Paprika iz godine u godinu postaje sve popularnija i među vrtlarima amaterima i među vlasnicima velikih kompleksa usjeva. Ova rajčica u mnogočemu nadmašuje većinu drugih sorti ove kulture, jer joj je okus vrlo ugodan, a meso mesnato i gotovo da nema sjemenki. Opis i karakteristike pepper rajčice, čitajte dalje. Također ćemo govoriti o raznolikosti njegovih sorti.
Opće informacije
Ove su rajčice nazvane paprenim rajčicama zbog njihove sličnosti s odgovarajućim povrćem. Biljke ove hibridne sorte, koja ima nekoliko sorti, razlikuju se jedna od druge po visini stabljike, koja može varirati od 40 cm do 2 m.
Želio bih početi s opisom voća. Mogu se međusobno razlikovati po boji i veličini. Međutim, gotovo svi imaju prekrasan slatkasti okus, mesnati i sočni.pulpe, kao i duguljast oblik. U prosjeku, prinos rajčice je 9 kg po 1 m².
Vrijedi napomenuti da uzgajivači neprestano eksperimentiraju s rajčicama. Uzgajaju sve više novih sorti i njihovih podvrsta, kao i poboljšavaju postojeće. Kao što je gore spomenuto, paprika rajčica može imati plodove različitih boja i veličina. Ispod su detaljniji opisi nekoliko najpopularnijih podvrsta.
crvene rajčice
Ova biljka je neodređena. Naraste do 1,6 m i više. Prva berba može se ubrati nakon 105 dana. Zrele rajčice su jarko crvene boje. Pulpa je vrlo sočna i mesnata, prekrivena glatkom i debelom kožom. Svaki plod teži približno 120 g. Rajčica ima šiljasti izljev na vrhu.
Plodovanje traje dosta dugo, što daje dobar prinos ovoj rajčici. Gusta kožica rajčice jamči dugi vijek trajanja i izvrsnu prenosivost.
Narančaste rajčice
Visina stabljike biljke često doseže oznaku od 1,5 m i više. Spada u grupu odrednica. Ova podvrsta rajčice smatra se rano kada njezini plodovi počinju sazrijevati već 90 dana nakon sadnje.
Rajčice imaju vrlo lijep izgled, jer su obojene u bogatu narančasto-žutu boju. Svaki plod teži oko 115 g, a duljina doseže 15 cm. Sadrže dovoljnu količinu vitamina C i tvar kao što je karoten. Iznutra plod je mesnat i sočan, a okusaslatko.
prugasta
Opis pepper rajčice počnimo s njegovom neobičnom bojom. Opća boja ploda je crveno-žuta s neravnim i isprekidanim uzdužnim prugama na njemu jasno vidljivim. Ova rajčica spada u determinantne biljke, kao i u kategoriju srednjosezonskih sorti. Od sadnje do plodova ne prođe više od 115 dana. Grm ima prilično moćnu i snažno lisnatu stabljiku visoku oko 70 cm.
Plodovi ove prugaste podvrste su duguljastog oblika. Mogu narasti do 15 cm u duljinu i imati težinu od oko 85 g. Najčešće na svakoj četkici sazrijeva 7 rajčica.
Variety Giant
Ove rajčice su posebno dizajnirane za uzgoj u staklenicima. Grm može narasti i do 2 m visine, pa je vezanje ovdje neizostavno. Plodovi počinju sazrijevati nakon 105 dana.
Plodovi su veliki, dugi do 15 cm. Težina im može doseći i do 160 g. Kao i sve sorte paprike, ima izdužen oblik. Njegovu pulpu karakterizira mesnata struktura, gotovo bez sjemenki. Plodovi su vrlo sočni i mirisni. Div zahtijeva stalno uklanjanje pastorčadi. Bogata žetva je zajamčena ako se grm formira u dvije ili tri stabljike.
Žute rajčice
Kad smo već kod ove rajčice paprike, vrijedi napomenuti da svojim visokim prinosom uvijek obraduje vrtlare. Njegova snažna stabljika može narasti više od 180 cm. Prvi plodovi sazrijevaju 115 dana nakon sadnje.
