Stanovnici Južne Amerike prvi su okusili bundevu. U budućnosti je ovo nepretenciozno povrće steklo popularnost u cijelom svijetu. U srednjoj Aziji od njega se prave jela, a u Indiji prave zamke za majmune. U Rusiji se pojavio u šesnaestom stoljeću. Postoji ogroman izbor bundeva, od minijaturnih do divovskih, sve imaju različite nijanse - zelene, narančaste, sive, crvene. Postoje rebraste i glatke, ovalne i okrugle, višegodišnje i jednogodišnje.
Pumpkin Volga siva: opis
Različitost bundeve s velikim plodovima pod nazivom Volga siva uzgajana je 1940. godine. Biljka je moćna s dugim trepavicama do 8 m, ima velike listove u obliku bubrega i peteljku dužu od četvrt metra. Plosnato voće težine do 9 kg s glatkom ili blago segmentiranom površinom. Elastična kora svijetlosive ili sivo-zelene nijanse ne sadrži uzorak. Kremasto ili žuto meso, debljine do 4,5 cm, srednje je gustoće i dobrog slatkastog okusa.
Unutrafetus ima veliko sjemensko gnijezdo s placentom srednje gustoće. Volga siva bundeva pripada sortama srednje sezone. Od nicanja do sazrijevanja ploda prođe oko 120 dana. Prinos, ovisno o plodnosti tla, kreće se od 1,8 do 3,5 kg po četvornom metru. Biljka dobro podnosi suhe vremenske uvjete, a plod ima dobru prenosivost i očuvanost te se koristi za stolne svrhe. Napominje se da je sorta relativno otporna na trulež plodova, fuzarioznu uvenuću i pepelnicu.
Sađenje bundeve
Da biste dobili bogatu žetvu Volga sive bundeve, važno je:
- Odaberite mjesto - po mogućnosti sunčano mjesto, zaštićeno od vjetra. Međutim, može sazrijeti i u djelomičnoj sjeni.
- Vrsta tla - potrebna je pažljiva priprema uz primjenu kalijevih i fosfornih gnojiva, trulog stajskog gnoja, pepela.
- Poštivanje pravila plodoreda - odabiru se najveće sjeme. Prethodno se dezinficiraju, klijaju i stvrdnjavaju dva dana na temperaturi od nula stupnjeva.
- Dubina sjetve ovisi o tlu i kreće se od četiri do sedam centimetara. Rupe se prave nakon osamdeset centimetara, ubacujući dvije sjemenke u njih.
- Prihrana - gnojivo se primjenjuje tri puta, a za poticanje razvoja nekoliko puta u sezoni prskaju se biološkim preparatima.
- Njega - oblikovanje biljke, zalijevanje, rahljenje, uklanjanje korova, praškanje stabljika i oprašivanje cvijeća.
Metode uzgojabundeve
Ponekad se bundeva sadi s južne strane u stakleniku, a kad trepavica dosegne šezdeset centimetara, iznosi se na ulicu. Uzgoj na ovaj način omogućuje vam da dobijete urod mnogo ranije. Istodobno, u stakleniku mogu rasti i druge kulture, poput krastavca. Korijenov sustav bundeve nalazi se u tlu ispod korijena krastavaca i ne ometa ih.
Osim toga, možete dobiti ranu berbu sive Volga bundeve, čija je fotografija prikazana u članku, kako slijedi. Gredica nakon sjetve sjemena prekrivena je plastičnom folijom. Kada se pojave prvi izbojci, u njemu se rade rezovi kako bi biljka mogla izbaciti bič kroz njih. Ovom metodom se smanjuju gubici sadnica.
