Crni dud, ili stablo duda

Crni dud, ili stablo duda
Crni dud, ili stablo duda

Video: Crni dud, ili stablo duda

Video: Crni dud, ili stablo duda
Video: Najmoćniji lek prirode, dud, drvo koje izumire 2024, Svibanj
Anonim
crni dud
crni dud

Crni dud (Morus nigra) najčešće se nalazi u Zakavkazju, posebno u Armeniji, Iranu i Afganistanu. Ovo stablo, koje doseže visinu i do dvadeset metara, ima široko rasprostranjenu krošnju sa smeđe-smeđim granama i velikim, do deset centimetara, široko jajolikim listovima. Plodovi su mu veliki, ljubičasti ili tamnocrveni slatkasto kiselkastog okusa. Ovo stablo ima vrlo moćan korijenski sustav.

U kulturi je biljka poznata više od tri tisućljeća. Ljudi ga uzgajaju ne samo zbog ukusnih plodova, već i zbog lišća koje je glavna hrana za svilene bube. Ukupno, rod uključuje desetak vrsta.

Crna barunica duda
Crna barunica duda

Crna murva (fotografija - u članku) otporna je na sušu i fotofilna. Nije nimalo zahtjevna za sastav tla, ali najbolje uspijeva na dobro dreniranom plodnom tlu. Plodovanje ove biljke počinje nakon sadnje u petoj godini. To može bitiubrzati cijepljenje. Desetogodišnji crni dud može dati i do stotinu kilograma plodova koji postupno sazrijevaju, sazrijevanjem se mrve. Mogu se konzumirati i svježe i u kompotima, sokovima i džemovima.

Zbog otpornosti na toplinu i sposobnosti podnošenja rezidbe, dud se često koristi za uređenje okoliša. Osim toga, dobro podnosi kratkotrajne mrazeve, brzo se oporavlja tijekom vegetacije.

Dud crna fotografija
Dud crna fotografija

Na istoku, crni dud se smatra svetom biljkom. Pod njezinom krunom obično se postavlja veliki blagovaonski stol za kojim se okuplja cijela obitelj. Amuleti napravljeni od njegovog drveta smatraju se tradicionalnim amajlijama za arapske žene. U Narodnom Karabahu, gdje se slatki kruh peče od komine, ova biljka se naziva "kraljevska bobica". Crni dud se smatra "drvetom života" koje ima magične moći. U mitologiji ona simbolizira poštovanje prema roditeljima i naporan rad.

Narod Armenije, koji ima stoljetnu tradiciju u hortikulturi i bogato iskustvo u proizvodnji vina, prvi je cijenio životvorne vrline nektara od dudova. Kažu da ga je cijenio i Makedonac, koji se u pohodu na Perziju počastio vinom.

plod duda
plod duda

Činjenica da se neke sorte ove biljke, a posebno crna barunica dud, koja se smatra najboljom, koristi u proizvodnji svile, govore mnoge kineske legende. Priča se da je princeza Li, koja se odmarala pod ogromnim stablom duda, primijetila kako je čahura koja je pala u njen vrući čaj postalarasplesti se prelivim sjajnim nitima. Tako je u Nebeskom Carstvu otkrivena tajna svilene bube, izvora sirovina od kojih se proizvodi skupa svila.

Plodovi duda pogodni su ne samo za preradu. Nakon sušenja mogu se dugo čuvati kao zamjena za šećer kojeg sadrže dosta. Zbog visokog sadržaja željeza, bobice su vrlo korisne kod čira, anemije, žgaravice, dizenterije itd. Osim toga, snižavaju krvni tlak, normaliziraju metabolizam. Mnogi ih iscjelitelji koriste u liječenju slezene i jetre. Kora duda poznata je po svojim svojstvima zacjeljivanja rana. Korisna je i tinktura od njegovih listova.

Preporučeni: