Rodno mjesto patlidžana je Indija. Ovo je zeljasta biljka koja voli toplinu, čiji plodovi imaju izduženi oblik i ljubičastu boju. U teškim klimatskim uvjetima, ovaj predstavnik flore uzgaja se u sadnicama, a zatim se presađuje u staklenik. Kako uzgajati patlidžan i dobiti veliku žetvu, raspravljat ćemo u ovom članku. Ne može svaki vrtlar uspješno uzgajati ovu kulturu. Ljudi ovo povrće zovu "plavo".
Kako uzgajati patlidžan: sadnice
Uz pravi pristup uzgoj ovog povrća nije nimalo težak. Za presadnice, sjeme se sije početkom veljače. Prije nego to učinite, provjerava se kvaliteta i klijavost. Otprilike mjesec dana prije sjetve sjemenke se stavljaju u platnene vrećice i umoče se u toplu vodu na jedan dan. Zatim ga izvade, stave u tanjurić i stave u toplu prostoriju. Vrećica se stalno vlaži, pokušavajući spriječiti da se isuši. Nakon 5 dana trebale bi se izlegnuti klice. To će odrediti primjerke koji najviše obećavaju (od 10 sjemenki, kaoobično samo napola klijaju). Mnogi vrtlari su zainteresirani za pitanje kako uzgajati patlidžan kako bi ih zaštitili od štetnika i bolesti? Prije sadnje, prvo morate namočiti sjeme u slaboj otopini kalijevog permanganata 20 minuta (za dezinfekciju), a zatim ih isprati vodom. Zatim morate staviti sjemenke u platnenu vrećicu i spustiti ih u toplu hranjivu otopinu na jedan dan. Nakon toga, sjeme se položi na tanjur i pusti da još više klija. Tlo za sadnice patlidžana treba se sastojati od jednog dijela busena i dva dijela humusa. Hranjivo tlo se ulijeva u kutiju, sjeme se sije. Čim se na izbojcima pojave 2-3 lista, potrebno ih je presaditi u tresetne čaše. Sadnice treba redovito zalijevati toplom vodom i štititi od propuha. Bit će spremna za sadnju u zemlju za 2 mjeseca.
Kako uzgajati patlidžan: sadnja u stakleniku i njega
Krevete trebaju biti napravljene od bogate organske zemlje. Patlidžani se sade u stakleniku prema obrascu 4050. Nakon tri dana sadnje u stakleniku, biljku je potrebno zasjeniti i svakodnevno zalijevati. U daljnjoj njezi morate stvoriti povoljnu atmosferu za dobar razvoj biljke. Da biste to učinili, zalijevajte biljku samo ujutro, odmah nakon zalijevanja tlo se olabavi. Staklenik obavezno provjetravajte svaki dan. Ovaj postupak vam omogućuje da zaštitite patlidžan od gljivičnih bolesti. Uzgoj ove kulture u zemlji podrazumijeva redovito hranjenje. Prvi put se radi 20 dana nakon sadnje. Za cijelu sezonu potrebno je hraniti biljke nemanje od 4 puta. U razdoblju formiranja ploda patlidžane treba obilno zalijevati.
Korisna svojstva
Patlidžan je niskokalorično povrće. Sadrži razne vitamine, karoten i minerale: magnezij, kalij, kalcij, fosfor, natrij itd. Plodovi biljke vrlo su korisni za starije osobe. Dobro ih je koristiti kao preventivnu mjeru za aterosklerozu, bolesti srca i gastrointestinalne bolesti.
Varieties
Najpoznatije sorte su kao što su Diamond, Black Beauty, Albatross, Purple Miracle i druge. Imaju različite karakteristike i pokazatelje prinosa. Na primjer, patlidžan Almaz je kompaktan niski grm 45-55 cm. To je produktivna i rano zrela sorta. Plodovi se formiraju na dnu biljke.