Rezač povrća je možda jedan od najpoželjnijih kuhinjskih aparata. Procijenite sami: koju radnju morate najčešće izvoditi tijekom kuhanja? Tako je, to je rezanje voća i povrća. Pomoću transformacije takvog rutinskog procesa u omiljenu zabavu može biti električni profesionalni rezač povrća za dom. Prilikom soljenja kupusa, vrlo poznata slika je raspršivanje traka kupusa po cijelom perimetru kuhinje. Trebat će jako puno vremena da se nekoliko desetaka velikih glavica kupusa nareže nožem. Rezač povrća obavit će ovaj posao za samo nekoliko minuta.
Da vidimo koji su kuhinjski aparati iz područja rezača povrća dostupni u trgovinama, koji su modeli najbolji i kako odabrati ovaj aparat za kućnu upotrebu.
Vrijedi napomenuti da žene posebno vole višenamjensku opremu za rezanje povrća i voća. Takvi rezači povrća prvenstveno su kompaktni, a ujedno se vrlo dobro nose s malimobima posla. Razmotrite njihove vrste.
Rezač povrća s električnim mlinom za meso
Današnji vrlo popularni kuhinjski aparati zbog svojih visokih performansi i kompaktnosti. Ako trebate uvijati komade mesa, naribati ili nasjeckati povrće u gulaš ili boršč, onda nećete pronaći najbolji uređaj za tu svrhu. Na stolu, takav rezač povrća neće zauzeti puno prostora. Po potrebi bit će moguće mijenjati mlaznice namijenjene za različito rezanje povrća (obično ih predstavlja nekoliko izmjenjivih čaša).
Konvencionalni električni rezač povrća
Profesionalni električni rezač povrća za dom najpopularnija je jedinica u kuhinji mnogih domaćica zbog svojih visokih performansi. Tijelo mu je izrađeno od izdržljive plastike, a noževi od visokokvalitetnog čelika. Štoviše, dolazi s velikim brojem raznih dodataka koji mogu rezati povrće na bilo koji način: kriške, kocke, strugotine i ostalo.
Aparat za preradu hrane s funkcijom rezanja i rezanja na kockice
Vrhunac stvaranja u svijetu kuhinjskih aparata je procesor hrane. Uz njega značajno rastu mogućnosti prerade sirovog i kuhanog povrća. Od značajnih prednosti može se izdvojiti velika brzina rezanja, prikladne ladice za sjeckano povrće, visokokvalitetno usitnjavanje (ne oduzima puno vremena i održava kuhinju čistom). Nedostaci ovog uređaja su velike dimenzije i poteškoće pri pranju.
Električni rezač povrća na kockice bit će višezgodna opcija. Na temelju imena možete razumjeti da ona može izrezati svo povrće na komade u obliku kocke. Njegove su mogućnosti prilično široke - za nekoliko minuta možete jednostavno izrezati Olivier tavu. Proizvođači popularnih marki često uključuju izvrsne mlaznice s takvim rezačima povrća koji vam omogućuju da na izlazu dobijete kocke različitih veličina.
Preporuke za odabir rezača povrća
Sada na sniženju možete vidjeti puno različitih rezača povrća, kako iz uvoza, tako i iz domaćih. Pri kupnji se, naravno, možete osloniti na slavu robne marke, ali ipak morate se voditi sljedećim parametrima koje bi svaki profesionalni električni rezač povrća za dom trebao imati:
- minimalna količina plastike u vašem uređaju - visokokvalitetne jedinice nedavno su izrađene uglavnom od nehrđajućeg čelika i aluminija;
- dostupnost raznih noževa od nehrđajućeg čelika za rezanje i rezanje povrća (poželjne su zamjenjive oštrice);
- prisutnost diskova i rešetki u kompletu za razne vrste mljevenja i rezanja - kocke, šalice, slamke i tako dalje;
- funkcionalnost uređaja;
- dizajn rezača za povrće - trenutno ne bi trebao biti težak odabir rezača za povrće koji odgovara shemi boja kuhinje.
Postoje modeli reznih jedinica koji su po svojoj funkcionalnosti prikladni samo zaodređenu vrstu povrća – kuhano ili sirovo. Ovo također vrijedi uzeti u obzir prilikom kupnje. Profesionalni električni rezač povrća za dom, ovisno o stupnju demontaže njegovog dizajna, lakše će se čistiti unutar perilice posuđa.