Međutim, presadnički način uzgoja povrća prepoznat je kao najpopularniji. Sjeme se stavlja u posude za treset napunjene laganom mješavinom tla koja se sastoji od nizinskog treseta, humusa, divizma i busena tla, uzetih u omjeru 5:3:1:1. Za rast sadnica potrebna je dobra rasvjeta i poštivanje temperaturnog režima, najmanje 20 stupnjeva tijekom dana i 15 stupnjeva noću. Do sadnje sadnice bundeve trebaju imati zdepastu stabljiku s internodijama i dobro razvijenim listovima. Posađeno zajedno sa posudom kako ne bi oštetili korijenski sustav.
Prihranjivanje biljaka
Da biste dobili velike plodove, potrebno je hraniti Volga sivu bundevu nekoliko puta u sezoni:
- Kada se pojavi 3-5 listova, koristi se diviz, čiji se jedan dio otopi u deset litarskoj kanti vode i zalije. jednu kantutrebalo bi biti dovoljno za pet biljaka.
- Na početku formiranja trepavica, - kao u prvom slučaju, upotrijebite divizam i dodajte mu nitrofosku (jednu žlicu).
- Kada se formiraju plodovi, koristi se isti diviz, u koji se doda čaša pepela i dvije žlice kalijevog sulfata, biljke se zalijevaju dobivenom otopinom.
Formiranje biljke. Stabljike u prahu
Volga siva bundeva zahtijeva pravilno formiranje trepavica. Da biste to učinili, stisnite glavnu stabljiku. Najbolja opcija je formiranje biljke u dvije stabljike. Bič je postavljen tako da je vrh na suncu, inače će urod biti mali. Za uzgoj posebno velikih plodova, biljka se formira u jednoj trepavici. Na glavnoj stabljici nakon četiri lista ostavlja se po jedan izdanak sa svake strane, a ostali se uklanjaju. Nadalje, svi izbojci se uklanjaju kada se pojave.
Čim jajnici narastu do pet centimetara, iz njih se biraju oni najzdraviji, a ostali uništavaju. Svaki izdanak se pišti tri lista nakon ploda. Sljedeći uvjet za dobru berbu je napudravanje trepavica. Kada dosegnu jedan metar, polažu se u pravom smjeru i na nekoliko mjesta posipaju rahlim tlom. Ukorijenit će se prilično brzo, a biljka će dobiti dodatne hranjive tvari.
Skladište
Volga siva bundeva se bere kada dostigne zrelost, što se lako može prepoznati po plutastoj peteljci. Povrće se može čuvati dugo (oko godinu dana).
Za to se polaže na suhu slamu i stvaraju se odgovarajući uvjeti u dobro prozračenoj prostoriji: temperatura od oko 6 stupnjeva i vlažnost zraka od oko 70 posto. U stanu se zrelo povrće može čuvati do pet mjeseci.
Pumpkin Volga siva, recenzije
Mnogi ljetni stanovnici uzgajaju bundeve na svojim parcelama, uključujući Volga sivu bundevu, i dijele svoje savjete i uspjehe. Evo nekih od njih:
- Uzgoj bundeve kroz presadnice, njega je bilo prilično jednostavno. Glavna stvar je pravovremeno zalijevanje i prihranjivanje, povrće je naraslo u težini od 20 kg.
- Neki se žale da bundeva nije imala vremena sazrijeti, a plodovi su se pokazali sitni s tankim i zelenim mesom, nimalo slatki.
- Drugi dijele recepte za razna jela. Od nezrelih plodova bundeve priprema se sortirano povrće, uz dodatak luka, mrkve, paprike i patlidžana. Zreli plodovi bundeve peku se u pećnici, posipaju šećerom, prže se s jajetom u tavi, dodaju u pire juhu.
Zaključak
Veliki plodovi volške sive bundeve dobrog okusa, čiji je opis sorte dat na početku članka, uzgajaju se u srednjoj traci kroz presadnice.
Nakon prestanka mrazeva sade se na stalno mjesto u plodno i dobro obrađeno tlo. Biljka preferira sunčana mjesta uz redovito zalijevanje i prihranu. Plodovi bundeve koriste se i za hranu za kućne ljubimce i uspješno se koriste u kulinarstvu za kuhanje raznih jela.
