Kako očistiti pećnicu ako je prekrivena masnoćom, čađom? Dobiveni smeđi premaz na vratima ometa normalnu toplinsku izolaciju. Miris zagorjele hrane je već umoran, a proces kuhanja ne donosi radost. Nudimo nekoliko načina da jednostavno i bez napora očistite pećnicu. To će zahtijevati minimalno vrijeme i novac, kao i malo vještine.
Osnovne značajke u njezi pećnica
Svaka tehnika uključuje brigu o sebi, bilo da je u pitanju tava, pećnica ili štednjak. Gotovo svaka električna pećnica opremljena je funkcijom samočišćenja. Ali plin će se morati petljati:
- Katalitičko čišćenje pećnice je kemijska reakcija koja razgrađuje masti. Rezultat su ugljik i voda.
- Pirolitičko čišćenje pećnice: što je to - proces sagorijevanja masti na temperaturi od 500 stupnjeva.
U oba slučaja potrebna je voda. Kao što je navedeno u mnogim uputama za uporabu, posuda s vodom postavlja se na dno pećnice. Zatim dolazi do grijanja u načinu "zagrijavanja". Nakon pola sata možete očistiti ormarić jednostavnom krpom bezdodavanje komponenti deterdženta.
Ali nemaju sve domaćice ovu značajku. Ovo je skupo - jedinice s takvim načinima koštaju od nekoliko stotina dolara. Osim toga, preporuča se čišćenje svaki put nakon kuhanja. Skupo je zbog cijene struje, vremena.
Kako očistiti pećnicu: deterdženti
Hidroliza ponekad spašava dan kada se stare naslage ne mogu ručno ukloniti spužvom. Za to vam je potrebno:
- Zagrijte pećnicu na 280 stupnjeva ili na maksimalnu temperaturu za vaš model pećnice.
- Uklonite police i limove za pečenje nakon kalcinacije kako bi se masnoća udaljila od metalnih elemenata.
- Zagađivači se uklanjaju pola sata nakon tretmana sredstvom za čišćenje pećnice.
- Neke posude (od nehrđajućeg čelika) moraju se prethodno namočiti u toploj vodi.
- Operite stijenke pećnice nakon što se ohlade.
- Ako se koristi deterdžent za pećnicu, nanosi se na zidove i ostavlja 10 minuta.
- Isperite proizvod spužvom, povremeno ga ispirući pod tekućom vodom.
Obavezno koristite gumene rukavice. To će zaštititi kožu od izlaganja kemikalijama u kućanstvu.
Moderna tvar se smatra "Amway" za pećnice. Gel ne sadrži abrazivne tvari. Pogodno za pećnice i štednjake, roštilje i mangale. Nosi se sa zagorjelim šećerom, starom masnoćom, zagorjelim komadima hrane. Potrebno je nanijeti "Amway" za pećnice na stijenke pećnice, ostaviti pola sata i obrisati spužvom namočenom u vodu.
Gel se ne preporučuje ako vaša pećnica ima funkciju samočišćenja. Pogodno za emajlirane i nehrđajuće površine. Bolje je ne prati aluminijske, obojene i kromirane proizvode opreme. Koristite improvizirani kućni lijek vlastite pripreme. O tome ćemo kasnije.
Učinak točaka na masnoću
Kako očistiti pećnicu koja je potpuno prekrivena masnoćom? Za to će poslužiti soda, ocat i sapun za pranje rublja:
- Razrijedite sapun za pranje rublja u 100-150 ml vruće vode.
- Izlijte proizvod u lim za pečenje i stavite ga u pećnicu.
- Uključite aparate, zagrijte do 100 stupnjeva.
- Isključite uređaj nakon 25 minuta.
- Upotrijebite vlažnu spužvu da isperete omekšalu masnoću.
Ako je naslage teško ukloniti, ponovite postupak.
Otopina sode
Soda će biti izvrstan alat za čišćenje pećnice. Treba ga miješati u vodi do konzistencije tekućeg kiselog vrhnja. Smjesa se nanosi na zidove jedinice 15-20 minuta. Površinu treba istrljati krpom za pranje rublja ili abrazivnom stranom spužve, tako da ova metoda nije prikladna za emajliranu i obojenu pećnicu.
Važno! Soda se mora temeljito isprati, jer komadići osušene smjese mogu ostati na zidovima ormarića. Ocat se smatra dobrim alatom za čišćenje pećnica i štednjaka. Ne korodira zidove poput profesionalne kemikalije za kućanstvo i pogodan je za mnoge vrste površina.
Ocetene otopine i kiseline za borbu protiv masnoće
Svaka domaćica ima stolni ocat. Može biti koristan ne samo za kuhanje, već i za čišćenje kuhinjskog pribora:
- Razrijedite ocat s vodom 1:1.
- nanesite otopinu na kontaminirana područja.
