Nijedna kuhinja ne može se zamisliti bez glavnog pomoćnika u kuhanju - štednjaka. Prekretnicu ukroćenja vatre od strane čovjeka obilježila je pojava modernih uređaja za grijanje, među kojima je nemoguće ostaviti nezapažene električne peći "Gorenie". Već više od pola stoljeća tvrtka iz Slovenije oduševljava potrošače kvalitetnom i funkcionalnom robom po pristupačnim cijenama. U liniji tvrtke štednjaci su zastupljeni u tri vrste: plinski, kombinirani i električni. Koja je prednost najnovijih ploča i kolika je njihova cijena bit će riječi u ovom članku.
Od poljoprivredne opreme do peći
Povijest tvrtke, koju danas štuje šezdesetak zemalja na svim kontinentima, započela je u poslijeratnim godinama u jugoslavenskom selu Gorenje. Isprva je to bila kovačnica. Njegovo je osoblje od 1950. bilo 10 ljudi. Kad je Ivan Atelshek postao voditelj radionice, počela je diverzifikacijaproizvodnja. Uz popularne preše za voće, mala tvrtka patentirala je prvu vršalicu 1956.
Nakon uspješnog uvođenja novih poljoprivrednih oruđa, tvrtka je slijedila još 150 patenata u sljedećim godinama. Dvije godine kasnije, "Gorenie" je prešao na masovnu proizvodnju. Zatim, 1958. godine, tvrtka je proizvela prve peći na kruta goriva, nazvane "Toby".
Preseljenje tvrtke u rudarski grad Velenye također je pozitivno utjecalo na razvoj proizvodnje. Tamo je organizacija za obradu metala bila smještena u praznim prostorijama rudarske tvrtke koja je bila zainteresirana za otvaranje radnih mjesta za žene čiji su muževi radili u industriji ugljena. Tada su ugledale svjetlo, puštene po prvi put, plinske i električne peći "Gorenie".
Moderne vrste
Različitost ove vrste kućanskih aparata je velika. Slovenska tvrtka, idući u korak s vremenom, proizvodi tri vrste peći. To su plinski, električni i kombinirani modeli. Plinski tip stacionarne peći pokreće prirodni plin koji se dovodi do plamenika uređaja.
Električni štednjak Gorenje razlikuje se od svog plinskog parnjaka po tome što mu je izvor napajanja strujni. U liniji slovenske tvrtke, ovaj tip štednjaka kombinira tri vrste aparata: indukcijski, staklokeramički i palačinke od lijevanog željeza. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke, ali o tome kasnije.
Kombinirana peć uglavnom je predstavljena kombinacijom plinaplamenici i električna pećnica. Međutim, serija K613E02 WKA jedina je u ovom segmentu koja kombinira dva plinska i dva električna plamenika plus multifunkcionalnu pećnicu s grijaćim elementima i ventilatorom.
Različiti električni modeli
Električni štednjak Gorenje predstavljen je u tri verzije. Izvana se dva od njih ne mogu razlikovati: njihova ploča za kuhanje je izrađena od staklokeramike, razlika je samo u grijaćem elementu. U indukcijskom uređaju zagrijavanje se proizvodi pomoću magnetskog polja stvorenog vrtložnim strujama. U uobičajenoj verziji staklokeramičke peći kuhanje se odvija zahvaljujući otpornom grijaćem elementu.
Najjednostavnija verzija električnog štednjaka je uređaj čija je ploča za kuhanje izrađena od metala s plamenicima od lijevanog željeza.
Karakteristike električnih štednjaka
Električni štednjaci "Gorenie" sa staklokeramičkom površinom ili plamenici za palačinke ne razlikuju se puno po funkcionalnosti pećnica. Međutim, u njima postoji značajna razlika - ovo je vrijeme za ulazak u način rada nakon uključivanja. Aparat s palačinkama od lijevanog željeza zagrijava se za oko minutu i pol, dok su staklokeramički plamenici spremni za kuhanje nakon 10 sekundi.
