Grožđe je prestalo biti isključivo južnjačka kultura. Uzgajane su sorte koje dobro rastu i donose plodove u središnjoj Rusiji s umjerenom klimom. Kao i svaka druga kultivirana biljka, grožđe zahtijeva dobru njegu. Prije svega, borba protiv štetnika grožđa, koja se može podijeliti u dvije glavne vrste: gljivične bolesti i kukci, mora se provoditi ispravno.
Gljivične bolesti su prijetnja grožđu
Postoje mnoge gljivične bolesti koje predstavljaju prijetnju grožđu. Glavne među njima su plijesan, pepelnica (oidium), siva i bijela trulež, antraknoza, kloroza i neke druge.
Bilo koju bolest je lakše spriječiti nego izliječiti. Kako bi se spriječile bolesti grožđa, neophodna je prevencija, na primjer, provođenje agrotehničkih postupaka. Grmovi i grozdovi trebaju biti dobro prozračeni, odnosno zrak bi trebao slobodno "šetati" između njih. U ovom slučaju, obrezivanje i ulomci grana, štipanje su nezamjenjivi, u vrijeme sazrijevanja bobica - uklanjanje lišća iz grozdova. Ovi postupcidopustite da zrak prodre unutar grma, brzo osušite grožđe. Štetočine, odnosno spore gljivičnih bolesti, ne mogu klijati i umrijeti.
Profilaktičke mjere uključuju i kemijsku obradu vinograda preparatima sumpora, topsinom i fudozolom. Zrele bobice dobro se poprskaju ružičastom otopinom kalijevog permanganata.
Dobar učinak postiže se stalnim zaprašivanjem tla drvenim pepelom. Kalij koji sadrži utječe na otpornost biljaka na bolesti, a alkalna reakcija koči razvoj gljivica.
Grožđe: štetnici insekata
Glavni štetnici grožđa su filoksera, kornjaši, paukove grinje, cvrčci krtica, žičari, ose.
Filoksera (praktički nevidljiva lisna uš) je opasna štetočina s kojom se nemoguće boriti. Oštećuje korijen i lišće grožđa. Na zahvaćenim područjima nastaju svijetložute otekline (tada tamnosmeđe), snaga rasta biljke slabi i ona umire.
Filoksera je u Europu stigla iz Sjeverne Amerike i odmah nanijela nepopravljivu štetu vinogradarstvu. U 19. stoljeću francuska vlada stvorila je nagradni fond od 300.000 franaka za lijek za uništavanje filoksere. Ali do sada nije pronađen.
Filoksera se najčešće nosi sa sadnim materijalom. Kako bi se spriječilo, potrebno ga je dvije minute dezinficirati u otopini pripremljenoj od 200 g gline i 100 g 12% heksakloran praha na 5 litara vode. Prikladni su i insekticidi: DI-68, Rogor, danadim, fosfamid,Aktelik i drugi.
Peršin je preventiva. Posadite ga u vinograd što je više moguće!
Filoksera se ne razvija na pjeskovitim tlima, ali vrlo slabo na muljevitim i glinovitim tlima.
Grožđe je zahvaćeno štetočinama buba. Njihove se ličinke naseljavaju u tlu i grizu korijenje i reznice grožđa. Tijekom kopanja tla u jesen potrebno je prikupiti i uništiti ličinke bube. Uništavaju se i prilikom pregleda mladih biljaka u proljeće i ljeto.
Lišće vinove loze zaraženo paukovom grinjom koja se voli naseliti na njihovoj donjoj strani postaje smeđa. Krpelj preferira sorte grožđa sa širokim lišćem. Ne boji se zime i u proljeće se opet nastani u vinogradu. Nakon što pupoljci grožđa procvjetaju, potrebno ih je poprskati 0,20% celtan emulzijom. Zatim ponovno poprskajte.
Ose također oštećuju grožđe. Štetočine se boje klorofosa, kojim se prskaju.
Lisne gusjenice malog šarenog leptira uzrokuju veliku štetu pupoljcima, cvjetovima i grožđu. Kao rezultat toga, bobice se suše na suhom vremenu, a trunu u vlažnom vremenu. Štetnika se možete riješiti prskanjem s 0, 2-0, 3% otopinom klorofosa, kao i biološkim insekticidima, na primjer, pripravkom Bacillus Turingensis. Preventivno je potrebno ukloniti koru sa stupova i kočića koji se nalaze u blizini.
Zaštita grožđa od štetnika nije lak i problematičan posao. Ali ako želite da vas grožđe svake godine zadovolji ukusnim bobicama, onda vam je potrebno.provoditi sustavno i namjerno.