Kazan je masivni kotao od lijevanog željeza s polukružnim dnom. Ovaj oblik je neophodan za ravnomjerno zagrijavanje stijenki posuđa, kao i da se hrana ne zaglavi u kutovima. Debeli zidovi eliminiraju mogućnost izgaranja, a gašenje se događa ravnomjerno. Kako biste imali priliku kuhati ukusna jela u prirodi, možete napraviti kotao-peć. To se može učiniti bez pomoći stručnjaka.
Priprema alata i materijala
Opisani dizajn može postati ne samo uređaj za kuhanje, već i pravi ukrasni element. Izbor mjesta, oblika i završetka uređaja mora se uzeti ozbiljno. Trebali biste unaprijed kupiti lijepu ploču koja će imati prstenove različitih promjera. To će vam omogućiti korištenje različitih kotlova.
Trebat će vam:
- ložišta;
- puhanje;
- vrata;
- ukrasne potrepštine.
Obavezno kupite pribor za čišćenje, odnosno lopaticu i žarač. Prije nego što napravite pećnicu za kotao, moratepobrinite se za sljedeće alate i materijale:
- šamotna cigla;
- Bugari;
- pijesak;
- vatrostalni prah;
- kante;
- podne ploče;
- čelični kutovi;
- rešetka;
- vrata;
- lopate.
Savjet stručnjaka
Što se tiče podne ploče, njena debljina treba biti 2 cm. Dizajn može imati različite parametre. Iznutra bi trebao podsjećati na stalak za jaja. Kako bi rad bio praktičniji, struktura je podignuta za 90 cm.
Priprema baze
Ako odlučite postaviti pećnicu za kotao vlastitim rukama, tada se u prvoj fazi trebate pozabaviti bazom. Takav dizajn ne treba punopravni temelj, jer će masa peći biti beznačajna. Da se cigla ne bi iskrivila potrebno je uliti beton koji je ojačan armaturom.
U prvoj fazi odabire se mjesto za izgradnju. Područje se čisti od svega nepotrebnog i navlaži vodom. Tlo mora biti izravnano i zbijeno. Oplata je izrađena od dasaka. Zatim možete pomiješati šamotni prah s pijeskom, koristeći omjer jedan prema tri. Rješenje treba biti plastično. Ulijeva se u oplatu, tvoreći sloj do 100 mm. Površina se izravnava i provjerava libelom.
Utvrda
Na m alter se polažu armaturne šipke koje trebaju biti orijentirane uzduž i poprijeko. Razmak između elemenata je 10 cm. Dok se m alter ne osuši,možete početi postavljati pećnicu.
Rad s ciglama
Pećnica za kotao može biti izrađena od različitih materijala, ali u ovom primjeru razmatramo tehnologiju koja uključuje korištenje cigle. Kako bi šavovi bili ravnomjerniji, između proizvoda treba položiti tanke drvene letvice. Mogu se ukloniti nakon što se otopina malo stegne. Ova tehnika će vam omogućiti da po potrebi izvezete šavove.
Prilikom polaganja potrebno je zaviti šavove. Jedan red počinje s pola cigle, a drugi s cjelinom. Željezni elementi ugrađuju se tijekom zidanja. Ako je cigla izrezana brusilicom, tada će rad biti popraćen stvaranjem prašine. Koristite osobnu zaštitnu opremu u obliku respiratora i naočala.
metodologija rada
Ako niste kupili tvorničku ploču, već običnu, u njoj možete izrezati krug odgovarajućeg promjera i očistiti rubove turpijom. U tom slučaju pepeo neće pasti u hranu, a dim neće curiti iz ložišta.
Tijekom ugradnje cijevi treba ih spojiti pod kutom od 90˚ ili više kako bi potisak bio intenzivan. Nakon završetka rada, šavovi su izvezeni. Ali strukturu možete obložiti pločicama. Pećnica za kotao u sljedećoj fazi ostavite da se osuši, a zatim možete napraviti malu vatru unutra.
