Plodovi jabuke su najpopularnije voće na svijetu. Koriste se u raznim oblicima i koriste se u mnogim receptima. Jabuke nisu samo ukusne i zdrave, one su dostupne i tijekom cijele godine. Od njih se dobivaju sušeno voće, sokovi i egzotični deserti. Osim u prehrambenoj industriji, ovo voće se široko koristi u kozmetologiji i medicini. Na primjer, zimska sorta "Bjeloruski slatko" preporučuje se za anemiju, hipertenziju, giht, urolitijazu, nisku kiselost, zatvor, artritis, dizenteriju i pretilost. Ove jabuke pomažu kod nesanice i glavobolje, normaliziraju san i korisne su kod dijabetesa.
Sjemenke jabuke sadrže otrovnu tvar - cijanovodičnu kiselinu. Ne preporučuje se konzumiranje u velikim količinama.
Različitost sorti jabuka
Jabuke su dobre za ljude, pa ih je preporučljivo jesti cijelo vrijeme. Ljetni stanovnici sade drveće različitih sorti. Budući da nemaju svi priliku pohraniti voće zimi, vrtlari sade rane sorte stabala jabuka. Ali ako postoji podrum ili spremište, bolje jeposadite drveće zimskih sorti, među kojima je popularno "bjelorusko slatko". Rane sorte stabala jabuka, poput zimskih sorti, odabiru se prema preferencijama okusa.
Bjeloruski slatkiš
Među vrtlarima, bjeloruska slatka jabuka je vrlo popularna. Ovo je prilično produktivna sorta koja je uzgajana u Bjelorusiji. Stablo je srednje veličine, daje redovito plodove bez periodičnosti. Po sustavu od pet bodova, ocjena kušanja je 4,1 bod. Plodovi se čvrsto lijepe za grane i spremni su za jelo odmah nakon branja.
Danas je među voćkama otpornim na mraz popularno stablo jabuke "Bjeloruski slatkiš". Opis sorte: krošnja je okruglo-konusnog oblika, rijetka, što je čini pogodnom za obrezivanje i branje plodova. Plodovi imaju nježnu pulpu, prosječnu gustoću i slatki okus. Svaki plod teži oko 170 grama. Zaobljene su s glatkom površinom. U trenutku zrelosti jabuke su zelenkasto-žute boje, strana jabuke, obasjana suncem, poprima ružičastu nijansu.
Jabuka "Bjeloruski slatki" počinje davati plodove 1-2 godine nakon sadnje. U pet godina s jednog stabla može se ubrati do 35 kg jabuka. Otpornost na mraz - 36 stupnjeva. Stabla brzo rastu, u osmoj godini dostižu visinu od tri metra. Ako se ne pridržavate uvjeta za uklanjanje plodova, rok njihovog skladištenja pada na dva mjeseca.
Stabla jabuka za moskovsku regiju: sorte
Fotografija stabla "Bjeloruski slatkiš",predstavljeni u ovom članku jasno pokazuju kako pravilno saditi i brinuti se za ovu vrstu biljke. Valja napomenuti da je ova sorta idealna za klimu moskovske regije. "Bely pouring", Antonovka", "Orlik" i drugi također su popularni među ljetnim stanovnicima. Osim toga, zonirani su za središnje regije. Stoga vrtlari odabiru sorte jabuka u blizini Moskve. Fotografija pokazuje da imaju dobro plodove, što znači da su prilagođeni našim klimatskim uvjetima.
Postoji mnogo vrsta voćaka. Međutim, ljetni stanovnici moskovske regije preferiraju "Bjeloruski slatko". Sorta jabuke je izvrsna za ovu regiju, jer ima visoku otpornost na mraz i nije sklona raznim vrstama bolesti. Osim toga, takva stabla dobro podnose oštre zime i mogu proizvesti dobru žetvu.
Kako uzgojiti punopravno stablo
Vrtlari pažljivo biraju svaku sadnicu kako bi za nekoliko godina izraslo zdravo stablo jabuke "Bjeloruski slatki". Opis sorte i savjeti za njegu stabala uključuju sljedeću definiciju: Stablo se sadi sredinom travnja. Stablo jabuke voli ilovasto tlo. Ako je zemlja glina, bolje je pomiješati s tresetom ili riječnim pijeskom prije sadnje. U pješčano tlo dodaje se treset ili humus. Treba napomenuti da je bez posebnog znanja o sadnji i njezi teško uzgojiti punopravno stablo.
Kako posaditi stablo jabuke
Jame za sadnice pripremaju se dva tjedna prijesadnju, za to vrijeme tlo se dobro slegne. Kopaju ih promjera 1,2 m, dubine 50-60 cm, odvajajući plodniji gornji sloj, koji će se kasnije koristiti pri sadnji.
Iskopana rupa se dalje obrađuje. Da biste to učinili, otpustite dno metalnom šipkom ili lopatom do dubine bajuneta. Tu se stavljaju stare limene limenke, ljuske oraha ili hrđavo željezo, a zatim se posipaju 20 cm prethodno izvađenim gornjim slojem zemlje. Također se u pripremljenu jamu dodaju gnojiva i malo drvenog pepela. Sve je to vrlo korisno za bjelorusko slatko drvo. Sorta stabla jabuke podložna je prihranjivanju, tako da rezultat neće dugo čekati. Gnojiva se miješaju sa zemljom, dodajući tlo u gornji sloj tla. Ukupno, jama treba biti ispunjena do polovice volumena. U ostatak jame dodaje se i plodna zemlja dok se ne digne humak visine 20 cm. Ovo pravilo se ne može zanemariti, inače će sadnica popustiti. U središte formiranog brežuljka zabija se kolac - budući oslonac za sadnicu. Nakon toga, sadnica se postavlja, njezino korijenje se ispravlja i prekriva plodnim tlom, pažljivo ga nabijajući.
