Svrha članka je reći čitatelju kako oprati zagorjeli karamel. Za čišćenje aluminijskog, emajliranog, nehrđajućeg čelika, lijevanog željeza ili keramičkog posuđa možete koristiti razne proizvode. U te svrhe domaćice koriste kemikalije za kućanstvo, limunsku kiselinu, ocat, soda i druge tvari. Ali za svaku vrstu premaza morat ćete potražiti odgovarajući alat, tako da članak govori o glavnim opcijama kako oprati karamel.
Krenje
Ova metoda čišćenja tradicionalni je i najbolji način čišćenja karamele iz tave. Zahvaljujući kuhanju možete očistiti posuđe koje je izrađeno od bilo kojeg materijala. Ova metoda je prikladna čak i za osjetljive premaze. Prema recenzijama domaćica, potrebno je oprati karamel iz tave kuhanjem na sljedeći način:
- Pričekajte dok se spremnik ne ohladi.
- Prelijte vrelu vodu preko lonca i dodajte 2 žlice. žlice sode bikarbone ili tekućine za pranje posuđa.
- Nakon 40-50 minuta stavite posudu s otopinom na štednjak i kuhajte oko 10 minuta.
- Uklonite lonac s vatre nakon isteka vremena.
- Isperite posuđe pod tekućom vodom i obrišite ostatke karamele, ako ih ima, spužvom.
Prema domaćicama, da biste oprali emajliranu tavu, morate postupiti malo drugačije. U tom slučaju potrebno je dodati 5 žlica u 1 litru tople vode. žlice kuhinjske soli. Sljedeći korak je izlijevanje dobivene otopine u posudu i kuhanje tekućine sat vremena. Kao rezultat toga, karamel bi trebao zaostajati za dnom i stranicama posude.
Ako na kraju zagađenje i dalje ostane, morat ćete pribjeći učinkovitijim metodama.
Kemikalije za kućanstvo
Sredstva za uklanjanje osušene karamele uključuju:
- Fairy je gusta i jeftina tekućina za pranje posuđa. Da biste isprali tavu od karamele, trebate nanijeti proizvod na mjesta s čađom i pričekati pola sata. Zatim morate oprati tavu tvrdom spužvom. Ako vjerujete recenzijama domaćica, ova tekućina neće pomoći kada trebate obrisati jak depozit.
- "Shumanite" je učinkovit proizvod za čišćenje čiji je ključni aktivni sastojak kaustična soda. Postoji jednostavna tehnika kako oprati šećernu karamelu uz pomoć ove kućne kemikalije: nanesite proizvod na opečena mjesta i pričekajte nekoliko minuta. Kada se pojave tamne mrlje, isperite posudu toplom vodom i obrišite spužvom. Prema domaćicama, morate raditi s ovim alatom u gumirukavice. Osim toga, Shumanit se ne može koristiti za čišćenje aluminijskih i teflonskih premaza.
- "Mr. Chister" - sprej koji je potrebno poprskati na kontaminirana mjesta i nakon nekoliko minuta obrisati spužvom. Ovaj alat će oprati karamel, međutim, prema recenzijama, ima neugodan miris.
Glavna stvar je da se prije korištenja kućne kemikalije uvjerite da je prikladna za čišćenje određene vrste posude. Ako se ovaj uvjet zanemari, na površini mogu ostati ogrebotine i tamne mrlje zbog pogrešnog proizvoda. Međutim, postoje učinkovite metode kako oprati zagorjeli karamel bez upotrebe kemikalija.
Aluminijska posuda: metode čišćenja
Ne trljajte ovo posuđe tvrdim spužvama i koristite abrazivni prah za čišćenje. Postoje opcije kako oprati karamel iz aluminijskih posuda:
- Koristite limunsku kiselinu - metodu čišćenja, za koju trebate napuniti posuđe s 1 litrom vruće vode i dodati 1 čajnu žličicu tvari. Zatim morate kuhati tekućinu 20 minuta. Zbog toga bi se šećerna karamela trebala natopiti i odmaknuti od stijenki i dna aluminijske posude. Na kraju posudu treba oprati i obrisati mekom spužvom.
- Napravite otopinu koja se sastoji od sode i silikatnog ljepila. U tom slučaju, za 1 litru vode dodajte 1 žlicu. žlicu obje komponente. Kada je tekućina za čišćenje spremna, treba je uliti u aluminijsku posudu i prokuhati (vrijeme ključanja - 30 minuta). Zaključno, posuđe trebaoprati.
- Pripremite mješavinu sapuna i ljepila. Da biste izvršili ovu metodu, morate pomiješati 20 g zdrobljenog sapuna i 1 žlicu. žlicu ljepila, a zatim obje tvari otopite u 1 litri vode. Dobivenu otopinu kuhajte 30 minuta.
- Koristite koru kiselih jabuka - metodu guljenja koja olakšava pranje osušene karamele. Tehnika izvršenja slična je prethodnoj metodi.
Prema domaćicama, ocat se ne smije koristiti za uklanjanje karamele iz aluminijskog posuđa, jer će uništiti materijal.
