Električni štednjaci (staklokeramički) za kuhinju - novitet kućanskih kuhinjskih aparata. Takva ploča košta red veličine skuplje od uobičajene emajlirane, ali svi dodatni troškovi u ovom slučaju opravdani su stostruko. Štednjak sa staklokeramičkom površinom, u usporedbi s konvencionalnom emajliranom, ima viši stupanj toplinske vodljivosti, naprednu funkcionalnost, automatizirano upravljanje i originalan dizajn koji može ukrasiti i nadopuniti skladnu sliku svake moderne kuhinje.
Kućanski aparati kojima je najlakše upravljati prilikom kuhanja su električni štednjaci (staklokeramika). Recenzije korisnika pokazuju da prikladnija i višenamjenska tehnika do danas još nije izumljena. Prilagođavanjem temperature tijekom procesa kuhanja možete kuhati jela bilo koje složenosti i sofisticiranosti bez pribjegavanja dodatnim grijaćim kuhinjskim aparatima. Važno je samo zapamtiti da se za dugotrajno udobno korištenje staklokeramičkih peći treba koristiti samo posebno posuđe.
Električne peći (staklokeramičke)za kuhinju. Kako odabrati?
Odabir tanjura vrši se na isti način kao i izbor bilo kojeg drugog kućanskog aparata, u fazama. Prvo morate odlučiti koje će veličine i dimenzije peći biti. To izravno ovisi o prostornim mogućnostima prostorije u kojoj se planira smjestiti, te o zahtjevima za funkcionalnošću i jednostavnošću korištenja. Hoće li biti mali i kompaktan ili će zauzimati puno prostora.
Hoće li biti ugrađen ili samostalan. Koja od opcija je prikladnija: u kombinaciji s pećnicom ili štednjakom, koji će se sastojati od dvije odvojene neovisne jedinice.
Drugo, odlučite se koja će veličina i dizajn peći savršeno nadopuniti boju kuhinjske sobe, a da u nju ne unese nesklad svojom veličinom, dimenzijama i bojama. Možda bismo trebali bolje pogledati ne tradicionalne bijele, već električne kuhala za kuhinju (staklokeramičke) u smeđoj boji?
Treći korak u odabiru staklokeramičke ploče za kuhanje je određivanje optimalne ukupne snage uređaja, broja i konfiguracije plamenika.
Što se tiče četvrte faze, ona je također potpuno individualna. Ovdje biste trebali odlučiti što je važnije - financijska ušteda ili udobnost u rukovanju uređajem. O vrsti upravljanja peći prvenstveno će ovisiti jednostavnost rukovanja s njom.
Mudrost uređaja staklokeramike
Dakle, kada se gleda odozgo, ploča je ravnastaklokeramička površina s posebno označenim zonama grijanja (plamenici). Ispod njega je grijaći element (posebni spiralni elementi koji se mogu grijati). Ispod grijaćih elemenata nalazi se azbestna baza.
Glavno svojstvo staklokeramike je visoka toplinska vodljivost, izvrstan je toplinski polarizirajući materijal koji dobro prenosi toplinu u okomitom smjeru, a praktički je ne prenosi u horizontalnom smjeru. Stoga, kada se grijaći elementi zagrijavaju, zagrijava se samo površina koja se nalazi iznad njih, ni centimetar više.
Ploće i njihove vrste
Prilikom odabira štednjaka (staklokeramičke), trebali biste pomno pogledati različite vrste plamenika.
Postoje tri glavne skupine kojima su moderne staklokeramičke kuhinjske pločice opremljene: brze, halogene i indukcijske. Brzo zagrijavanje se provodi zagrijavanjem spirale. Halogeni se zagrijavaju posebnim halogenim žaruljama. A indukcijski postaju vrući zbog djelovanja polja elektromagnetskog podrijetla. Oni su danas najnapredniji. Ako je ploča za kuhanje opremljena indukcijskim pločama, tada se smije koristiti samo s posebnim posuđem s magnetskim dnom.
Različiti plamenici ovisno o materijalu
Plamenici staklokeramičkih električnih štednjaka razlikuju se i po materijalu od kojeg su izrađeni. Postoje emajlirani čelični plamenici, oni su jeftini i istodobno imaju pristojna higijenska svojstva. Plamenici od nehrđajućeg čelikanešto skuplji od prethodnih, ali su izdržljiviji i lakši za čišćenje. Najskuplji plamenici za ovu vrstu peći su oni izrađeni od jedinstvene aluminijske legure, idealne za grijanje i trajnu uporabu. Oni praktički ne zahtijevaju održavanje, jer ne potamne i nisu podložni ogrebotinama. Električni štednjaci (staklokeramički) za kuhinju, opremljeni takvim plamenicima, najpouzdaniji su i najtrajniji.
Različiti plamenici ovisno o veličini i obliku
Također je važno znati da plamenici staklokeramičkih peći mogu biti jednokružni ili dvokružni. Plamenici ovog tipa lako se prilagođavaju bilo kojoj veličini posuđa. Na primjer, ispod tave velikog opsega ili malog lonca.
Za modernu domaćicu još uvijek su prilično egzotični plamenici ovalnog oblika. Pritiskom na poseban gumb, uobičajeni standardni plamenik u obliku kruga pretvara se u poboljšani ovalni, savršen za pečenje u pećnici ili posebnim posudama za ribu.
