Poznavatelji prave pravilno pripremljene turske kave zanemaruju moderne aparate za kavu. Sigurni su da ukusno piće možete skuhati samo u Turčinu na otvorenoj vatri. Da bi bio ukusan, morate se pridržavati dva važna pravila: Turčin se zagrijava postupno i ravnomjerno, a piće ne smije ključati. Ako se na površini pojavi gusta pjena, kava je spremna.
Proizvođači kućanskih aparata neprestano poboljšavaju svoje proizvode. Sada u trgovinama možete kupiti kvalitetan aparat za kavu za tursku kavu.
Postoje različiti modeli aparata za kavu u kojima možete napraviti ukusnu tursku kavu. Među njima su ručni, poluautomatski i automatski uređaji.
Aparati za kavu s pijeskom
Proces kuhanja kave nije automatski. Takav model turskog aparata za kavu sastoji se od posude s grijaćim elementom, u koji se ulijeva mali sloj pijeska. Ravnomjerno se zagrijava do određene temperature. U to su stavili obični Turci. Morate stalno pratiti proces. Priprema pićazahtijeva profesionalnost. Uređaje najčešće koriste kafići. Ove vrste aparata za kavu su skupe.
ElectroTurks
Jednostavni jeftini uređaji. Sastoje se od turskog stakla (metal, keramika, plastika) i stalka s ugrađenim grijaćim elementom. Kontrolni gumbi mogu se nalaziti na turskoj ručki ili na postolju.
Električni turski aparat za kavu jednostavan je za korištenje: sipajte mljevenu kavu, šećer i vodu u posudu. Na grijaći element stavlja se čaša sa sastojcima. Aparat se uključuje i počinje proces kuhanja.
Poluautomatski i automatski turski aparati za kavu dostupni su za prodaju. Automatski uređaji su skuplji. Mogu biti opremljeni dodatnim funkcijama: timerom, osvjetljenjem tijekom rada uređaja, automatskim isključivanjem, zvučnim signalom na kraju procesa, senzorom podizanja pjene itd. Što više opcija, to je proizvod skuplji.
Aparati za kavu
Potpuno automatizirani kompaktni uređaji. Imaju razne korisne opcije. Uključuje jednu ili dvije zdjele (metalne, staklene, keramičke).
Najpopularniji su turski aparati za kavu Beko. Svi uređaji ove marke imaju atraktivan dizajn. Dizajn ima ugrađeni spremnik za vodu. Istodobno, sam stroj određuje potrebnu količinu tekućine. Metalne posude s neljepljivim premazom. Na uređaju se nalazi gumb koji vas podsjeća da dodate šećer,tipka za uključivanje/isključivanje, indikator kraja kuhanja i indikator upozorenja bez vode, senzor kontrole pjene, automatsko isključivanje.
Beko aparati za kavu pripremaju kavu za nekoliko minuta, proces ne treba pratiti, miješanje nije potrebno.
Za kuhanje kave u bilo kojem aparatu za kavu koristite visokokvalitetnu fino mljevenu kavu (za prašinu). Bolje ga je kupiti u grahu i samljeti.
Korisne značajke
Moderni kućanski aparati štede vrijeme. Aparati za kavu imaju korisne funkcije: senzor kontrole pjene, mjerač vremena, zvučni signal o završetku procesa kuhanja, kontrola razine vode, itd.
Najkorisnija je opcija automatskog isključivanja. Aparat će se sam isključiti kada kava bude spremna. Isključeno goruće i kipuće tekućine. Istovremeno, proces pripreme odvija se po svim pravilima kuhanja turske kave. Ne vrije, zagrijavanje je ujednačeno. Uređaj se može ostaviti bez nadzora. U slučaju požara ili kratkog spoja u automatskom isključivanju turskog aparata za kavu, senzor će prekinuti napajanje i uređaj će se sam isključiti.
Prije korištenja bilo kojeg uređaja morate pročitati upute i pridržavati se svih pravila pripreme.
Što je bolje - obični Turčin ili aparat za kavu?
Proces pripreme turske kave je jednostavan. Nije potrebno posebno znanje:
- Piće je mirisno i ukusno. Možete mu dodati začine.
- Ne zahtijeva velike izdatke zakupiti. Jednostavan Turčin je jeftin.
- Suđe se lako pere. Kompaktne je veličine, male težine.
Postoji nekoliko nedostataka korištenja Turaka: morate slijediti proces, inače će piće biti pokvareno. Istovremeno se može napraviti samo jedna porcija.
Moderni turski aparati za kavu popularni su među kupcima:
- Za kuhanje je potrebno 3-5 minuta.
- Ne morate paziti na piće, brojite količinu šećera, vode i kave u prahu. Stroj će sve učiniti sam i obavijestiti vas o završetku procesa signalom.
- Moguće je kuhati nekoliko porcija odjednom.
Ima nekih nedostataka: mala promjena u okusu pića. Ali kada se koristi elitna zrna kave, razlika nije jako primjetna. Visokokvalitetni funkcionalni uređaji su skupi. Uređaju se mora dodijeliti mjesto u kuhinji u blizini električne utičnice. U slučaju kvara potreban je popravak i zamjena komponenti.
Kako skuhati kavu, svatko odlučuje za sebe. Kućanski aparati omogućuju vam da ubrzate i olakšate proces.
