Grožđe je često izloženo raznim bolestima, napadaju ga štetnici. Zbog toga su gubici uroda i do trideset posto, au nekim slučajevima i do pedeset posto. Kako bi se izbjegao gubitak usjeva i vinove loze, potrebno je pravodobno provoditi prevenciju bolesti grožđa. Ali ako je biljku iznenada pogodila neka bolest, liječenje treba provesti ispravno.
Vrste bolesti
Sve bolesti grožđa dijele se na zarazne i nezarazne. Najzaraznije - zarazne - predstavljaju bolesti kao što su:
- plesni;
- siva trulež;
- oidium;
- antraknoza;
- bijela trulež i neke druge.
Također, sve bolesti se dijele prema vrsti uzročnika bolesti. To mogu biti virusi, bakterije, gljivice. Potonje uključuju patologije kao što su crna pjegavost, plijesan i druge.
Plijesni
Patogen: Plasmopara viticola Berl. etToni.
Među bolestima grožđa najčešća je plijesan, odnosno peronospora. Ovo je opasna bolest koja utječe na izbojke, lišće, plodove. S jakim porazom grožđe ne rodi sljedeće godine.
Bolest je prenesena u devetnaestom stoljeću iz Amerike u Francusku, a odatle se proširila po Europi i šire. Stupanj nanesene štete i razina bolesti na različitim područjima očituju se na različite načine. Ovisi o klimi, gustoći sadnje. Česte kiše, rose, suptropski pojas mogu dovesti do razvoja teške gljivične infekcije biljaka.
O bolesti grožđa možete saznati pomoću znakova. Plijesan je karakterizirana pojavom prvih znakova već u fazi otvaranja listova, ali se bolest može pojaviti i na odraslim listovima. U početku se pojavljuje mala mrlja od ulja bilo kojeg oblika. U vlažnom vremenu na donjoj strani mrlje stvara se bijeli premaz. Postupno na mrljama dolazi do nekroze koja pokriva sve više zdravih tkiva. Prvo, zahvaćeno tkivo postaje žuto, zatim postaje smeđe, počinje proces sušenja i umiranja. Ono lišće koje je najviše zahvaćeno otpada. Nakon pojave bolesti na lišću, ona prelazi na usjev. Kada je četka za voće oštećena, ona uvenu.
U svrhu prevencije bolesti grožđa, u rano proljeće vrši se malčiranje tla pod vinovom lozom, pravodobna primjena fosforno-kalijskih gnojiva, uklanjanje pastorčadi i preventivna tretiranja fungicidima. Prvo tretiranje provodi se u razdoblju kada izbojci narastu do duljine do petnaest centimetara. Drugi tretman se provodi prije cvatnje, a treći - u razdoblju kada bobice dosegnu veličinu graška. Za preradu se koriste različiti pripravci koji se nude u vrtnim trgovinama. To može biti "Strobe", "Horus", Kuproksat i drugi.
Pepelnica ili oidij
Patogen: Uncinula necator Burril.
U opisu bolesti grožđa postoji bolest kao što je oidium, ili pepelnica. Donesena je iz Sjeverne Amerike.
Znakovi bolesti je zaostajanje u rastu izbojaka. To se može vidjeti na samom početku cvatnje listova, rasta vegetativne mase. Labavo lišće izgleda kovrčavo, potpuno prekriveno sivkasto-bijelim cvatom. Cvatovi, grozdovi izgledaju kao da su zasuti pepelom. Svi zahvaćeni cvatovi odumiru. Za suhog vremena, bolesne bobice se osuše, ali ako je vrijeme vlažno, pucaju i propadaju.
Bolest oidium nanosi veliku štetu vinogradima. Razdoblje inkubacije je jedan do dva tjedna. Konidije mogu rasti na temperaturi od pet stupnjeva, ali se taj proces pojačava na 25-35 stupnjeva. Na mjestima gdje je ventilacija loša, biljka je najviše pogođena.
Borba protiv oidijuma uključuje provjetravanje grmlja, suzbijanje korova, pravilno štipanje, vezivanje biljke. Obavezno tretirajte vinovu lozu fungicidima. To mogu biti lijekovi "Strobi", "Horus", "Topaz", "Thiovit".
Crna mrlja
U regijama s visokom vlagom zraka, gljivice se šireintenzivno, zahvaćajući sve dijelove biljke, uključujući i drenjave dijelove vinove loze.
Znakovi bolesti su promjena boje kore mladih izdanaka i stvaranje crnih točkica. Rastu i zauzimaju sve više prostora. Postupno se pjege spajaju u jedno ogromno mjesto, loza počinje pucati, lišće i plodovi su zahvaćeni.
