Moćna grozd slatkog stolnog grožđa može ukrasiti svaki stol, a pritom malo koga ostaviti ravnodušnim. Pojava uzgojnih sorti omogućuje uzgoj ove biljke čak iu sjevernim dijelovima zemlje, u uvjetima vrlo kratkog ljeta. Jedna od hibridnih sorti koje su se dobro dokazale je grožđe Harold. Recenzije svjedoče o stabilnoj berbi i visokoj okusnosti ove sorte.
Variety Harold: opis grožđa
Gojeći grožđe za sebe, a ne za prodaju, ljudi se rukovode kriterijima visokog prinosa, otpornosti na bolesti i ukusnosti. Dok su za tržište važni veličina i oblik bobica, izgled same grozde. Ali sve gore navedene kriterije ispunjava Harold grožđe. Opis sorte treba započeti s činjenicom da ima rano razdoblje zrenja. Od trenutka pojave prvih pupova do potpunog sazrijevanja grozda obično prođe 90-100 dana. Prvi plodovi mogu se uživati sredinom srpnja.
Dugo visi, do sredine rujna, nakuplja se na grmlju - ovo je vrlo sličnoGrožđe Harold. Recenzije vinogradara govore da se takvim skladištenjem grozdovi ne suše, ne mrve, ne oštećuju ih ose, izgled i okus se ne pogoršavaju.
Grmovi ove sorte su snažni. Grožđe Harold ima grozd srednje veličine težine 400-500 grama, oblik mu je cilindričan. Bobice su zanimljivog eliptičnog oblika sa šiljastim krajem. Prilično su blizu jedno drugom. Pulpa bobica je sočna, kožica je gusta, žutozelena.
Sorta grožđa Harold ima uravnotežen slatko-kiseli okus i izraženu aromu muškata, što omogućava vinarima da je koriste za pravljenje vina od muškata.
Još jedna značajka ove sorte je potreba za racioniranjem cvatova, jer je grožđe sklono preopterećenju usjeva, što može uzrokovati nezrele grozdove ili čak pogoršati prinos.
Dostojanstvo težak pola kilograma
Harold grožđe ima niz neospornih prednosti, a karakterizira ga odsutnost nedostataka:
- Visoka otpornost sorte na mraz i kratak period zrenja omogućavaju je uzgoj čak i u Sibiru. Biljka je u stanju izdržati mrazeve do -25 °C.
- Odličan okus, miris i ljepota koji karakteriziraju Harold grožđe, fotografije, nažalost, ne mogu prenijeti.
- Biljka hibridnog tipa vrlo je otporna na bolesti.
- Ovo grožđe se vrlo dobro transportira.
- Visoki prinos grmlja će zadovoljitisvi bez iznimke. S jednog grma može se ubrati do 15 kilograma grožđa.
Značajke iskrcavanja Harolda
Sorta grožđa Harold smatra se nepretencioznom u pogledu tla, a njezini se grmovi mogu saditi na gotovo bilo kojoj podlozi. Biljka je snažna, pa prilikom sadnje morate ostaviti najmanje dva i pol metra između grmlja.
Dobra otpornost biljke na mraz omogućuje ispuštanje sadnica u proljeće ili jesen. Glavni kriterij je temperatura zraka, koja mora biti iznad 15 °C.
Kada kupujete sadnicu, morate vrlo pažljivo pogledati njeno stanje. Dobra sadnica treba imati najmanje četiri duga debela korijena, bez ikakvih oštećenja. Ako buduća sadnica ima tragove bolesti ili se lomi pri savijanju, onda iz nje neće izaći dobar, zdrav grm.
Plod grožđa Harold, odnosno njegovu jednogodišnju sadnicu, prije sadnje treba skratiti na četiri ili pet očiju. Dan-dva prije sadnje mladica se spušta u vodu gdje je poželjno dodati stimulator rasta.
Za svaku sadnicu mora se iskopati pojedinačna rupa dimenzija 80 × 80 × 80 centimetara. Prilikom kopanja rupe gornji sloj zemlje treba ostaviti sa strane kako bi se kasnije pomiješao s humusom, koji se može zamijeniti kompostom ili tresetom, te dodati superfosfat i kalijevu sol. Ova smjesa treba do pola ispuniti svaku rupu. U udubljenje se stavlja sadnica, posipa sesmjesa, a zatim - obična zemlja. Oko sadnice treba organizirati malu depresiju, gdje će se sipati malč i ulijevati voda. Dubina ove rupe ne smije biti manja od 5 centimetara, promjer - 50 centimetara.
Kako zalijevati Harolda?
Grožđe Harold će se osjećati dobro i u razdoblju male suše i u razdoblju viška vlage. Stoga zalijevanje treba provoditi redovito, od travnja do listopada. Za pravilno zalijevanje trebate postaviti drenažni sustav ili napraviti nekoliko kružnih rovova u blizini grma na udaljenosti od 30 centimetara od svakog i na dubini od 20 centimetara u koje će se ulijevati voda.
Započnite postupak u rano proljeće, odmah nakon otvaranja grmlja nakon zime. Sljedeće zalijevanje važno je obaviti u razdoblju između pucanja pupova i početka cvatnje. Ovo je trenutak kada grm najviše treba dovoljno vlage.
