U naše vrijeme ljudi sve više vremena provode na poslu, a za obitelj uvijek nema dovoljno vremena. Posebno je teško ženama: trebaju napraviti karijeru, zarađivati novac i održavati udobnost kod kuće, vježbati s djecom. I kako želite svoju obitelj razmaziti nečim ukusnim!
Stoga, električni pomoćnici u kuhinji dobivaju sve veću popularnost, štedeći naše vrijeme i trud: multicookers, ekspres lonci, tosteri, roštilji i aparati za palačinke.
Što su električni aparati za palačinke?
Klasični aparat za palačinke sličan je prijenosnom električnom štednjaku, u kojem na vrhu uređaja nema plamenika, već samo metalna ploča s neljepljivim premazom. Na ovoj površini ima od 1 do 6 udubljenja za pečenje palačinki. Uređaj se zagrijava zahvaljujući grijaćem elementu (grijaču) ugrađenom unutra, tu je i termostat koji održava željenu temperaturu.
Pripremljeno tijesto ulijeva se mjernom žlicom u udubljenja, nakon nekoliko minuta palačinke se preokreću posebnom lopaticom.
Ovisno o modelupalačinke se dobivaju ili 1 ogromna palačinka promjera 30 cm, ili 6 malih, veličine sličnih palačinkama.
Cijena klasične palačinke je od 1450 do 9000 rubalja.
Električni potopni aparat za palačinke podsjeća na običnu tavu s konveksnim dnom. Unutra se nalazi grijaći element i termostat koji regulira stupanj zagrijavanja radne površine.
Tijesto se sipa u posebnu posudu (iz kompleta). Uređaj je priključen i zagrijan. Kad se indikatorska lampica ugasi, aparat za palačinke se okreće s radnom površinom prema dolje, lagano uroni u tijesto i drži nekoliko sekundi. Zatim se okrene i stavi na stol. Nakon 1-2 minute, palačinka se vadi lopaticom.
Veličina dobivenog proizvoda je 20 cm (kao obična ruska palačinka).
Delimano električni potopni aparat za palačinke opremljen je posebnom posudom za tijesto za palačinke, uputama s klasičnim receptima, ponekad (ovisno o modelu) može biti lopatica ili pjenjač.
Koliko košta podvodni aparat za pravljenje palačinki? Cijena mu je vrlo pristupačna i kreće se od 750 do 2000 rubalja.
Prednosti za pripremu palačinki
- Cijena je 2-4 puta niža od modela klasičnog tipa.
- Aparat od 600-800 W (u različitim modelima) brzo se zagrijava do 200 stupnjeva.
- Uronjeni aparat za pravljenje palačinki pravi je spas za one koji imaju malo vremena za kuhanje.
- Sada je pečenje palačinki vrlo jednostavan i brz posao u kojem svatko neiskusankuhar (pa čak i petogodišnje dijete - uz pomoć mame!).
- Svi gotovi proizvodi su iste veličine i debljine, okruglog oblika i glatkih rubova, tanki, čipkasti.
- Izreka "Prva palačinka je grudasta" sada je netočna!
- Upotrebom minimalne količine ulja - samo podmazuju radnu površinu prije prve upotrebe. Nema više mirisa zapaljenog ulja!
- Tijesto se lijepi za aparat za palačinke u vrlo tankom sloju, zbog toga je brzo (manje od 1 minute sa svake strane) i ravnomjerno se peče.
- Površina za prženje ima premaz koji se ne lijepi, tako da se palačinke mogu lako ukloniti lopaticom.
- Zagrijavanje radne površine regulira termostat (pri prekoračenju optimalne temperature gasi se, kada se ohladi ponovo se uključuje), zbog toga palačinke ne izgore.
- Uređaj je lagan i jednostavan za korištenje. Lako se čisti.
- Uređaj je kompaktan, zauzima malo prostora - može se pohraniti u suspendiranom stanju (obično za to postoji rupa na ručki).
- Aparat za potapanje može se koristiti u zemlji.
Kako koristiti podvodni električni aparat za palačinke?
- Nakon kupnje, obrišite uređaj mekom, vlažnom krpom i ostavite da se potpuno osuši.
- Prije prve upotrebe lagano nauljite površinu za prženje uljem (pomoću papirnatih ručnika).
- Kada se jedinica inicijalno uključi, može doći do laganog dima i mirisa, kao i klikova - to je prihvatljivo.
- Aparat za palačinke rasporedite tako da tijekom rada bude vrućzrak nije mogao oštetiti namještaj i druge predmete.
- Napravi tijesto (po mogućnosti dodajte nekoliko žlica maslaca).
- Ulijte u posebnu zdjelu.
- Uključite uređaj na mrežu. Nakon otprilike 3 minute indikatorska lampica će se ugasiti - to znači da je postignuta optimalna temperatura. Kada se ohladi, termostat će se ponovo uključiti (i svjetlo će se upaliti), ako se pregrije, isključit će se.
