnja na ulici. Nemojte saditi sjeme izravno u cvjetnjak, jer im treba dosta vremena da rastu. U tom se slučaju višestruko povećava vjerojatnost smrti sadnica od korova ili parazita.
Druga metoda razmnožavanja karanfila je raslojavanje. Tako možete uspješno razmnožavati cvjetne vrste koje imaju impresivne vegetativne izbojke. Da biste to učinili, trebate napraviti okomiti rez na internodiji, oko trećine dubine stabljike. Onda ovo mjestonasloni se na tlo i zaspi s pijeskom. Uz obilno zalijevanje, korijenje neće dugo čekati, a iz internodija će se izleći novi izbojci. U ovoj fazi morate odvojiti novu biljku od glavnog grma i presaditi je na zasebno mjesto.
Rezanje
Cvijet karanfila se dobro razmnožava iz reznica, osim ako nije jednogodišnja biljka s kojom to apsolutno nema potrebe. Ali općenito, bilo koja višegodišnja sorta može se lako razmnožavati reznicama. Najlakši način za razlikovanje vegetativnih izbojaka od cvjetnih izdanaka u proljeće. Ovo je najbolje vrijeme za uzimanje reznica. Nakon odabira odgovarajućeg izdanka, potrebno ga je pažljivo odrezati, a donji dio očistiti od lišća. Zatim se na dnu napravi rez do dubine jednake otprilike 1/3 debljine stabljike. Nakon ovog postupka, rez se mora staviti u hranjivi medij i prekriti filmom. Nakon 2-3 tjedna pojavit će se korijenje i biljka će biti spremna za sadnju. Reznice su odlične za one koji žele čistu raznolikost. Na primjer, uzgojili ste divan bijeli karanfil i želite dobiti još nekoliko cvjetova koji su mu što sličniji. U ovom slučaju, reznice su najprikladnije.
Klinčić kao začin
Naravno, mnogi su čuli za takav začin kao što je klinčić. Njegov nevjerojatan okus osvojio je mnoge kulinare. Ako se pravilno koristi, klinčići će jelu dati gorku, ali ugodnu aromu. Ako pretjerate s njim, tada će se pojaviti neugodan oštar okus, koji će se rijetko kome svidjeti. Oni koji su probali začin u čistom obliku nikada neće stavitipuno toga. Međutim, iako se ova biljka naziva karanfilom, ona ima malo zajedničkog s cvijećem koje raste na gredicama.
Iz zrelih sjemenki klinčića dobiva se neobičan začin. Ovaj srodnik mirte uzgaja se u mnogim vrućim zemljama u prehrambene svrhe, kao i za dobivanje zdravog ulja, koje je našlo najširu primjenu u medicini i aromaterapiji. Ulje klinčića, napunjeno u aroma lampu, smirit će živčani sustav i očistiti dišne puteve.
Variety
Karanfil je izvrsna biljka za uređenje vrta ili vikendice jer postoji veliki izbor između različitih sorti ove prekrasne biljke. Svaki poznavatelj cvijeća moći će pronaći raznolikost po svom ukusu. Netko će se svidjeti frotirnim karanfilima, a nekima će se svidjeti neobične dvobojne opcije. Ne razlikuje se samo boja, već i veličina biljke, kao i raskoš grma. Osim toga, možete odabrati sortu koja najbolje odgovara uvjetima koje imate. Za neke su idealne višegodišnje sorte, dok su za druge svima poznate jednogodišnje sorte.
Takva raznolikost ne samo da vam omogućuje da odaberete cvijet po svom ukusu, već vam daje i priliku da imate odgovarajući buket za svaku priliku. Ako ne znate koji cvijet predstaviti na strogom službenom prijemu, onda će strogi crveni karanfil spasiti situaciju. Ženama će se sigurno svidjeti svijetle zasićene boje kojima je obitelj klinčića tako bogata. U nekim slučajevima idealne su opcije pročišćenog frotira.
Cvijeće je ključ dobrog raspoloženja
Cvijeće je teško ostvariti materijalnu zaradu ako ga ne namjeravate uzgajati za prodaju. Ali dobrobit koju donose teško da je gora od novca. Vidjeti raznoboj šarenih karanfila u svojoj kućici, uživati u njihovom nevjerojatnom izgledu i mirisu prava je nagrada za vrijednog cvjećara. Ako vam se loše raspoloženje čvrsto nastanilo u glavi i ne želi otići bez borbe, onda možda jednostavno trebate izaći u dvorište ili na balkon, gdje vaš omiljeni bijeli karanfil strpljivo čeka svog vlasnika. Turobne misli ne mogu dugo trajati ako ste okruženi prekrasnim cvijećem. Uzgajajte karanfil i svaki dan će vam donijeti puno pozitivnih emocija!