Crna mrlja je gotovo nemoguće liječiti. Gledajući fotografije bolesti grožđa, možete vidjeti kako bolest izgleda.
Za zaštitu vinove loze od crne pjegavosti potrebno je preventivno tretirati vinovu lozu. U tu svrhu provode se proljetni tretmani u vrijeme cvatnje listova. Za to se koriste lijekovi kao što su Ridomil, Antrakol, Bordeaux mješavina i dr. Nakon tretmana od crne pjegavosti, vinove loze se prskaju protiv plijesni i drugih bolesti. Tretiranje obavezno obavite u jesen, nakon što sve lišće opadne, bakrenim kontaktnim preparatima.
Siva trulež
Zaštita od ove bolesti provodi se u proljeće. Prerada grožđa od bolesti vrši se od proljeća do jeseni.
Znakovi bolesti su smeđa nijansa bobica, pucanje kože, pojavljuje se sivkasta prevlaka. Učinkovitih lijekova za liječenje ove bolesti praktički nema, ali prevencija uvelike pomaže u zaštiti vinove loze od infekcije. U tu svrhu preporuča se uzgoj onih sorti koje su otporne na sivu trulež. Prilikom uzgoja grožđa, loze čine standardni tip, osiguravajući optimalna opterećenja.
Tijekom vegetacije tijekom cijelog razdobljaobrezivanje lišća za poboljšanje cirkulacije zraka unutar biljke, uklonite sve suvišne izbojke. Pri prvim simptomima bolesti zahvaćeni grozdovi se uklanjaju.
Obavezno tretirajte lišće otopinom bakrenog sulfata, razrjeđujući ga u količini od dvadeset grama praha na dvadeset litara vode. Možete koristiti sodu bikarbonu u količini od dvjesto grama za dvije kante vode.
kloroza
Kod ove vrste bolesti uočava se promjena boje lišća: oni postaju bezbojni, blijedožuti. Razvoj kloroze potiče hladna voda, nedovoljna količina hranjivih tvari u tlu, neophodnih za stvaranje klorofila.
Za zaštitu vinove loze od kloroze tretiraju se fosforobakterinom otopljenim u vodi, a u tlo se unosi željezov sulfat. Kako bi se spriječila kloroza, potrebno je izvršiti obrezivanje grma samo uz liječenje rana vitriolom. U proljeće se u svrhu prevencije tretiraju otopinom željeznog sulfata u jutarnjim i večernjim satima. Otopina se pravi u količini od sto grama praha po kanti vode.
Antraknoza
Ova bolest je gljivična. Utječe na izdanke, lišće, cvatove, bobice.
Antraknoza je raširena u Europi, Americi, Aziji. U osnovi, bolest se javlja u područjima s vlažnom i toplom klimom, kao iu zoni crnomorske obale Kavkaza, u Moldaviji.
Uzročnik antraknoze prezimi na zahvaćenim dijelovima vinove loze, može preživjeti i do pet godina u obliku micelija, sklerocija i piknidija. Daje do trideset generacija spora po sezoni. Proljetne padavine uzrokuju ranoporaz razvoja mladog lišća i izdanaka.
Znakovi bolesti je pojava smeđih mrlja na lišću, okruženih tamnobijelim rubom, koje se često spajaju. Tada zahvaćena područja pucaju, stvarajući duboke čireve. Mogu utjecati na cvatove, dobiti smeđu nijansu, osušiti se. Slični klinički znakovi pojavljuju se na peteljkama, grebenima, bobicama. Bolest najviše pogađa vinograde tijekom kišnih sezona, nanoseći velike štete.
Metode suzbijanja bolesti svode se na uzgoj sorti grožđa otpornih na antraknozu, kao i na liječenje kontaktnim sistemskim fungicidima. Uvjeti za obradu vinove loze od ove bolesti isti su kao i za obradu od plijesni.
Antracol, Acrobat, Bordeaux mješavina, Horus i drugi lijekovi koriste se za borbu protiv antraknoze.
Phyloxera
Filoksera je opasna štetočina grožđa. Raspoređuje se sadnim materijalom. Ličinke stvaraju žuči na donjoj strani lišća, gdje polažu jaja koja daju nove generacije. Tijekom vegetacije može se razviti do deset generacija štetnika.
Najučinkovitija metoda suzbijanja štetočina je uzgoj sorti na podlogama koje su otporne na filokseru. Radikalne metode rješavanja otkrivanja korijenske filoksere - iščupanje svih grmova u leziji i okolnom području.
Actellic, Aktara, Confidor i drugi lijekovi se koriste u borbi protiv bolesti.