Kako koristiti rezač povrća?
Rezač povrća je vrlo jednostavan i siguran za rukovanje. Čak ga i djeca mogu koristiti. Da biste ga postavili za rad, potrebno ga je samo pričvrstiti na stol posebnom usisnom čašom i staviti povrće ili voće pripremljeno unaprijed za rezanje u bilo koji od otvora spremnika, kojih obično ima dva - za okrugle i duguljaste. povrće. Zatim pritisnite gumb "Start" i električni sjeckalica (drugi naziv za rezač povrća) počinje pretvarati povrće u uredno izrezane komade.
Što je bolje - nož ili rezač povrća?
Kao usporedbu, razmotrite značajne prednosti rezača povrća u odnosu na konvencionalni nož:
- u kratkom vremenu i bez puno truda možete narezati veliku količinu povrća (ovo je posebno vrijedno za blagdane);
- rezani komadi su ravnomjerni i uredni, što jelo čini još privlačnijim;
- bez rizika od rezanja ruku;
- nećete se morati osjećati neugodno rezati luk.
Električna sjeckalica je vrlo praktična i kompaktna, ne zauzima veliku površinu na kuhinjskoj polici i vrlo je korisna uoči blagdana, kada trebate nakratko izrezati cijelu hrpu povrća vrijeme, a također i radnim danima ako kuhatedogađa se za veliku obitelj.
Savjeti za odabir proizvođača rezača povrća
Ako malo pratite recenzije o rezačima povrća na raznim forumima i online trgovinama, tada će modeli Philipsa, Mulineksa, Boscha biti najtraženiji. Sva tri predstavnika imaju jedan neugodan nedostatak - malu snagu (oko osamsto vata). Osim toga, električni rezač povrća "Mulinex", kao ni "Philips", nemaju zdjelu u svom setu, što će stvarati dodatne neugodnosti prilikom čišćenja prostora za kuhanje.
Cijena električnih drobilica i recenzije o njima
Bez sumnje, ovo je vrlo zgodan alat u kuhinji - električni rezač povrća. Recenzije o njoj su uglavnom vrlo pozitivne. Među prednostima, potrošači ovog proizvoda primjećuju veliki broj mlaznica, jednostavnost korištenja, prisutnost detaljnih i razumljivih uputa za rad uređaja, kao i kompaktnu veličinu i nisku potrošnju energije.
Ne postoji povrće ili voće koje električni rezač povrća ne bi mogao podnijeti. Cijena za njega kreće se od tri do šest tisuća, ovisno o proizvođaču i količini osoblja.
Najvažnija stvar pri kupnji takvog uređaja je identificirati svoje potrebe za kuhanjem. Ako rezanje povrća, kobasica, jaja ne izaziva užitak, a za ostalo postoji nož, tada možete dobiti uobičajeni jednostavan mehanički rezač povrća -mreža. Onim domaćicama koje vole kuhati često i u velikim količinama, ovakav električni uređaj dobro će doći.
Prilikom kupovine rezača za povrće, najvažnije je imati povjerenja u proizvođača. Svi kuhinjski uređaji moraju ispunjavati sve sigurnosne standarde i biti izrađeni od visokokvalitetnih i netoksičnih materijala.
Prilikom kupnje električnog sjeckalice mnogi se potrošači vode mogućnošću prerade ne samo povrća, već i mesa ledom. Takvo razdvajanje moguće je kada se koriste različiti nastavci - jedan za meso, drugi za povrće. Mnogi od ovih uređaja dodatno su opremljeni i funkcijom sokovnika koji će vam omogućiti pripremu vitaminskih smoothieja.
Kao što vidite, pri odabiru rezača za povrće morate obratiti pozornost na vrlo velik broj funkcija. U slučaju poteškoća možete kontaktirati prodajnog pomoćnika. Mnogim se domaćicama savjetuje uzimanje kombiniranih uređaja. To će uštedjeti na zasebnoj kupnji mljevenja mesa za pomicanje mesa i sokovnika. Bolje je jednom platiti malo više nego kupiti puno kuhinjskih aparata. Ukusne salate i dobra kupovina!