Kuhinja odavno nije samo mjesto gdje se priprema hrana, već i ugodna prostorija za druženje s prijateljima ili okupljanja cijele obitelji. Svaka je domaćica predstavlja na svoj način. No koje vrste kuhinja doista postoje i kako pravilno dizajnirati vlastitu tako da u njoj bude uistinu ugodno i zgodno?
Raspored kuhinje
Planiranje je prilično složeno pitanje koje često izaziva kontroverze. Svatko to vidi na svoj način i vrlo je teško doći do univerzalne verzije. Dobro je ako veličina sobe dopušta obilje eksperimentiranja. A ako je čajna kuhinja mala, onda nećete posebno pobjeći. Razmotrite osnovne zahtjeve za dizajn prostora i radnog prostora.
- Pravilo zlatnog trokuta (u našem slučaju se sastoji od štednjaka, hladnjaka i sudopera, koji bi trebali biti smješteni jedan do drugog).
- Udaljenost od štednjaka do bilo koje radne površine mora biti najmanje 40 cm.
- Idealno mjesto za hladnjak je kut.
- Najprije se određuje mjesto pranja. A zatim ostatak izgleda.
Ovdje se radi o pravilima za formiranje udobnog radnog prostora. A sada razmotrite glavne vrste kuhinjskih rasporeda.
- Ugaoni (u obliku slova L). Univerzalna opcija za velike i male sobe, ali je ipak poželjna u sobama površine 8 četvornih metara. m. Ovaj raspored vam omogućuje da jednostavno postavite svu potrebnu opremu i osigurate dovoljan broj poslova. Nije prikladno za uske prostore.
- Linearno (uz zid). Idealno za male kuhinje, ali ostavlja malo izbora za ugradnju uređaja. Samo minimum.
- Paralelno (dva reda). Ova opcija se koristi samo u velikim kuhinjama, koje su prolazna (prolazna) prostorija, tako da se nećemo previše fokusirati na nju.
- Kružno (u obliku slova U). Ovaj raspored je prikladan za sobe veličine od 12 četvornih metara. m i više. Vrlo je zgodno u smislu organizacije radnog prostora, ali ćete morati puno maštati o blagovaonici.
- Otok. Prikladno samo za kuhinje veće od 16 kvadratnih metara. m. Zapravo, ovo je linearni raspored s odvojenim malim proširenjem (otokom), čije dimenzije mogu varirati od 1 do 2 metra duljine.
- Poluotok. Ova opcija je dobro poznata kao kuhinja s šankom za doručak. Slično je otoku, samo je "otok" ovdje dio glavne kuhinje.
Zoniranje
Nažalost, u stanu je rijetko moguće odvojiti radni prostor za kuhanje od blagovaonice. Sve više postoje mogućnosti kada se kuhinja kombinira s dnevnim boravkom i dijeli na zone različitim metodama.
Zoniranje namještaja je najlakše i najvišezgodno. Dovoljno je vizualno odvojiti kuhinju i sobu malim ormarom, policama ili barem sofom tako da su granice teritorija vidljive, ali soba ostaje netaknuta i slobodna.
Zoniranje korištenjem particija je dugotrajnija metoda, jer zahtijeva mali popravak i instalaciju particije. Obično se izrađuje od suhozida visine od 70 do 120 cm. Nema smisla da bude viši, jer se gubi "transparentnost" prostorije.
Zoniranje svjetlom vrlo je kontroverzna tehnika koja zahtijeva stručnjaka. Malo je vjerojatno da ćete sami moći pravilno urediti rasvjetu. U pravilu se u radni prostor ugrađuje jače svjetlo, a iznad blagovaonice se kači dodatni luster (idealno, pomičan da se može spustiti iznad stola).
Zoniranje s podijima i stropovima najskuplja je od svih opcija, što podrazumijeva kvalitetan rad stručnjaka. Uz pomoć podija (podizanje poda) možete odvojiti radni prostor od blagovaonice, a različite visine stropa mogu stvoriti efekt odvojenih prostorija.
Dizajn i tema
Naravno, svaka domaćica uređuje kuhinju po svom ukusu. Postoji mnogo opcija dizajna koje koriste različite teme. Pogledat ćemo glavne vrste stilova kuhinje koji su popularni uvijek i posvuda. Naravno, svatko može odabrati svoj vlastiti dizajn. No prije nego što se odlučite, procijenite svoje mogućnosti i proračun, razmislite o rasporedu namještaja u prostoriji, pogledajte koje vrste kuhinja vam odgovaraju, fotografije onih koje vam se posebno sviđajubolje je demonstrirati opcije dizajneru kako bi zajedno stvorili savršenu kuhinju.
