Pekan je popularno drvo Sjeverne Amerike, a njegovi su plodovi izvor hranjivih tvari koje su vrlo korisne za tijelo. Za Rusiju je ovo egzotična kultura, za čiji se uzgoj odabiru zimsko otporne sorte. Vrtlari bi trebali razmotriti gdje pecan raste u Rusiji. Inače ćete gubiti vrijeme. Također je važno dobro paziti na orah.
Gdje pecan raste u Rusiji?
Mnogi su čuli za blagotvorna svojstva plodova oraha. Ali u našem podneblju ne mogu se uzgajati sve vrste takvih stabala. Mnoge vrtlare zanima gdje raste pekan (fotografija biljke je prikazana u nastavku) u našoj zemlji.
Činjenica da se ovo drvo može uzgajati samo u ljetnoj kućici i dobiti dobru žetvu od njega će zadovoljiti mnoge.
Pekan je prilagođen za uzgoj u Rusiji. Prvenstvenouzgaja se na obali Crnog mora. Na području naše zemlje stablo se ne koristi za industrijski uzgoj. Prikladan je samo za individualni uzgoj u prigradskim područjima.
Uzgajivači znaju gdje pekan najbolje raste u Rusiji. Južne regije su povoljne za biljku. Obilna rasvjeta i vlažan vrući zrak doprinose ugodnom postojanju biljke. Međutim, uspješan uzgoj primijećen je u moskovskoj regiji i srednjoj zoni naše zemlje.
Opis
Ova biljka je član obitelji oraha. Listopadno drvo koje može doseći visinu od šezdeset metara. U vrućoj klimi obično naraste do četrdeset metara, au srednjoj traci - do petnaest metara. Pekan u Rusiji može roditi do tri stotine godina.
Kruna je raširena, ima oblik šatora. Sposoban je doseći opseg od četrdeset metara. Listovi su dugi oko pet centimetara, svijetlozeleni. Površina im je glatka. Promjer debla varira od dva do tri metra.
Cvijeće je znanstveno biseksualno: ženski i muški tip. Imaju značajne razlike. Muški cvjetovi imaju oblik naušnica koje se pojavljuju u podnožju izbojaka. Ženske se skupljaju do 10 kom. u klasastim cvatovima. Nalaze se na krajevima grana. Proces cvatnje počinje u svibnju. Traje do kraja lipnja.
Tijekom uzgoja pekana mogu se uočiti plodovi duguljastog izgleda. Njihova približna veličina je sedamcentimetara dug i tri centimetra širok. Njihova prosječna težina doseže dvadeset grama. Plodovi su prekriveni kožastom ljuskom. Kako sazrijeva, stvrdne i puca. Plod je ovalnog oblika sa šiljastim vrhom. Rastu u skupinama do 10 komada, imaju smeđu nijansu i sadrže jezgru. Za razliku od oraha, pekani nemaju pregrade. I to je veliki plus.
Ovi orašasti plodovi su vrlo bogati mineralima i vitaminima, također sadrže folnu kiselinu i tanine. Imaju sastojke za snižavanje kolesterola. Jezgre pekana pozitivno djeluju na organizam kod beriberija, anemije, zatajenja srca, kao i drugih bolesti srca i krvnih žila.
Uobičajene sorte
U prirodi postoji više od 150 vrsta ove biljke. Uglavnom se uzgajaju u SAD-u i Kanadi. Pecan raste u Rusiji zahvaljujući posebno uzgojenim sjevernim sortama. Razlikuju se od ostalih vrsta po visokoj zimskoj otpornosti.
Kada se pitate gdje u Rusiji rastu pekani, morate razjasniti o kojoj je sorti riječ. Neki od njih su prikladni za uzgoj u umjerenim klimatskim uvjetima.
Preporučene sorte pekana u Rusiji:
- Indiana. Ovaj hibrid star je skoro 200 godina. Plodovi teže do 16 g. Podsjećaju na okus čokolade. Ovo je značajka sorte. Okus orašastih plodova postaje pogoršan mjesec dana nakon berbe. Drvo donosi plod sredinom listopada i može podnijeti mrazeve do -35 ºS.
- Carlson 3. Raznolikost uzgojena u Kanadi i najsjevernija je biljka. Fetus imamali orasi. Boja jezgre je svijetlo smećkasta, orašasti plodovi su kvalitetni. Rano cvjeta i rodi.
