Prije ili kasnije postavlja se pitanje kako i koji blender odabrati za dom. Velik dio odluke ovisit će o individualnim potrebama, broju porcija, učestalosti upotrebe itd. Ovaj je članak osmišljen kako bi vam pomogao da donesete ispravnu odluku.
Koje vrste blendera su dostupne?
Većini ljudi nije važno koju marku blendera odabrati. Ljude zanima jednostavan uređaj koji bi mogao napraviti piree, umake, smoothije i milkshake, kao i drobiti led. Za potonji zadatak, početni modeli ne rade tako dobro kao blenderi velike snage. Također često ne mogu podnijeti teško povrće kao što su kupus i celer.
Mješalice velike snage uvijek su na vrhu profesionalnih mjerila, ali imaju tendenciju da budu i na vrhu cjenovne ljestvice. Riječ je o stacionarnim modelima koji su potrebni ako zrno treba samljeti u brašno, pomiješati vruće sastojke, zagrijati hladne sastojke i dobiti savršeno glatki pire. Dobro spravljaju i salsu za koju je važna ujednačena tekstura s komadićima povrća. Ovevisokokvalitetni uređaji mogu zamijeniti čak i sokovnik.
Koji je blender najbolji za ljubitelje smoothieja? Pojedinačna porcija. Ovi mali uređaji jednostavni su za korištenje – samo stavite sastojke, sameljite ih, izvadite šalicu i popijte. Većina njih uključuje šalicu koja se ne prolijeva i koju možete ponijeti sa sobom u pokretu. Nisu prikladni za teške zadatke poput drobljenja leda, ali su izvrsni za voće, jogurt i druge sastojke za milkshake.
Multifunkcionalni potopni blenderi opremljeni su raznim mlaznicama i dodacima koji mogu zamijeniti druge kuhinjske aparate. Obično su to metlice i noževi koji dobro sjeckaju orašaste plodove i povrće.
Jednostavna uranjajuća blender će poslužiti za pire i mućenje jaja.
Bežični modeli omogućuju vam kuhanje izvan kuhinje - na kampiranju, na pikniku, na brodu ili u kamperu. Međutim, skuplji su i nisu tako moćni kao žičani, a vrijeme rada im je ograničeno kapacitetom baterije.
Stacionarni blender: koji je bolje odabrati?
Svaki model mora imati sljedeće:
- Tesan poklopac. Prema recenzijama korisnika, neki modeli dobivaju niske ocjene samo zato što nisu u stanju spriječiti prskanje. Osim toga, poklopac bi se trebao lako stavljati i skidati i može se prati u perilici posuđa.
- Rupa na poklopcu. Njegova prisutnost olakšava dodavanje sastojaka za emulzije ili krem juhe.
- Stabilna baza. Nestabilni ili vibrirajući blenderi vjerojatnije neće raditi najbolje što mogu, što znači da im treba više vremena da odrade svoj posao.
- Jednostavno čišćenje. Neki blenderi trebaju samo šalicu vode sa sapunom odmah nakon upotrebe, dok se drugi mogu staviti izravno u perilicu posuđa. Treba izbjegavati posude koje je potrebno prati ručno - postoji opasnost da se posječete oštrim noževima.
- Multifunkcionalnost. Koji blender je bolje odabrati ako vam je potreban za pripremu koktela ili obavljanje drugih pojedinačnih zadataka? U ovom slučaju, jeftin model s nekoliko postavki će učiniti. Ali ako želite da jedan uređaj obavlja razne poslove miješanja i mljevenja, onda biste trebali kupiti najbolji blender koji si možete priuštiti.
- Dobra garancija. Budući da su blenderi podložni velikim opterećenjima, standardno jednogodišnje jamstvo je obavezno, ali proizvođači podržavaju modele za teške uvjete rada mnogo dulje.
Potopni blender: koji odabrati, fotografija
Najbolji modeli ove vrste trebali bi imati sljedeće značajke:
- Intuitivne kontrole. Potopne miješalice trebale bi biti opremljene gumbima koje je lako pritisnuti i držati. Neki od njih iz sigurnosnih razloga zahtijevaju stalno pritiskanje. Zbog toga su veliki ergonomski gumbi udobniji.
- Jednostavno čišćenje. Dobro dizajnirani štitnik oštrice sprječava zaglavljivanje hrane, a uklonjiva osovina koja se može prati osigurava jednostavno čišćenje. Pribor također mora biti prikladan zamože se prati u perilici posuđa.
