Sorta grožđa Giovanni jedna je od najranijih. Odlikuje ga neobičan izgled četkica, skladan okus i popularnost među kupcima. Također, sorta je raznovrsna - njene se bobice koriste u razne svrhe.
Kratke informacije o grožđu Giovanni
Sortu karakterizira rano sazrijevanje, svijetli okus s okusom muškatnog oraščića i slatke pulpe.
Sorta Giovanni je izvedena križanjem ZOS-1 i F-4. Ovo grožđe je izneseno u Rusiji, pa su ga po prvi put cijenili stanovnici naše zemlje. Nakon što je sorta otišla prilično daleko, izvan zemlje: u Bjelorusiju, Moldaviju, Ukrajinu.
Najoptimalniji uvjeti za rast sorti su umjereno kontinentalni klimatski uvjeti. Biljka dobro raste i razvija se u južnim krajevima, ali zahtijeva pravilnu pripremu tla.
Grožđe Giovanni je prilično popularna sorta. Tajne njegovog zahtjeva su sljedeće:
- Giovanniodlikuje se lijepim velikim kistom i bobicama neobičnog oblika.
- Zbog atraktivnog izgleda bobica, sorta se dobro prodaje na tržištu.
- Na stolu, voluminozni kistovi s tamnim plodovima izgledaju prilično impresivno, a pulpa sadrži puno korisnih tvari i vitamina.
- Giovanni liječnici za sok od grožđa preporučuju djeci da poboljšaju imunitet. Pulpa bobica sadrži tvari koje jačaju krvne žile i pospješuju terapiju tijekom liječenja anemije.
Karakteristična raznolikost
Giovannijevo lišće je tamnozeleno s dubokim rezovima. Budući da se sorta po svojoj namjeni smatra stolnom, od voća se uglavnom pripremaju džemovi, konzerve, marmelade, kompoti, konzerviranje i deserti. Također, mirisni likeri se često prave od pulpe zajedno s korom.
Opis grožđa Giovanni je sljedeći:
- biljka se ističe svojim snažnim grmovima s masivnim deblom i stabljikama;
- snažan korijenski sustav koji se dobro drži unutar tla i uspješno pušta korijenje;
- promjer loze je prosječan, ali prilično fleksibilan i elastičan, dobro zadržava integritet čak i uz nepažljivo rukovanje.
U srednjoj traci grožđe sazrijeva za oko 120 dana, na jugu je razdoblje zrenja skraćeno za 20 dana, au sjevernim krajevima grožđe Giovanni sazrijeva 3 tjedna duže. Lagano razdoblje sazrijevanja može varirati zbog njege.
U prosjeku donosi 15 kg po grmu. donosi plodoveGiovanni je stabilan, čak ni vremenski uvjeti ne smetaju, ako se poduzmu mjere opreza. Izbojci sazrijevaju gotovo 100%, pa su moguća preopterećenja. Jedna izdanka obično daje jedan kist, ali ponekad se mogu razviti dva grozda odjednom. Sam grozd raste velik, umjereno gust. Težina grozda od 700 grama do 1,5 kg, ovisno o njezi.
Bobice su ovalne, šiljaste na vrhovima. Gusta koža se gotovo i ne osjeća pri ugrizu. Boja bobica je tamno lila ili crna s lila nijansom. Jedan plod teži oko 16 grama, ali uz dobru njegu, ta se brojka može povećati na 25 grama.
Grožđe Giovanni: opis sorte, prednosti i nedostaci
Giovanni, kao i svaka druga sorta, ima svoje pozitivne i negativne strane.
Dodaci:
- rano sazrijevanje;
- velika hrpa;
- velike bobice;
- predstavljiv pogled na grožđe Giovanni, čija fotografija potvrđuje ovu činjenicu;
- nepretencioznost sorte;
- stabilnost plodonošenja;
- sorta je otporna na glavne bolesti karakteristične za grožđe (odnosno na oidij i plijesan);
- otporan na niske temperature (može izdržati do -25 stupnjeva).
Protiv:
- kad se beru kasno, bobice se smežuraju;
- vrsta sklona preopterećenju;
- ako se krše pravila zalijevanja, sorta je sklona grašku (pojava golih površina);
- produktivnost se smanjuje tijekom suše, stoga je zahtjevno zalijevanje;
- osjetljiv na sivu trulež, izložen antraknozii filoksera;
- sklon napadima osa i ptica.
Growing Giovanni
Za ugodnu adaptaciju sadnica i pravilan razvoj morate se pridržavati pravila sadnje:
- Ispravno odaberite sadni materijal i uklonite suvišne stabljike na sadnicama.
- Izrežite stabljiku na 8 očiju.
- Umočite svaki hrbat u smjesu gline.
- Prilikom jesenske sadnje sadnice se pokriju da se ne smrznu.
- Prilikom sadnje u proljeće, sadnice treba zaštititi od sunca stvaranjem umjetne hladovine.
Briga za grožđe
Njega za grožđe Giovanni nije teška: sustavno rahljenje tla, plijevljenje, uklanjanje korova, kao i katar (uklanjanje izniklog korijena).
Prije vegetacije grmovi se tretiraju fungicidima i insekticidima u svrhu prevencije. Tijekom vegetacije biljku je potrebno intenzivno zalijevati, kako dolazi do formiranja zelenog dijela, plodišta peteljki i stvaranja plodova.
Giovanni grmovi grožđa zahtijevaju rezidbu, radi se uzimajući u obzir rast grma. Ako se ovaj postupak ne provede, može se smanjiti produktivnost grožđa. Također je važno na vrijeme odrezati pastorke kako biljka ne bi trošila snagu na njih.
Sađenje i gnojidba
Za sadnju se koriste različite metode: zid, rešetka, lučna i pergola. Od zida morate uvući najmanje 1,5 metara, a razmak između grmlja - 2,5 metra.
Gnojiva se primjenjuju tri puta po sezoni:
- Prvijednom pognojivo tijekom sadnje fosfatnim i potašnim gnojivima, kao i organskim: stajskim gnojem, humusom, kompostom.
- Drugi put trebate hraniti prije početka vegetacije. Prethodnim gnojivima dodaju se tvari koje sadrže dušik. Dušik pomaže u stvaranju listova i plodova, ali malo usporava razvoj korijena i drvenastih dijelova. Stoga se dušična gnojiva primjenjuju samo jednom.
- Treći put grmovi vinove loze mogu se hraniti u jesen nakon berbe.
Ako su grmovi mladi (do 3 godine), onda se nakon posljednjeg prihranjivanja moraju pokriti za zimu, čak i u južnim krajevima.
Slijedeći jednostavna pravila uzgoja grožđa Giovanni, možete dobiti visok prinos.
