Pećnicu, kao i svaki kućanski aparat, treba održavati čistom. Kako oprati pećnicu od čađe i koja su sredstva najbolja za to, svaka domaćica treba znati. Međutim, ako je prljavština stara, nije je tako lako očistiti. Postoji nekoliko načina da svoju opremu dovedete u red. Izbor ovisi o stupnju zaprljanosti, kao i o vrsti premaza pećnice. Ponekad su narodne metode vrlo učinkovite, pa je najbolje početi s njihovom primjenom.
Soda
Mnoge se domaćice često suočavaju s pitanjem kako očistiti pećnicu od stare čađe pomoću sode. Ovaj proizvod pomoći će očistiti staklo na vratima, eliminirati neugodan miris spaljenog. Morate uzeti malo sode, otopiti je u toploj vodi do pastozne konzistencije. Ova masa se nanese na prljavu površinu i ostavi, najbolje preko noći. Ujutro obrišite toplom vodom.
ocat
Mnoge domaćice zanima kako očistiti pećnicu od čađe octom? Može se primijeniti kaosredstvo za čišćenje, ali zbog prisutnosti kiseline ova opcija čišćenja se često ne koristi. Za uklanjanje manjih onečišćenja, ocat i voda uzimaju se u istom omjeru. Navlažite zidove ovom otopinom i, postavite visoku temperaturu, uključite pećnicu na 40-45 minuta.
Možete koristiti vrlo učinkovitu metodu koja koristi ocat i sodu. Najprije se na zidove nanese kaša od sode i vode, koja se ostavi 2 sata. Zatim se ocat prska s raspršivačem. Kada su u interakciji, nastaje pjena. Kada šištanje prestane, tvrdom spužvom uklonite omekšalu masnoću. Postupak se može ponoviti. U prisutnosti jake kontaminacije, soda se ostavlja dulje vrijeme, ne zaboravljajući povremeno navlažiti. Na kraju, sastav se ispere toplom vodom.
Limun i limunska kiselina
Električne i plinske peći mogu se prati limunskom kiselinom na jedan od načina. U prvom, uzimaju 2 paketa kiseline, otapaju je u maloj količini vode i navlaže zidove mekom spužvom. Preostala otopina stavlja se u pećnicu na 30 minuta, temperatura je postavljena na 50 stupnjeva. Limunska kiselina pomoći će vam da se riješite:
- loš miris;
- nagara;
- masne naslage.
Postoji još jedan način na koji se voda s limunskom kiselinom ili sokom ulijeva u raspršivač, dobro se prskaju dno i unutarnje površine pećnice. Ostavite 40 minuta, a zatim isperite toplom vodom.
Sapun za rublje
Mnoge su domaćice čule da je sapun za pranje rublja dobro sredstvo za čišćenje, ali ne znaju svi kako njime očistiti pećnicu od naslaga ugljika. Sapun, koji sadrži veliku količinu masnih kiselina, bolje se nosi s tim zadatkom. Mora se uzeti 50 g, naribati i otopiti u kipućoj vodi. Stavite ovu smjesu u pećnicu na 1 sat, uključite i postavite visoku temperaturu. Prednost ove metode je u apsolutnoj sigurnosti koja se izražava u odsutnosti bilo kakvih štetnih nečistoća u sapunu.
Čišćenje solju i ugljičnom kiselinom
Ako ne znate kako očistiti pećnicu od čađe, upotrijebite ovaj savjet: sljedeći sastav pomoći će da ne pokvarite površinu i da se nosite s najtežim onečišćenjem:
- vrlo malo ugljične kiseline;
- 1 kg obične soli;
- 600 ml vode.
U toploj vodi potrebno je otopiti sve ove komponente, uključiti pećnicu i zagrijati na 200 stupnjeva. Stavite ovu otopinu na samo dno i isključite je nakon sat vremena. Nakon što se pećnica ohladi, masnoću možete jednostavno ukloniti spužvom umočenom u vruću vodu i deterdžent za suđe.
amonijak
Za čišćenje pećnice i uklanjanje starih naslaga i masnoće možete koristiti amonijak - namočite krpu u nju, pažljivo obradite njezinu površinu. Ostavite preko noći i ujutro dobro isperite vodom.
Postoji još jedna opcija. U tom slučaju trebate uzeti dvije posude otporne na toplinu, u jednu uliti vodu, a u drugu alkohol. zagrijatipećnicu na 100 stupnjeva, pa u nju stavite šalicu vode koja bi trebala prokuhati. Zatim pećnicu treba isključiti, vodu preurediti prema dolje, a na gornju policu staviti posudu s amonijakom. Zatvorite vrata i ostavite sve preko noći. Ujutro, nakon miješanja amonijaka, vode i tekućine za pranje posuđa, obradite površine pećnice i zatim operite vodom.
prašak za pecivo
Plinski štednjak je dobro očišćen praškom za pecivo za pečenje proizvoda od brašna, uklanja staru masnoću i čađu sa svojih stijenki. Unutarnje površine moraju se navlažiti, a zatim zagrijati pećnicu na 30-40 stupnjeva. Nanesite puder 4-5 sati na kontaminirana mjesta. Nakon toga, ostaci masti i čađe umotane u grudice lako se ispiru toplom vodom.