Nedostatak tradicionalnih peći s metalnim plamenicima je kvar spirale ispod palačinki od lijevanog željeza. U prosjeku, njihov vijek trajanja je 3 godine. Rješavanje problema zahtijeva zamjenu ovog dijela. Za električne štednjake"Spaljivanje" je njegov trošak od 1,5 tisuća rubalja plus rad majstora.
U isto vrijeme, slabost staklokeramičkih modela je njihova nesposobnost da izdrže udar. Ako je takav model pokvaren, tada bi bilo svrsishodnije potpuno promijeniti štednjak, jer će njegova obnova koštati potrošača 70% cijene novog kuhinjskog uređaja.
Indukcijski grijači jednostavni su za korištenje zbog brzog zagrijavanja, uštede energije, ali imaju i svoje nedostatke. Njihov glavni nedostatak je potreba za kupnjom posebnog pribora za kuhanje.
Vrste pećnica
Kakva je žalost domaćica kada energija utrošena na kuhanje vašeg omiljenog jela u pećnici postane uzaludna zbog nekvalitetnog kućanskog aparata. Uostalom, situacija je svima poznata, da je prilikom pečenja pite u sovjetskim plinskim pećnicama bilo potrebno preurediti lim za pečenje kako bi se desert ravnomjerno kuhao. Kada je napredak iskoračio i pojavili električni grijači za kuhanje gastronomskih užitaka u zatvorenom prostoru, mnogi su se potrošači odmah zaljubili u takve modele. Pećnica s električnom pećnicom također je postala omiljena kuhara.
Činjenica je da je u ovakvim izvedbama osigurana ujednačena raspodjela topline. Grijaći elementi se nalaze i odozdo i odozgo, te rade zajedno i odvojeno.
Slovenski električni štednjaci dostupni su s električnim (klasičnim) i multifunkcionalnim pećnicama. Potonji imaju postavku nekoliko načina rada. Osim klasičnog grijanja, postoji mogućnost korištenja roštilja, konvekcije, održavanja temperaturnog režima svježe kuhane hrane, pizza moda i parnog čišćenja.
Peć na izgaranje: upute
Kako bi proizvod služio vjerno prije upotrebe, trebali biste pročitati dokumente koje nudi proizvođač kako biste proučili ispravan rad uređaja. Tvrtka "Gorenie" za svaku vrstu pločice prilaže pojedinačne upute.
Opće preporuke za električne modele:
- Potreba provjeriti zadovoljava li mrežni napon zahtjeve za spajanje novog kuhinjskog grijača. Ovo je dodatni napon od 220 ili 380 volti.
- Ugradnju ploče vrši majstor servisne organizacije, koji označava datum ugradnje u "Jamstveni list". Od njega počinje odbrojavanje dana jamstvenih popravaka prema kojima je u certificiranim centrima moguće zamijeniti pokvarene dijelove električnih štednjaka koji su obuhvaćeni ugovorom.
- Aparat koristite samo za njegovu namjenu. Nemojte koristiti peć kao grijač prostora.
- Prije prvog kuhanja očistite i operite ambalažni materijal.
- Poseban odjeljak u uputama za peći posvećen je pravilnoj njezi. To posebno vrijedi za staklokeramičke površine.
Pravila za spremanje izgleda ploče
Novi proizvod uvijek ugodi okusvojim estetskim izgledom. Kako bi sjaj i ljepota staklokeramičke površine peći zadržali dugo vremena, trebali biste se pridržavati nekoliko jednostavnih pravila za njegu.
Preporučljivo je nakon svakog kuhanja obrisati kuhinjski aparat vlažnom spužvom. Za čišćenje nemojte koristiti abrazivne proizvode ili čeličnu vunu. Sredstva za uklanjanje mrlja, univerzalna sredstva za čišćenje i kućanske kemikalije namijenjene za kupaonicu nisu prikladne za čišćenje staklokeramike.
