Neki ljetni stanovnici zabrinuti su zbog pitanja: "Kako uzgajati hren?", Drugi - "Kako ga se riješiti?" Prvi hvale njegove kvalitete kao što su svestranost i nepretencioznost, a drugi ga mrze zbog otpornosti na uzgoj. Međutim, prema većini ljudi, hrana bez hrena je prilično blaga. Stoga je uzgoj ove biljke opravdan.
Kultivirana biljka
Svatko od nas poznaje svojstvo hrena da čvrsto uraste u zemlju, nakon čega je nemoguće izaći na kraj s njim. Glavna pogreška vlasnika parcela s šikarama hrena je prepustiti njegovu reprodukciju slučaju. Bilo je potrebno od prve godine pojavljivanja nepozvanog gosta u vrtu pokupiti njegovo sjeme.
Nepoštivanje ovog jednostavnog pravila dovelo je do toga da raste tamo gdje nije zasađeno. Stoga, pitanje kako pravilno uzgajati hren nije tako jednostavno. Ako se razmnožavanje ove kultivirane biljke uzme pod kontrolu, onda neće biti problema s neovlaštenim izbojima.
Vrtlar treba pažljivo pratiti razvoj biljke. Kod prvih znakova zrenja sjeme hrena mora se pažljivo prikupiti i uništiti. Na tako jednostavan način moguće ga je suzdržati od "nastanjivanja" na cijeloj stranici.
Upotreba hrena
Učenje sadnje hrena zanimljivo je onima koji ga žele koristiti kao začin. Ova biljka je nezamjenjiva za zimsku berbu. Koristi se za pripremu ljutih zalogaja s različitim sastojcima. Osim toga, hren je izvrstan lijek: u narodu se koristi za liječenje prehlade i kao diuretik. Postoje recepti koji ga koriste za liječenje reumatskih napada.
Postoji mišljenje da hren pomiješan s medom pomaže u suzbijanju bolesti jetre. Ali u narodnoj medicini ne koriste se samo listovi i korijeni. Cvjetovi hrena natopljeni votkom pomažu u uklanjanju čvorova u štitnjači. Prednosti i upotreba ove biljke su neopisivi.
Kako uzgajati hren
Ovu korisnu biljku možete lako uzgajati iu vrtu iu sobi. Odlično se osjeća u uvjetima zatvorenog tla, ako su stvoreni potrebni uvjeti, a kapacitet dovoljnog volumena.
Odgovarajući na pitanje kako uzgajati hren, vrijedi spomenuti da se savršeno ukorijenjuje na svim vrstama tla, osim na slanim. Biljka podnosi mraz od trideset stupnjeva na otvorenom polju, ali zahtijeva sunčevu svjetlost i dovoljnu vlagu.
Slijetanje
Kako posaditi hren? Potrebno je uzeti reznicu iz rizoma prve godine. Bolje je odlučiti se za one koje su duge oko 20 cm i debljine 15 mm. Prije ukapavanja, sredina se obriše vrećom zauklanjanje uspavanog pupoljka.
Shema sadnje je sljedeća: 60 × 30 cm Reznice se urone u pripremljene rupe pod kutom od 30º. Vrhove treba zakopati nekoliko centimetara u zemlju. Poželjno je saditi od kraja travnja do početka svibnja, ali se hren dobro ukorijeni u ostalo vrijeme.
Biljka je nepretenciozna i ne zahtijeva gotovo nikakvu njegu, ali je treba zaštititi od štetočina: hrena, repičine pile i krstonosnih buha. Mješavina duhanske prašine i vapna pomoći će ih uplašiti.
Vrtlare zanima kako uzgajati hren da ga ne zahvate razne bolesti (bijela hrđa i kasna plamenjača)? Ako su biljke već oštećene, onda se lišće mora izrezati i spaliti. Kada se pronađu prvi znakovi bolesti, pripremite otopinu Bordeaux tekućine (1%) i njome tretirajte hren. Prskanje se može obaviti fermentiranim kefirom, razrijeđenim 10 puta vodom. Ponavljajte postupak tjedno tijekom mjesec dana.
Katran
Naučivši kako saditi hren, možete pogledati i druge vrste ove biljke. Poznato je preko 20 vrsta sorte Katran, koja ima brojne prednosti:
- Bez jakog mirisa.
- Izvrstan okus.
- Povećana sočnost.
- Više hranjivih tvari.
- Viši prinosi.
- Ne širi se po mjestu zbog niskog intenziteta razmnožavanja sjemena.
Katranov korijen je gladak i snažan, a njegova težina doseže 1 kg. U običnom hrenu ovaj dio doseže samo 100-150 g. Ima izvrstanočuvanje kvalitete ako se čuva u jami za povrće.
Kada dođe zima, lišće odumire. U proljeće se iz korijena koji je dobro prezimio u zemlji pojavljuje rozeta lišća. U svibnju rastu prve stabljike, a sljedeći mjesec biljka cvjeta.
Iskopanje korijenja poželjno je obaviti u kasnu jesen. Dio usjeva može se ostaviti u zemlji do kraja zime, jer ga mraz neće oštetiti. Mlade biljke se češće hrane. U tu svrhu prikladna je urea. Korijen katrana koristi se ne samo u konzerviranju, već i za izradu svježih salata.
Prije sadnje hrena poželjno je pažljivo odabrati mjesto za njega u vrtu. Jer neće se moći svake godine posaditi na novo mjesto. Ako pažljivo pratite hren i kontrolirate njegovu reprodukciju, tada on neće postati teret i korov u vrtu.
