Među širokom paletom postojećih sorti jabuka ističe se kasnozimska sorta jabuke Red Chief izvrsnim okusnim karakteristikama i atraktivnim izgledom - predstavnik američke selekcije koja je rezultat križanja sorti Jonathan i Wagner.
Apple Tree Red Chief: opis
Stabla jabuke sorte Red Chief su srednje veličine, imaju ovalnu ili obrnuto piramidalnu krošnju, koja početkom plodonošenja, zbog grana s velikim brojem prstenastih prstenova različite starosti, mijenja oblik u jedan krug. Izbojci su blago zakrivljeni ili ravni, obojeni crveno-smeđom bojom, snažno pubescentni. Listovi su srednje veličine, ovalno duguljasti, sa zaobljenom bazom i blago izduženim vrhom.
S obzirom na to da je klon sorte Delicious, Red Chief se od nje razlikuje po peteljkama koje su u donjem dijelu crveno obojene, šireći se po žilama do sredine listova. Stablo jabuke Red Chief jes ranorastućom sortom i prva berba zadovoljava nakon 2 godine od trenutka sadnje na stalno mjesto rasta.
Obilježja voća
Red Chief - jabuke koje su privlačne i izgledom i okusom. Ugodna aroma, slatkoća okusa, procijenjena na ljestvici kušanja od 4,8 bodova, lijepa prezentacija, očuvanje kvalitete gotovo do proljeća - sorta je optimalno uklopila upravo one kvalitete koje potrošač najviše cijeni.
Plodovi su krnje čunjasti, nešto izduženi, prilično veliki: težina jednog varira od 200 do 400 grama. Posebnost sorte je prisutnost 5 brežuljkastih izbočina na vrhu ploda. Koža je bogate crvene boje, prekrivena voštanim prozirnim premazom. Jabuke Red Chief, čiji je opis dobro poznat mnogim potrošačima, imaju lagano kremasto meso, čvrsto i srednje sočnosti.
Robna atraktivnost voća i visoka prenosivost omogućavaju korištenje sorte kao komercijalne sorte među ostalim sortama grupe Delicious kojoj pripada. Uklonjivo dospijeće dolazi relativno kasno: krajem listopada, potrošač - u prosincu. Red Chief - jabuke s pomalo praškastom strukturom pulpe. Ova okolnost dopušta korištenje voća kao hranjivog sastojka za salate i voćne grickalice.
Prednosti i nedostaci Red Chief-a
Red Chief su jabuke koje imaju visok stupanj popularnosti u Americi, gdje se uzgajaju na teritoriju privatnih posjeda iu industrijskim razmjerima. Neosporne prednostiove sorte su:
- njegova široka distribucija;
- izvrsne komercijalne i potrošačke kvalitete voća;
- otpornost na mehanička oštećenja;
- dugi rok trajanja voća (bez upotrebe posebne opreme - do sredine veljače);
- srednje otpornosti.
Među nedostacima možemo identificirati slabu otpornost na bolesti kao što su krastavost, trulež, staklasta pulpa voća, gorka pjegavost. Kvalitetna njega i preventivne mjere smanjit će rizik od zaraze ovim bolestima.
Obilježja uzgoja
Stabla su nepretenciozna u uzgoju i mogu se ukorijeniti u gotovo svim klimatskim uvjetima na bilo kojem tlu. Slijetanje na stalno mjesto rasta preporuča se provesti na mjestu dobro osvijetljenom i zaštićenom od propuha. Zahvaljujući njihovoj kompaktnosti, stabla se mogu saditi u redovima, blizu jedno drugom.
Njega za ovu sortu sastoji se od stalnog zalijevanja, pravovremenog prihranjivanja, rezidbe krošnje, rahljenja debla, njihovog malčiranja u pripremi za zimu. Sorta je samooplodna pa su joj potrebni oprašivači. Najprikladnije sorte u ovoj kvaliteti su Elstar, Golden Delicious, Gloucester, koje se preporučuje saditi u blizini sortom Red Chief. Jabuke potrošača omiljene sorte na stablu ne izgledaju ništa manje privlačno i privlačno nego na fotografijama.