Budući da stablo jabuke "Bjeloruski slatki" zahtijeva posebne nijanse prilikom sadnje, bolje je potražiti pomoć ukućana, susjeda ili poznatog vrtlara. Obavezno privežite sadnicu za zabijeni kolac kako biste joj pružili pouzdanu potporu.
Briga za mlado stablo jabuke
Prilikom sadnje zalijevanje je obavezno,morate navodnjavati dok tekućina slobodno ne prodre u jamu. U prosjeku je za jednu sadnicu potrebno 35 litara vode. Potrebno je ponoviti postupak za tjedan dana. Udaljenost između stabala jabuka treba biti 4 metra, inače će se ometati kada odrastu.
Njega stabla jabuke "Bjeloruski slatki" je godišnja rezidba. Stablo će dati dobru žetvu, počet će roditi rano i dugo ako ima pravilno oblikovanu krošnju.
Orezivanje stabla jabuke "Bjeloruski slatki"
Prva rezidba se događa u proljeće druge godine nakon sadnje i prije nego pupoljci nabubre. Kako bi se spriječilo da stablo raste u visinu i daje bočne izbojke, okomite grane se obrezuju godišnje. Početkom proljeća uklanja se trećina duljine prošlogodišnjeg prirasta.
Sadnice uzgojene u rasadniku već imaju formirane nekoliko bočnih grana. Najčešće, nakon sadnje, rast nije jako velik, pa za takvo stablo nije potrebna rezidba. Ali u drugoj godini u rano proljeće, potrebno je. Dobro razvijeno stablo ostavlja provodnik (okomiti izdanak) dug 40 cm od gornje skeletne grane. Ostatak se skraćuje za trećinu, a petina se odsiječe kod vodiča. U ovom procesu postoji jedna nijansa koju morate znati: jake, zdrave, visoko ležeće grane obrezuju se više od drugih. Uz kontrolnu povlačenje do debla, krajevi im trebaju biti u istoj visini, okomiti izbojci 20-30 cm viši.
Opis sorti jabuka sadržisljedeće nijanse u vezi s "bolesnim" stablima: obrezivanje stabala jabuke oslabljenih tijekom zime ovisi o stupnju oštećenja i starosti stabla. Sorta "Bjeloruski slatki", kao što je gore spomenuto, otporna je na jake mrazeve, ali se događa da se s lošom pripremom sadnica za zimsko razdoblje može oštetiti kruna stabla. U tom slučaju suhe grane se izrezuju do zelene kambije. S potpunim odumiranjem krošnje mladih stabala potrebno je primijeniti kulturne izdanke kako bi se formirao novi. Na razini jakog izdanka, rez se pravi u panj. Razvijena klica odabire se za formiranje krune, ostali se savijaju u vodoravni položaj ili skraćuju.
Na što treba paziti
Zapravo, sva stabla trebaju njegu. Poštujući pravila uzgoja i sve nijanse brige o njemu, vrtlari će dobiti punopravne plodove. Vrlo je važno odabrati prave sorte stabala jabuka. Na fotografijama koje prate ovaj članak možete vidjeti korak po korak proces uzgoja mladog stabla.
Trebali biste se također usredotočiti na stanjivanje plodova i jajnika. To se mora učiniti, inače će voće rasti nerazvijeno i lošeg okusa. U trenutku formiranja jajnika, središnji plod se uklanja iz svakog snopa. Obilje voća na drvetu može dovesti do povremenih plodova kada miruje nakon visoke žetve.
Hranjenje
Svako stablo treba nahraniti. Na primjer, crvene sorte stabala jabuka karakteriziraju visoki prinosi. A kako bi se održala visoka plodnost, potrebno je redovitohraniti se dušikom, kalijem, kalcijem i fosforom. Nedostatak ovih tvari može dovesti do uvenuća stabla, pa čak i do njegove smrti.
Prva prihrana stabla jabuke "Bjeloruska slatka" obavlja se nakon cvatnje stabla, druga - nakon što se jajnici osipaju. Kao hranjive tvari koriste se ptičji izmet, gnojnica i mineralna gnojiva. Izrađuju se dvije brazde: jedna na udaljenosti od metar od debla, druga na udaljenosti od 50 cm od prve. Tamo ulijte gnojnicu razrijeđenu vodom i ptičjim izmetom. Nakon prihranjivanja, brazde zaspiju. Oslabljenom drveću posebno su potrebni vitamini.
Jesenske brige
S početkom hladnog vremena, bjeloruska slatka jabuka zahtijeva posebnu njegu. Tlo debla je malčirano tresetom, kompostom i humusom. Stablo se buši, a deblo se naopako veže granama smreke kako bi se zaštitilo od glodavaca. Dok stablo jabuke ne navrši 5 godina, deblo joj se bijeli otopinom krede, starija stabla vapnenom žbukom. Za vrijeme odmrzavanja snijeg se gazi oko stabla. Dok bjelorusko stablo slatke jabuke ne ojača, zahtijeva stalnu zaštitu od zečeva, tako da ne treba zaboraviti na mamce za glodavce. Ako slijedite sva pravila za brigu o stablu, ono će rasti punopravno i zadovoljit će vas visokom, visokokvalitetnom žetvom.
Poznavatelji okusa jabuke biraju sortu "Bjelorusko slatko". Idealan je za pripremu slatkog mirisnog džema od nježnih plodova. Jabuke se ne koristesamo za kućnu kuhinju, opseg tehnologije ove sorte je širok - to je poljoprivreda, amatersko i industrijsko vrtlarstvo.