- Stuart. Prilično veliki hibrid. Njegovi plodovi dosežu duljinu od 45 mm i širinu od 20 mm. Jezgra oraha je žuta, s blagim slatkastim okusom. Plodovi stabla počinju sazrijevati krajem rujna. Ova biljka je otporna na bolesti, a zbog svoje otpornosti na mraz može podnijeti temperature i do -35 ºS. Ovaj sjeverni pecan je savršen za uzgoj u moskovskoj regiji.
- Busseron. Raznolikost uzgojena u Francuskoj. Ima dobar prinos, nije hirovita u njezi. Plod ima masu oko 12 g. Okus je ugodan, kesten. Sorta ima jak imunitet na bolesti.
- Kijev. Dobro oprašeno drvo. Za stabilnu žetvu preporuča se saditi biljke jedna od druge na udaljenosti do deset metara. Prema opisu ima vrlo tanku školjku, koja se prilično lako otvara. Vrlo je ugodnog okusa i ima mnogo korisnih svojstava, po ovim karakteristikama nadmašuje orah. Težina fetusa doseže 12 g.
- Major. Drvo donosi plod početkom listopada. Boja mu je sivo-smeđa, masa plodova je do 12 g. Jezgre se prilično lako uklanjaju i imaju izvrstan pikantan okus. Hibrid je široko rasprostranjen, jer ima visoku otpornost na mraz do -36 ºS.
- Zelena rijeka. Prilično poznata sorta u SAD-u. Nakon sadnje stablo polako raste nekoliko godina. Ali tada je proces jasno ubrzan u usporedbi s drugim sortama. Oraščić ima tanku ljusku, svijetlo smeđe nijanse. Njegova masa je oko 15Drvo donosi plod početkom listopada. Sorta otporna na mraz, može izdržati temperature do -36ºS.
Proces rasta
Komponente za uzgoj pripremaju se u kasnu jesen. Zatim, u toploj klimi, mogu se posaditi u vrt. Prilikom sadnje u srednjoj traci, preporuča se prvo klijati sjeme u stakleniku. Najjače sadnice unose se u zemlju.
Ako se sadnja dogodi u jesen, tada je potrebno pripremiti gredice s brazdama. Sjeme se produbljuje za oko 6 cm. Kada se izbojci prorežu, prorijede se. Najjače biljke ostaju.
Rassadni način uzgoja pekana iz sjemena je prilično jednostavan:
- Sjeme treba staviti u prosincu u mokri pijesak i čuvati u hladnjaku ili podrumu.
- Početkom ožujka potrebno je pripremljeni materijal napuniti toplom vodom i ostaviti tri dana. Temperatura bi trebala biti sobna.
- Nakon toga, sjemenke se sipaju u posudu i drže na toplom. Sadni materijal je vrlo zahtjevan za njegu, pa ga treba svaki dan prati vodom. Također morate paziti da se na sjemenkama ne pojavi plijesan.
- Nakon što se klice pojave, presađuju se u posudu sa zemljom.
Sadnice treba svakodnevno zalijevati. U prvoj godini biljka razvija korijen. U jesen se biljke presađuju u otvoreno tlo.
Sadnja i njega biljaka
Prva stvar na koju morate obratiti pažnju prilikom uzgoja je odabir prikladnog mjesta. Također biljkatreba osigurati punu njegu tijekom cijele sezone. A u jesen se priprema za zimovanje.
U početku je potrebno osigurati prikladne uvjete za sadni materijal na lokaciji. Uglavnom, vrtlari na tržnicama kupuju sadnice ili cijepljene sadnice. Biljku prije kupnje treba pažljivo pregledati kako na njoj nema plijesni, pukotina i drugih oštećenja. Preporuča se raditi u proljeće ili jesen, u ovo doba godine usporava se kretanje sokova na drveću.
Da biste dobili dobru žetvu, savjetujemo da posadite barem dvije vrste ove biljke. To će potaknuti dobro unakrsno oprašivanje između stabala. Preporučena udaljenost je oko 9 metara.
Prikladno tlo u ovom slučaju je rastresito tlo. Prije sadnje obavezno prekopati gredice, primijeniti humus i mineralna gnojiva.
Pravila za sadnju i zalijevanje mamcem
Slijed slijetanja je:
- U početku se iskopa rupa duboka pola metra i promjera 60 cm.
- Ispunjena je plodnim tlom u koje se dodaju humus i mineralna gnojiva.
- Nakon zasipanja postavljaju potporu, a zatim formiraju mali brežuljak.
- Postavite sadnicu u rupu i nabijte je zemljom.
- Biljka je vezana za oslonac.
