Japansko vodeno kamenje razlikuje se od domaćih i zapadnih. Prije svega, to se odnosi na njihovu mekoću. Određuje se pomoću volumena ligamenata i pora, kao i abrazivnih zrnaca.
Opće informacije
Umjetni tvrdi abrazivi iz Sjeverne Amerike ili Europe najčešće su usmjereni na mehaničku opremu i industrijsku proizvodnju. Nanose se uz kontinuirano hlađenje ili suhe. Visoka produktivnost rada posljedica je automatizacije procesa brušenja i oštrenja. To se također odnosi i na prosječnu kvalitetu obrađene površine, jer je puna opekotina i mikropukotina.
Ručno oštrenje alata: značajke
U ovom slučaju, tvrdi abraziv se brzo začepljuje strugotinama. Tako se posoli. Zbog ovog čimbenika, takvo oštrenje alata provodi se prilično malom brzinom. U skladu s europskim tradicijama, otklanjanje nedostataka odvija se u završnoj fazi električnom metodom ili uz pomoć slojeva za poliranje.
Oštrenje na japanskom vodenom kamenju
Ovo brusno kamenje je dobroprilagođena za ručni rad. Koriste se isključivo s vodom. Učvršćivači su vrlo mekani i brže se melju. Istodobno se postupno izlažu nova zrna abraziva. Istodobno se na površini šipke formira suspenzija. To se događa kao rezultat interakcije istrošenih zrna s tekućinom. Poznato je da se japansko vodeno kamenje troše puno brže. Međutim, oni su u stanju pružiti visoke stabilne performanse. U ovom slučaju, mora postojati visoka završna obrada.
Glavne razlike
Kada se koristi sitno zrnato kamenje, osigurava se relativno brza završna obrada reznog ruba do izvrsnog stanja. Ne koriste se polirani slojevi, kotači od filca, remene za ravnanje i drugi tradicionalni zapadnjački pribor. Vodeno kamenje za oštrenje noževa je vrlo produktivno. Međutim, on je inferiorniji u brzini uklanjanja dijamantnih elemenata. Ali oni se, pak, razlikuju po ograničenijem rasponu zrna. Osim toga, treba istaknuti završne faze izoštravanja. U ovom slučaju vrlo je lako pretjerati i pretjerati oštricu.
Označavanje
Zasnovan je na granulaciji koju vodeno kamenje ima za oštrenje noževa. Oznaka karakterizira broj rupa po kvadratnom inču sita, na kojima se frakcija zrna smjestila u skladu s određenim intervalom. Abraziv se može dobiti prosijavanjem. Istodobno, prosječna veličina zrna nijemanje od 50 mikrona. Sitniji abrazivi se prosijavaju drugim metodama. U ovom slučaju mislimo na odvajanje zraka i hidrauličku metodu.
Određivanje broja elemenata za mljevenje
Sve ovisi o zadatku koji je dodijeljen mlinu. Fino zrnato japansko vodeno kamenje (6000) pogodno je za oblaganje i završnu obradu. Za izvođenje laganog izoštravanja bit će potrebni drugi elementi. Nož je prethodno rafiniran na šipki koja ima zrnatost do 5000. Za normalno oštrenje karakteristični su drugi parametri -600-2000. Oštrica može biti jako istrošena, izrezana ili na neki drugi način oštećena. U ovom slučaju, grubo zrnato kamenje za oštrenje koristi se za uklanjanje nedostataka.
Maksimalna ljutina
Može se nazvati i britvom. To zahtijeva najviše individualne vještine završne obrade i oštrenja. Međutim, takva oštrina nije potrebna na svakoj oštrici, a ne uvijek. Pokušati ga staviti na mekani nehrđajući čelik je uzaludan pothvat. Činjenica je da je u ovom slučaju učinak iznimno kratkotrajan. Mekani noževi, koji su izrađeni od niskougljičnog čelika, mogu se fiksirati nožem. Valja napomenuti da to neće biti dovoljno za visokokvalitetan čvrsti proizvod. Stoga, kada kupujete dobar nož, nije preporučljivo štedjeti na alatima za oštrenje.
Zamjena elemenata
Ovo treba raditi češće. Da biste potvrdili, možete se poslužiti jednostavnom izračunom. Time se štedi abraziv i vrijeme. Ako glatko i postupno smanjite zrnatost, onda tragoviprethodni, veći kamen će biti eliminiran prilično brzo. Time je osigurana dobra završna obrada površine, kao i povećana trajnost šipke i njen resurs. Set koji uključuje od 5 do 7 kamenčića neće biti nimalo jeftin. Međutim, oštrice se rijetko dovode do točke u kojoj je za njihovo popravljanje potreban pun arsenal. Kako bi proizvodi bili u dobrom stanju, u pravilu su dovoljne samo 2-3 sitnozrnate šipke. Trebat će vam i jedan polir.
