Ljetni mjeseci nisu samo topli i sunčani, već i vrlo "ukusni". Veliki broj plodova pojavljuje se na raznim stablima i grmovima u ljetnim kućicama, a zatim i na policama trgovina. Ovakvoj deliciji raduje se cijela obitelj, a štedljive domaćice pripremaju ukusne konzerve, džemove i kompote kako bi razmazili svoju rodbinu čak i zimi. Popularno i poznato voće na našim prostorima je marelica. Zaljubio se u vrtlare nepretencioznu njegu i produktivnost. Njegova podvrsta je zherdela. Nije inferioran u svojim karakteristikama i sve više ga koriste vrtlari. Koja je razlika između marelice i motki, ovaj će vam članak pomoći da saznate.
Divno drvo
Euroazijski kontinent smatra se rodnim mjestom marelice. Botanički naziv vrste je armenska šljiva. Nije tako lako sresti divlje stablo u prirodi. Čak iu samoj Armeniji, koja je postala početna točka, odakle su se plodovi brzo proširili u druge zemlje, praktički nema stabala potomaka.
Predivna marelicanadimak zbog činjenice da ne zahtijeva složenu specijaliziranu njegu. Dovoljno ga je povremeno zalijevati, kao i rezati kako bi se pomladila i dala kruni lijep oblik. Posebno brižni vrtlari radije čupaju marelice s grana kako ne bi popucale kad padnu. Neki ljetni stanovnici rastežu tkaninu, omogućujući da se plodovi sami odvoje od stabla.
Glavna potreba marelice (divlje ili ne) je puno sunca. Za njih biste trebali odabrati najosvijetljenije mjesto. Tada će prinos stabla biti obilan.
Izgled
Manje iskusni vrtlari se pitaju: koja je razlika između motke i marelice? Zaista jest, daleko je od istog voća. Zherdela raste na jugu Rusije, Ukrajine, Kavkaza i srednje Azije. Takvo se stablo često može naći i u ljetnim vikendicama i uz seoske ceste. Procvjetalo cvijeće u proljeće oduševljava svojom ljepotom.
Ova divlja marelica ne zahtijeva njegu. Aktivno raste, pretvara se u visoko stablo s rasprostranjenom krunom. Životni vijek može trajati u prosjeku 30-60 godina. Bilo je slučajeva koji su mogli proslaviti svoju 100. godišnjicu.
Tijekom razdoblja plodonošenja male žutocrvene marelice doslovno padaju sa stabla poput kiše. Na mjestima gdje ih puno raste, stanovnici ne beru uvijek pažljivo. Takav nemar iznenađuje vlasnike stanova, koji ne mogu jesti voće u neograničenim količinama.
Žerdela i marelica. Koja je razlika?
Pa idemo u detalje. Razlika između polova imarelica u čemu? Prvi često izrasta iz sjemena, posijavši sam sebe. Nije specifičan oblik marelice. Ovo je divlja životinja, što potvrđuje niz znakova:
• Stablo može narasti vrlo visoko ili malo.
• Vrijeme plodova je također promjenjivo - od srpnja do rujna.
• Drvo može preživjeti jaku hladnoću, ali drugo će pretrpjeti čak i lagani mraz.
Vrtlari koji žele brati zherdelu voće na svojoj parceli čine drugačije. Iskopaju šiblje ispod stabla koje im se sviđaju i sade ga u vrt. Prije nego što to učinite, vrijedi kušati voće.
Pogodnost
Sljedeće. Još jedna značajka voća koja će pomoći u određivanju razlike između zherdela i marelice su njegove prednosti. Veći plodovi konzumiraju se svježi, a od malih se kuha kompot ili pekmez.
Što je za vas bolje - odlučit će samo pokušaj i pogreška. Neke domaćice tvrde da je pekmez od zheredela gori nego od marelice, ali za pripremu alkoholnih pića, poput likera ili piva, najbolje se uklapaju. Osušena pulpa ovog voća postat će ukusna i zdrava poslastica. Dovoljno je komadiće raširiti na lim za pečenje ili drugu sličnu površinu i staviti na sunce.
Poput mnogih divljih biljaka, motka, koja je opisana u članku, sadrži u svojim plodovima više vitamina i drugih tvari korisnih za naše tijelo nego sorta s velikim plodovima. Međutim, važno je zapamtiti da se kosti ovog voća ne mogu jesti. Oni se nakupljajucijanovodonična kiselina, koja je vrlo opasna i jednaka je otrovu.
Koja je razlika između motki i marelica nije teško otkriti. Ali bolje je shvatiti iz vlastitog iskustva koje će od voća postati vaša omiljena poslastica.
Unatoč svojoj maloj veličini, ovo voće ni po čemu nije inferiorno u odnosu na dobro poznate sorte s velikim plodovima. A tanjur motki može ispuniti sobu ugodnom aromom ljeta!
