Orah može rasti u velikom dijelu Rusije. Spada u najvrjednije vrste drveća. Po broju pozitivnih svojstava, orah praktički nema premca među ostalim predstavnicima biljnog svijeta.
Stablo brzo raste, izdašno i dugo donosi plodove. Uzgoj oraha omogućuje vam da poboljšate svoje zdravlje i osigurate svom tijelu kvalitetan, cjelovit proizvod. Dovoljno je posaditi 2-3 stabla na vašem mjestu kako biste dobili potrebnu količinu vrlo ukusnog, hranjivog i zdravog usjeva. Na bazi plodova oraha možete kuhati mnoga jela i začine, kao i napraviti učinkovite lijekove.
Mnoge vrtlare zanima kako uzgajati orah tako da bude izdržljiv i uveseljava svoj izgled kroz mnoge generacije. U ovom članku ćemo govoriti o tome kako razmnožavati i uzgajati ovo drvo.
Orah u moskovskoj regiji: uzgoj
Orah je visoko, rašireno drvo s vrlo velikim listovima, svijetlosivom korom i svjetski poznatim plodovima.
Danas je vrlo teško naći prigradsko područje u kojem ne rastu orasi. U moskovskoj regiji uzgoj ovog stabla ima određenih poteškoća. Ovdje se sade najotpornije i ranorastuće sorte. Ova nepretenciozna i izdržljiva kultura dobro raste i donosi plodove na raznim vrstama tla i na različitim terenima. Međutim, bolje je ne uzgajati orah na dubokom pješčanom i slabo prozračenom zemljištu. Podzemna voda treba biti smještena na dubini od najmanje 1,5 m. U suhim područjima potrebno je osigurati navodnjavanje.
Reprodukcija oraha
Mnoge zanima pitanje kako uzgajati orah. Može se razmnožavati na dva načina: sjemenom i vegetativno (cijepljenjem).
Razmnožavanje sjemenom
Uzgoj oraha iz sjemena glavna je metoda razmnožavanja. Sjeme se bere samo od lokalnih oraha. Odabiru zdravo stablo sjemena bez značajnijih oštećenja zime, koje ima dobar rast, ima godišnji i visok prinos (najmanje 20-25 kg suhih orašastih plodova). Plodovi stabla trebaju biti veliki. Jezgra je dobro izvedena i lako se izdvaja. Vrijeme berbe sjemena određeno je izgledom i zrelošću perikarpa (perikarpa). Ako je već počelo pucati zeleno ili se lako odvaja prilikom rezanja, možete pobrati sjeme.
Tehnologija uzgoja oraha iz sjemena je sljedeća: sakupljeni orašasti plodovi se prije svega čiste od perikarpa i suše na suncu tjedan dana, a zatim pod nadstrešnicom na mrežastim rešetkama. Završno sušenje i skladištenje vrši se u suhoj prostoriji na temperaturi od +19-20 oS. Za sadnju se biraju samo zdravi orašasti plodovi pravilnog oblika.
Posijano sjeme u jesen. Glavna metoda pripreme je njihova stratifikacija, bez koje posijani orašasti plodovi klijaju dosta dugo. Osim toga, nije moguće dobiti usklađen sadni materijal.
Trajanje i način stratifikacije uglavnom ovise o debljini orašaste ljuske:
- sjemenke s debelom kožom - oko 90-100 dana na temperaturi zraka od 0-7 °C;
- orašasti plodovi srednje i tanke ljuske - 35-45 dana na 16-18°C.
Međutim, čak i oni orašasti plodovi koji su prošli stratifikaciju imaju neujednačeno razdoblje klijanja - njihovo kljukanje može potrajati više od 20 dana. Da biste ubrzali proces, postupite na sljedeći način.
Prije sadnje orašasti plodovi se drže neko vrijeme na temperaturi od 15-18°C brušeni dok ne kljucaju. Zatim se razvrstavaju u proklijale, a ne proklijale i siju se zasebno.
Ako je broj sjemenki mali, najbolji rezultati se postižu pri branju presadnica. Stratifikacija se vrši od 10. ožujka do 15. ožujka na temperaturi od 14-18 °C.
Klijanje orašastih plodova počinje krajem travnja. Za sadnju se koriste presadnice s 2 lista. Ronjenje se izvodi u tri termina. Prije sadnje, svaka biljka uštipne kraj korijena.
Za sjetvu sjemena i branje presadnica koristite dobro pripremljenuplodno tlo, zagrijano do 10 ° C. Udaljenost u redovima - približno 10-15 cm.
Veliki orasi sade se na dubinu od 10 cm, a mali i srednji - 7-9 cm.
Tijekom prvih godina na otvorenom, sadnice rastu prilično sporo. Podlogu može trebati i do 3 godine da naraste, dok sadnice oraha pogodne za vrtlarstvo mogu uzeti 5-7 kućnih ljubimaca.
Stoga se uzgoj presadnica u filmskom stakleniku smatra učinkovitijim načinom. U tom slučaju, nakon godinu dana, prinos standardnih podloga dostiže 55-60%, a uz uzgoj od 2 godine približno 90% sadnica postaje pogodno za sadnju u vrtu na stalno mjesto.
Sadnice počinju da donose plod nakon otprilike 8-12 godina.
Industrijski uzgoj oraha cijepljenjem
Jedna od glavnih metoda vegetativnog razmnožavanja oraha je pupanje u otvorenom tlu. Rok pupanja određen je zbrojem prosječnih dnevnih temperatura (mora biti iznad 10 °C). Optimalno trajanje pupanja je 12-16 dana, stopa preživljavanja očiju je 60-90%.