Opis narudžbe
Možete koristiti redoslijed prikazan u članku. Ona predviđa izgradnju dna u prvom idrugi redovi. Cigle se polažu s formiranjem malog prostora, što će vam omogućiti da očistite posudu za pepeo i samu peć. Za pričvršćivanje vrata koristi se žica: stegnuta je susjednim ciglama, a zatim fiksirana mortom. U trećem redu možete zatvoriti vrata posude za pepeo i oblikovati zidove. U ovoj fazi se postavlja rešetka.
Prilikom izrade peći za kotao vlastitim rukama, u sljedećem redu morate ostaviti rupu koja je neophodna za uklanjanje dima. U sljedećem redu možete nastaviti graditi zidove i ugraditi vrata za ložište. Dimenzije vrata ovisit će o vrsti goriva. Ako namjeravate koristiti drvo za ogrjev, tada bi spomenuti parametar trebao biti širok 40 cm. Kada se peć loži na ugljen, širina se mora smanjiti. U sljedeća 3 reda potrebno je nastaviti graditi zidove, preklapajući ložište.
Cigla je položena prema shemi iu sljedeća tri reda. Tehnologija u ovom slučaju predviđa stvaranje rupe za cirkulaciju dima. Vanjski zidovi se preklapaju odozgo, za to se postavlja ploča s rupom. Baza će biti čelični uglovi. Rupa se nalazi iznad cilindrične komore za izgaranje. U ovoj fazi možemo pretpostaviti da je pećnica od opeke ispod kotla spremna. Ostaje samo ugraditi dimnjak.
Ugradnja dimnjaka
Dimnjak je jedan od glavnih elemenata peći. Za izvođenje radova trebate pripremiti:
- mlinac;
- zavarivanje elektrodama;
- okov;
- cijevi;
- čekić.
Ugaona brusilica mora imati diskove za rezanje. Cijev mora biti izrađena od čelika, a njezin promjer mora varirati od 100 do 120 mm. Na ravnu površinu položite spojeve s cijevi. Elementi su spojeni zavarivanjem. Važno je zapamtiti da morate koristiti osobnu zaštitnu opremu, i to:
- radna odjeća;
- rukavice;
- maska za zavarivanje.
Sve nepravilnosti uklanja brusilica. Dimnjak se postavlja na pravo mjesto vanjske peći s kotlom. Tijekom zidanja moraju se napraviti rupe odgovarajućeg promjera. Rezultirajući spojevi su premazani glinom za pećnicu. Cijev ne smije imati praznine. Da biste provjerili, morate napraviti plamen u komori za izgaranje i pratiti kako se dim kreće. Ako je konstrukcija pravilno izgrađena, tada bi se kotao trebao ravnomjerno zagrijati. Da biste provjerili, tamo možete sipati vodu: ako se zagrijavanje odvija ravnomjerno, tada bi mjehurići trebali potpuno prekriti posudu iznutra.
Nakon što pogledate fotografiju peći ispod kotla, možete shvatiti da su svi gotovi ili žbukom, ili bojom, ili metodom spajanja. U drugom slučaju morate kupiti sastav boje otporan na toplinu.
Postavljanje pećnice za roštilj
Ispod pećnice za roštilj već možete postaviti temelj. Nakon njegove instalacije, možete napraviti prvi red. U drugom redu trebate napraviti ugradnju posude za pepeo i vrata za puhanje. Potonji je pričvršćen žicom. Prije početka gradnje, cigla se mora natopiti vodom - kako ne bi uzimala vlagu iz betonske mješavine.
Postavljanje pećnice za roštilj skotao, u trećem redu možete ugraditi rešetku. Zatim biste trebali početi polagati cilindrično ložište. Za to se koristi četvrtina šamotne opeke, koja se nalazi s oblogom. U jednom oblačenju, upotreba jednostavnih i vatrostalnih opeka je neprihvatljiva.
U sljedeća dva reda trebate napraviti rupu kroz koju će izlaziti dimni plinovi. Na razini 12. reda potrebno je formirati otvor kroz koji će se dimni plinovi kretati u izlazni kanal iz dijela goriva. Na ovom mjestu bit će suženje za kotao.
