Kupus je korisna vrtna biljka. Uzgajajući ga u svom vrtu, možete počastiti sebe i svoju obitelj svim vrstama poslastica, kao što su kiflice, kiseli kupus i razne salate. Kako uzgajati kupus da zaista daje žetvu?
Prvo morate odabrati pravo mjesto za njezino slijetanje. To bi trebalo biti prostrano mjesto, bez sjene. Poželjno je da kupus ne raste tamo 4 godine prije nadolazećeg slijetanja. Najbolje je da su tu rasle mahunarke ili luk. Kupus voli vlagu, zbog čega je za sadnju potrebno odabrati strukturno tlo, prethodno ga dobro pognojiti. Zalijevanje biljke treba provoditi prilično često, ali u malim dozama. Uostalom, i sama biljka voli vlagu, ali ako se navlaži obilnim dozama, količina prinosa može se smanjiti.
Ako želite uzgajati rani kupus, onda trebate kupiti presadnice ili ga sami uzgojiti iz sjemena. Sadnice se prvo sade na maloj udaljenosti i to u prvoj dekadi ožujka. Malo kasnije se roni, povećavajući udaljenost, kako bi ubuduće kupus mogao slobodno rasti. Kupite kupus srednjeg kvalitetaMoguće je i u sjemenu i u sadnicama. Sjeme se sadi odmah u zemlju, u staklenike ili staklenike. Prvo zalijevanje kupusa srednjeg stupnja može se obaviti tek nakon što se presadnice ukorijene ili se na biljci uzgojenoj iz sjemena pojavi nekoliko listova.
Kasne sorte kupusa sade se odmah u zemlju. To se događa krajem svibnja ili krajem lipnja, ovisno o sadnicama, kao i vremenskim uvjetima. Biljke kasne sorte najbolje je saditi izravno u zemlju, bez uzgoja presadnica i bez korištenja staklenika. Ali ako je s bijelim kupusom sve jasno, onda mnoge zanima kako uzgajati cvjetaču, koja je poznata po svojim korisnim svojstvima.
Kako uzgajati cvjetaču?Cvjetača je malo izbirljiva zbog slabog korijenskog sustava, posebno u usporedbi s bijelim kupusom. Uzgoj u staklenicima može se započeti od siječnja, koristeći samo ranozrele sorte za to. Prvo se uzgajaju presadnice, a zatim se početkom ožujka biljke sade u pripremljeno tlo koje se prvo mora pognojiti. Često se samo poljoprivrednici bave takvim uzgojem, a zatim proslijeđuju svoje proizvode.
Kako uzgajati karfiol na otvorenom za svoje potrebe? Najprije se 20. lipnja iz sjemena uzgajaju presadnice i nakon 30 dana presađuju se u otvoreno tlo. Žetva će biti primljena krajem rujna - početkom listopada. Sadnja usjeva ranije na otvorenom tlu se ne isplati, jer ne podnosi toplinu. Zalijevati je potrebno često, ali u malim količinama i po mogućnosti nehladna, ali topla voda, jer je korijenje osjetljivo na nagle promjene temperature.
Kupus se bira dok sazrije, pazeći da glavice ne popucaju i da u njima ne počnu bolesti. Ako odjednom kupus nije imao vremena sazrijeti, a temperatura je pala ispod 0, tada se može pažljivo izliti i presaditi u staklenik. Ako je vegetativni sustav biljke dobro razvijen, sigurno će se ukorijeniti i sazrijeti. Naravno, u pitanju uzgoja kupusa može biti mnogo više malih nijansi, ali one se uče iskustvom. I kao što znate, svatko na ovom svijetu ima svoje iskustvo!