- Aparat za palačinke uzmite za ručku, okrenite ga i lagano uronite u tijesto s radnom površinom. Držite tako nekoliko sekundi.
- Nakon toga vratite uređaj i stavite ga na stol.
- Nakon 1 minute drvenom, plastičnom ili silikonskom lopaticom pažljivo odvojite rubove palačinke od radne površine.
- Sada morate staviti palačinku na tanjur.
- Možete ga pržiti s druge strane, stavite ga na aparat za palačinke, sirovom stranom prema dolje, ako volite palačinke pržene s obje strane.
- Nakon završetka rada, isključite uređaj iz električne mreže, ostavite da se ohladi i obrišite papirnatim ručnikom.
Uronjen aparat za palačinke: sigurnosne mjere
- Ne dirajte zagrijanu površinu - možete se opeći. Aparat za palačinke trebate držati za ručku.
- Nakon završetka ili privremenog prestanka rada, uvijek isključite uređaj.
- Ne ostavljajte djecu samu u blizini električnog aparata za palačinke.
- Ne dopustite da se uređaj smoči - opasnost od strujnog udara. Ako voda uđe, odmah ga isključite.mreža.
- Ako vlaga dospije na nepovezani električni aparat za palačinke, ne možete ga koristiti. Morate pustiti da se dobro osuši. Nakon toga, uređaj možete uključiti tek nakon što provjerite sigurnost njegovog rada (bolje je kontaktirati servisni centar!).
- Zabranjeno je uranjati uređaj u bilo kakvu tekućinu (kako ne bi došlo do kratkog spoja). U ovom slučaju, strogo je zabranjeno koristiti ga - svakako se morate obratiti stručnjacima u radionici za popravak.
- Zabranjeno je staviti aparat za palačinke na vrući štednjak ili u vruću pećnicu.
- Kabel aparata za palačinke ne smije doći u dodir s vrućom površinom ili oštrim predmetima.
- Ako je kabel i dalje oštećen, aparat se ne smije koristiti, morate se obratiti servisu.
- Prije čišćenja i pranja aparata provjerite je li isključen i hladan.
- Nakon upotrebe, uređaj jednostavno treba obrisati papirnatim ručnikom.
- Ako je jako zaprljan, možete ga oprati (ne smijete koristiti grube krpe za pranje rublja i sredstva za čišćenje, grebati metalnim predmetima), budući da potopni aparat za krepe ima neljepljivi premaz (obično teflon).
Kako se brinuti za podvodni električni aparat za palačinke?
- Možete ga pohraniti u suspendiranom stanju (ako postoji rupa na ručki) na suhom mjestu, nakon što ste ga prethodno isključili iz mreže i ohladili.
- Nemojte previše namotati kabel oko aparata za pripremu palačinki.
- Ne stavljajte ništa na površinu uređaja.
Uronjen aparat za palačinke: recenzije
Mnogi kupciveć su cijenili prednost podvodnih aparata za palačinke:
- Sigurno za korištenje.
- Jako lagan i udoban za ruke, nema potrebe stajati za štednjakom satima - sjedite za stolom i pecite!
- Sve su palačinke glatke, tanke, s malom rupom, koliko ljudi vole.
- Nakon kupnje aparata, pečenje palačinki postalo je omiljeno u obitelji!
- Ne gori i ne treba puno ulja.
- Brzo i jednostavno: stavite aparat za palačinke u tijesto - zalijepilo se. Palačinka je ispržena - preokrenite je lopaticom i stavite na tanjur.
- Palačinke se peku bez napora.
- Ruke se ne prljaju.
- Savjet za one koji ne mogu prevrnuti palačinku, a da je ne potrgnu: samo je trebate držati malo duže nego inače (kako bi se tijesto bolje ispeklo i lakše ga je izvaditi iz tave za palačinke).
- Dobra pokrivenost - palačinke se lako skidaju.
- Za nadjev svake palačinke dovoljno je ispržiti samo s jedne strane, a zatim na nju staviti nadjev, zarolati i pržiti s druge strane.
- Neke domaćice samo ih namažu maslacem, slažu u hrpu i pokriju ubrusom da se ne osuše.
- Ovaj aparat za palačinke može peći i neobične palačinke: rižu, heljdu, kukuruz.
Iskusni kupci primijetili su da:
- Na kraju kuhanja palačinki nema dovoljno tijesta u zdjeli, a palačinke su manje.
- Ako aparat za palačinke uronite u tijesto ne cijelom površinom, već s jednim rubom više, oblik palačinke će postati neravnomjeran, a bliže rubu krep će biti deblji.
Što je još dobro u vezi s podvodnim aparatom za pravljenje palačinki? Recenzije kupaca govore da možeuživajte čak i dijete (naravno, u prisustvu roditelja).