Koliko vaših omiljenih tava i lonaca ste morali "pokloniti" u kantu za smeće nakon što ste bili ometeni na nekoliko sekundi, odjednom ste otkrili da se hrana koja se priprema u njima zalijepila za dno. I tada se jasno osjeti tipičan miris zagorene hrane. I sada, umjesto da uživate u ukusnoj večeri, već tvrdoglavo trljate dno nesretnog lonca, mentalno procjenjujući približnu cijenu po kojoj će vam ovaj kuhinjski dodatak izaći “postrance”. Pokvareno raspoloženje, uništena manikura i izgubljeno vrijeme – nije li to ono što ste očekivali večeras? Tada će vam sljedeći savjeti pomoći izgladiti ove neugodne trenutke, a istovremeno spasiti vašu omiljenu tavu od čađe.
Čuvajte se cakline
Još uvijek ne znate kako oprati zagorjelu emajliranu posudu? Za početak, još uvijek se ne isplati pasti u žalost i "posipati glavu pepelom" kada su vaša hrana i tava odlučili ostati zajedno.zauvijek i uvijek. Samouvjerenim pokretom ruke maknite je sa štednjaka. Ali ni u kojem slučaju ne pokušavajte odmah, ocijediti ostatke svoje večere, izribati suđe tvrdom spužvom ili strugati nožem! Punjenje posude hladnom vodom općenito je strogo zabranjeno! Takve oštre temperaturne fluktuacije mogu ostaviti samo uspomene na dobru i izdržljivu caklinu na skupoj tavi. Onda, kako oprati zagorenu tavu? Prvo ohladite posudu. Pustite da caklina izmjeri temperaturu okoline i nakon toga možete započeti s postupcima čišćenja.
- Ulijte u hladan lonac tekućinu koja sadrži klor, uobičajeno jeftino i, vjerojatno, dobro poznata "Bjelina" je idealna. Posudu s proizvodom ostavite da odstoji najmanje sat vremena, a zatim ocijedite tekućinu. Zagorjela hrana će se odmaknuti od dna u pahuljicama, tada samo trebate obrisati tavu spužvom s deterdžentom, ali ne tvrdom stranom. Isperite lonac i sada je vaša ljepotica spremna ponovno raditi za dobrobit obitelji.
- Krupa sol je dobar pomoćnik u ovoj teškoj misiji. Trebali biste pokriti opečeno mjesto solju i strpljivo pričekati dok sol "pojede" ugljik.
- Za brže odvajanje opekline od dna: mrlju ulijte sa 6 žlica soli, prelijte litrom tople vode. Kuhajte smjesu ispod poklopca oko pola sata. Kada se zagorjelo odmakne od dna, operite posudu na uobičajen način pomoću deterdženta.
- Soda pepela. Ova metoda se koristi na sljedeći način: prvo, u zdjeli s volumenom većim od žrtvelonce treba razrijediti strmom otopinom sode, istu otopinu uliti u lonac i ostaviti preko noći. Ujutro kuhajte cijelu posudu 2 sata. Ulijte ohlađenu otopinu i isperite tepsiju kao i obično.
- Koristite gazirano piće Coca-Cole. Ulijte u lonac i ostavite da odstoji neko vrijeme.
Korisni savjeti
Emajlware će trajati dulje ako slijedite ove savjete:
- Tijekom rada ne stavljajte emajlirani lonac zagrijan na štednjak na hladne površine.
- Također ne smijete kuhati razna jela za prženje i slična jela u jelima s emajliranim slojem.
- Sve vrste oštrih predmeta držite dalje od ove vrste posuđa. Nemojte njima strugati niti bockati caklinu kako je ne biste oštetili, što takvu tavu čini ne samo nezgodnom za kuhanje, već i općenito opasnom.
Sada, ako iznenada emajlirana posuda zagori, onda kako je oprati neće biti velika briga za vas.
Ljubav od nehrđajućeg čelika prema loncu od nehrđajućeg čelika
Možda su lonci izrađeni od nehrđajućeg materijala postali još omiljeniji nego što su nekada bile posude s emajliranim premazom. Lonac za umake od nehrđajućeg čelika - izgleda moderno i ne zahtijeva tako pobožan odnos prema sebi kao emajliran. Ovo je praktično posuđe za kuhanje s elegantnim vanjskim dizajnom. Ali s vremenom, nažalost, može vas i neugodno iznenaditi, u obliku čađi i mrlja čađe na tijelu ili iznutraproizvodi. Što učiniti ako je tava od nehrđajućeg čelika izgorjela, kako je oprati?
Fedorino sreća
Ulijte nekoliko čaša hladne vode u lonac i ulijte strugotine napravljene od sapuna za pranje rublja. Moram reći da sapun treba biti prirodan, odnosno onaj koji od djetinjstva viđamo u svojim domovima. Onaj na čijem tijelu je naslikan broj sedamdeset dva. Samo se ovaj sapun može smatrati prikladnim za pranje posuđa koje dolazi u izravan kontakt s hranom.
I vraćajući se na pitanje kako oprati zagorjelu tavu od nehrđajućeg čelika, nastavljamo s kuhanjem dobivene smjese za čišćenje. Nakon što je tava kuhala oko 15 minuta, izlijte smjesu i nastavite s čišćenjem preostalih elemenata zagorene hrane mekom spužvom. Ne vrijedi se truditi te nevolje sastrugati s dna. Inače će izgrebano dno biti prekriveno mrežom pukotina i uništiti vaše omiljeno posuđe od nehrđajućeg čelika.
