Kuhinjski aparati pravi su spas za modernu domaćicu. Pojednostavljuje proces kuhanja i štedi vrijeme. Jedan od potrebnih kuhinjskih aparata je sjeckalica za povrće. O kakvom se uređaju radi i koje su njegove prednosti opisano je u članku.
Što je sjeckalica za povrće
Sjeckalica za povrće je poseban uređaj za rezanje i drobljenje raznih proizvoda. To je zatvoreni plastični spremnik s mlaznicama za rezanje koje imaju oštre oštrice. Sjeckalica može prerađivati povrće, voće, tvrdi sir, kobasice, orašaste plodove, meso i mnoge druge proizvode.
Uglavnom sjeckalice dolaze s prozirnom plastičnom posudom, koja omogućuje stalnu kontrolu stupnja mljevenja usitnjenih proizvoda. Neki modeli imaju mogućnost postavljanja načina obrade.
Kuhinjska sjeckalica idealna je za svakodnevnu upotrebu. Uz njega je puno lakše pripremati salate ili rezati povrće za juhu. Ugradnjom potrebne mlaznice možete napraviti mljeveno meso u samo nekoliko sekundi. Sjeckalica za kuhinju - najbolja alternativa glomaznim kombajnima. Ne zauzima puno prostora i jednostavan je za rukovanje.
Danas se proizvodi nekoliko vrsta kuhinjskih mlinova s različitim tehničkim parametrima.
Mini helikopteri
Ovo je kuhinjska jedinica za rezanje proizvoda, čija je zapremina posude od 0,2 do 1,5 litara. Zahvaljujući svojoj kompaktnoj veličini, uklapaju se u svaku kuhinju.
Većina modernih modela su multifunkcionalni i sposobni za obavljanje nekoliko različitih zadataka. Dakle, umjesto miksera može poslužiti mini sjeckalica za šlag ili miješenje tijesta. Također, ovaj uređaj omogućuje da ciklu, mrkvu, rajčicu, luk i ostalo povrće, koje se često koristi za svakodnevna jela, u nekoliko sekundi nasjeckate na željenu veličinu. Osim toga, mini sjeckalica idealna je za sjeckanje luka i češnjaka.
Mnoge domaćice koriste ovaj aparat za pripremu umaka i jela od pirea. Lako je umutiti povrće i meso, te miješati različite sastojke.
Kompaktna sjeckalica za povrće nezamjenjiv je alat za nove majke. S njim je prikladno pripremati hranu za bebe. Uređaj kvalitativno melje proizvode do stanja nježnog pirea. Također je dobar za pripremu dijetalne hrane.
mehaničke drobilice
Uređaji ove vrste rade samo pod utjecajem ljudske snage. Dizajn takvih brusilica osigurava ručku, rotacijukoji potiče prešanje proizvoda na oštre dijelove mlaznice.
Mehaničke drobilice su prikladne jer se mogu koristiti čak iu poljskim uvjetima. Brzo i jednostavno režu povrće i začinsko bilje.
Jedan od najpopularnijih ručnih sjeckalica je brend Dekok. Ima dodatni detalj - cjedilo-spremnik za sušenje biljnih proizvoda. U nju se stavlja oprano povrće ili začinsko bilje, a zatim se stavlja u zdjelu sjeckalice. Ako brzo okrenete ručku, nakon jedne minute, višak vlage će se skupiti u zdjeli.
Dekok modeli opremljeni su oštricama u obliku slova W koje se automatski prevrću kada se pritisne poluga. Proizvodi se drobe po cijelom promjeru posude, što osigurava njihovu ujednačenu obradu. Što više pritisnete polugu, to će se hrana sitnije nasjeckati.
Električne drobilice
Električna sjeckalica za povrće omogućuje vam brzo i učinkovito rezanje sira, kobasica, orašastih plodova, mesa, sladoleda. Uređaj savršeno obrađuje veliki broj svih proizvoda. Visokokvalitetni uređaj može raditi nekoliko sati zaredom.
Električne drobilice se lako rastavljaju i čiste. Moderni modeli su kompaktni i ne zahtijevaju puno prostora za pohranu. Poznati proizvođači opremaju električne drobilice skupom različitih mlaznica. Prosječna potrošnja energije pri maksimalnom opterećenju je 400W.
Značajke električne sjeckalice:
- Ovisnost o mreži. Uređaj se smije koristiti samo uu zatvorenom prostoru.
- Sitno reže hranu. Električna sjeckalica za povrće prikladnija je za izradu pire krumpira, umaka, mljevenog mesa. Ako obitelj preferira jela s grubo nasjeckanim sastojcima, ovaj stroj najvjerojatnije nije prikladan.
- Loše fiksirano na glatku površinu. Tijekom rada uređaj se može pomicati po stolu.
- Mnogi proizvođači daju male linije jamstvenog servisa. Ako kvalitetna brusilica traje godinama, tada će se uređaj malo poznate marke dovoljno brzo pokvariti.
Koliko košta sjeckalica za povrće
Cijena ovog kuhinjskog aparata varira od 400 do 20.000 rubalja. Trošak modela ovisi o njegovoj vrsti, broju mlaznica i marki. Dakle, mehanički drobilice su najjeftinije. Na primjer, višenamjenska ručna sjeckalica za kuhinju Linea PRESTO košta 1700 rubalja. Ima nastavke za rezanje, velike i male kocke. Ostali proizvođači nude mehaničke drobilice za 900-1200 rubalja.
Električna sjeckalica za povrće je malo skuplja. Cijena takvog uređaja počinje od 1200 rubalja. Na primjer, za sjeckalicu marke Bosch morate platiti 1800 rubalja. Ako komplet uključuje set različitih ribeža, cijena takvog uređaja je oko 3000 rubalja.
Recenzije
Moderne domaćice cijene sjeckalice za povrće. Recenzije kupaca su uglavnom pozitivne. Prema ženama, sjeckalica je nezamjenjivapomoćnik u kuhinji. Uz pomoć ovog jedinstvenog uređaja domaćice značajno štede vrijeme pri pripremi salata, juha, kobasica-sira i narezaka od povrća. Mlade majke posebno vole sjeckalicu. Većina ih je kupila ovaj uređaj kada je postalo potrebno pripremati komplementarnu hranu za bebe.
Mnogi kupci su odabrali drobilice male veličine. Po njihovom mišljenju, mali rezovi idealni su za svakodnevnu kućnu upotrebu.
Negativne recenzije su rijetke i uglavnom se odnose na tehničke karakteristike određenih modela. Nekima se ne sviđa kvaliteta drobilice.