Tlo mora biti stalno vlažno. Ovo je izuzetno važan postupak za sadnicu. To je osobito istinito ako je sadnica mlada. Ali također nemojte dopustiti stagnacijuvlaga. To može dovesti do smrti biljke.
Stablo vrlo dobro reagira na hranjenje. Stoga, u proljeće, možete napraviti diviz ili mješavinu uree. Prilikom formiranja pupova preporuča se oploditi orah superfosfatom ili kalijevom soli. Potrošnja smjese - 35 g na 10 litara vode.
Orezivanje i zimovanje
Svake godine treba rezati suhe i smrznute izdanke. Obrada se vrši jednom godišnje. Pogodno vrijeme za ovaj postupak je proljeće ili jesen.
Formativno orezivanje treba obaviti na mladim sadnicama. Izbojci se u potpunosti uklanjaju. Grane se ne mogu skratiti, jer se na njima formiraju cvatovi. Stoga se s ovim postupkom treba postupati odgovorno kako se ne bi oštetila biljka.
Unatoč činjenici da se mnoge sorte ovog stabla odlikuju zimskom otpornošću, zagrijavanje je još uvijek potrebno za mlade sadnice. Stablo treba biti omotano agrofibrom. Pomoći će u zaštiti od glodavaca i mraza.
Krajem jeseni stablo treba obilno zaliti, a zatim naliti sloj humusnog malča.
Uzgoj pekana u predgrađu
Kako biste uspješno uzgajali predstavljenu biljku u moskovskoj regiji, vrijedno je razmotriti niz detalja:
- Morate odabrati cijepljenu sortu otpornu na mraz.
- Sjeme za uzgoj potrebno je hladno tretirati.
- Pobrinite se da drvo ima dobru sunčevu svjetlost.
- Dušična gnojiva se primjenjuju u proljeće, a gnojiva se dodaju u ljeto i jesen.
Zbog ranog cvjetanja, drvo neboji se mraza. Ali u isto vrijeme, biljka bi trebala biti pripremljena za zimu.
Zbog specifičnih uvjeta moskovske regije, drvo nema uvijek vremena za urod tijekom ljeta. Najracionalnija opcija za sadnju je jezgra lješnjaka. Ovo je hibridni rođak pekana, koji je u stanju izdržati zimsku hladnoću bez ikakve štete. Plodovi imaju drugačiji okus. Imaju gorke note.
Žetva
Proces zrenja orašastih plodova obično se događa krajem rujna ili početkom listopada. Zreli plodovi obično sami padaju na tlo. Usjev sazrijeva godišnje. Ako se stablo uzgaja iz sjemena, tada počinje plodonosenje u 9. godini. Ako je drvo cijepljeno, ono će donijeti plod za četiri godine. Mladi orah može donijeti urod do pet kilograma, a odrasla osoba - oko petnaest kilograma. Maksimalni prinos je do 200 kg.
Orasi se mogu konzumirati i sirovi i sušeni i prženi. Skladištenje se odvija na temperaturi od 10-14 ºS. Oguljene orašaste plodove možete ostaviti u hladnjaku do šest mjeseci. Na sobnoj temperaturi ovaj proces ne traje više od 4 tjedna.
Metode reprodukcije
Prilikom uzgoja biljke koriste se sljedeće metode:
- Sjeme. Biljka se može razmnožavati sadnicama ili posaditi sjemenke u početku u otvorenom tlu. Da bi se povećala klijavost, sadni materijal treba obraditi. Za uzgoj se bira jače sjeme.
- Reznice. Na mladoj biljci odsiječe se nekoliko novih izdanaka duljine 15 cm, a zatim se ukorijene na toplomsoba. To može biti staklenik ili kuća. Zatim se pažljivo čuvaju: zalijevaju, gnoje, rahle tlo.
- Cijepljenje. Proces cijepljenja je prilično učinkovit. Proizvodi se u lipnju ili veljači. Kao podloga koriste se dvogodišnje sadnice. Na biljku se cijepe zdrave reznice dobivene iz jednogodišnjih izdanaka.
Zaključak
Kada se pitamo gdje u svijetu raste pekan, može se primijetiti da se može naći u toploj, vlažnoj klimi. Neke sjeverne sorte mogu rasti i u Rusiji. Ovaj orašasti plod je cijenjen zbog svojih korisnih hranjivih tvari koje se nalaze u orašastim plodovima. Drvo preferira vlažnu i toplu klimu. Ali biljka zahtijeva pažljivu njegu, koja uključuje zalijevanje, gnojenje, obrezivanje i sklonište za zimu.