Male svijetložute, zlatne rajčice imaju ravnomjeran cilindrični oblik. Obično šest komada sazrijeva na rukama. Težina svake rajčice je oko 70 g. Pulpa je blago porozna, mekana, s malom količinom sjemenki. Sorta nije osobito izbirljiva u pogledu vlage, ali jako voli toplinu i sunčevu svjetlost. Stoga, ako temperatura padne, njen razvoj se usporava ili potpuno zaustavlja.
crni kubanac
Među sortama paprike, ova ima ogromnu visinu, koja može premašiti oznaku od 2 metra. Osim toga, ovu biljku karakteriziraju duge viseće grane, na kojima raste 8 plodova. Sorta se smatra srednje kasnom, jer se velika berba može dobiti tek nakon 120 dana. Ova biljka pripada neodređenoj skupini.
Mnogo veći urod crnih kubanskih rajčica može se ubrati ako se grm formira u dvije stabljike. Treba postaviti pouzdanu potporu i ukloniti veliki broj pastorčadi. Ima crno-smeđe plodove težine oko 180 g. Imaju nježnu i ujedno gustu kožicu, što omogućuje dobru čuvanje. Pulpa je mesnata, praktički bez sjemenki.
Najveći je Hugo
Opis sorte paprike pod nazivom Hugo, počnimo, možda, s veličinom njenih plodova. Svaka crveno-grimizna rajčica često teži oko 200 g, a ponekad i više. Sorta je srednje kasna. Pod gustom i glatkom kožom skrivena je sočna pulpa. Kožica ploda je dosta čvrsta, pa se ove rajčice mogu dugo čuvati i dobro podnose transport na velike udaljenosti.
Ima dobar jak imunitet na mnoge od najčešćih bolesti koje su tipične za većinu rajčica. Daje zanemariv prinos ako se uzgaja na hladnom i sjenovitom mjestu. Zato je Hugo prikladniji za uzgoj u staklenicima nego na otvorenom tlu. Rajčica će dati dobar urod ako se tamo organizira dovoljno osvjetljenja, kao i temperatura zraka od oko +20 ⁰C.
Čvrsto
Ove rajčice u obliku paprike posebno su uzgojene u sibirskom uzgoju za sadnju u otvorenom tlu. Sorta počinje obilno roditi oko 105 dana. Biljka je mali grm koji doseže samo 40 cm visine, tako da ga ne trebate pastorčati ili vezati.
Odlikuje se dobrim imunitetom protiv raznih bakterija i virusa. Donosi dobru žetvu, uz redovito zalijevanje i prihranu. Boja rajčice je tradicionalno ružičasta, težine je oko 120 g. Izduženog je oblika s malim šiljastim vrhom.
Obilježja uzgoja: štipanje
Paprene rajčice zahtijevaju neke manipulacije, bez kojih neće biti moguće dobiti dobru žetvu. Jedan od glavnih uvjeta za nasilno plodonošenje je pravovremeno uklanjanje pastoraka, koji su bočni procesi koji uzimaju vlagu i sve korisne tvari iz biljke.
Moraju se rezati prije nego narastu dulje od 4-5 cm. Ako se pastorčad uklone kasnije, biljka može doživjeti jak stres zbog nastale rane i umrijeti. Bolje je to učiniti u vedrom vremenu, jer se u ovom trenutku ozdravljenje događa mnogo brže. Ako se pastorčad ne odreže, već ostave na biljci, plodovi se na njoj uopće neće pojaviti.
Također, mladi listovi koji su izrasli tijekom cvatnje također su podložni uklanjanju. Iz biljke izvlače korisne tvari i vodu, koje su neophodne za stvaranje budućih plodova.
Mišljenja uzgajivača povrća
Uglavnom, vrtlari su zadovoljni paprenim rajčicama. Napominju da se gotovo sve voće može čuvati dosta dugo. Dobro govore i o svom ukusu, kao i o tome da se mogu koristiti i za salate i za zimnice. U nastavku donosimo mišljenja povrtara o dvije vrste rajčica koje se odlikuju neobičnom bojom.
O žutoj paprici recenzije su uglavnom pozitivne. Posebno vrtlari hvale okus i izgled takvih plodova. No, neki od njih primjećuju da je stabljika biljke predugačka pa se često lomi od vjetra. Zbog toga su ga prisiljeni uzgajati samo u staklenicima.
Mnogo pozitivnih recenzija o prugastoj rajčici. Odmah primjećuju njegov neobičan izgled, vrlo sličan paprici, koji uvijek privlači pažnju, te činjenicu da je prilično nepretenciozan i dobro donosi plodove, podložan navodnjavanju i rahljanju tla. Mnogi vrtlari godinama uzgajaju ove rajčice na svojim parcelama.
