U prirodi raste ogroman izbor različitih vrsta biljaka. Jedna od njih je trešnja. Ova kultura ima mnogo varijanti. Ovaj će se članak usredotočiti na surinamsku trešnju, značajke njenog uzgoja, upotrebe i korisna svojstva.
Distribucija
Gdje raste surinamska trešnja? Njegova staništa su područja s tropskom i suptropskom klimom. Može se naći u divljini i kulturi u Surinamu, Francuskoj Gvajani, Brazilu, Urugvaju i Paragvaju. Ovo drvo uzgaja se za ukusne bobice i za ukrasne svrhe. Vrtovi različitih zemalja ukrašeni su surinamskom višnjom.
Gdje drvo raste? Danas se uzgaja u različitim regijama Kolumbije, Indije, Venezuele, Srednje Amerike, Južne Kine i drugih zemalja. Trešnja je nepretenciozna biljka. Otporan je na suho vrijeme i slab mraz, zahvaljujući čemu je postao raširen u Europi i Americi.
surinamska trešnja
Ova biljka pripada obitelji mirta, rodu Eugene, nazvana pozapovjednik iz Austrije po imenu Eugen Savojski, koji je također bio princ. U ovom rodu, prema različitim izvorima, ima 280-700 vrsta. Vrtlare više privlači Eugenia s jednim cvijetom, koja se naziva surinamska trešnja ili pitanga.
Sve sorte su zimzeleno drveće ili grmlje. Visina biljke koja raste u prirodnim uvjetima doseže osam metara. Surinamska trešnja kod kuće naraste do jedan i pol metar visine. U nekim varijantama grane se spuštaju u lukovima, zbog čega biljka izgleda dekorativno. Često se uzgajaju trešnje za ukrašavanje područja. Sve je lijepo u ovoj biljci: grane, cvijeće, lišće.
Surinamska trešnja, koja uključuje mnoge karakteristike u svom opisu, ima listove ovalno-lancetastog oblika i sjajne površine. Boja im je bogata, tamno smaragdna. Listovi su jednostavni, suprotni, zašiljeni na vrhu, njihova duljina doseže četiri centimetra. Mlado lišće odlikuje se crvenkasto-brončanom nijansom, ali s vremenom boja postaje tamnozelena. Listovi otpuštaju smolasti miris kada se stisnu.
Cvjetanje
Surinamska trešnja cvjeta s nježnim pupoljcima bijelih ili ružičastih nijansi. Njihov oblik varira, ovisi o sorti. Pupoljci dolaze s uobičajenim oblikom: četiri latice s prašnicima u sredini. Ali postoje cvjetovi koji izgledaju poput pahuljastih grudica. Činjenica je da su njihove prašničke niti vrlo izdužene, zbog njih se latice ne vide. Cvjetovi se mogu skupljati u cvatove duge do 30 centimetara odnsamostalno.
U svom prirodnom okruženju, cvatnja se javlja u rujnu i siječnju. U srednjoj zoni naše zemlje, surinamska trešnja kod kuće cvjeta ne dva, već jednom godišnje. Ovo razdoblje pada na kraj ožujka - početak svibnja. Rijetko cvjeta dva ili tri puta godišnje. Cvijeće nije potrebno umjetno oprašiti da bi zametnulo plodove, uzgajaju se u zatvorenom prostoru, oni to rade sami.
Voće
Bobice trešnje su njezino vlasništvo. Vrijeme sazrijevanja ovisi o klimatskim uvjetima. Obično je to travanj-svibanj, iako razdoblje zrenja voća u nekim područjima može započeti u studenom i završiti tek krajem zime. Bobice sazrijevaju brzo, samo tri tjedna nakon razdoblja cvatnje.
Surinamska trešnja različitih sorti ima razlike u boji i obliku ploda. Bobice promjera od dva do četiri centimetra mogu biti limunske, crvene, pa čak i crne. Trešnje uzgojene u zatvorenom prostoru imaju manje plodove. Prisutnost sjemenki unutar bobica ostaje nepromijenjena, ima ih do četiri, ali češće su jedno ili dvije okruglog oblika, svijetlo smeđe boje. Sjemenke surinamske trešnje su gorke i ne smiju se konzumirati.
Kod nekih sorti plodovi su sferni, kod drugih su konture bobica spljoštene ili je površina rebrasta. Pulpa voća je sočna, nježna, ima crvenkastu ili zlatnu nijansu, boja kože je ista. Plodovi su kiselkastog, često slatko-kiselog okusa s blagom gorčinom i naznakom borovih iglica. Bobice je lako brati jeri najmanji kontakt s biljkom, lako se odvajaju od nje.
