Toster je kuhinjski aparat koji peče tanke kriške kruha. Među širokim izborom kućanskih aparata, nije jako tražen. Ne vole svi Rusi ujutro jesti sušeni kruh, ali u nekim zemljama to je tradicija. Čemu služi toster? Njegove funkcije i pravila korištenja opisani su u članku.
Razlog za kupnju
Trebam li toster u kuhinji? Prema recenzijama, za ljubitelje prženih krutona takav će uređaj biti izvrstan pomoćnik. Je li toster potreban može se utvrditi analizom sljedećih točaka:
- Skratite vrijeme kuhanja. Ovo je glavna stvar za koju vam treba toster. Ne morate čekati da se tava ili pećnica zagrije. Zagrijavanje se događa nakon pritiska na tipku "Start".
- Nedostatak ulja. Ova činjenica također određuje zašto je toster potreban. Uređaj suši kruh i stvara zlatnu koricu, a dobiva i ukusnu aromu.
- Što vam još treba toster? Nije potrebno prati masnu tepsiju, samo je izlijtemrvice s palete.
- Okus i hrskanje povećavaju apetit i potiču pravilnu probavu. Ovo je jednako uobičajena prednost koja objašnjava čemu služi toster.
Dakle, neće biti potrebno biti za štednjakom, okrećite krutone, možete paralelno raditi i druge stvari. Ovi su razlozi dovoljni da budete sigurni da vam treba toster. Recenzije kupaca svjedoče o praktičnosti uređaja.
U rupu treba staviti samo suhi kruh. Ne isplati se dodavati različita punjenja jer će one onemogućiti uređaj.
Električni uređaj izumljen je 1893. Dizajn i funkcija su se poboljšavali tijekom desetljeća. U usporedbi sa svojim prethodnicima, toster 21. stoljeća ima atraktivan izgled i brojne značajke. Ali svrha uređaja je ista - napraviti tost.
Dizajn
S obzirom na to treba li vam toster kod kuće, trebali biste se upoznati s njegovim uređajem. Ovo je mala jedinica u čijem se tijelu nalaze utori. U rupama se nalaze grijaći elementi izrađeni od nikroma u obliku spirala. Krug uređaja pretpostavlja prisutnost električnog kruga i pomoćnih elemenata za držanje kruha.
Unutar se sastoji od:
- poluga za spuštanje košare;
- grijne ploče s nikrom žicama;
- rastavljač - na tijelu je označeno tipkom "Stop";
- zaključajte za držanje košare;
- vruća spirala koja prži kriške;
- košareza kruh;
- ugaona ploča;
- elektromagnet, zahvaljujući kojem se košara održava u radnom stanju na dnu;
- ploča zatvara kontakte.
Pritiskom na ručku poluge otvara se košarica, zatvara se električni krug i pokreće mjerač vremena. Kruh se zagrijava infracrvenim zračenjem, a nakon određenog vremena se gasi mjerač vremena i isključuje se elektromagnet. Košara se oslobađa pod djelovanjem opruge prema gore. Kontakti se otvaraju, upravljački krug se isključuje.
Značajke
Proizvođači stvaraju tostere s različitim mogućnostima. Mogu se razlikovati ovisno o namjeni - za kućnu ili komercijalnu upotrebu. Postoji nekoliko kriterija koji će vam omogućiti da odaberete najbolji toster:
- Broj sekcija ovisi o željenom broju komada. Ponekad postoji 1 dugačak utor u koji se mogu postaviti 2 kriške. Prema recenzijama, uređaji s 4 odjeljka smatraju se najprikladnijim.
- Potrošnja energije. Brzina kuhanja određena je snagom. Može biti unutar 600-1600W.
- Prisutnost termostata koji vam omogućuje odabir vremena i temperature pečenja.
- Gumb za ručno isključivanje. Prestaje grijati u pravom trenutku, bez obzira koji je ciklus rada odabran.