- Nakon 10-15 minuta uklonite preostale naslage i masnoću sa stijenki pećnice.
Ako trebate očistiti lim za pečenje, rešetku, električni štednjak, obrišite sve površine octom i isperite vodom.
Ocećena kiselina je također prikladna u borbi protiv čađe. Stara prljavština, suhi komadi hrane ne mogu se uvijek omekšati i ukloniti profesionalnim alatima. U pravilu, octena kiselina ne sadrži štetne komponente, razvijena je u skladu s GOST-om i smatra se ekološki prihvatljivom. Recept:
- Ocetna kiselina je izvrsno sredstvo za čišćenje pećnica i ploča za kuhanje. Pomiješa se sa sodom. Prvo se na površinu nanosi soda, a zatim se ugasi octom. Ponekad se koristi gotova otopina za čišćenje rešetke.
- Uklonite ostatke sapunicom.
Ako niste znali očistiti unutrašnjost električne pećnice, da ne pokvarite caklinu, površina, ocat i soda su najzagriženiji protivnici masnih naslaga. Pogledajte koji su drugi načini rješavanja čistoće "štetočina".
Stara čađa - teška artiljerija
Kako očistiti pećnicu koja je prekrivena starom i osušenom izgorjelom masnoćom? Niti profesionalna kemija, ni otopine sode, niti trud domaćica to ne uzimaju. U takvim slučajevima ne treba se obratiti bakama i njihovoj mudrosti za savjet, već banalno poznavanje kemijeiz srednje škole:
- Sol je apsorbent koji upija komponente masti. Sol treba nanijeti na površinu od nehrđajućeg čelika kako se premaz ne bi pokvario ili ogrebao. Ova metoda nije prikladna za caklinu. Kada sol posmeđi, vjeruje se da su vlaga i masne naslage apsorbirane. Smjesu možete ukloniti s površine.
- prašak za pecivo - trljaju površinu stijenki pećnice. Prašak se valja u kuglice u kojima je prisutna masnoća. Pečenje će također nestati ako prethodno navlažite stijenke pećnice.
- Limunska kiselina - gotovi prah je okrugle granule. Ako ih pomiješate s vodom i poprskate po stijenkama pećnice, nakon 12 sati možete obrisati zidove opreme i ukloniti sve naslage ugljika i staru masnoću.
Ovo su stari načini. Postoji još nekoliko opcija kako brzo očistiti pećnicu.
Komponente amonijaka: alkoholi i alkoholne otopine
Amonijak se uvijek lako nosio s kamencem, masnoćom i starim dimovima. Čišćenje pećnice kod kuće ovom metodom je prilično jednostavno:
- Amonijak djeluje na staru spaljenu masnoću. On "ne uzima svježe".
- Spužva se navlaži alkoholnom otopinom (voda i alkohol u omjeru 1:2) i zidovi pećnice se brišu.
- Plave za pečenje treba tretirati alkoholom i vodom u omjeru 1:1.
- Nakon 5-6 sati uklanjaju se spaljene i masne naslage.
Ako postoje mrlje od prije godinu dana, postupakponavlja. Očistite površinu alkohola vrućom vodom i sapunom. Postoje još dvije odvojene metode koje se razlikuju u tehnologiji kuhanja i samom postupku.
Amonijak: hladne i vruće metode
Hladna metoda je sljedeća:
- Amonijak u svom čistom obliku raspršuje se po površini pećnice. Pladnjevi i police se ne mogu ukloniti.
- Rješenje se ostavi preko noći.
- Ujutro dobro isperite pećnicu vodom.
Vruća metoda:
- Pećnica je zagrijana na 70 stupnjeva.
- Čaša nerazrijeđenog amonijaka stavlja se na gornju policu.
- Na donjoj polici nalazi se posuda sa 60 ml kipuće vode.
- Zatvorite pećnicu i ostavite sve 6-8 sati.
Ove metode su prikladne za čišćenje štednjaka i pećnice ljeti, kada noću možete otvoriti prozore i prozračiti prostoriju. Poželjno je da kućanstva ne udišu alkoholne pare. Nakon postupka, pećnica se ispere vodom sa sapunom, prostorija se ventilira. Ponekad se, radi boljeg čišćenja, amonijaku (u čaši) dodaje sredstvo za čišćenje. Smjesa se ispere u pećnici, a zatim očisti vodom od ostataka.
Kemikalije za kućanstvo za druge namjene: sami izrađujemo rješenja
Kako ne biste pokvarili površinu pećnice jakim profesionalnim kemikalijama, ali i da ne biste pobijedili peti sat, trljajući masnoću sodom, ponekad se preporučuje pribjeći trikovima:
- Dakle, postoje dobri stari proizvodi u hardverskim trgovinama: Pemolux, Comet i gelovi za pranje posuđa.
