Moderne tave i tave postoje već dugo vremena, ali prva je bila aluminijska tava, koja se i danas koristi. Iz nekog razloga, ovu vrstu jela preferiraju mnoge domaćice, vjerojatno zbog svojih zasluga. Ako je lako upravljati takvom posudom, tada čišćenje ima niz nijansi s kojima se morate upoznati.
Ne znate kako očistiti aluminijsku posudu? Zanima li vas pitanje kako potrošiti manje vremena, truda i novca na brigu o kuhinjskom priboru?
Uglačano do sjaja, savršeno čisto aluminijsko posuđe bez ogrebotina, tragova masnoće i kamenca ponos je prave domaćice. Kako kuhinju ne biste pretvorili u "Fedorino goru", morate znati neke trikove i načine brige za aluminijsko posuđe. Većina proizvoda za pranje posuđa nije prikladna za aluminij, ali takvo posuđe možete očistiti bez posebnih kemikalija.
Pogledajmo pobliže kako očistiti aluminijsku tavu kod kuće.
Kako postupati s aluminijskim posuđem?
Moguće je zadržati izvorni izgled posude čak i nakon dulje uporabe akoslijedite neke smjernice. Ovi savjeti će dobro doći jer se odnose posebno na proizvode izrađene od tako uobičajenog i tako osjetljivog metala - aluminija.
1. Aluminij je mekan metal. Brzo se izgrebe i upudra, a ako još uvijek koristite četku ili spužvicu s metalnom bazom, pogodite kakav će biti učinak.
Pravilo 1: Izbjegavajte gruba sredstva za čišćenje i to će produžiti vijek trajanja vašeg aluminijskog posuđa. Proizvodi koji se prodaju u rastresitom obliku sadrže tvrde čestice (soda i druge) u svom sastavu, što može dovesti do mehaničkih oštećenja kako unutarnjih tako i vanjskih površina posuđa.
2. Aluminij je osjetljiv na alkalne i kisele spojeve, koji mogu ostaviti tamne mrlje na površini posude.
Pravilo 2: Naučite čistiti aluminijske posude kod kuće, nemojte koristiti gruba sredstva za čišćenje i moći ćete održati aluminijsko posuđe sjajnim.
3. Takvo posuđe nemojte sustavno prati u perilici posuđa.
Pravilo 3: Često pranje u perilici posuđa će potamniti metal kada je izložen visokim temperaturama vode.
Učinkovite metode čišćenja aluminijskog posuđa
Prije nego počnete čistiti aluminijsko posuđe, morate razumjeti što će biti učinkovito u ovom slučaju, a s kojim ćete alatom samo izgubiti vrijeme i što kategorički koristitizabranjeno.
Dakle, kako očistiti aluminijsku tavu, prevladati kamenac, naslage ugljika i riješiti se prljavštine bez oštećenja posuđa?
Vraćanje prijašnjeg sjaja
- Kuhajte posuđe u otopini silikatnog ljepila i sode 45-60 minuta.
- Isperite posudu u hladnoj vodi s 1-2 kapi amonijaka. To će posuđu dati dodatni sjaj.
- Protrljajte tavu flanelom, spužvom ili mekim ručnikom.
Riješite se tamnih mrlja
Mnogi ljudi pitaju: "Kako očistiti aluminijsku tavu od čađe, masnoće, tamnih mrlja?" Unutarnja površina posude često je prekrivena tamnim mrljama. To se događa zbog aktivnog djelovanja kiselina.
Mlijeko, kefir, salamura
Možete se riješiti takvih nedostataka:
- Napunite lonac kiselim mlijekom, kefirom ili kiselim krastavcem.
- Ostavite napunjenu zdjelu 8-12 sati.
- Dobro isperite pod tekućom vodom i uživajte.
ocat
Ocat će također pomoći da se riješite tamnih mrlja.
- Upotrebom stolnog ili jabučnog octa, nanesite ga na maramicu i nježno obrišite zamračena područja.
- Isperite posudu nakon obrade.
- Ulijte vodu i prokuhajte. To će vam pomoći da se riješite neugodnog mirisa octene kiseline.
Svježa jabuka
Ako ne znate kako očistiti aluminijsku posudu, pokušajte koristitiovi ciljevi kisela jabuka.
- Uzmite pola jabuke i utrljajte je na mrlju.
- Operite suđe.
Željeni učinak postiže se aktivnim djelovanjem kiseline sadržane u voću.
Osim soka od jabuke, limunska kiselina ili svježe cijeđeni sok od limuna djeluje analogno.
Čišćenje posude od čađe i kamenca
Soda
Čime možete očistiti aluminijske posude ako ne sodom bikarbonom?