Uzgoj iz sjemena
Za uzgoj stabla iz sjemena potrebno je puno rada. Sve počinje skupljanjem sjemenki i pranjem pod tekućom vodom. Nakon toga, sadni materijal se suši i stavlja za skladištenje ispod krošnje sa sjenom. Prije sadnje, sjeme se namoči u vodi tjedan dana. Glavna stvar je da vodu treba češće mijenjati.
Nakon toga, kosti se vade iz vode i odmah stavljaju u zemlju. Nakon dva mjeseca, izbojci će niknuti. Mogu se saditi na stalno mjesto rasta u vrtu. Ovo vrijeme pada na mjesec listopad.
Sađenje sadnica
Mlade biljke se mogu saditi u zemlju u jesen, početkom listopada ili u proljeće, u travnju, dok pupoljci ne procvjetaju. Surinamska trešnja i njezin uzgoj zanimljivi su mnogim vrtlarima. Prvo se pripremaju jame za sadnju promjera 60 centimetara i dubine 45. Tlo iz jame je podijeljeno na pola. U jednu polovicu dodaju se humus, pepeo, superfosfat i potaša.
Ova smjesa se u konusu izlije u rupu za sadnju, gdje se postavlja sadnica. Njegovo korijenje posipa se drugom polovicom zemlje, nakon čega se tlo oko debla zbije. Sa sjeverne strane zabije se klin, na koji se veže sadnica. Nakon sadnje vrši se temeljito zalijevanje, a tlo se malčira piljevinom, humusom ili tresetom.
Rast kod kuće
Sorte sitnog lišća i šiljaste sorte najprikladnije su za uzgoj u zatvorenom prostoru. Specijalistipreporučiti pitangu. Surinamska trešnja se uzgaja u hladnoj mikroklimi uz dobro osvjetljenje, a dodatno i zimi. Također treba imati na umu da se sobne trešnje boje propuha. Inače je lako rasti.
U sanduku sa zemljanom smjesom prave se udubljenja od tri centimetra u koja se stavljaju kosti. Odozgo se sadni materijal posipa zemljom, a zatim prekriva polietilenom. Kutija sa sadnicama postavlja se na prozorsku dasku s dobrim osvjetljenjem. Sjeme će niknuti za četiri tjedna.
Mlade trešnje se presađuju dva puta godišnje: u proljeće i jesen. Kad stablo naraste i dobije snagu, to se radi za dvije do tri godine. Vrlo je važno odabrati tlo. Možete ga sami kuhati. Da biste to učinili, pomiješajte travnjak, lišće i pijesak u omjeru 2: 1: 1. U toplom razdoblju, posebno u ekstremnoj vrućini, stablo se zalijeva obilno, a zimi - umjereno. Krunu je potrebno redovito prskati i oblikovati.
Prednosti trešanja
Bobice ima čitav niz korisnih svojstava:
- Stabilizira imunološki sustav, jača tijelo.
- Pospješuje obnavljanje integumenata kože kada su oštećeni ranama.
- Minerali u sastavu voća jačaju kosti i zube, normaliziraju vid.
- Vlakna koja se nalaze u voću reguliraju kolesterol u tijelu.
- Kalij u pulpi sprječava moždane i srčane udare.
- Redovna konzumacija trešanja ublažava zatvor.
- Zbog niskog kalorijskog sadržaja, trešnje su uključenejelovnik za dijetnu hranu.
Koristite
Zbog visokog sadržaja vitamina C, plodovi se konzumiraju svježi i konzervirani, koriste se za pripremu nadjeva za pite i lepinje, džemove, konzerve, kompote. Kako okus ne bi odavao gorčinu, prije obrade voća uklanjaju se kosti, bobice se prekrivaju šećerom i ulijevaju. U Brazilu se bobice koriste za proizvodnju octa i vina.
Trešnja je vrijedna sirovina za proizvodnju kozmetike: losiona, krema, masti, maski i još mnogo toga. Kozmetika na bazi ekstrakta pitange ublažava upalu kože i sprječava osip na njoj.
Prekrasni plodovi čine stablo ukrasnim, pa se surinamska trešnja često uzgaja za ukrašavanje vrta, a ne radi bobičastog voća. Ova kultura dobro raste u zatvorenom prostoru s hladnom mikroklimom.
Često pronađena živica od divlje trešnje, koja se koristi kao ukrasna biljka u vrtovima i parkovima. Kultivirane sorte uzgajaju se za ukusne i zdrave bobice.