Čišćenje emajlirane posude
Posuđe ove vrste potrebno je najčešće prati, jer je njegova površina slabo zaštićena od stvaranja čađe. Međutim, takve posude treba pažljivo čistiti, jer se caklina lako ošteti. Prije nego što operete karamel iz emajliranog tava, morate uzeti u obzir sljedeća pravila:
- Prilikom čišćenja nemojte koristiti agresivne kemikalije koje mogu oštetiti materijal. Sudeći po recenzijama, za uklanjanje karamele ne preporučuje se čak ni stolni ocat i limunska kiselina.
- Ne koristite metalne strugalice ili abrazivne prahove za čišćenje premaza.
- Hladna voda se ne smije sipati u vrući lonac. Osim toga, neko vrijeme nemojte ulijevati kipuću vodu u posuđe nakon čišćenja.
Kućanice preporučuju korištenje sljedećih proizvoda za omekšavanje sušene karamele:
- kuhinjska sol;
- soda;
- aktivni ugljen;
- whey.
Ako ne možete očistiti posudu s ovim tvarima, morat ćete koristiti ojačane smjese. U tom slučaju morate slijediti ovu uputu:
- Dodajte u 500 ml vode 2 žlice. žlice jabučne kiseline, 5 žlica. žlica sode bikarbone i 200 ml bjeline.
- Promiješajte dobivenu otopinu i ulijte u tavu.
- Prokuhajte tekućinu na laganoj vatri (vrijeme ključanja je oko 30 minuta).
- Pričekajte da se smjesa ohladi prije nego je izlijte u sudoper.
- Ulijte čistu vodu u emajliranu posudu i prokuhajte.
Posljednji korak se mora ponoviti dok se spremnik ne očisti.
Lonac od nehrđajućeg čelika: metode čišćenja
Postoji nekoliko učinkovitih načina za pranje karamele iz posuđa od nehrđajućeg čelika:
- Prelijte lonac toplom vodom i dodajte par kapi stolnog octa i 2 žlice. žlice sode bikarbone. Posuđe s tekućinom možete ostaviti preko noći, a ujutro ocijedite otopinu, obrišite stijenke i dno metalnim strugalicom ili tvrdom spužvom.
- Koristite prirodnu kavu - opciju čišćenja, za koju se unutarnja površina posude mora namazati ovim proizvodom, a nakon pola sata obrisati krpom. Na kraju, posuđe se mora oprati pod tekućom vodom.
- Ulijte gazirano piće (kao što je Coca-Cola) u lonac i ostavite 30 minuta. Sudeći po recenzijama, tekućinu je bolje staviti na sporu vatru. Prema domaćicama, ova metoda čišćenja je neophodnananesite neposredno prije nego što karamel ostane stvrdnut.
Osim toga, posuđe od nehrđajućeg čelika čisti se abrazivnim prahom i metalnim četkama.
Lonac od lijevanog željeza: metode čišćenja
Očistiti takvu posudu od karamele lak je zadatak. Preporuča se obraditi posudu od lijevanog željeza dok je još topla: u tom će je stanju biti lakše očistiti. Prema recenzijama domaćica, za pranje karamele možete koristiti obične proizvode u prahu i bilo koje lužine. Na primjer, kaustična soda. Ipak, najbolja opcija, kako oprati karamel iz tave od lijevanog željeza, je korištenje stolnog octa u tu svrhu. Tehnika čišćenja ovim alatom sastoji se od sljedećih koraka:
- Ulijte vodu u lonac i stavite je na laganu vatru.
- Dodajte 1 žlicu. žlica octa.
- Kuhajte tekućinu 20-30 minuta.
- Očistite posuđe tvrdom spužvom ili četkom nakon što se potpuno ohladi.
Umjesto octa, možete koristiti limunsku kiselinu.
Čišćenje keramičke posude
Šećerna karamela rijetko gori u takvim jelima, jer je keramika materijal koji se sporo zagrijava. Međutim, ako se takva smetnja ipak dogodila, onda je bolje oprati karamel otopinom limunske kiseline. Ako ova tvar nije dostupna, može se zamijeniti solju, koju treba posuti na zagorjelom dnu posude i pričekati nekoliko sati. Zbog toga je potrebno prati suđe.
Ako opisana metoda nije pomogla, očistite keramikukuhinjski proizvod od spaljenog šećera može biti aktivni ugljen. Domaćice su smislile dobar način kako oprati karamel iz tave ovom tvari:
- Prelijte posuđe vrućom vodom.
- Dodajte 1-3 pakiranja aktivnog ugljena (broj tableta ovisi o veličini posude).
- Otopinu kuhajte na vatri 20 minuta.
- Operite posudu nakon hlađenja.
Keramičko posuđe može se ribati metalnim strugalicom.
Zaključak
Rezimirajući, možemo reći: pranje karamele iz tave jednostavan je zadatak. Glavna stvar je odabrati način čišćenja. U ovom slučaju prikladne su i kemikalije za kućanstvo i uobičajeni proizvodi koje svi imaju. Međutim, ne zaboravite na sigurnosne mjere, jer s nekim tvarima morate raditi samo s rukavicama od lateksa. Ako slijedite preporuke i proučite recenzije koje su dane u članku, možete lako ukloniti karamel iz tave.