- Udobna težina. Prema riječima stručnjaka, za potopne blendere najbolje je manje od 1 kg. Teži modeli mogu se brzo umoriti, iako obično ne traju više od minute.
- Ergonomska ručka. Gumene ručke su udobnije, a dobro dizajnirana ručka dobro leži u ruci.
- Dostupnost radne sposobnosti. Potopni modeli obično dolaze sa standardnom uskom čašom dizajniranom da olakša mljevenje sastojaka. Ako je posuda velika, provjerite je li blender kompatibilan s drugim čašama, posebno s shakerom za koktele.
Stvari koje trebate znati prije kupnje
Oni koji odlučuju koji blender je bolje izabrati, prema recenzijama vlasnika, moraju se odlučiti na toliki broj pitanja.
Svrha upotrebe. Koji blender odabrati za pravljenje smoothieja? Nema potrebe ulagati u model za teške uvjete rada. Dovoljan je jeftin blender s jednom porcijom ili se možete zaustaviti na jeftinoj stacionarnoj verziji. Najbolji model prikladan je za mnoge zadatke. Koji je blender najbolji za pekara koji sam pravi maslac od brašna ili orašastih plodova? Daleko najmoćniji.
Koliko porcija trebam skuhati? Mješalice pune veličine mogu primiti 1 do 2 litre. Izvrsni su za obitelji i one koji često priređuju gužve. Mješalice s jednom porcijom sadrže 0,5 litara ili manje i omogućuju vam da pijete izravno iz posude u kojoj je mješavina napravljena.
Učestalost korištenja. Koji blender odabrati ako će se milkshake ili juha pripremati samo povremeno? U ovom slučaju stručnjaci savjetuju kupnju dobrog jeftinog modela. Ali ako se blender redovito koristi, onda je bolja trajnija i moćnija opcija.
Mjesto pohrane. Standardni razmak između kuhinjske radne ploče i ormarića je 45 cm Većina blendera je manja pa će stati, ali neki mogu biti i viši (npr. 52 cm Vitamix 5200). Također biste trebali uzeti u obzir težinu uređaja ako će biti pohranjen u ormariću. Teške modele je teško ukloniti s gornje police ili podići odozdo.
Treba li blender odgovarati dekoru? Ako je tako, onda je boja važno uzeti u obzir, posebno ako namjeravate pohraniti svoj uređaj na radnu ploču.
Jesu li potrebne dodatne značajke? Neki od njih povećavaju praktičnost i štede vrijeme: otvor za dodavanje sastojaka i unaprijed programirane postavke, poput drobljenja leda ili pravljenja smoothieja, omogućuju vam da pritisnete jedan gumb i krenete - blender će se sam pokrenuti i zaustaviti.
Oster Versa Pro Performance
Kada odlučujete koji blender sa postoljem odabrati, potražite modele Oster Versa Pro Performance srednje cijene, ali pune značajki. Prema riječima stručnjaka i vlasnika, gotovo ni na koji način nije inferioran u odnosu na skuplje uređaje. Mješalica se može nositi sa zadacima kao što su pripremanje brašna od orašastih plodova i maslaca, pesta, juha, umaka i smoothieja, iako ne tako glatko kao uslučaj vrhunskih modela. Prema riječima stručnjaka, aparat je izvrstan za kavu u zrnu i gotovo trenutno priprema juhe i milkshake.
Vlasnici se slažu s procjenom stručnjaka, ističući da Versa s lakoćom reže čvrsti kelj i špinat. Teži sastojci poput brokule predstavljaju izazov. Neki su komentirali da ovo tvrdo povrće proizvodi miris izgorjelog kada se preradi. Iako to ne utječe na performanse, bolje je koristiti modele velikog kapaciteta za mljevenje velikih količina teških proizvoda.
Oster Versa je super jednostavan za korištenje s intuitivnim kontrolama koje uklanjaju nagađanje koje postavke koristiti. Postoje 3 načina rada - za koktele, juhe i umake. Tu je i brzo biranje za ručne ili pulsne cikluse, što je vrlo popularno među onima koji vole kontrolirati koliko su sitno nasjeckani.
Zdjela se ne može prati u perilici posuđa, ali se lako čisti. Dovoljno je pomiješati malo otopine za pranje s vrućom vodom u blenderu i isprati.