- Pomiješajte nekoliko žličica sode bikarbone i dodajte dovoljno vode da napravite pastu.
- Nanesite ga na površinu posude laganim pokretima. Nemojte ga trljati u suprotnom mogu nastati mikro-ogrebotine.
- Nakon čišćenja isperite posuđe u vodi s 1-2 kapi amonijaka.
- Prokuhajte vodu u loncu sat vremena, stavite u nju nekoliko luka prethodno narezanog na ploške. Nemojte zaboraviti oguliti luk, inače će stranice lonca postati smeđe.
- Isperite posudu pod tekućom vodom.
Puder za zube
Koristite pastu za zube ako je vaša aluminijska posuda izgorjela. Kako očistiti:
- Ulijte malu količinu vode u jako čađavu ili prokuhanu posudu.
- Kuhajte 5-8 minuta.
- Ocijedite i prekrijte dno lonca ravnomjernim slojem paste za zube.
- Ostavite lonac 8-10 sati.
- Uklonite naslage ugljena vlažnom krpom.
- Operite lonac sapunom za suđe i isperite.
Ponovite ako je potrebno da potpuno očistite posudu.
Važno! Nemojte koristiti tvrde četke ili nož za uklanjanje naslaga ugljika. Mehanički udar na aluminijsko posuđe čeličnim predmetima dovodi do oštećenja.
amonijak
Amonijak i sapun pomoći će vam da se riješite kamenca.
- Naribajte sapun i razrijedite u vodi.
- Dodajte žličicu amonijaka u otopinu sapuna.
- Ulijte vodu u lonac i kuhajte 10-15 minuta.
- Nakon čišćenja, isperite posudu pod tekućom vodom.
Sada znate kako očistiti zagorjelu aluminijsku tavu i bit ćete potpuno opremljeni kada se suočite s takvim problemom.
Savjeti stručnjaka
Suđe sa starim mrljama, čađom ili kamencem teško se čisti, a ponekad i dugo, kako bi vaše aluminijsko posuđe duže izgledalo novo, slijedite nekoliko jednostavnih pravila:
- Ne kuhajte juhe i mliječne kaše u aluminijskoj posudi svakodnevno, jer će tava izgubiti izgled i brzo postati neupotrebljiva.
- Nakon kuhanja ne ostavljajte hranu dugo u tavi, a ostatke prelijte u drugu posudu: u kontaktu s hranom kroz duži vremenski period, unutarnja površina aluminijske posude postaje mrlja, a sama hrana može postati neprikladna zaGutanje: Može postojati neugodan okus i miris željeza.
- Nije preporučljivo fermentirati i soliti povrće, ribu i meso u takvom loncu. To ne samo da će negativno utjecati na izgled posuđa (može potamniti), već će biti i štetno za zdravlje, jer se u procesu interakcije aluminija i salamure oslobađaju štetne tvari koje mogu dovesti do trovanja.
- Probajte kuhati na umjerenoj vatri. Izlaganje visokim temperaturama može uzrokovati deformaciju dna, što rezultira izvijanjem.
- Pazite na štednjak i redovito miješajte hranu kuhanu u takvim jelima. Aluminijska posuda zahtijeva pažljivu kontrolu: kaša može lako izgorjeti u njoj.
- Kemijski agresivni spojevi na bazi klora kontraindicirani su za čišćenje aluminijskih proizvoda.
- Ne koristite kredu, pijesak, brusni papir za čišćenje posuđa.
- Ne pribjegavajte korištenju deterdženta za pranje rublja čak ni za čišćenje vanjskih površina.
- Ne zaboravite isprati lonac nakon pranja.
- Ne hvatajte kamenac ili čađu s dna posude nožem ili drugom čeličnom opremom. Koristite drvene i silikonske lopatice.
- Male mrlje ili nakupine masnoće mogu se lako ukloniti melaminskom spužvom.
Dogodilo se da je aluminijsko posuđe omiljeno u gotovo svakom domu, jer je lagano, dugo traje, brzo se zagrijava. Metal od kojeg se izrađuju takvo posuđe je aluminij, koji je mekane teksture, pa takvo posuđe zahtijeva posebno rukovanje i još nježniju njegu.
Da biste se riješili kamenca ili drugih naslaga, morate znati kako pravilno očistiti ugljen iz aluminijske posude, odnosno na način da se učinkovito riješite problema i ne oštetite posuđe.
Naoružani gore navedenim metodama i preporukama, čak i unatoč velikom broju kontraindikacija u odnosu na takvo posuđe, moći ćete ga jednostavno oprati i očistiti samo improviziranim sredstvima iz svog doma.
Nadajmo se da će gornji primjeri pomoći produžiti životni vijek vašeg posuđa, dok će zadržati njegov estetski izgled dugo vremena.