Jabuka je svima omiljeno voće, jede se i svježe i prerađeno.
Nije tajna da je ovo voće izvrsna sirovina s kojom možete raditi razne kulinarske radnje. Općenito, stablo jabuke se smatra jednim od najnepretencioznijih stabala, zbog čega se može naći u gotovo svakom vrtu u našoj zemlji. Postoje i ukrasne vrste, ali ovaj će se članak usredotočiti na plodove obične domaće jabuke, naime, koja su korisna svojstva jabuke danas poznata.
Prvo, 4/5 voća je voda, ostalo su razne korisne tvari. Među njima su i vlakna, i organske kiseline, te elementi kao što su kalij, kalcij, natrij, fosfor, magnezij i željezo. Jabuke također sadrže jod. Vitamini koji se nalaze u ovom voću uključuju sljedeće: A, B1, PP, B3, C i mnoge druge. Budući da je ovo korisno voće niskokalorično, uključeno je u razne dijete za mršavljenje. Govoreći o korisnim svojstvima jabuke, ne može se ne prisjetiti sadržaja u njojprirodne kiseline (jabučna, limunska i vinska), koje povoljno utječu na rad crijeva i pridonose njegovom pravilnom čišćenju. Inače, ovo ukusno voće sadrži i pektin koji ima svojstva blagog laksativa.
Korisna svojstva jabuke omogućuju vam da ovo voće koristite u preventivne svrhe. Dakle, za prevenciju zatvora, liječnici preporučuju jesti nekoliko kiselih plodova. Također je poznato da jabuke sadrže tvari koje mogu zaustaviti rast stanica raka u jetri i crijevima. Da biste održali pravilnu funkciju crijeva, možete organizirati dane za istovar jabuka svaka dva ili tri tjedna.
Jabuke mogu jesti apsolutno svi, uključujući osobe s raznim bolestima. Svježe ubrano voće sadrži ogromnu količinu vitamina. Jabuka sadrži dvostruko više vitamina A od naranče, koji sprječava prehlade i razne infekcije, te pozitivno utječe na vid.
Korisna svojstva jabuke bilježe se i zbog prisutnosti vitamina G (vrlo rijetkog) u njoj, koji potiče apetit i pospješuje pravilnu probavu. U jabuci ima puno vitamina B i C. Potonji je povoljan za imunološki sustav, stijenke krvnih žila i cijeli organizam u cjelini. Što se tiče joda, u jabuci ga ima puno više nego u banani ili naranči, što omogućuje korištenje ovog voća za prevenciju gušavosti. Osim toga, doprinosi i jabuka, čija se korisna svojstva mogu nabrajati satimaprevencija bolesti žučnog mjehura. Sadrži i prirodne antibiotike koji uništavaju uzročnike staphylococcus aureusa i gripe, dizenterije, pomažu kod akni i osipa na licu.
Da bi se blagotvorna svojstva jabuka osjetila, potrebno je jesti svježe voće u obliku u kojem raste na drvetu, ili kao ribani pire krumpir. Imajte na umu da što je više vremena prošlo otkako ste ubrali jabuku sa stabla, voće će izgubiti više vitamina. Pečene jabuke, pite i kompoti s ovim voćem također su vrlo korisni.
Dakle, navedeno voće vrlo dobro djeluje na ljudski organizam: jača, osnažuje i osvježava. Dijeta s jabukama i samo redovita konzumacija ovog voća pomoći će vam da se osjećate dobro i spriječite razne bolesti.