Klasična kuhinja
Stroge i jasne linije, diskretne i nenametljive nijanse, visoka funkcionalnost i racionalnost. Ova kuhinja će trajati mnogo godina i nikada neće izaći iz mode. Ali i klasici su drugačiji. Svaki dizajner koristi različite vrste kuhinjskih završetaka. Sve vrste klasičnih kuhinja uključuju korištenje prirodnih materijala. Drvena vrata ormara, ručke, obrada orah ili hrast. Posebno su cijenjene kuhinje izrađene u crnoj ili tamno smeđoj boji. Klasika je u pravilu monotonija, povremeno se koriste diskretni uzorci na tekstilu.
Country style
On je rustikalan, vrlo popularan u posljednje vrijeme i pogodan za sobe bilo koje veličine. Ako govorimo o kućnim tipovima dizajna kuhinje, onda je zemlja možda najudobnija opcija. Svijetle i tople nijanse, prirodni materijali donekle podsjećaju na klasike. No, ukrasi na namještaju i dopuna slike raznim dodacima čine ovaj stil prepoznatljivim i jedinstvenim. Čak i lagane ogrebotine i umjetna starina ovdje izgledaju tako skladno da je teško zamisliti ovu kuhinju drugačijom.
Moderna kuhinja ili high-tech
A ovo je sušta suprotnost country stilu. Ovdje nema prirodnih materijala, a predstavom vladaju staklo, metal i moderne tehnologije. U pravilu, sve vrste kuhinja u ovom stilu izrađene su u dvije kontrastne boje koristeći jasne linije i idealne proporcije. GlavniNedostatak ovog dizajna je njegova visoka cijena. Da, i vrste kuhinjskih fasada ovdje nisu prikladne.
Provansa
Obradili smo glavne vrste kuhinje, ali to nije sve. Postoji, na primjer, takav smjer kao Provence. To su nježne svijetle nijanse, tanak i elegantan namještaj, razne tkanine i obilje kućnih biljaka. Zahvaljujući ovim sitnicama, ove vrste moderne kuhinje vrlo su ugodne i udobne.
Dodatni dizajn
Završetak se odabire na temelju dizajna i značajki. No, vrijedno je zapamtiti da je u dizajnu važno obratiti pažnju ne samo na materijale od kojih su izrađeni kuhinja i namještaj, već i na detalje kao što su zavjese, svjetiljke i svjetiljke, razni dodaci, bilo da se radi o košari s umjetno voće ili vaza s cvijećem. Svaka takva sitnica stvara udobnost u kuhinji i omogućuje vam rad bez iritacije čak i dugo vremena zaredom.
Kuhinjski materijali
Prilikom naručivanja namještaja važno je uzeti u obzir sve detalje. Pažljivo pročitajte koje vrste kuhinjskih materijala proizvođač može ponuditi, jer o tome ovisi koliko će vam trajati. Postoji mnogo opcija:
- prirodni materijali (MDF, iverica, puno drvo);
- poluprirodno (MDF presvučen PVC);
- umjetno (plastika, metal).
Izbor ne ovisi samo o veličini novčanika, već i o dizajnu koji ste odabrali, jer sve vrste kuhinja imaju svoje jedinstvene kriterije odabira materijala.
Namještaj
Osim radnog prostora, štednjaka i hladnjaka, iznimno je važno razmisliti o tome kako rasporediti ostatak namještaja. Blagovaonica, dodatni stolovi, visoka stolica - sve se to mora unaprijed odrediti na svom mjestu.
Za male kuhinje koristite male kvadratne stolove i nekoliko (2-3) stolica koje se lako klize. Ako područje dopušta, možete ugraditi veliki okrugli stol u središte. U svakom slučaju, važno je da namještaj ne samo da se skladno uklopi u dizajn, već i da bude udoban.
Kuhinjski aparati
Svaka kuhinja zahtijeva aparate. Na primjer, i perilica posuđa i moderno električno kuhalo za vodu i mikrovalna pećnica uklopit će se u high-tech. No, klasici zahtijevaju određenu suzdržanost, pa će tamo raznobojna kanta za smeće ili svijetlo ružičasta peć jedva biti prikladna. Inače, nema ograničenja, jer su moderni aparati toliko raznoliki u dizajnu da su prikladni za sve glavne vrste kuhinje.