Funkcije
Glavna namjena tostera je sušenje i prženje ploča proizvoda od brašna na vrućem zraku. Ali moderni uređaji obavljaju razne dodatne funkcije. Mnogo tostera:
- zagrijavanje bez sušenja;
- odmrzavanje;
- pržite jednu stranu;
- stavi pečat na kruh;
- zagrijte lepinje na posebnom roštilju;
- imaju funkciju roštilja;
- priprema sendviča;
- pripremite tost i umućena jaja ili kotlet u isto vrijeme.
Prema recenzijama, osim osnovnih i sličnih funkcija, tu su i dodatne korisne sitnice koje uređaj čine funkcionalnijim. Dakle, može imati uvlačivu ladicu za mrvice, elektroničku kontrolu, automatsko centriranje. Neki uređaji imaju visoko podizanje za male komade, pretinac u kućištu za kompaktno pohranjivanje kabela.
Načini
Električni tosteri su:
- Mehanički - jednostavna opcija bez mjerača vremena. Kuhanje se vrši ručno.
- Poluautomatski. U ovom slučaju postoji termostat, na određenoj temperaturi dolazi do gašenja.
- Automatski. Uređaj ima mjerač vremena i termostat. Ovo je zgodna konfiguracija uređaja, ali je cijena ovog modela viša.
Uvjeti korištenja
Kao što svjedoče recenzije, rad tostera nije težak. Da biste napravili tost, potreban vam je pravi kruh: komadi moraju biti jednake debljine i veličine. Veliki slojevi će dodirnuti grijače i izgorjeti, dok se pretanki isušuju do krekera. Preporučljivo je kupiti narezan kruh.
Prvo, trebate spustiti kriške u utore, zatim postaviti način rada, pritisnuti polugu - i postupak će započeti. Treba pričekatiautomatsko gašenje i podizanje gotovih tosta. Moguće je koristiti tipku za ručnu kontrolu za praćenje stupnja pečenja i dovršavanje posla po vlastitom nahođenju.
Uređaj se mora opteretiti što je više moguće kako grijaći dijelovi ne bi bili podvrgnuti pregrijavanju u praznom hodu. Kuhane kruhove morate izvaditi bez upotrebe metalnih predmeta jer postoji opasnost od strujnog udara. Bolje je izvući kabel iz utičnice prije uklanjanja komada.
Kada se proizvodi ohlade potrebno je ukloniti mrvice koje su preostale unutra. Ako imate paletu, to će biti vrlo jednostavno: otresite suhe ostatke i obrišite kliznu ploču, vratite je na svoje mjesto. Kada toster nema takav dio, potrebno ga je okrenuti i protresti dok se mrvice ne eliminiraju. Žice za grijanje zatim se čiste malom četkom ili četkom kako bi se spriječile naslage ugljika.
Mjera opreza
Toster se smatra opasnim od požara, pa se mora postaviti u kuhinju na slobodnom prostoru, dalje od ruba radne ploče. Također je potrebno kontrolirati da u blizini nema zavjesa. Voda ne smije pasti na pogonski uređaj, inače vrući grijaći dijelovi prsnu iskrama.
Preporučljivo je priključiti opremu na električnu mrežu samo za vrijeme pečenja, a po završetku odspojiti kabel za napajanje. Ne pokrivajte tijelo. Prije uporabe važno je pročitati upute za uporabu.
Tako da nemačađa, potrebno je redovito čišćenje unutar kućišta. Čišćenje područja na kojem se postavljaju spirale dopušteno je samo na suh način, četkom ili četkom. Dozvoljeno je pranje samo vanjskog dijela kućišta - vlažnom krpom koristeći sredstvo za čišćenje.
Što zamijeniti?
Standardni toster neće moći napraviti tople sendviče. Postoji takva vrsta elektrotehnike kao što je proizvođač sendviča. Po izgledu je sličan pegla za vafle. Uređaj ima ploče za prženje ispod neljepljivog premaza. Sendviče treba staviti na rebrastu površinu i zatvoriti poklopac, postaviti način kuhanja i na kraju postupka izvaditi kruh s nadjevom.
Dakle, odgovorno birajte toster. Nemojte štedjeti na tome, bolje je kupiti kvalitetan uređaj. U skladu s pravilima rada, uređaj može raditi dugo vremena.