Vjerojatno je teško pronaći nekoga tko ne voli jabuke. Mirisno sočno voće može imati različite okuse: bogato slatko, kiselo, kiselo. Dobri su svježi, a kuhani džemovi, džemovi, želei i sokovi savršeno nadopunjuju našu prehranu zimi.
Trenutno su poznate stotine sorti ovih prekrasnih plodova, a unatoč tome, uzgajivači neprestano razvijaju nove, naprednije vrste koje se odlikuju visokim prinosima, originalnim okusom, otpornošću na mraz, itd. U ovom članku ćemo ne govori vam o novosti izbora. Njezina će junakinja biti stablo jabuke Svježina. Opis, recenzije iskusnih vrtlara pomoći će vam da procijenite prednosti sorte, saznate njezine značajke.
Freshness je uzgojen 1976. godine u Istraživačkom institutu za uzgoj voćarskih kultura. Sorta se pojavila kao rezultat prilično složenog križanja poznate Antonovka-crvene bačve s Welsey x F2 hibridom M. Floribunda. Ova sorta ima prirodnu imunost na krastavost, budući da sadrži Vf gen. Već 1985. godine urodila su prva pokusna stabla, a 1994. sorta je odabrana kao elitna. Autori ovog djelačelik Z. M. Serova, V. V. Zhdanov, E. N. Sedov.
Različitost prilagodbe
1995. sorta je testirana u središnjoj i središnjoj crnozemskoj regiji, a šest godina kasnije je puštena u promet. Istodobno, ovo stablo jabuke predstavljeno je u popularnim vrtlarskim publikacijama. Svježina sorte (recenzije to potvrđuju) prikladna je za sadnju u intenzivnim vrtovima. Kakva je to kultura?
Freshness je stablo jabuke koje je savršeno prilagođeno umjerenoj klimi. Uz to, ima prilično visoku otpornost na mraz. S vremenom je stablo jabuke Freshness postalo široko rasprostranjeno. Opis sorte koju su predstavili autori omogućio je njenu prilagodbu sušnim krajevima, pod uvjetom da se obilno zalijeva. Inače će stablo biti iscrpljeno. To je zbog činjenice da stabla jabuke primaju potrebne hranjive tvari u otopljenom obliku kroz korijenski sustav. Stoga, u vrućoj klimi, samo velika količina vlage može mu pomoći da se prilagodi.
Svježina - stablo jabuke koje se može uzgajati u umjereno hladnoj klimi. Za prilagodbu sorte nisu potrebne posebne mjere, jer ima visoku otpornost na mraz. Jedino što treba učiniti kako bi se drvo što prije izvuklo iz stresa je hraniti ga organskim gnojivima.
Svježina (jabuka): opis
Stablo ove sorte pripada srednjoj visini i odlikuje se prilično brzim rastom. Ima zaobljenu srednju krunu. Glavne grane su zbijene, blago zakrivljene. Kora na glavnim granama i stabljici je smeđa i glatka.površinski. Izbojci su nagnuti, srednje debljine, zaobljeni u presjeku, u gornjem dijelu dlakavi, smeđe boje, leća srednje veličine, prilično je česta. Bubrezi su pritisnuti, glatki, konusnog oblika.
Listovi su široki, jajoliki, veliki, tamnozeleni. Ploče su blago pubescentne, imaju sitnozrnate rubove i blago uvijen vrh. Površina sa sjajnim sjajem i dubokim žilama. Peteljke srednje debljine, duge, blago dlakave.
Cvijeće
Cvatovi guste strukture, corymbose tipa. Mogu uključivati četiri do šest cvjetova. Pupoljci su obojeni u nježnu bijelo-ružičastu nijansu. Cvjetovi su srednje veličine, s laticama zaobljenog oblika, otvoreni. Stigme su na istoj razini s prašnicima, a ponekad i malo više.
Voće
Svježina - stablo jabuke (fotografiju možete vidjeti u članku), koja daje plodove srednje i veće veličine: jedna jabuka teži od sto trideset do sto četrdeset grama. Ima i većih primjeraka, ali ne prelaze dvjesto grama.
Oblik ploda je bačvast (malo spljošten sa strane), sa širokim rebrima. Koža ima glatku površinu sa sjajnim sjajem. Boja u razdoblju odstranjive zrelosti je zelenkastožuta, ima crte i crvene pruge izražene na većem dijelu jabuke. Stabljike su srednje dužine i debljine, raspoređene pod kutom, ravne. Sjemenske komore zatvorenog tipa. Sjemenke su velike, tamno smeđe. Oblik im je koničan, sužen. Pulpa imazelenkaste nijanse, sitnozrnate i guste strukture. Lako se lomi pri udaru.
Plodovi su vrlo sočni, s blagom nježnom aromom. Okus jabuka je slatko-kiseo. Prema ljestvici kušanja od pet točaka, stručnjaci ocjenjuju njihovu vanjsku privlačnost s 4,3 boda, okus - s 4,2 boda. U usporedbi s poznatom Antonovkom, njezina je atraktivnost ocijenjena s 4,1 bod, a karakteristike okusa zaslužile su 4,0 boda.