Para za osjetljive pećnice
Para se smatra najboljim sredstvom za čišćenje emajlirane pećnice, jer je drugi mogu oštetiti. U lim za pečenje ulije se nekoliko čaša vode i malo tekućeg deterdženta, nemoguće je da prelije preko rubova. Zatim uključite pećnicu na pola sata na 150 stupnjeva. Čim ovo vrijeme prođe, isključite ga, a još tople površine obrišite vlažnom krpom.
Kako očistiti staklena vrata pećnice
Osim načina čišćenja same pećnice, domaćice zanima kako očistiti staklo pećnice od masne čađe. Prljavštinu i masnoću na staklu možete ukloniti sapunom za pranje rublja ili sodom. Kućanske kemikalije pomoći će da se nosite s vrlo starim mrljama, ali ne možete čistiti abrazivnim spojevima, tvrdim spužvama. Da biprostor između stakala je postao čist, vrata se moraju skinuti sa šarki, rastaviti, oprati, osušiti i ponovo sastaviti.
Kako oprati električnu pećnicu
Kada se postavlja pitanje kako očistiti naslage ugljika u električnoj pećnici, ovdje stručnjaci smatraju da je najučinkovitije koristiti posebnu pastu koja uključuje:
- tekućina za pranje posuđa;
- znači "Pemolux" ili "Komet";
- limunska kiselina.
Uzmite sve u jednakim omjerima. Smjesa se spužvom nanosi na police, limove za pečenje, vrata i unutarnje površine. Ostavite sat vremena, zatim isperite toplom vodom i obrišite suhom.
Upotreba kućnih kemikalija za čišćenje pećnica
Ponekad, za uklanjanje onečišćenja, nema drugog izlaza nego koristiti kemikalije za kućanstvo. To je prisiljeno prisustvom:
- stare mrlje;
- tvrdoglavi debeli;
- slojevito zagađenje;
- neučinkovitost narodnih metoda.
Morate imati na umu da se u takvim slučajevima moraju poštivati određene sigurnosne mjere.
U trgovini možete kupiti posebne proizvode za čišćenje pećnica od čađe. Neki od najboljih su:
- Amway.
- "Narudžba".
- Faberlik.
- Mr. Muscle Expert.
Treba ih vrlo pažljivo oprati jer su agresivne i neke ostavljaju neobičan miris. Rad s kupljenim proizvodima treba obaviti gumenim rukavicama, to će zaštititi kožu ruku. U toploj vodiotopiti sredstvo za čišćenje, koliko uzeti je naznačeno na pakiranju. Rešetka, lim za pečenje i ostali dijelovi koji se moraju izvući su uronjeni u ovu otopinu za pranje. Sredstvom za čišćenje spužvom obrišite površinu ormarića, osim grijaćih elemenata. Pećnica se uključuje 15 minuta, a za to vrijeme mast će omekšati. Nakon gašenja, prljavština se uklanja spužvom. Ova metoda pomoći će eliminirati čak i naslage ugljika nakupljene tijekom mnogo godina.
Amway
Ovaj belgijski proizvod naziva se i "Amway s četkom" za pećnicu. Radi izvrstan posao s jakim premazom od masti i čađe. Proizvod ima konzistenciju poput gela. Zahvaljujući ovoj teksturi, sve površine pećnice, uključujući i gornji dio, učinkovito se čiste. Četkicom, koja je uključena u komplet, trebate nanijeti sastav na prljava mjesta, ostaviti pola sata, ako je potrebno, može i sat vremena. Zatim dobro isperite pećnicu. Prilikom čišćenja pećnice s Amwayem četkom, potrebno je raditi u rukavicama. Budući da iza sebe ostavlja oštar miris, prostoriju je potrebno provjetriti.
SanitaR
SanitaR se smatra dobrim lijekom s prilično gustom bazom i konzistencijom gela. Nanosi se na površinu pećnice, sastav će polako teći zajedno s prljavštinom. Gel se drži na zidovima 20 minuta, zatim se tretira tvrdom spužvom i ispere čistom vodom.
Faberlic
Odlično sredstvo za čišćenje je biorazgradivi gel iz Faberlic-a. Savršeno uklanja:
- masni premaz;
- rust;
- zagorena hrana.
Proizvod se spužvom nanosi na lim za pečenje i stijenke pećnice 5-30 minuta, ovisno o stupnju kontaminacije. Zatim isperite vodom.
