Pink Lady jabuke popularne su u cijelom svijetu. Ovu kasnu sortu karakteriziraju krupni plodovi, slatkoća i ugodna aroma. Kod nas se može uzgajati samo u južnim krajevima i europskom dijelu s dugom i toplom jeseni. Kako to učiniti, raspravljat ćemo u našem materijalu.
Opis sorte
Pink Lady jabuke uzgojili su australski uzgajivači 1979. križanjem Lady Villeme i Gorden Delicious. Dobivena sorta osvojila je popularnost vrtlara diljem svijeta, a sada se masovno uzgaja u Francuskoj, Španjolskoj i Italiji. Sorta je srednje kasna i namijenjena je krajevima s toplom klimom. Kod nas se ukorijenjuje na jugu, na Krimu i u nekim središnjim regijama, gdje zimi temperatura ne pada ispod -22 °C.
Stablo široke ovalne i guste krošnje doseže 3 metra visine i 2 metra u promjeru. Rano počinje roditi, a prvi urod možete ubrati već u trećoj godini nakon sadnje. Ali, nažalost, kultura ne živi dugo - ne više od 15 godina. Obično,Sorta se uzgaja na patuljastim podlogama. U tom slučaju sadnice se sade na udaljenosti od pola metra. Jabuke Pink Lady postižu tehničku zrelost krajem listopada - sredinom studenog.
Obilježja voća
Pink Lady jabuke, koje su opisane u materijalu, imaju oblik okruglog konusa. Imaju gustu, sjajnu kožu zelenkasto-žute nijanse. Prekrivena je svijetloružičastim ili crvenim rumenilom koje prekriva do 60% površine.
Pulpa je gusta, sočna, kremasta. Slatko-kiselog je okusa i ugodne arome. Na ljestvici kvalitete od 5 stupnjeva ocijenjeni su s 4,9 bodova. Pravilno pohranjene jabuke Pink Lady zadržavaju svježinu i okus do 10 mjeseci nakon berbe. Osim toga, plodovi su atraktivnog izgleda i dobro podnose transport. Stoga se često uzgajaju komercijalno.
Sastav, prednosti i kalorije
Pink Lady jabuke nisu uzalud popularne, jer nisu samo ukusne, već i zdrave. Oni uključuju sljedeće tvari:
- kalij;
- kalcij;
- fosfor;
- iron;
- jod;
- vitamini A, B, C.
Osim toga, jabuke sadrže pektin, vlakna, organske kiseline i pepeo. Zbog ovog bogatog sastava, redovita konzumacija voća poboljšava imunitet, sprječava bolesti kardiovaskularnog i dišnog sustava. Korisni su kod pretilosti, dijabetesa i metaboličkih poremećaja. Kalorijski sadržaj sorti jabukaPink Lady ima 55 kcal na 100 grama.
Raste u dvorištu
Pink Lady jabuke, čije su fotografije navedene u članku, spadaju u nepretenciozne usjeve. A čak ih i neiskusni vrtlar može uzgajati. Ali za to ćete morati odabrati prikladno mjesto, kao i osigurati sadnicama pravilnu njegu prvih 1-2 godine nakon sadnje. U budućnosti, briga o stablu sastoji se od redovitog obrezivanja i prihranjivanja.
Odabir mjesta
Za ovu raznolikost važno je odabrati pravu stranicu. Gdje jabuke Pink Lady rastu brže i beru bogatije? Na sunčanom i otvorenom mjestu. Poželjno je da podzemne vode teku bliže od 2,5 metra od površine tla. Ako to nije slučaj, onda je bolje uzgajati drveće na patuljastim podlogama ili prethodno isušiti mjesto.
Kultura ne nameće posebne zahtjeve tlu. Glavna stvar je da je tlo blago kiselo ili neutralno. U slučaju kisele reakcije tla, unaprijed dodajte dolomitno brašno po stopi od 500 g po 1 m2. m.
Priprema stranice
Sadnju sadnice najbolje je obaviti u proljeće. Ali preporučljivo je pripremiti rupu za stablo u jesen. Tada će tlo biti dobro zbijeno i nakon sadnje korijenski vrat neće ići pod zemlju. Za usjev, iskopajte rupu 11 metar.
Pomiješajte 2 kante treseta s humusom i iskopanom zemljom i ulijte smjesu na dno udubljenja slojem od 10 centimetara. Preostalo tlo ostavite do proljeća i neposredno prije sadnje u njega dodajte 1-2 šake mineralnih gnojiva. Ako planirate uzgajati nekolikodrveće u blizini, držite razmak od 3 metra između njih.
Sađenje sadnice
Sadite stabla jabuka na sljedeći način:
- Zabijte klin u dno udubljenja za koji ćete potom privezati sadnicu.
- Postavite drvo u rupu i ispravite mu korijenje.
- Popunite praznine pripremljenom zemljom tako da korijenski ovratnik bude u razini tla.