Paukova grinja
Postoji više od dvije stotine vrstapaukova grinja, koja parazitira na biljkama, uključujući grožđe. Ovaj štetnik je dobio ime zbog sposobnosti tkanja biljaka s paučinom. Može se vidjeti na donjoj strani lišća, blizu stabljike.
Krpelji se hrane sokom biljke, što dovodi do smanjenja rasta i pogoršanja sazrijevanja izdanaka. Također smanjuje sadržaj šećera i povećava kiselost grožđa.
Prilikom tretiranja bolesti i štetnika u proljeće, obavezno koristite takve lijekove koji pomažu u sprječavanju pojave paukovih grinja. To su "Match", "Aktellik" i drugi. Također provode obradu vinove loze kada su zaražene krpeljem.
Fitoptus, ili svrbež grožđa
Druga vrsta grinja su grinje od grožđa. Na njen izgled upućuju natečene tamne površine na prednjoj strani listova, a iznutra su vidljivi otisci prekriveni resicama. Isprva su ružičasto-bijele, a zatim postaju smeđe ili crvenkaste. Kao posljedica oštećenja, fotosinteza lišća je poremećena. Ako svrbež utječe na cvatove, tada dolazi do zbijanja latica, promjene boje. Nakon toga se raspadaju. Najčešće se to događa na hibridnim proizvođačima.
Zuden hibernira pod ljuskama pupova, u samoj osnovi izdanaka, u pukotinama kore. U proljeće prelazi na bubrege i lijepi se za njih. Tijekom vegetacije daje nekoliko generacija.
Prema statistikama, nisu sve sorte podjednako pogođene ovom bolešću. Zaražene fitoptusom treba odmah liječiti.
Prerada grožđa u proljeće od bolesti ištetočine je najbolje raditi zajedno. To će spriječiti opasne gljivične, virusne i druge vrste bolesti od zaraze vinove loze, kao i spriječiti štetočine u vinogradima.
Za zaštitu od bolesti i štetnika grožđa koriste se akaricidi: Thiovit Jet, Match, Actellik.
Letak
Prilikom sezonske prerade grožđa od bolesti i štetnika, vinovu lozu je potrebno prskati.
Letak obično oštećuje cvatove, mlade jajnike, bobice. Može jesti ne samo grožđe, već i druge biljke. Gusjenica prve generacije sposobna je uništiti do trideset pupova, a druga - oko dvadeset bobica. Patogeni mikroorganizmi razvijaju se na oštećenim pupoljcima i jajnicima, uzrokujući truljenje bobica i grozdova.
Letak može biti različitih vrsta. Najčešći: grozd, grožđe, dvogodišnje.
Dvogodišnji letak je mali sivkasto-žuti leptir s crnom poprečnom prugom u obliku trokuta na krilima. Gusjenice duge oko dva centimetra, smeđe-crvene. Kukuljice lišćara su kratke, manje od centimetra, žutosmeđe boje. Imaju četiri para udica na stražnjem kraju.
Vinova lišćara je gusjenica koja nanosi veliku štetu cvatovima, grožđu. Pretvaraju se u prekrasne smeđe leptire s plavkasto-smeđim uzorkom na leđima.
Grožđana lišćara je sposobna zaraziti natečene pupoljke, jesti lišće, uvijati ih. Oštećuje cvatove i bobice. Leptiri ovogavrste štetnika su žućkaste boje s tri smeđe pruge. Drugi par leptirovih krila je siv ili zelenkast.
Za borbu protiv štetnika i bolesti grožđa potrebno je odmah nakon otvaranja grmlja očistiti staru koru zajedno sa štetnicima i sporama bolesti. Svi uklonjeni dijelovi vinove loze su spaljeni.
Obavezno tretirajte kemikalijama. Dvogodišnji letak tretira se prskanjem dva tjedna nakon početka ljeta leptira prve i druge generacije. Nakon još dva tjedna provodi se ponovni tretman.
Za suzbijanje lišćara vinove loze, prvo tretiranje provodi se dva tjedna nakon početka ljeta leptira prve generacije, drugo tretiranje se provodi nakon deset dana, treće - nakon dva tjedna.
Prerada grožđa od bolesti i listova grožđa vrši se tijekom bubrenja pupova i neposredno nakon njihovog cvatnje.
Za tretmane se koriste proizvodi "Prokleim", "Match" i drugi.
Na prve znakove bolesti treba pogledati opis bolesti grožđa sa fotografijama kako biste saznali što je točno uzrokovalo štetu na trsu. Ali bolje je spriječiti širenje bolesti i štetnika, ali pravodobno provoditi preventivne tretmane, ukloniti lišće ispod vinove loze, ukloniti malč, spaliti izrezane grane, koru. Sve će to pomoći zaštiti vinograda i ostati s velikom žetvom.