Melissa se uzgaja na većini okućnica. Ova biljka ne treba posebnu njegu, dobro raste i donosi mnoge dobrobiti ljudima. Koje su razlike između matičnjaka i mente? Prije nego usporedimo ove biljke, pogledajmo pobliže svojstva prve od njih.
O Melissi
Melissa je izvrstan lijek za ublažavanje stresa. Smiruje živce i pomaže opuštanju. Ovo je izvrsna prilika za popiti čaj od ove biljke po dolasku u prigradsko područje prije početka rada. Bolje je ako je svježe. U svibnju-lipnju maksimalna količina korisnih tvari koncentrirana je u matičnjak. U narodu je poznata pod sljedećim nazivima: limunova metvica, medljika, matica, pčela, limunska trava.
Prije nego što razmotrimo razliku između matičnjaka i metvice, vrijedi spomenuti da su ljekovita svojstva obje biljke jedinstvena. Iskustvo njihove uporabe u tradicionalnoj medicini prelazi 2 tisućljeća. Melissa i menta dosta su slične jedna drugoj, jer pripadaju istoj obitelji - Lamiaceae.
Melissa čaj
Najlakši i najzdraviji način da se opustite nakon napornog dana na poslu je uživanje u šalici čaja s matičnjakom izvan grada. Piće sa svježim začinskim biljem pomoći će vam utažiti žeđ, normalizirati ravnotežu vode, smiriti se i opustiti. Takva zabava potiče pasivno opuštanje i ugodno razmišljanje.
U istočnim zemljama uobičajeno je kuhati zdravo bilje bez dodavanja listova čaja. Najlakši način je da snop svježe izrezanih listova stavite u čajnik i poparite kipućom vodom. Spremnik se pokrije toplim ručnikom i ostavi da se kuha nekoliko minuta.
Metvica i matičnjak (razlike, fotografije i svojstva prikazani su u članku) pomažu osobama koje boluju od bolesti živčanog sustava, a koriste se i u preventivne svrhe. U megagradovima, gdje se većina stanovnika suočava sa stresom, takvo piće postaje neizostavno. Ako svaki dan navečer popijete čašu čaja s matičnjak, uskoro će doći stanje smirenosti i samopouzdanja. Još jedno svojstvo infuzije je normalizacija sna. Napitak je poželjno piti polako, dodajući mu žlicu meda.
Možete eksperimentirati s ovom biljkom kuhajući je zajedno s drugima. Ljubitelji su pripremanja zaljeva od matičnjaka s kamilicom, valerijanom, mentom, kao i s tradicionalnim crnim ili zelenim čajem.
Melissa i menta: razlike
Nije uvijek moguće jednostavnoj osobi bez posebnog obrazovanja razlikovati ove biljke. Neki, bez potpunog razumijevanja, uzimaju jednu stvar zadrugo. Ove biljke imaju mnoge vanjske sličnosti i slična ljekovita svojstva. Pripadaju istoj obitelji pa razlike treba tražiti u malim stvarima.
Metvica ima specifično izražen miris mentola. Listovi su mu šiljastog oblika i bogatije zelene boje. Sadrže do 3% eteričnog ulja mentola. Cvjetovi metvice tvore cvatove nalik uhu. Površina lisnih ploča je glatka. Stabljika je ravna.
Melissa ima razgranatu stabljiku koja ima tetraedarski oblik. Površina mu je posuta sitnim dlačicama. Aroma biljke nije tako oštra kao ona mente, nejasno podsjeća na limun. Cvjetovi formiraju cvatove zvane lažni prstenovi. Listne ploče su baršunaste, a boja im je blijeda, gotovo bijela.
Navodeći razlike između matičnjaka i mente, ne možemo ne spomenuti još jednu njima sličnu biljku. Zove se ovako: mačja metvica. Specifične je arome i gorkog ljutog okusa. Iz naziva postaje jasno da kućni ljubimci nisu ravnodušni prema ovoj biljci.
Što je izvanredno kod matičnjaka, mačje trave? Razlike i sličnosti ovih gore navedenih biljaka jasno ukazuju na korisnost svake od njih.
Dostojanstvo
Učinak na tijelo ovih biljaka je vrlo sličan. Zanimljivo je da se matičnjak učinkovitije nosi s upalnim procesima. Međutim, tradicionalna medicina najčešće pribjegava pomoći metvice.
Naučivši da se paprena metvica i matičnjak razlikuju u izgledu, ljubitelji ljekovitoginfuzije će ih moći razlikovati. Metvica se naširoko koristi u kulinarstvu za dodavanje okusa jelima. Melisa služi kao alternativa pimentu. Obje biljke su odlične za piće i čajeve.