- Izlijte nasip od 10 cm oko kruga debla. Zadržat će vlagu prilikom zalijevanja.
- Izlijte 4 kante vode na drvo.
- Vežite sadnicu za klin.
Kada se vlaga potpuno upije, malčirajte krug debla sa slojem piljevine, komposta, treseta ili slame od 7 cm.
Njega drveća
Prvu godinu nakon sadnje redovito zalijevajte stabla jabuke. Količina i volumen ovise o vremenskim uvjetima. Ako ljeto nije suho, navlažite tlo jednom tjedno. Počevši od druge godine zalijevajte sadnicu samo kada dugo nema kiše, kao i tijekom pupanja i dozrijevanja plodova.
Da biste smanjili zalijevanje, redovito dodajte malč. Zadržat će vlagu, a također će zaštititi biljku od korova. I ne morate stalno labaviti i plijeviti mjesto. Prestanite dodavati malč tek nakon što sadnica počne roditi.
Ako je bila sušna jesen, organizirajte zalijevanje stabla s vodom u količini od 10 kanti vode po 1 kvadratu. m. Zahvaljujući tome, povećat ćete otpornost sadnice na mraz. U kasnu jesen, iskopati krug blizu debla i staviti ga ispodsvako drvo 2 kante humusa i 1 litra drvenog pepela. Tako ćete zaštititi sadnicu od štetnika, poboljšati pristup zraka korijenima. Od treće godine nije potrebno brinuti se o biljci.
Hranjenje
Gnojivo koje ste posadili prilikom sadnje dovoljno je za dvije godine. Stoga je u dobi od tri godine preporučljivo hraniti sadnice, osobito ako je vaše mjesto iscrpljeno tlo. Da biste to učinili, napravite rupe od 20 cm po obodu kruga s pajserom i u njih ulijte granulirano gnojivo. Tada će prihrana doći do korijena. Gnojite sljedeći put za 4 godine.
Rezanje
Stabla jabuke ove sorte brzo se zgusnu, pa im formirajte krošnju odmah nakon sadnje. Da biste to učinili, izrežite središnji vodič na 3 pupa i podredite mu bočne izbojke. Sljedećih godina orezujte u kasnu jesen ili rano proljeće, prije nego pupoljci nabubre.
Tijekom priredbe uklonite sve izbojke koji rastu unutar krošnje, kao i suhe, oštećene i polomljene grane. I ne zaboravite izrezati vrhove - grane koje rastu okomito. Kada stablo naraste do 3,5 metra, prenesite vodilicu na bočnu granu. Ako uzgajate mahunu srednje veličine, izvršite ovaj događaj kada sadnica naraste na 2 metra.
Štetočine
Jabuku Pink Lady često napadaju parazitski insekti. A najčešće se vrtlari prilikom uzgoja ove sorte suočavaju s takvim štetočinama:
- Jabučni žižak. Ove bube postaju aktivne u rano proljeće. Kako biste zaštitili kulturu od njih, objesitezalijepite trake za zarobljavanje na prtljažniku. Kada temperatura poraste iznad +15 °C, tretirajte sadnicu insekticidima.
- Mlajac. Ovaj kukac je vrlo opasan, osobito tijekom formiranja plodova. Stoga u tom razdoblju sadnicu tretirajte insekticidima.
- Zelena lisna uš. Kukac se pojavljuje tijekom formiranja plodova. U kulturu ga unose mravi. Za zaštitu od štetočina, vežite ljepljive pojaseve oko debla.
Ako ne volite koristiti kemikalije protiv insekata, onda koristite biološku metodu zaštite biljaka od štetnika - naseljavanje trihograma. Ovi korisni kukci pronalaze klape parazita i uništavaju ih. Trichogram možete kupiti u posebnom laboratoriju. Nažalost, korisni insekti ne podnose hladnoću, pa će se morati ponovno naseljavati svakog proljeća.
Bolesti
Sorta je otporna na pepelnicu. Ali ponekad je zahvaćen krastama, citosporom i crnim rakom. Da biste zaštitili sadnice od gljivičnih bolesti, u rano proljeće tretirajte stabla 3% otopinom bakrenog sulfata. Za liječenje gljivičnih bolesti koristite fungicide, na primjer, "Fitosporin", "Skor" ili "HOM".
Ako pronađete crni rak, koji se manifestira kao crveno-smeđe mrlje na deblu i izbojcima, odmah izrežite sve oštećene grane i spalite ih dalje od drugih stabala. Tretirajte kulturu s 3% otopinom bakrenog sulfata. Ako je bolest pogodila deblo, tada neće biti moguće spasiti biljku. I kako se bolest ne bi proširila nazdrava stabla, posjecite zaraženu mladicu.
Uzgoj jabuka Pink Lady u svom dvorištu je jednostavno. Glavna stvar je osigurati sadnicama pravilnu njegu u prvom trenutku nakon sadnje, a u budućnosti će stabla svake godine donositi obilnu žetvu ukusnih i zdravih plodova.