Uzgoj oraha na ovaj način razmnožavanja neophodan je za očuvanje pozitivnih kvaliteta plodova matičnog stabla.
Budući da orah ima prilično velike pupove, prilikom pupanja uzimaju povećani štit od kore, koji će mu u razdoblju usađivanja oka osigurati potrebnu količinu vode i hranjivih tvari. Mjesta cijepljenjavezano polietilenskom ili PVC folijom.
Međutim, čak i u ne baš hladnim zimama, oko 90% očiju koje su se ukorijenile do jeseni umiru zbog svoje nedovoljne zimske otpornosti. Stoga se raspupljene sadnice u jesen, nakon što opadne lišće, iskopaju i čuvaju do proljeća u podrumu ili drugom skladištu na temperaturi od oko 0 °C.
U proljeće, nakon što se tlo zagrije do 10 °C, okulanti se sade izravno u rasadnik. Do kraja prve godine jednogodišnje biljke narastu do 102-168 cm. Sada su prikladne za sadnju u vrtu.
Cijepljenje zimi se može obaviti i u stakleniku. Da biste to učinili, podloge se iskopaju u jesen i pohranjuju na nultu temperaturu iskopane u podrumu ili nekom drugom skladištu.
Reznice oraha ubrane u jesen pohranjuju se na isti način. Sredinom ožujka, 15-ak dana prije cijepljenja, podloge se sade u cilindrične plastične vrećice (promjer im je 10-15 cm, visina 20-25 cm) napunjene plodnom zemljom i prebačene u staklenik gdje je temperatura 24-25 °. C.
Reznice nekoliko dana prije cijepljenja također se drže u stakleniku u parenoj i mokroj piljevini.
Kada započne rast mladice, biljke se stvrdnjavaju i tako se navikavaju na vanjski hladan i suh zrak. Nakon završetka proljetnih mrazeva sade se direktno u rasadnik.
Sadnice postaju pogodne za sadnju na stalno mjesto nakon 2 godine. Cijepljene biljke počinju roditi već u 3-4. godini nakon sadnje.
Prostor za drvo
Prije nego počnete uzgajati orah, morate odlučiti koliko će mu prostora biti dodijeljeno u budućnosti. Treba imati na umu da će stablo dati visok prinos samo pri dobrom osvjetljenju, pa ćete možda čak morati žrtvovati neka obližnja stabla. Orah star 25-30 godina ima promjer krošnje 8-12 m (ovisno o vrsti stabla i plodnosti tla).
Sada i uzgoj
Ako odlučite posaditi orah u svom vrtu, sadnju, uzgoj i oblikovanje mladih stabala treba obaviti na sljedeći način:
- Odabrano je mjesto koje je optimalno za slijetanje.
- Kopajte rupu duboku oko 1 m.
- Zemljište koje je ostalo nakon kopanja pomiješa se sa 8-10 kg trulog humusa i posebnim mineralnim gnojivima. To je učinjeno kako bi se stablo bolje hranilo.
- Sjeme se polaže na dubinu od 15 cm. Treba paziti da plod ne leži oštrom stranom, već šavom prema gore. Inače, drvo neće dugo dati plod.
Biljku treba posaditi tako da korijenski vrat bude prekriven ne više od 4-5 cm zemlje.
Kako nastaju mlada stabla
3 vrste kruna su prihvatljive:
- bez razina,
- poboljšani parangal.
- cupped.
Važno je napraviti oznaku skeletnih grana u prvom sloju, a u budućnosti će se stablo moći savršeno formirati. S poboljšanim slojevitim tipomkrune nakon sadnje sadnice, deblo stabla se malo skraćuje na visini od 130-140 cm. U budućnosti je potrebno odlomiti mlade izbojke u blizini debla (na visini od 90-100 cm). U zoni krune ostavljaju se 3 ili 4 bočne grane koje rastu u različitim smjerovima i središnji vodič (sljedećeg proljeća skraćuje se za 70-100 cm da bi se formirao drugi sloj).
Daljnje orezivanje se provodi samo uklanjanjem krune koja raste iznutra i oštećenih grana. Obično se radi u proljeće.
Navodnjavanje
Uzgoj oraha uključuje zalijevanje mladih stabala u proljeće i ljeto, kada im je potrebna prilično velika količina vode. Za svako stablo, oko 3 kante vode po 1 m2. mjerač tla. Zalijevajte stablo 2 puta mjesečno. Stabla viša od 4 m zalijevaju se manje intenzivno.
Hranjenje
Drveće je potrebno gnojiti 2 puta godišnje - u jesen i proljeće. U proljeće se primjenjuju dušična gnojiva, au jesen posebna gnojiva kalijeve i fosforne kiseline. Odraslo stablo treba 7-8 kg amonijevog nitrata, 8-9 kg superfosfata i 2 kg kalijeve soli.
Branje voća
Već smo razmotrili koja svojstva ima orah. Uzgoj i briga o drveću također smo opisali. Sada razgovarajmo o berbi.
Razdoblje berbe orašastih plodova određuje zeleni perikarp. Kada počnu pucati, možete početi sa sastavljanjem. Nakon berbe plodove se preporučuje čuvatitijekom tjedna u podrumu. Nakon toga će se lakše čistiti od pocrnjelog i omekšalog perikarpa.
Kako ne biste zaprljali ruke dok gulite orahe, morate nositi gumene rukavice. Plodovi sadrže puno joda, pa će ruke pocrniti. Nakon čišćenja orašaste plodove treba oprati vodom i osušiti na suncu.