- Samo oružje koje nijenamijenjen za dječja jela. Ima klora, aditiva i surfaktanata.
- Svaki "lijek" je pomiješan s limunskom kiselinom.
- Smjesa se nanosi samo na stijenke pećnice.
- Nakon pola sata sve se ispere i opere nekoliko puta.
Ako se osjeti miris deterdženta (klora), bolje je ponoviti pranje nekoliko puta. Komponente koje sadrže klor ubijaju ne samo masti, već i caklinu. Jednostavna krema za ruke pomoći će u zaštiti. Razrijedi se (nakon čišćenja) s vodom, nanese na stijenke pećnice i ispere toplom vodom.
Karićna kiselina: kako može pomoći?
Duveni ugljen će spasiti pećnicu od gorenja, ali ne i od masnoće. Ako su zidovi ceste, tretirati ih sokom od limuna. Štiti metal od korozije boje i površine.
Dakle, ugljična kiselina se miješa sa solju. U čašu dodajte pola litre vode. U to ulijte (pažljivo) 1 kilogram soli i 1 žličicu ugljične kiseline. Smjesa se lagano zagrije na štednjaku (na laganoj vatri). Sve se stavlja na dno pećnice i zagrijava dalje na 150 stupnjeva.
Pećnica će se isključiti nakon 40 minuta. Pustite da se ohladi i možete početi brisati površine. Prihvatljivo je koristiti bilo koje sredstvo za čišćenje u kućanstvu ili profesionalne kemikalije za pećnice.
Kako miješati sastojke - protiv čega je svako rješenje?
Sve domaćice znaju da možete koristiti ne samo sol, alkohol, sodu odvojeno, već ih i miješati za bolji učinak na masti i čađu. Opisane su neke metode, nešto što i vi znate:
- Soda i ocat - kombinacija je učinkovitija, posebno za one površine koje se ne mogu trljati abrazivnim elementima.
- Limun i voda - svježa prljavština uklanja se jednostavnim brisanjem. Stare je najbolje tretirati otopinom limunske kiseline u prahu i vode.
- Soda bikarbona i prašak za pecivo: Pomiješajte jednake omjere sode bikarbone, praška za pecivo i vode, dodajte limunov sok i poradite na tvrdokornoj masnoći.
- Sol i deterdžent: mješavina za one čija pećnica ne pere treći put s jednostavnim proizvodima za čišćenje. Pomiješajte sastojke i tretirajte stijenke pećnice.
- Amonijak amonijak je nuklearna komponenta, a ako se pomiješa sa sapunicom, dobivate smjesu koja može ukloniti vrlo stare mrlje.
Sada točno znate kako očistiti pećnicu od masnoće i čađe za nekoliko sati, bez puno truda.
Kako ne uništiti tehniku čišćenjem?
Kako biste osigurali da pećnica radi ispravno nakon svakog takvog čišćenja:
- pokušajte očistiti sve zidove od vidljivih komada hrane;
- prije ga isključite;
- ako postoje žarulje, odvrnite ih;
- obožavatelji se nikad ne prskaju;
- otvoreni grijaći elementi moraju biti potpuno hladni;
- preporučljivo je unaprijed očistiti rešetke od nalijepljene prljavštine.
Ako se pridržavate jednostavnih sigurnosnih pravila, pećnica će trajati još najmanje 5-7 godina. Ne zaboravite na sigurnosne mjere:koristite rukavice, zaštitne naočale pri radu s kemikalijama za kućanstvo. Nije uvijek moguće zaštititi oči i dišne puteve od štetnih sastojaka.
Prevencija teškog onečišćenja
Ne budite lijeni omogućiti samočišćenje, ako postoji takva funkcija. Neće zamijeniti veliko čišćenje, ali će sačuvati izgled i funkcionalnost jedinice. Samo pola sata zagrijavanja, čaša potrošene vode i pećnicu možete sigurno obrisati papirnatim ručnikom, uklanjajući prljavštinu i ostatke svježe masti.
Svake naslage utječu na okus hrane, na proces kuhanja. grijaći elementi najviše trpe - izloženi Z-dijelovi moraju se stalno čistiti. Što je temperatura kuhanja viša, to je teže otrljati stvrdnulu masnoću.
Zagorena hrana može pokvariti i okus i miris novog jela. Čak i ako su stijenke pećnice čiste, otvori ventilatora čisti, zbog utjecaja električnih valova hrana se ne kuha kako je namijenio proizvođač. Također, nemojte zanemariti funkciju zagrijavanja, odmrzavanja i zagrijavanja temperature. Ako pećnica radi ispravno, pazite da njeni pojedinačni elementi ne pokvare.
Tada će se svako čišćenje činiti brzim i lakim. A tehnika će vas zadovoljiti više od desetak godina, čak i ako jamstvo ne vrijedi dugo vremena.