Mr Muscle Expert
Bez mnogo poteškoća, ruski "Mr. Muscle Expert" pomoći će očistiti površinu pećnice od masnoće i čađe. Sastav se raspršuje i ostavlja 20-40 minuta. Za to vrijeme, plak će postati mekan, uklanja se mekom krpom, a pećnica se briše čistom vodom.
Morate imati na umu da se nakon upotrebe bilo kojeg kemijskog sredstva preporuča staviti posudu otpornu na toplinu s vodom u pećnicu. Postavite temperaturu na 150 stupnjeva i uključite na pola sata. Preostalo kemijsko sredstvo će se apsorbirati u vodu, nakon čega pećnicu treba osušiti.
Opcije čišćenja električne i plinske pećnice
Nemoguće je jednoznačno reći što je bolje - plinska ili električna pećnica. Svaki od njih ima svoje prednosti i nedostatke. Jedan od značajnih nedostataka plinskih uređaja je velika onečišćenost koju uzrokuje plin opskrbljen raznim aditivima i nečistoćama. Kada se spale, stvaraju postojani plak i čađu, koja izgleda poput filma od voska. Teško se ispire, čak i ako se koriste abrazivni proizvodi. Filtri smješteni na napama također apsorbiraju dio ove čađe. Zbog toga ih je potrebno često mijenjati. U električnim modelima ovaj problem ne postoji, jer se od rada grijaćeg elementa ne stvara čađa. Većina plinskih pećnica mora se čistiti ručno spužvom i deterdžentom,a električni štednjaci imaju više mogućnosti samočišćenja. Danas proizvođači objavljuju modele s jednom od opcija čišćenja, to može biti:
- piroliza;
- hidroliza;
- kataliza.
Najskuplji je sustav pirolize, tijekom kojeg se pećnica zagrijava do 500 stupnjeva. Sva prianjajuća mast izgara, nakon nje ostaje samo pepeo. Prednost ove opcije je da:
- nema potrebe za ribanjem i pranjem;
- nema potrebe za kućnom kemijom;
- zbog blokiranja vrata, njihova unutarnja površina je očišćena;
- apsolutno sve onečišćenje je potpuno eliminirano;
- nema potrebe vaditi pladnjeve, police.
Samo električni modeli opremljeni su takvim sustavom, pa je u ovom slučaju očigledan odgovor na pitanje što je bolje - plinska ili električna pećnica. Ova metoda čišćenja je potpuno sigurna. Komora u električnim pećnicama opremljena sustavom pirolize izrađena je isključivo od visokokvalitetnih materijala. Glavni nedostaci su veliki trošak električne energije i prisutnost neugodnog mirisa.
Pećnice za hidrolizu smatraju se visokokvalitetnim. Ovim čišćenjem se na dno pleha ulije voda u koju se doda malo sredstva za čišćenje. Postavite temperaturu na 50-90 stupnjeva. Kao rezultat zagrijavanja, dio sredstva za čišćenje isparava, koji se taloži na površinama, korodirajući masnoću i čađu. U budućnosti se zidovi brišu vlažnom krpom. Ova metoda je vrlo učinkovita odmah nakon kuhanja, tako da nema potrebetrošiti više električne energije. Nedostaci - u obveznom korištenju ručnog čišćenja, kao i neučinkovitost u odnosu na osušenu prljavštinu.
Korištenje katalize nije najbolja opcija. Čišćenje pećnice s takvim sustavom izvodi se na poseban način. Zidovi su prekriveni posebnim sastavom koji uključuje:
- nikl;
- cink;
- bakar.
Ti elementi čiste površinu. Proces njihova raspadanja počinje čak i na niskim temperaturama. Prljavština i masnoća se raspadaju u organske ostatke, ugljik i vodu. Pogodnost ove metode je očita, jer nema potrebe posebno uključiti sustav. Počinje kada se pećnica zagrije, počevši od 150 stupnjeva, što znači da se oprema samočisti već tijekom kuhanja. No budući da rešetke, unutarnja površina vrata, dno i ostali dijelovi nemaju ovaj premaz, morat će se očistiti ručno.
Nedostatak pećnica s katalitičkom metodom je kratak vijek trajanja takvih kućanskih aparata. Najduži period tijekom kojeg sustav za čišćenje može raditi je 5 godina, vijek trajanja je 300 sati. Ako pećnicu koristite prečesto, brzo će propasti.
Jedan od glavnih kriterija za pravilno kuhanje je čistoća, jer danas proizvođači proizvode pećnice, na čijim zidovima praktički nema onečišćenja. Mora se imati na umu da čak ni najskuplji proizvod neće pomoći u učinkovitom čišćenju njihove površine akokoristiti ga pogrešno. Važno je ne samo naučiti kako očistiti pećnicu od naslaga ugljika i to učiniti jednom, već to činiti sustavno, jer je sa starim naslagama puno teže nositi se.
