Vrtlari, koji se entuzijastično bave uzgojem grožđa, vjerojatno znaju ime ruskog uzgajivača A. V. Burdak. Uzgojio je mnoge zanimljive hibridne sorte ove bobice, među njima je još uvijek malo poznata, ali već popularna među vrtlarima, sicilijsko grožđe.
Obilježja raznolikosti
Obilježuje se kao stolno bobičasto voće, jer je bobičasto voće izvrsno za kuhanje kulinarskih jela i domaćeg vina.
Sorta grožđa Sicilija otporna je na mnoge bolesti, uključujući gljivice, oidij, bijelu trulež.
Dok se testira i aktivno uzgaja u južnim regijama Rusije, jer može izdržati mrazeve do -23 stupnja. Obilježja grožđa Sicilije uključuju sljedeće:
- formira brzo rastući grm sa snažnim rizomom;
- velike nakupine cilindričnog oblika pojavljuju se u velikom broju, sazrijevaju oko sredine kolovoza (115-125 dana), imaju težinu od 0,800 do 1,5 kg;
- svjetložute duguljaste bobice - velike, do 6 cm, s hrskavim slatkimpulpa (iako se još uvijek osjeća lagana kiselost), izražen okus muškatnog oraščića, s jednom ili dvije sjemenke i gustom korom.
Briga za grožđe
Sicilija nije posebno zahtjevna za uvjete sadnje i njege. Ipak, treba se pridržavati nekoliko pravila za postizanje visokih godišnjih prinosa.
- Prilikom sadnje isključite glinenu zemlju, kao i s visokim sadržajem soli.
- Sjenčanje po izboru - Sicilija uspijeva na punom suncu.
- Ovo grožđe voli vlagu i stoga morate stalno pratiti stanje tla, čak iu umjerenim klimatskim uvjetima.
- Tijekom razdoblja skupljanja, preporuča se provesti njihovo racioniranje, što će u konačnici povećati prinos.
- Neophodno je jesensko orezivanje plodnih trepavica.
Posjedujući izvrsne kvalitete okusa, grožđe Sicilije dobro se prenosi i izgleda sjajno na svečanom stolu, zahvaljujući čemu ima sve izglede da u bliskoj budućnosti postane prilično popularno i među profesionalcima i među vrtlarima amaterima.