Neki električni štednjaci Gorenie dolaze sa strugačima koji su dizajnirani za uklanjanje zapečenih ostataka hrane. Ovaj alat se može kupiti zasebno. Lagana prljavština može se očistiti gelovima za pranje posuđa ili sprejevima za prozore.
Površinu plamenika treba očistiti nakon što se potpuno ohlade, a sama površina se također može obrisati tijekom kuhanja, jer se ne zagrijava. Osim posebnih proizvoda za čišćenje staklokeramike, postoje i rukotvorske metode njege. Na primjer, umjesto strugalice, neki potrošači koriste običnu britvu na površini prethodno navlaženoj biljnim uljem.
Ugrađeni modeli
Prije nekoliko godina postojao je trend prema ugradbenim uređajima. U tom slučaju, tijekom remonta prostora uz zamjenu namještaja, kupuju se posebni uređaji. U liniji slovenske tvrtke, osim standardnih ploča, postoje i posebne površine koje se montiraju na radnu ploču. Proizvode se u pet vrsta. Ovo jeugradbeni štednjak "Sagorijevanje" električni na metalnoj ili staklokeramičkoj podlozi, kao i indukcijski, plinski i kombinirani.
Prednosti ugrađenih površina
Ovakvi modeli nisu uzalud u velikoj potražnji jer su njihove prednosti očite:
- Kompaktan. Standardni električni štednjak "Sagorijevanje" 60x60 može se zamijeniti pločom s dva plamenika 30 x 51 cm.
- Očistite. U pravilu se između stacionarnog kuhinjskog grijača i radne površine stvaraju praznine u koje neizbježno padaju mrvice hrane. U slučaju ugrađene verzije takve su poteškoće isključene, jer je ploča spojena s radnom pločom i tvori kontinuiranu površinu.
- Mogućnost odbijanja pećnice. Ploča za kuhanje može se ugraditi bez pećnice, što je još jedan plus u velikim kuhinjama.
Električni štednjak "Sagorijevanje": cijena i serija
Ne samo da slovenske kuhinjske grijalice imaju izvrsne tehničke i operativne karakteristike, već i Gorenje može iznenaditi potrošače dizajnerskim serijama.
Modeli klasične kategorije zasićeni su luksuzom i plemenitošću. Prema dizajnu boja, možete kupiti proizvode u antracit i bjelokosti. Površinu za kuhanje serije Classic predstavlja staklena keramika. Raspon cijena je od 33 do 42 tisuće rubalja. Popularni modeli: EU 55 CLB i EU 67 CLB.
Grafika na staklenim vratima pećnice iInfiniti seriju odlikuje zanimljiv oblik okova. Trošak proizvoda je 43,7-47,8 tisuća rubalja.
Retro-dizajn će obožavatelje ovog smjera koštati 40 tisuća rubalja. U ovoj seriji postoje samo dvije električne peći: antracit i bjelokost.
Jeftini električni štednjaci predstavljeni su u kategoriji dizajna "Standard". Za 20 tisuća rubalja možete kupiti električni proizvod s palačinkama od lijevanog željeza. Od 28 tisuća rubalja prodaju se peći sa staklokeramičkom pločom. Najskuplja peć u ovom segmentu je EU 57341 AX, cijena mu je 34,2 tisuće rubalja.
Recenzije
Praktičnost, funkcionalnost i brzo zagrijavanje - potrošači električnih štednjaka "Gorenie" opisuju takva pozitivna svojstva. Među nedostacima, česta su mišljenja o krhkosti staklokeramike, problemima s čišćenjem i krhkim regulatorima.
Vek trajanja proizvoda koji je deklarirao proizvođač je 10 godina. Oni koji za kuhanje koriste tehniku Burning, u većini slučajeva potvrđuju dugovječnost električnih štednjaka. A potrošnja električne energije tijekom rada neplinskih peći povećava se za 100-150 kW.