Ispušni kanali se preklapaju u 13. redu. U ovoj fazi potrebno je koristiti vatrostalnu ciglu: pričvršćena je uz rub marame, a na vrhu je postavljena ploča. Prilikom izrade takve peći za kotao vlastitim rukama, možete naići na poteškoće u problemu oblikovanja cilindra dijela peći. Kako bi se postigla zaobljena površina, polovice opeke se režu pod kutom. Po želji, površina se može učiniti savršeno glatkom, zahvaljujući čemu se pećnica može koristiti i kao tandoor. Dizajn nakon svih manipulacija ostavlja se dok se ne osuši. Prvo ložište treba biti kratko.
Zidana peć-žarnica
Ako želite dodati roštilj, onda polaganje prvog reda može se obaviti bez upotrebe glineno-pješčanog morta. Prvo se postavljaju kutne cigle koje tvore pravokutnik. Između njih treba povući uže. Polaganje ostalih cigli prvog redaprovedeno u sljedećem koraku. Položeni proizvodi moraju biti ispravno postavljeni, za provjeru morate izmjeriti dijagonale formiranog pravokutnika. Zatim se cigle polažu na žbuku. Debljina šavova treba biti oko 4 mm.
Prva dva retka bit će čvrsta. Tri zida trebaju biti široka dvije cigle. Nalaze se duž perimetra stvorenog pravokutnika. Ovdje će nedostajati prednji zid.
Prilikom opremanja mangala peći ispod kotla, u desetom redu morate formirati luk. Ovdje se u proizvodu izrađuju izrezi za smještaj metalnog lima ili čeličnih kvadrata. Sljedeći će redovi biti čvrsti. Gornji dio će biti dno žara. Položena je od šamotne opeke.
Zidovi mangala su također montirani od šamotne opeke. Polaganje sljedećih 8 redova predviđa formiranje bočnih i stražnjih zidova. Odozgo će zidanje nalikovati obliku slova P. U ekstremnim ciglama 21. reda izrezani su utori za kut. Ispred njih je luk. U sljedećim redovima bit će moguće formirati svod žara. Sljedećih pet redova je završetak luka i istovremeno sužavanje gornjeg dijela. Sada možete početi postavljati dimnjak peći za roštilj ispod kotla.
Izgradnja pećnice s komorom za pušenje
Ako volite višenamjenske dizajne, onda bi vam se trebao svidjeti uređaj koji će služiti kao štednjak i pušnica. Potonji će biti izrađeni od nehrđajućeg čelika. Zidovi trebaju biti debeli, jer će tada biti izdržljiviji.
Dizajn slijedidopuniti kukama od nehrđajućeg čelika, gdje će biti obješeni proizvodi za toplinsku obradu. Komaru možete zatvoriti zatvorenim vratima s prozorčićem za gledanje. Za polaganje takvog uređaja koristi se crvena cigla. Također možete koristiti vatrostalne opeke, ali morate imati na umu da nisu toliko otporne na temperaturne fluktuacije. Prilikom ugradnje pušnice ispod kotla, nećete moći koristiti silikatnu ciglu s šupljinama iznutra, jer ovaj materijal nije prikladan.
Prvi red je položen bez m altera. Tako možete označiti tako da u budućnosti ne morate prilagođavati cigle željenoj veličini. Otopina je izrađena od pijeska, gašenog vapna i cementa. Prvi red je položen. Sljedeći red bi trebao početi montirati iz kuta. Za takav rad potrebno je promatrati horizontalni položaj koji se provjerava nivoom zgrade.
Čelični uglovi se mogu koristiti za roštilj. Između zidova bit će slobodan prostor, koji je ispunjen armaturom. Kako postavljanje rešetke ne bi bilo popraćeno poteškoćama, potrebno je položiti nekoliko cigli koje će stršiti prema unutra. Prilikom oblikovanja peći morate osigurati podlogu za radnu ploču i ugradnju dimnjaka.
Nakon završetka 15. reda može se formirati oplata za izradu poda ložišta. Za zidanje, u ovom slučaju, koriste se šamotne opeke. Između 20. i 24. reda, cigle su obrezane. To će vam omogućiti da napravite zidanje u skladu s veličinom dimnjaka. Prilikom izgradnje peći za dimljenje ispod kotla, morat ćete položiti cijev željene visine. Ovajfaza će biti posljednja. Dekorativni radovi mogu uključivati polaganje pločica u imitaciji cigle.