Kako oprati zagorjelu tavu aktivnim ugljenom
Pule izvađene iz nekoliko blistera za pakiranje moraju se prvo zdrobiti. Za izradu pire krumpira možete koristiti i drveni tučak koji se nalazi u svakoj kuhinji. U ljekarnički pripravak dodajte vodu, dobivajući kremastu pastu, nanesite je na unutarnje stijenke posuđa. Nakon što pričekate vrijeme, a to je otprilike pola sata, spužvom temeljito operite svog pomoćnika u vodi.
Tretmani sodom
Sljedeće što učimo o čišćenju je kako očistiti zagorjeli lonac sodom bikarbonom. Obične sode bikarbone ima posvuda, svaka domaćica ima takav paket, gurnut dalje duboko u ormar. Vrijeme je da izvadite paket iz ormara, a zatim maksimalno iskoristite pakiranje sode.
3 ili 4 pune žlice ovog čarobnog praha prelijte litrom čiste vode, stavite pripremljenu posudu na štednjak i kuhajte dobivenu otopinu 10 minuta. Nakon što prođe navedeno razdoblje, malo ohladite posudu. Ono što labavo zaostaje za dnom tijekom kuhanja ocijedite, a ako još ima mjesta sa zagorenom hranom, obrišite ih spužvom i lako će zaostajati za tavom.
Želite li kavu?
Pitanje kako oprati zagorjeli lonac izvana više vas neće mučiti ako ste ljubitelj obreda kave. Činjenica je da je talog koji ostane nakon kuhanja kave vrlo dobro sredstvo za čišćenje posuđa od nehrđajućeg čelika. Ovo je potpuno siguran lijek i za vas i za tavu. Talog od kave stavlja se na spužvu ili krpu, te se njime trlja vaše posuđe. Nakon postupaka za kavu, vaša će posuda zasjati više nego ikad.
Za ljubitelje mlijeka
A ako vam odjednom mlijeko zagori, i kako u ovom slučaju oprati tavu? Ovdje je važna brzina kojom ćete se nositi s dosadnom smetnjom. Činjenica je da ako se mlijeko, osim što je izgorjelo, neko vrijeme osušilo i ugrizlo u površinu, bit će ga teže oprati. Stoga je ovdje glavna stvar ne pretjerivati.mlijeko na oštećenu površinu i odmah, ostavljajući sve svoje poslove, preuzmite otklanjanje "nesreće".
Ako je zagoreno mlijeko bilo ograničeno samo na pokvareno dno posude, prelijte suđe toplom vodom i pustite da kuha na laganoj vatri oko pola sata. Zatim možete oprati dno posude, kao i obično, koristeći deterdžente ili bez njih. Ako tava nije oprana do stanja koje vas zadovoljava, a u ovom slučaju ne znate kako oprati tavu od zagorjelog mlijeka, glavna stvar je ne očajavati. Pospite dno sodom bikarbonom, dodajte malo vruće vode i ostavite proizvod 10 sati kako bi se poboljšalo djelovanje sode bikarbone.
Što su jeli - kašu…
Ako niste izračunali količinu vode za određenu normu žitarica, ili ste bili ometeni doslovno 3 minute, a kaša se već zauvijek stopila s vašom tavom, tada se osjećate lagano prevareni i jako gladni. Što učiniti ako je kaša izgorjela, kako oprati tavu?
Prvo izdahnite i smirite se. Sada prelazimo na strateške akcije za spašavanje posuđa od sramotne smrti. S tave uklanjamo ostatke kaše koje bi se mogle oprati. Ovisno o volumenu, punimo ga solju, na litru vode je potrebna oko žlica soli. Sada sve kuhajte na laganoj vatri 15 minuta. Ako ovo vrijeme nije dovoljno da vaša bivša kaša odlijepi od zidova i dna, tada možete prokuhati solni sastav za istu količinu. Odvojite ono što je ostalo spužvom i operite tavu kao i obično.
Što ako je kaša kuhana u emajliranoj posudi? Kako se opratiizgorjeli lonac u ovoj situaciji?
Pa, prije svega, emajlirani lonci nisu najbolji pribor za kuhanje takvog jela. Kupite posebne posude debelih stijenki za kašu. Caklina, zbog svoje "ljepljivosti", u takvim slučajevima može potpuno ostati oštećena. Caklina zahtijeva poštovanje prema sebi. Pokušajte ga spasiti tako da ga namočite u hladnu vodu, a zatim ga protrljajte spužvom. Ako vam ove radnje ne pomognu, tada možete primijeniti kipuće s bilo kojom otopinom sapuna, nakon ključanja ne biste trebali izlijevati vodu, morate je ostaviti da se ohladi ispod poklopca, upravo u ovoj tavi. Kad se voda ohladi, a emajlirana posuda s njom ohladi, spužvom ponovno istrljajte dno. Nakon takvih radnji, kaša će biti prisiljena zauvijek napustiti vašu tavu i povući se.
Budite oprezni kada kuhate kako ne biste morali što češće koristiti naše savjete. Volite svoje posuđe i pazite na njega!
