Crystal grožđe je rana tehnička sorta koja sazrijeva početkom kolovoza. Naravno, po mišljenju osobe koja ne poznaje ove stvari, riječ "tehnički" govori o njenoj inferiornosti, da je prikladna samo za obradu. Osim toga, možete odlučiti da će se takvo grožđe sramiti poslužiti. Ali sve je to daleko od ispravnog i pogrešnog mišljenja. Novije sorte grožđa su puno slađe, sočnije i ukusnije. No s njima će biti puno manje problema nego s drugima. Možete se i sami uvjeriti:
Savršeno se ukorijenjuju, nepretenciozni su u njezi, dobro odolijevaju raznim bolestima, otporni su na zimu. Prema nekim informacijama, sorta poput Crystal može izdržati -29 stupnjeva Celzija
Uz pravilnu i stalnu njegu, industrijska sorta može dati ogroman prinos. Na primjer, sadnjom takve biljke možete prikupiti oko 300 q/ha sočnih i slatkih bobica
Kristalno grožđe je nepretenciozno u njezi, a zahvaljujući oprašivanju, čak i po lošem vremenu, svake godine neprestano donosi plodove
Tehnička ocjena ima višusadržaj šećera - otprilike 18% - i dobro ga akumulira. Osim toga, za proizvodnju sokova ili raznih vina daje izvrstan prinos soka - oko 70%. Obične sorte ove biljke imaju prosječan sadržaj šećera od 14%
Grape Crystal dobro rađa i razvija se kratkom rezidbom. Osim toga, tehnološki je napredan i jednostavan za njegu
Nakon sazrijevanja, bobice ostaju na granama jako dugo, bez gubitka jedinstvenog okusa. Ne mrve se, ne pucaju, već nakupljaju šećer
Tehnička ocjena se razlikuje po svojoj svestranosti u uporabi. Od bobičastog voća možete napraviti vina, sokove ili ih jednostavno sušiti. Štoviše, sorta grožđa Crystal nije lošija po kvaliteti u odnosu na stolne sorte
Ova biljka se vrlo brzo i lako razmnožava, uključujući i cijepljenjem. Vrlo dobro raste u prvim godinama nakon sadnje
Kristal grožđa: opis
- Sorta vremena sazrijevanja - rano grožđe.
- kristalni okus grožđa - slatko i kiselo.
- Veličina bobica je prosječna.
- Kost - mala, srednja.
- Oblik ploda je okrugao.
- Različitost boja - bijela.
- Veličina klastera je srednja.
- Visina biljke - odnosi se na srednje sorte.
- Zimska otpornost je prilično visoka.
- Upotrebe - tehnička ocjena.
- Regije uzgoja - jug, centar i sjeverozapad Rusije, Daleki istok, Sibir.
Koja je razlika između industrijskog grožđa i stolnog grožđa?
Tehnička ocjena je najizbalansiranija u kiselosti i šećeru za proizvodnju vina. Osim toga, vrlo je ukusan i razlikuje se od stolnih samo po veličini bobica i težini samih grozdova. Ali sadržaj šećera u njemu je mnogo veći nego u stolnom grožđu. Zato je za njih zainteresiran prilično mali broj ljudi. Ali ako se odlučite za sadnju grožđa Crystal, to neće biti pogreška, samo, prije svega, morate biti svjesni zašto vam je to potrebno. Kada, na primjer, imate samo jedan ili dva grma na svom mjestu, tada ćete jednostavnom njegom dobiti dobru žetvu, i to kvalitetnu. Ono što ne možete jesti, možete koristiti za sok, ali ako se ozbiljno bavite proizvodnjom vina, tada ćete već morati povećati broj svog vrta na pet grmova ili napraviti što veće formacije. Pritom će kvaliteta vina biti na najvišoj razini, a u odabiru nećete pogriješiti. Ali općenito, na vama je da odlučite koja vam se sorta više sviđa - tehnička, koja je lakša za uzgoj, ali manje velika, ili stolna, koja zahtijeva posebnu njegu, ali impresivnije veličine. Ono što je najvažnije, grožđe Crystal je vrlo ukusno i zauzet će svoje mjesto u vašem prekrasnom vrtu.