Tijekom cvatnje grm je bolje ne zalijevati. To može dovesti do osipanja cvijeća. Ali formirani prvi grozdovi trebaju dobro zalijevanje.
Zadnje zalijevanje treba obaviti neposredno prije nego što se grmlje pokrije za zimu. Ako je prije toga trebalo u prosjeku 40 litara po grmu, tada bi protok vode prije skloništa trebao biti 70 litara po grmu, što će osigurati duboki prodor vlage.
Sorte malčiranja
Mulč je po kvaliteti sličan organskim gnojivima, ali ima sasvim drugu funkciju. Neophodan je kako bi se zadržala vlaga u tlu.
Bkao materijal za malč prikladni su treset, humus, slama, staro otpalo lišće ili samo pokošena trava. Specijalizirane trgovine nude prilično velik izbor specijalnih materijala koji mogu zaštititi korijenje biljaka od dehidracije, spriječiti razvoj korova i poboljšati prozračivanje.
Harold Grape Shelter
Grožđe Harold, iako je hibridna sorta otporna na mraz, ipak treba sklonište, osobito u oštroj sjevernoj zimi. Za zaštitu za zimu, uzgajivači radije koriste polietilen. Prije pokrivanja grma, mora se vezati, položiti na tlo i učvrstiti. Nakon toga, iznad reda grožđa postavljaju se željezni lukovi, na koje će biti pričvršćena plastična folija. Haroldu je dovoljan jedan sloj filma.
Osim zaklona, neki uzgajivači također obilno posipaju vinovu lozu zemljom. Ali prije polaganja izdanaka na tlo, svakako treba nešto položiti kako ne bi započeo proces propadanja.
Kako orezati sortu Harold?
Orezivanje biljke omogućuje vam da je oblikujete, kontrolirate rast, količinu i kvalitetu usjeva. Prije rezidbe potrebno je procijeniti stanje grma, a Harold se, budući da je snažan grm, dobro osjeća s bilo kojom vrstom rezidbe, bilo kratkom, srednjem ili dugom.
Mlade izdanke treba skratiti i ostaviti u prosjeku 35 očiju po grmu. To se radi kako bi se rasteretio grm koji je sklon preopterećenju. Na sekundarnim izbojcima potrebno je ukloniti dodatne cvatove,kojih ne smije ostati više od 20 komada po grmu.
Kako i kada oploditi ovu sortu?
Sadnica je posađena u pognojenu zemlju, tako da joj prve četiri godine neće trebati gnojivo. Odrasli grmovi najviše trebaju mineralna gnojiva, koja se moraju primjenjivati godišnje, prije uklanjanja skloništa s grma i prije početka cvatnje. Odrasli grmovi dobro će reagirati na cijeli niz mineralnih gnojiva, odnosno dušika, fosfata i kalija. Uvode se u obliku otopljenog u deset litara vode (superfosfat, amonijev nitrat, kalijeva sol u omjeru 2:1:0,5).
Prije sazrijevanja četkica, grmlje se može hraniti samo amonijevim nitratom. Ako hranite prije početka zime, bolje je koristiti kalij. Organska gnojiva treba primjenjivati najviše jednom u nekoliko godina. Ptičji izmet, kompost, truli stajski gnoj i drugi poljoprivredni proizvodi prikladni su kao organska tvar.
Haroldova druga žetva
Sorta grožđa Harold, čije recenzije iznimno iznenađuju i oduševljavaju vinogradare početnike i jednostavni vrtlari, oduševit će i činjenicom da može dati dvostruki urod. Drugi usjev pojavljuje se na pastorcima grma, ali ne i na glavnim izbojcima. Ako želite sebi priuštiti dvostruku radost, prije početka srpnja trebate ukloniti sve cvatove na pastorcima.
Grozdovi druge žetve bit će nešto slabije veličine. Plodovi se mogu brati krajem kolovoza. Sposobnost proizvodnje usjeva na pastorcima je vrloprikladno u slučajevima kada su proljetni mrazevi oštetili cvatove. Žetva na sekundarnim izbojcima može dobro pokriti gubitke od isprekidanih cvatova na glavnim izdancima.
Zaštiti
Kao što je već spomenuto, sorta Harold je biljka koja nije jako osjetljiva na bolesti kao što su plijesan koja zahvaća sve zelene nadzemne dijelove i oidium (pepelnica). Međutim, ni ovom jakom hibridu prevencija neće naštetiti. Kao preventivnu mjeru, grožđe prije cvatnje može se tretirati fungicidom koji sadrži fosfor ili jednopostotnom otopinom borne kiseline. Protiv sive plijesni, koja može utjecati na grožđe, dobro pomaže otopina sode bikarbone, koja se pravi od 100 grama praha otopljenog u 10 litara vode, uz dodatak 40 grama sapuna za rublje.
Sorta grožđa Harold, čije su karakteristike i opis predstavljeni u članku, nedavno se ukorijenila u sibirskim vrtovima. Čak je i tamo uspio mnoge iznenaditi svojim ranim sazrijevanjem, izvrsnom kvalitetom s teškim grozdovima, svijetlim nezaboravnim okusom.