Pravilno osvjetljenje
Rasvjeta je vrlo važan dio dizajna. Prvo, potrebno je unaprijed razmisliti o mjestu rasvjete kako biste napravili ožičenje, jer sve vrste kuhinja ne uključuju nikakve promjene u tom pogledu. Evo nekoliko savjeta koji će vam pomoći da izbjegnete pogreške pri odabiru kuhinjske rasvjete.
- Unaprijed planirajte mjesto rasvjetnih tijela i utičnica, ali ne prije nego što je projekt dizajna kuhinje spreman. Ovo je važno, jer svjetiljke trebaju biti jasno iznad radnih područja, ali nema potrebe za dodatnim svjetlom iznad peći.
- Jedna lampa za svekuhinja je najveća greška. Naravno, u sovjetsko vrijeme to se smatralo dovoljnim, ali danas je napredak daleko napredovao. Naravno, treba biti prisutna nadzemna rasvjeta, ali je izuzetno važno da postoje dodatni izvori svjetlosti za radna područja.
- Nedostatak mogućnosti podešavanja svjetla također je velika pogreška. Razmislite o svom dizajnu tako da možete pojedinačno uključiti rasvjetu, na primjer, neposredno iznad stola ili radnog prostora. Također će vam pomoći uštedjeti na računima za struju.
Kako stvoriti savršenu kuhinju? Savjeti
Idealna kuhinja nije samo lijep dizajn, već i praktičnost. Stoga je važno uzeti u obzir sve nijanse tijekom izrade projekta.
- Pogledajte koje vrste kuhinja odgovaraju vama. Možete dobiti fotografije raznih izgleda od dizajnera ili pogledati tematske resurse.
- Unaprijed se raspitajte o stvarima koje su vam važne, na primjer gdje želite postaviti hladnjak ili prikriti nedostatak na zidu.
- Razmislite kakve kuhinjske uređaje planirate ugraditi, jer to ne utječe samo na veličinu i izgled kuhinjskog seta, već i na broj i mjesto utičnica. Bilo bi tužno da čajnik ili pećnica ostanu bez struje, zar ne?
- Zapamtite pravilo zlatnog trokuta. Svi najpotrebniji predmeti trebali bi biti u blizini, idealno na udaljenosti od ruke. To jest, stojeći kod sudopera, morate posegnuti za ormarićem u kojem su tanjuri išalice, kao i na štednjak na kojem se juha kuha.
- Ako imate malu kuhinju, nemojte je pretrpavati raznim dodacima i masivnim namještajem. Ali kompetentan odabir rasvjete i boja pomoći će vizualno proširiti sobu i stvoriti iluziju prostranosti.
- Mnogi zanemaruju napu iznad štednjaka, vjerujući da samo zatrpava prostor i ne donosi nikakvu korist. I uzalud, jer je jako važno. Prvo, to je uklanjanje mirisa i temperature. Drugo, produžava vijek trajanja kuhinje, jer se zajedno s parom dižu i čestice masnoće koje je vrlo teško oprati s površina, posebno starih.
- Ne postavljajte TV u kuhinju. Naravno, mnoge će domaćice sada biti ogorčene. Uostalom, nakon napornog dana na poslu, morate provesti puno vremena u kuhinji kako biste skuhali večeru za obitelj i pripremili doručak. Zašto ne spojiti posao s užitkom? Zapravo, TV ne samo da odvlači pažnju od kuhanja, već i od same večere. Odavno je dokazano da je gledanje programa ili filmova i istovremeno jedenje izravan put do poremećaja u radu gastrointestinalnog trakta i, posljedično, do pretilosti. Gledanje crtića dok jedu posebno je opasno za djecu, jer na taj način izazivate promjenu u njihovom prehrambenom ponašanju od najranije dobi.
Sada znate kako se zovu različite vrste kuhinje, a ovi jednostavni savjeti pomoći će vam da stvorite uistinu savršenu koja će trajati dugi niz godina i ugoditi oku. Za dobru domaćicu važno je da je sve pri ruci, a kuća topla.i udobnost. Uostalom, puno je ugodnije popiti čaj u udobnoj kuhinji sa svojom obitelji nego pred TV-om u dnevnoj sobi.
