U tradicionalnoj praksi loza se razmnožava na uobičajeni vegetativni način, odnosno očima, reznicama i slojevima. Takva metoda može osigurati kvalitetnu reprodukciju upravo one sorte koja je služila kao izvor sadnog materijala. Postavlja se pitanje kako sačuvati reznice grožđa do proljeća da ne izgube sposobnost brzog rasta.
U masovnoj proizvodnji, ova biljka se ne razmnožava sjemenom. To je zbog činjenice da se pri sjetvi vrlo rijetko dobivaju loze koje bi imale iste kvalitete kao i matični grm. Ako se provode uzgojni radovi, često se koriste hibridne sadnice koje se dobivaju jednostavnim križanjem odgovarajućih roditeljskih parova. Zato je uzgoj reznicama ili raslojavanjem tako popularan način uzgoja ove biljke. Sadni materijal bere se ujesen, uglavnom od jednogodišnjih trsova, koji se sijeku s plodonosnihplantaže. Kako dalje sačuvati reznice grožđa izazov je za strpljive vrtlare.
Odabir sadnog materijala
Idealna loza treba biti apsolutno zdrava, a ne tanka. Loše zrelo, zaraženo bolestima ili štetnicima, kao ni predebeo rez nije dobro. Osim toga, ne možete odabrati komade koji imaju kratke ili preduge internodije, kao i one koji rastu na neplodnom grmlju. Ako se ne promatra barem jedan pokazatelj odabira, potraga za odgovorom na pitanje kako zadržati reznice grožđa do proljeća bit će besmislena, jer će biljka umrijeti ili neće dati urod. Za berbu samo zdravih primjeraka provodi se masovna selekcija cijelog nasada plodova. Svrha ovakvog događaja je da se na kraju ostave samo trsovi koji daju ukusnu i obilnu berbu. Selekcija se vrši prema negativnim ili pozitivnim osobinama, ali samo prva opcija se koristi za čisto sortne nasade.
Kako sačuvati reznice grožđa zimi?
Uobičajeno mjesto za držanje vinove loze u hladnoj sezoni je suhi podrum ili poseban vrtni rov. Ako je podrum odabran kao odgovor na pitanje kako sačuvati reznice grožđa do proljeća, upotrijebite sljedeću shemu. Sve pripremljene loze slažu se, pažljivo posipajući svaki od redova blago vlažnim, ali ne mokrim riječnim pijeskom. Sloj takvog skloništa treba biti 8-10 cm, a temperatura okoline ne smije pasti ispod -5oS ili biti viša od +4o S. Trajna bi bila idealna.0°S.
Kako se ne bi oduzimao životni prostor, izmišljeni su vrtni rovovi. Iskusni vrtlari dijele svoje tajne o tome kako čuvati reznice grožđa do proljeća u posebnim natkrivenim jamama. Za ovo sklonište iskopan je rov širine oko 1,5 m, a visina zidova trebala bi biti jednaka metar. Duljina rupe se kopa ovisno o ukupnoj količini sadnog materijala.
Izravno iznad rova postavlja se dvovodni krov od običnih drvenih dasaka. Odozgo je konstrukcija prekrivena reznicama vinove loze i zemlje - sloj bi trebao biti oko 50 cm. Za pouzdanu ventilaciju, posebni otvori za zrak postavljaju se s dna rova i kroz sva gornja skloništa. U takvim skladišnim prostorima potrebno je položiti reznice na isti način kao u običnom podrumu. Pridržavajući se ovih jednostavnih savjeta i jednom izgradnjom rova, dugi niz godina ne možete brinuti ne samo o prezimljavanju vinove loze, već i o skladištenju mnogih vrsta vrtnog grmlja i cvijeća.