Ova sorta je odavno poznata iskusnim vrtlarima. Međutim, mnogi početnici oklijevaju je uzgajati. Prednosti sorte su izvrstan okus i nježno ružičasto meso rajčice.
Rajčica "kravlje srce". Opis
Sorta pripada visokim biljkama. Plodovi su veliki, mesnati. Boja kožice je tamnoružičasta ili malinasta, plod je ružičast na rezu.
Plodovi sazrijevaju u kolovozu, težina jednog je 120-150 grama. Na četkici se obično nalazi 3 do 5 jajnika. Ukupno na biljci ima 4-5 četkica. Maksimalni prinos je 6-7 kg. Težina jedne rajčice pri prvoj berbi može doseći 400 grama. Sorta je otporna na većinu bolesti rajčice. Okus je nježan, slatkast. Rajčica "kravlje srce" - sorta srednje sezone. Pogodno za uzgoj u staklenicima u većem dijelu Rusije: u središnjoj necrnozemskoj regiji, na sjeverozapadu, u središnjoj regiji, regiji Volge, na sjevernom Kavkazu, u Primorju, na jugu Urala i Sibir.
Poteškoće u rastu
Kao što vidimo, rajčica kravlje srce je dobra u svemu i odlična je za uzgoj u staklenicima. Zašto se onda neki vrtlari ne upuste u uzgoj? Odgovor je jednostavan. Biljka je neodređena (njezin rast nijeograničeno). Rajčica "kravlja srce" treba branje, vezivanje i formiranje krošnje. Ovo je naporan i složen proces. Često vidimo na "kravljem srcu" jedan ili dva velika ploda na grani. Ostali su mali ili potpuno suhi.
Tajna velike žetve "kravljeg srca" leži u pravilnom hranjenju i kompetentnom branju. Kako bi kistovi u potpunosti sazrijeli, kako bi ih bilo više, a berba je postala bolja, morate znati nekoliko tajni.
Fazije rasta
Sjetva se obavlja u ožujku. Sjeme se polaže na dubinu od 2-3 centimetra. Sadnice je potrebno hraniti 2-3 puta složenim gnojivom. Sadnice treba očvrsnuti kako bi se spriječila smrt. 7-10 dana prije slijetanja izbacuje se na nekoliko sati dnevno u hladniju prostoriju.
Posadite sadnice u laganom tlu bogatom humusom. Dobri prethodnici su krastavci, grah, grašak, luk, kupus, mrkva. Grebeni se formiraju 5-7 dana prije sadnje. Preporučene dimenzije grebena: visina 35-40 cm, širina 60-90 cm, prolaz između grebena je 60-70 centimetara. Temperatura tla nije niža od 8 stupnjeva Celzija. Ako je moguće, tada morate pričekati dok se tlo ne zagrije na 15 stupnjeva. Istovremeno, temperaturu zraka treba postaviti u rasponu od 20-25 stupnjeva.
U negrijanim plastenicima, rajčica "kravlje srce" sadi se u svibnju, u grijanim staklenicima - krajem travnja. Bolje je ne saditi sortu kasno sazrijevanja na otvorenom tlu. Ako se odlučite na to, nemojteprije početka lipnja.
Prilagodi uzorak - 5070. I imajte na umu da će biljka biti velika. Snažno izdužene trepavice moraju se ukopati, protežući njihov vrh prema sjeveru. Dubina sadnje u središnjoj Rusiji ne bi trebala prelaziti 20-25 centimetara, jer je temperatura tla na dubini mnogo niža. Sadnja sadnica događa se u dobi od 55 do 70 dana.
Biranje
Biljka ostavlja dvije trepavice - glavni deblo i najveći posinak. Preostali procesi su pažljivo zaronjeni. Važno je ne dopustiti im da rastu. Donji listovi se također uklanjaju, biljka je vezana za rešetku. Obično ostavite 6-8 četkica s jajnicima.
Njega
Redovito zalijevajte rajčice, navečer toplom vodom, izbjegavajući mnogo isparavanja vlage. Prihrana se provodi 2-3 puta tijekom cijelog razdoblja rasta u stakleniku. Tijekom cijele vegetacijske sezone provodi se rahljenje tla. Ali vaši će napori biti opravdani - dobit ćete mirisnu i nježnu rajčicu "kravlje srce". Gurmanske recenzije svježe salate s ovim rajčicama samo su pozitivne.