Prema povratnim informacijama korisnika, kapacitet od 1,9 l je prilično velik, ali za optimalne performanse mora se napuniti najmanje 25%. Unatoč pritužbama na zapaljeni miris, Versa ima više bodova od većine drugih blendera u ovoj cjenovnoj klasi. Istina, neki vjeruju da brojni dodaci samo zbunjuju korisnika, a mnogi od njih djeluju neuvjerljivo.
Oster Versa ima snagu od 1400 vata, ali dolazi i manje snage (1100W) i jeftiniju verziju BLSTVB-103. Uz standardni kapacitet, model dolazi s dvije šalice za smoothie i procesorom od 1,2L.
Vitamix 5200
Koji je najbolji blender kada vam je potreban profesionalni uređaj komercijalne klase? Ovi iznimno svestrani strojevi mogu obaviti posao puno brže i s boljim rezultatima. Iznimno su popularni kod onih koji sami rade maslac od brašna ili orašastih plodova. Mješalica u ovoj cjenovnoj klasi može zamijeniti procesor hrane, mlin za kavu, mlin i sokovnik. Međutim, većini to nije potrebno, a cijena veća od 25 tisuća rubalja može biti veća od one koju su neki spremni platiti.
Model koji vodi gotovo sve ocjene najboljih blendera i dominira među profesionalnim testovima i recenzijama korisnika - Vitamix 5200 vrijedan 30 tisuća rubalja. Uređaj ima 10 brzina, kao i postavke za različite načine rada. Jedini nedostatak je visoka razina buke, iako za mnoge blender nije glasniji od ostalih.
Opće mišljenje - Vitamix se nosi sa svime što u njega uđe. Lako pretvara orahe u maslac, a žitarice u brašno, mijesi tijesto, melje kavu i začine. Ne samo da može raditi s vrućim sastojcima, već i zagrijava hladne, kuha juhe za oko 6 minuta i pirja u radnoj posudi. Vitamix pravi i tradicionalne smoothije i "zdrave" smoothije od tvrdog voća i povrća, čemu većina blendera podlegne.
Dizajn uređaja može zavarati. U tomeočito je inferiorniji od nekih modernih blendera s gumbima i LED diodama. Stručnjaci kažu da retro stil omogućuje uređaju da radi jako dugo. Proizvođač potvrđuje svoju reputaciju sa 7-godišnjim jamstvom.
Cuisinart CPB-300
Koji blender odabrati ako prvo trebate pripremiti piće s ledom ili smoothie? U ovom slučaju, verzija za jedno posluživanje brzo će postati najomiljeniji kuhinjski aparat.
Iako tehnički nije Cuisinart SmartPower CPB-300 za 1 porciju, omogućuje vam da napravite personalizirane šejkove za sve članove obitelji koje možete ponijeti sa sobom na posao ili školu. Set uključuje zdjelice zapremine 950 i 250 ml, kao i set šalica od pola litre. Možete ga koristiti kao tradicionalnu veliku zdjelu ili napraviti pojedinačne koktele izravno u šalicama.
Dostupnost više spremnika čini Cuisinart CPB-300 svestranijim od modela s jednim posluživanjem, a korisnici visoko govore o njegovoj funkcionalnosti. Nemojte očekivati da će raditi kao vrhunski modeli. A budući da nije specijalizirana opcija, neće biti najbolji izbor za čestu upotrebu, niti za složene zadatke poput šlaga ili emulgiranja.
Ono što zaista izdvaja Cuisinart CPB-300 je njegova jednostavnost korištenja. Svi dijelovi se mogu prati u perilici posuđa. Šalice imaju poklopce s rupama za piće. Ovo je idealno za slamke, ali napojnica može biti problem.
NutriBullet Pro 900
Za one koji razmišljaju koji blender odabrati, recenzije preporučujuNutriBullet Pro 900. Prema najnovijem modelu, model vrlo brzo miješa sastojke za smoothie (u samo 12 sekundi), dajući vrlo homogenu smjesu. Čini se da je NutriBullet jači i izdržljiviji od ostalih modela s jednim posluživanjem.
Vlasnici vole snagu tako kompaktnog uređaja. Uključuje zdjelu od 0,95L i 0,7L, plus prsten s ručkom za manji kapacitet i univerzalni poklopac.