Pogodnost korištenja staklokeramičke peći povećavaju temperaturni indikatori kreirani pomoću segmentiranog rasporeda strukture. Uz njihovu pomoć, na prvi pogled, možete napraviti pravi izbor u određivanju posljednjeg isključenog plamenika, koji je i dalje zadržao maksimalnu toplinu. Stavljanjem posude s hranom na nju, hranu možete održavati toplom neko vrijeme bez podgrijavanja.
Vrste kontrole keramičke ploče za kuhanje
Upravljanje modernim staklokeramičkim električnim štednjakom može biti dvije vrste: pomoću okretnih prekidača ili dodirom, kada se tipke ne nalaze na prednjoj ploči štednjaka, već izravno na radnoj površini pored plamenici.
Osim udobnosti i jednostavnosti korištenja štednjaka, ova će inovacija biti korisna i za obitelji s malom djecom. Upravljanje dodirom omogućuje vam glatko podešavanje brzine i stupnja zagrijavanja plamenika.
Funkcija pojačanja. Jedinstvenost i jednostavnost korištenja
Funkcija "booster" u modernim keramičkim pećima vrlo je atraktivna. Uz njegovu pomoć možete povećati snagu jednog od plamenika na račun drugih. Štoviše, čim mjerač vremena, sinkroniziran sa senzorom grijanja, javi da voda ključa, snaga plamenika će se odmah automatski smanjiti. Zamislite samo kako lijepa inovacija! Uz to ćete se osloboditi brige o "smanjenju svjetla" na vrijeme.
Modeli električnih štednjaka (staklokeramika), koji su najpopularniji. Recenzije
Kao što je već spomenuto, danas su električne štednjake (staklokeramičke) za kuhinju široko rasprostranjene. I, naravno, kao iu bilo kojem drugom području tržišta, među njima postoje lideri i autsajderi. Najpopularniji modeli štednjaka sa staklokeramičkim površinama su sljedeći: Electrolux EKC 52300 OW, Hansa FCCI 58236060, Indesit KN 6C107, Hotpoint-AristonCE 6V M3 X, Bosch HCE 744350R, Beko CS 47100, Gorenje EC 55320 RBR, Samsung CTR164N027.
Sudeći prema povratnim informacijama korisnika koji već duže vrijeme koriste staklokeramičke peći, sa sigurnošću se može reći da je zagrijavanje staklokeramičkog plamenika, u usporedbi s emajliranim električnim štednjakom, i još više plin, puno je brži, baš kao i hlađenje. Ali postoji i značajan nedostatak staklokeramičkih ploča, iako su prilično pouzdane. Postoji mogućnost površinskog oštećenja, što podrazumijeva skupu zamjenu cijele gornje ploče, jer se ne može popraviti. Osim toga, često postoje problemi s čišćenjem staklokeramike. Obične kemikalije za kućanstvo i spužve u ovom slučaju nisu prikladne. Mogu izgrebati sjajnu površinu, pa pri prelasku s konvencionalne emajlirane peći na staklokeramičku peć morate kupiti ne samo novo posuđe, već i sredstva za čišćenje. Ako nema posebnih problema s kupnjom posuđa, osim možda financijskog plana (nije jeftin), onda postoje poteškoće s kućanskim kemikalijama i opremom za čišćenje, budući da raspon trgovina u ovom smjeru još nije jako velik.
Sigurnosni propisi za korištenje staklokeramičkog električnog štednjaka
Proučivši recenzije na temu "Električni štednjaci (staklokeramički) za kuhinju", možemo zaključiti da postoji određeni broj pravila koja se moraju pridržavati kako bi se osiguralo maksimalnosigurna, udobna i izdržljiva upotreba peći.
1. Treba imati na umu da uz rubove štednjaka postoje stranice, ali su toliko niske da tekućina koja je izašla tijekom ključanja ne samo da će poplaviti peć, već će najvjerojatnije pasti na pod. Izbjegavajte nekontrolirano burno ključanje tekućine.
2. Prskanje kipuće tekućine također je opterećeno njezinim dodirom s površinom plamenika koji se nalaze u blizini, što može zaprijetiti pucanjem keramike.
U ovom slučaju, cijela ploča podliježe zamjeni. U slučajevima kvara, sva radost koja je donesena tijekom pravilnog udobnog kuhanja električnih štednjaka za kuhinju (staklokeramičke) odmah nestaje. Njihov popravak je izuzetno skup. Ponavljamo: nemojte dopustiti nekontrolirano ključanje tekućine, a električni štednjaci (staklokeramički) za kuhinju oduševit će vas dugom i vjernom uslugom.
3. Štednjak s keramičkom površinom iznimno je zahtjevan za pribor koji se koristi tijekom kuhanja. Savršeno glatko dno posuđa jamči dugovječnost površine kućanskog aparata. Iskustvo pokazuje da se gotovo sav pribor koji se koristi pri korištenju običnih plinskih štednjaka s plamenicima s školjkom pokazuje da je apsolutno nepotražen kada ljudi kupe električno staklokeramičko kuhalo. Recenzije korisnika pune su priča o ovoj činjenici, stoga, kada kupujete takav "pomoćnik" za kuhinju, budite spremni promijeniti sva jela za kuhanje tople hrane, što je bremenito znatnim troškovima.
4. I posljednji. Budite također spremni na činjenicu da električni štednjak sa staklokeramičkom površinom nije samo povećan stupanj udobnosti i sigurnosti kuhanja, poboljšana proširena funkcionalnost, već i visoka cijena. No, električni štednjaci za kuhinju (staklokeramički) "Gore", čak i unatoč visokoj cijeni, vrlo su česti među ljudima koji više vole jesti zdravu zdravu hranu, ne posvećujući puno vremena i pažnje kuhanju.