Kućna upotreba
Trenutno je najpopularnija kombinacija japanskih brusnih ploča, koje se prodaju po pristupačnoj cijeni. Sastoje se od dvije polovice različitih veličina zrna, spojenih vodootpornim ljepilom.
Načela rada
Svaki vodeni kamen za oštrenje mora biti prethodno natopljen. Preporuča se korištenje dubokih plastičnih posuda. Bolje ako su prozirne. Bit će dobro ako se za svaku vrstu kamena osigura poseban spremnik. Zbog toga čestice velikog abraziva neće pasti na mali. Da biste odredili vrijeme namakanja, morate obratiti pažnju na mjehuriće zraka koje ispušta vodeni brus. Porozni i veliki elementi u procesu upijanja tekućine oslobađaju ih oko 5 minuta. Za sitne, srednje zrnate potrebno je dulje da se zasiti – do 15 minuta. Najduže se namače sitnozrnato gusto japansko kamenje u vodi. Njihovo vrijeme zasićenja može biti do 20 minuta. Nakonto zahtijeva ugradnju kamena na stalak. Glavni zahtjevi za to su osiguranje stabilnog položaja šipke i isključenje njegovog kretanja tijekom rada. Vrijedno je zapamtiti da su za oštrenje potrebne obje ruke. Fino zrnati elementi uključuju stvaranje sloja suspenzije neposredno prije ravnanja. Preporučljivo je koristiti Nagura bar.
Liječenje jako tupe i oštećene oštrice
Zahtijeva grubo brušenje - 80-400. Prije svega, trebali biste početi s uklanjanjem zareza. Da biste to učinili, uklanjaju se ostaci oštrice. Materijal se mora ukloniti duž cijele duljine. Dakle, geometrija oštrice neće biti iskrivljena. To morate učiniti dok se šteta potpuno ne eliminira. Pojavljuje se ravni rub. Zatim je potrebna procjena ujednačenosti njegove debljine. Ona zna plivati. U tom slučaju potrebno je vratiti profil oštrice. Rad se izvodi sa spustovima. Višak materijala treba ukloniti. Nakon završetka ovog rada, širina ruba treba biti konstantna duž cijele duljine oštrice. Debljina se odabire u skladu s namjenom noža. Slijedi red prethodnog oštrenja. Na taj način će se identificirati točke silaska koje još treba ispraviti.
Praktične preporuke
Količina kaše se povećava tijekom poliranja i brušenja. Ne dopustite da postane previše gusto. Također ne zahtijeva ispiranje. Japanci proizvode periodično vlaženje suspenzije. Da biste to učinili, vrhovi prstiju su uronjeni u vodu, a posljednjiotrese se na šanku. Također možete koristiti jednokratnu špricu ili kućnu bocu s raspršivačem. Važno je izbjeći slučajno potpuno pranje.
Preporučuje se korištenje cijele površine šanka. Pri radu s grubim abrazivom tijekom intenzivnog uklanjanja metala potrebno je pažljivo pratiti trošenje. Uglavnom, srednji dio šipke je najviše ugrožen. Dakle, radna ravnina je izobličena, a rezni rub se urušava. Ovaj fenomen se može nositi na razne načine. Japanci za to izrađuju posebno kamenje. Temelje se na tvrdom abrazivu otpornom na habanje. Takvo kamenje ima niz paralelnih rezova. Oni su uključeni u proces izravnavanja istrošenog kamena. Obnova se mora obaviti vodom. Zatim se abraziv mora temeljito isprati. Za to se koristi četka koja je dizajnirana za uklanjanje zaglavljenih čestica.
Skladište
Šipke treba čuvati u pojedinačnim spremnicima. Može biti i karton i plastika. Prihvatljivo je srednje i krupnozrno kamenje pohraniti u vodu ako se redovito koristi - otprilike jednom tjedno. Šipke koje se rjeđe koriste moraju se nakon rada dobro osušiti. Nemoguće je ostaviti mokru šipku na hladnoći. Smrznuta voda može doprinijeti njegovom uništenju. Redovito uređivanje koristit će baru. Ovaj proces pojednostavljuje održavanje i također smanjuje neravnomjerno trošenje. Odlomljeni rubovi kamena mogu se spriječiti. Da biste to učinili, povremeno tijekom rada (uprema istrošenosti) na njegovu rubu treba uvesti usko skošenje. Potreban kut je 45 stupnjeva. Preporuča se lijepljenje tankog vodenog brusnog kamena na ravan komad drveta ili organsko staklo. To se radi vodootpornim ljepilom. Time će se vijek trajanja šipke produžiti.