Breville BSB510XL
Dok neki žele jednostavan mikser za potapanje za pripremu juhe ili pire krumpira, drugi bi željeli koristiti svoje miksere za sjeckanje povrća i orašastih plodova ili za izradu maslaca od orašastih plodova. Prilikom odlučivanja koji uranjajući blender odabrati, Breville BSB510XL je opcija bogata značajkama koja je na vrhu profesionalnih testnih ocjena i stručnih recenzija i omiljena je njegovim vlasnicima. Izuzetno je svestran, s 15 brzina, posudom od 0,74L i 1,24L s poklopcem i nastavkom za pjenjač.
Stručnjaci se slažu da je ovo najmoćniji blender koji su ikada koristili. Čak se brzo nosi i s tvrdim povrćem, ledom i smrznutim voćem te dobro tuče jaja i vrhnje.
Mješalica ima ergonomsku ručku s prekidačem - umjesto da koristi jedan prst, korisnik stišće uređaj cijelom rukom. To čini BSB510XL manje zamornim, prema riječima vlasnika, iako je veliki promjer gumba nekima smetnja, kao i kontrolna sklopka s 15 brzina koja zahtijeva korištenje sekundeoružje. Odvajanje priloga može biti teško iz istog razloga.
Breville potopni blender je oblikovan tako da se ne lijepi za dno posude, grebe površinu i otežava rad. Stručnjaci vole mlaznicu od 20 cm koja je dovoljno duga i za najdublje posuđe. Čišćenje je jednostavno. Dovoljno je odvojiti mlaznicu i sve osim dijela motora i poklopca posude staviti u perilicu posuđa. Jedina stvarna zamjerka je velika veličina blendera jer ne stane u neke ladice i zauzima puno prostora na radnoj površini.
Cuisinart Smart Stick CSB-75
Originalni potopni blenderi dizajnirani su za restorane tako da se juhe, umaci i umaci ne moraju vaditi iz lonca dok se dobiva glatkija mješavina od ručno miješanih mješavina. Konačno, tehnologija je evoluirala od jednostavne S-oštrice na dršci do raznih bitova i vrsta noževa koji se mogu koristiti za različite zadatke i kapacitete.
Koji blender odabrati u ovom slučaju? Korisnici vole Cuisinart Smart Stick CSB-75. Ovo je model s uklonjivim nožem i kapacitetom od 0,5L s dvije brzine rotacije, visokom i malom. Cuisinart CSB-75 jedan je od najpopularnijih potopnih blendera među stručnjacima i korisnicima. Jednostavan je za korištenje i čišćenje - noževi se mogu ukloniti tako da se mogu staviti u perilicu posuđa.
Blender je izvrstan za pire, smoothie i drugu hranu koju je potrebno sjeckati ili mutiti dok je vruća. Također je popularan kod onih koji prave dječju hranu i majonezu. Ali nije dizajniran za teške zadatke. Nije najbolji izbor za pravljenje maslaca od orašastih plodova ili smoothieja s tvrdim povrćem (poput kelja). CSB-75 je izdržljiv i nema konkurenciju u svom cjenovnom rangu (2 tisuće rubalja). Dostupan u različitim bojama. Blender se može pohraniti na radnu ploču ili u ladicu - zauzima malo prostora.
Cuisinart CSB-300
Koji je najbolji potopni blender s vlastitim pogonom? Stručnjaci preporučuju Cuisinart CSB-300. Ovo je svestrani model s 5 brzina s litij-ionskom baterijom koja osigurava 20 minuta rada s jednim punjenjem. Komplet uključuje električni nož za rezanje mesa ili kruha, mlin za orašaste plodove, sir i češnjak, kao i pjenjač za pripremu beze ili šlaga. Recenzije korisnika su mješovite, a neki kažu da radi odlično, dok drugi ne vole neravnomjerno sjeckanje orašastih plodova. Međutim, većina ljudi voli električni nož.
Mješalica zahtijeva korištenje dvije ruke, jer da biste ga uključili, morate istovremeno pritisnuti 2 gumba: prekidač i bravu. Nakon toga možete ukloniti prst s potonjeg, ali ćete morati koristiti obje ruke za ponovno pokretanje motora ako je ugašen. Nekima se to ne sviđa, ali drugima je svejedno. Većina je zadovoljna trajanjem baterije, jednostavnošću ugradnje i uklanjanja dodataka. Korisnici su zadovoljni elegantnim izgledom modela od nehrđajućeg čelika.
