Trenutno mnogi ljudi nastoje svoj način života preobraziti u zdrav. Njegove prednosti su očite. Hrana izravno utječe na zdravlje, raspoloženje i tjelesno stanje organizma. Zato tvrtke koje proizvode uređaje razvijaju više modela koji će vam pomoći u kuhanju zdrave hrane. Jeste li primijetili koliko je marki i modela friteza dostupno na tržištu? Je li teško napraviti izbor? Pogledajte Philips friteze. Bilo koji od modela ove marke bit će dobar i ekonomičan pomoćnik u vašoj kuhinji.
Osnovno načelo
Glavna funkcija friteze je relativno brzo kuhanje na visokim temperaturama. U mnogim slučajevima, friteza se napuni uljem i zatim zagrijava dok ne postigne odgovarajuću temperaturu. Vrijeme kuhanja i postavke razlikuju se ovisno o vrsti hrane koju kuhate.
Mnoge friteze koriste košaru za držanje hrane, koja se zatim spušta u vruće ulje. Tajmer koji se temelji na vremenu kuhanja obavijestit će vas kada je hrana spremna.
Mnogi ljudi koriste ove uređaje za pripremu hrane kao što su pomfrit i pržena riba. Međutim, kako je rasla popularnost friteze, pojavile su se mnoge kuharice koje pokazuju koliko kuhanje može biti svestrano s ovim uređajem.
Kuhati bez ulja
Air friteza je kuhinjski aparat koji kuha hranu kruženjem vrućeg zraka kroz konvekciju. Uz ovaj uređaj više nećete morati ništa pržiti. Ista jela dobivaju se s puno manje ulja, potrebna je samo jedna žlica. Prema profesionalnim testovima, hrana koja je pravilno kuhana u standardnim fritezama i dalje apsorbira vrlo malo ulja.
Ovaj uređaj kombinira zračni roštilj i konvencionalnu pećnicu. Roštilj za grijanje nalazi se iznad posude za hranu. Unutarnji ventilator cirkulira vrući zrak. Tijekom procesa kuhanja proizvodi se malo osuše, a zatim prže vrućim zrakom. Kuhanje se odvija ravnomjerno zbog činjenice da se jelo automatski miješa. U procesu takvog “prženja” nema neugodnog mirisa kipućeg ulja, a gotova jela su ukusna i zdrava.
Kako odabrati?
Prije odabira određene friteze, cijenakoji mogu biti najrazličitiji, obratite pozornost na sljedeće parametre:
Kapacitet
Prije svega, razmislite koliko hrane trebate kuhati u isto vrijeme. Većina friteza je kompaktna, ali je ipak korisno uzeti u obzir njihov kapacitet. Za par ili jednu osobu prikladan je mali uređaj od 1-2 litre. Ako je obitelj velika, tada će friteza trebati veći volumen.
Velika snaga
Električne friteze veće snage imaju učinkovitije grijaće elemente. To pomaže bržem zagrijavanju ulja na željenu temperaturu. Morate brzo pržiti kako bi hrana bila prekrivena koricom, a iznutra ostala mekana, a pritom ne upija puno ulja.
Podesivi parametri
Temperatura za prženje je 80-200°C. Regulacija temperature na električnoj fritezi osigurava optimalnu učinkovitost za kuhanje raznih vrsta hrane.
Važne male stvari
Na koje detalje trebate obratiti pažnju pri odabiru friteze? Možda se čine beznačajnima, ali će proces korištenja uređaja kod kuće učiniti mnogo ugodnijim:
- Neljepljive friteze se lakše održavaju.
- Odvojivi dijelovi mogu se prati u perilici posuđa na nekim modelima.
- Obratite posebnu pozornost na sigurnosne značajke, posebno ako u kući ima djece.
- Neke friteze imaju odvojive kabele koji se odvajaju od uređaja, sprječavajući prevrtanje uređaja kada se napuni vrućim uljem.
- Ostalomodeli omogućuju spuštanje košare kada je poklopac zatvoren, što smanjuje prskanje i neklizajuće nožice kako bi uređaj ostao na mjestu tijekom upotrebe.
Fritute "Philips". Pregled
Digitalna friteza Philips HD9240 Avance XL jedna je od najvećih. Njegova veličina je idealna za prehranu velikog broja ljudi. Ovaj model ima digitalno dodirno sučelje, pametne unaprijed postavljene postavke i Philips Rapid Air tehnologiju. Digitalni zaslon osjetljiv na dodir produljuje vijek trajanja samog uređaja i vrlo je jednostavan za korištenje.
Zanimljiva značajka ovog modela je "pametna" unaprijed postavljena funkcija, koja vam omogućuje spremanje uputa za kuhanje po svom ukusu.
Rapid Air je Philipsova patentirana tehnologija koja se nalazi u fritezama. Ona leži u činjenici da se hrana prži pod utjecajem cirkulirajućeg vrućeg zraka. To osigurava da se hrana ravnomjerno kuha.
Cijena ovog modela je oko 22.000 rubalja, ali njegovi sretni vlasnici ne žale utrošenog novca.
Philips HD9640 Avance TurboStar friteza je sljedeća friteza na vrući zrak na ljestvici friteze. Njegov rad je vrlo jednostavan - jednostavno okrenete kotačić, pritisnete ga čim postignete željenu temperaturu i podesite timer. Ovaj model koristi TurboStar tehnologiju, koja fritezi daje dvije funkcije: trenutačno zagrijavanje i održavanje topline.
Njegova cijena u online trgovinamakreće se od 15.600 do 18.000 rubalja.
Friteza Philips HD9621 Viva TurboStar Frustration Free jedan je od najkompaktnijih modela koje je tvrtka objavila. Koristi istu tehnologiju TurboStar. Funkcija brzog pražnjenja košarice možda je najpraktičnija od onih koje ima gotovo svaka friteza tvrtke Philips. Upute za uporabu će vam reći da se dijelovi ovog modela lako čiste u perilici posuđa. Tako će donijeti minimum problema čak i mladim i neiskusnim domaćicama. Pristupačna cijena friteze - oko 7.000 rubalja - također je prednost.