Naučivši uzgajati biljke, čovjek je počeo pokušavati da ih poboljša, očuva i reproducira najkvalitetnije oblike. Još u antičko doba stvorene su mnoge sorte pšenice, grožđa i raznih voćnih biljaka. Tako je nastala znanost o uzgoju novih sorti biljaka - selekcija.
Razdvajanje sorti prema podrijetlu
Različitost - što je to? Sorta je stabilna skupina biljaka stvorena uzgojnim metodama i koja posjeduje nasljedna svojstva unutar ove skupine. Svaku biljnu sortu odlikuje skup morfoloških, bioloških, ekonomskih značajki koje određuju njezine karakteristike. Opis sorte uključuje nekoliko značajki. Podrijetlo svjedoči o izvornom materijalu koji je korišten za njegovu izradu. Postoji ogromna raznolikost kultiviranih i samoniklih biljaka, od kojih se odabiru pravi primjerci za odabir. Prema ovom principu, tako prostran koncept kao sorta podijeljen je u dvije vrste. Koje su njegove sorte - u nastavku.
1. Lokalno – dobiveno je višegodišnjom selekcijom koju provodi stanovništvo na određenom području. Dobro su prilagođeni prirodnim uvjetima regije.
2. Uzgoj - stvoren je na temelju znanstvenih metoda i, ovisno o načinu uzgoja, zauzvrat, podijeljen je u nekoliko skupina:
- vrste-linije dobivaju se pojedinačnim odabirom potomaka iz jedne samooplodne kulture, zbog čega se odlikuju sličnošću karakteristika i svojstava, ali s vremenom, zbog mutacija, gube tu jednoličnost;
- Populacijske sorte su obično lokalne sorte nastale masovnim oplodnjom usjeva s križnim oprašivanje, pri čemu se istovremeno događa prirodna hibridizacija s drugim srodnim biljkama;
- klonske sorte su potomci jedne vegetativno razmnožene kulture i vrlo su ujednačene i stabilne;
- hibridne sorte nastaju križanjem usjeva sa nizom osobina nekoliko generacija, odabirom biljaka sa željenim svojstvima.
Biološki znakovi
Sorte uzgoja. Što predstavlja prema sljedećim ekonomskim i biološkim karakteristikama?
1. Otpornost na štetne prirodne čimbenike:
- zimootporni - usjevi otporni na niske temperature, pogodni za uzgoj u područjima srednjeg pojasa i sjevernije, ovisno o sorti;
- otporan na sušu – sposoban izdržati značajan nedostatak vlage uz minimalan gubitak prinosa.
2. Trajanje vegetacije je vrijeme tijekom kojeg biljka mora proći cijeli ciklus svog razvoja. Ovisi o vrsti usjeva, sorti, termofilnosti ili otpornosti na hladnoću i mnogim drugim.čimbenici. Ovo je važan biološki pokazatelj neophodan za ispravno zoniranje usjeva.
3. Produktivnost je određena umnoškom produktivnosti, odnosno prosječnim prinosom jedne biljke i prosječnim brojem biljaka smještenih po jedinici površine. Za višegodišnje drvenaste biljke procjenjuje se već u odrasloj dobi, obično u kilogramima po stablu.
4. Samoplodnost karakterizira sposobnost biljaka da tijekom samooprašivanja stvaraju jajnike. Ako je ovaj pokazatelj nizak ili jednak nuli, tada bi u blizini trebala biti biljka koja će za njega postati oprašivač.
5. Kvalitete okusa razlikuju se ovisno o sadržaju kiselina i šećera u voću i bobičastom voću.
6. Otpornost na štetnike i bolesti vrlo je važna kvaliteta za dobivanje ekološki prihvatljivih proizvoda, jer tretiranje pesticidima dovodi do njihovog nakupljanja u biljkama i okolišu. Ovaj smjer u uzgoju nije samo jedan od glavnih, već i najteži, budući da je potencijal varijabilnosti i sposobnost razmnožavanja kod štetnika i patogenih mikroorganizama vrlo velik.
7. Sposobnost izbojaka da se ukorijene važna je uglavnom za bobičasto grmlje.
Vanjske karakteristike
Vorte se razlikuju po morfološkim značajkama:
- boja cvijeta;
- oblik i nazubljeni rub listova;
- visina biljke;
- za krumpir - boja ljuske i oblik gomolja.
S vremenom nova sorta gubivrijedna svojstva, a znanstveno-tehnološki napredak u poljoprivredi postavlja sve veće zahtjeve pred proizvedenim usjevima, pa bi proces stvaranja i poboljšanja sorti trebao biti trajan.
Ispitivanje nove sorte
Dakle, uzgojena je nova sorta. Koja je pravna zaštita Međunarodne unije za zaštitu biljnih pasmina? Osigurava se radi zaštite interesa uzgajivača i mogućnosti povrata utrošenih sredstava. Da bi stekla pravnu zaštitu, ova sorta mora proći tehnički pregled koji uključuje tri karakteristike.
1. Kriterij za prepoznatljivost sorte je fotografija, njen opis mora se jasno razlikovati od bilo kojeg drugog poznatog u ovom trenutku.
2. Kriterij ujednačenosti sorte – biljke koje pripadaju predloženoj sorti moraju biti ujednačene prema danoj metodi razmnožavanja.
3. Kriterij stabilnosti - svi znakovi i svojstva moraju ostati isti nakon ponovljene reprodukcije.
Nakon što nova biljna sorta prođe sva ispitivanja u posebnom prostoru, dodjeljuje joj se naziv sorte i upisuje se u državni registar oplemenjivačkih postignuća.
Stvaranje novih sorti osigurava čovječanstvu produktivnije usjeve koji su otporniji na mnoge nepovoljne čimbenike okoliša. Život postavlja niz novih zahtjeva za usjeve, pa se sada razvijaju metode za ubrzavanje selekcije, što će u budućnosti smanjiti vrijeme za uzgoj novih visokokvalitetnih sorti biljaka.