Korisne tvari
Voće je bogato vitaminima i hranjivim tvarima. Sadrže:
- 0, 77% titriranih kiselina;
- 9, 2% šećera;
- 12, 4mg/100g askorbinske kiseline;
- 436mg/100g P-aktivni;
- 17, 8% pektina.
Voće je pogodno za preradu (džem, sokovi, džemovi, itd.) i konzerviranje. Razdoblje zrelosti koja se može ukloniti počinje krajem rujna. Jabuke se čuvaju bez gubitka okusa do kraja svibnja. Svježina - stablo jabuke koje daje u prosjeku 187 q/ha.
Sađenje i njega
Jabuka se može saditi u jesen i proljeće. Vrtlari preporučuju kupnju sadnica prije sadnje, a bolje je kada im je korijenje otvoreno - odmah možete vidjeti u kakvom je stanju korijenski sustav u ovom trenutku. Kupljena sadnica mora se pripremiti za sadnju: odrezati bolesno ili slomljeno korijenje, posjekotine ili rane tretirati zdrobljenim ugljenom, dobro raširiti korijenje. Pupovi na sadnici ne smiju biti nabubreni.
Gdjeposaditi stablo jabuke?
Ova sorta je jednostavna za njegu, ali je vrlo važno odabrati pravo mjesto za sadnju u vrtu. Jabuka Svježina će brzo rasti i pravilno se razvijati u dobro osvijetljenom prostoru, u blizini stabla različite sorte. To je zbog unakrsnog oprašivanja.
Ground
Ne biste trebali kopati jako veliku rupu za slijetanje: ne više od jednog metra široke i šezdeset centimetara dubine. Tlo u njemu treba dobro popustiti i pognojiti. Treba imati na umu da kada je tlo za sadnju prezasićeno, svježina (stablo jabuke) brzo raste u rastu, ali istodobno donosi malo plodova. Prilikom sadnje sadnice obratite pozornost na to kako se nalazi korijenski vrat. Njegov ispravan položaj je u ravnini s tlom.
Njega sadnica
Nakon sadnje sadnicu treba obilno zaliti. Pravilna njega stabla jabuke je skup mjera koji se sastoji u obavljanju jednostavnih aktivnosti:
- pravovremeni i redoviti pregledi postrojenja;
- zacjeljivanje površina rana i ozljeda;
- uklanjanje oštećenih ili suhih izdanaka; otpuštanje tla oko stabla;
- izbjeljivanje stabljike (proljeće);
- tretman od štetočina.
Priprema za zimu
U jesen se mlado stablo izbušava do visine do dvadeset centimetara, deblo se malčira humusom, kompostom ili tresetom, a deblo se izbijeli otopinom krede. Ako zimi u vašem području bjesne glodavci, koji nisu skloni guštati koru jabuke, zavežite deblastabla s trskom ili granama smreke. U prvoj godini života stablu jabuke nije potrebna jesenska prihrana - ima dovoljno organske tvari u malču.
Skladištenje voća
Ako želite zadržati svježe jabuke, za to trebate koristiti drvenu posudu. Kutije s voćem stavljaju se u hladnu prostoriju (podrum, podrum).
Bolesti i štetnici
Svježina je stablo jabuke koje se rijetko razboli. Zbog prisutnosti Vf gena nije osjetljiv na gljivične bolesti, štoviše, njegova je razina otpornosti na krastavost prilično visoka. Međutim, ova stabla također mogu biti podložna bolestima kao što su bakterijske opekline, crni rak. Kako se nositi s njima? Pozabavimo se ovim detaljnije.
Bakterijska opekotina
Možda zbog nepravilne njege. Glavno sredstvo borbe protiv njega je dezinfekcija i uništavanje žarišta infekcije.
Crni rak
U pravilu se razvija na mladom stablu. Važno je spriječiti da ova bolest dođe do mjesta. Dobra prevencija bolesti je primjena potašnih gnojiva.
Jednako uznemirujući simptom je pojava štetočina na stablu jabuke.
- Ako biljku pogodi zelena lisna uš, potrebno je stablo tretirati infuzijom maslačka.
- Kada se pojavi jabučni moljac, koristi se otopina klorofosa - ovo je jedini lijek koji može uništiti ovog štetnika na stablu jabuke.
- Otopina nitrofena pomoći će vam da se riješite letaka.
Dostojanstvo raznolikosti
Prema uzgajivačima iiskusni vrtlari, neosporne prednosti stabla jabuke Svježina je otpornost na pet vrsta krastavosti lišća i plodova. Osim toga, prednosti su kasno sazrijevanje, visoki prinosi, mogućnost dugotrajnog skladištenja plodova (do kraja proljeća) i visoka komercijalna svojstva.
Svježina jabuke: recenzije
Unatoč pojavi velikog broja novih sorti i hibrida nedavno, iskusni vrtlari nastavljaju uzgajati ova provjerena stabla sa zadovoljstvom. Svoj izbor objašnjavaju jednostavnošću brige o biljci, visokim prinosima. Plodovi su ugodnog okusa, vrlo sočni i mirisni. Uz to rade nevjerojatno ukusne džemove i džemove. Jedini savjet profesionalaca za vrtlare početnike: posadite Svježinu pored stabala jabuka drugih sorti za bolje oprašivanje.
